(1)

В приложение II към Регламент (ЕО) № 1333/2008 се установява списък на Съюза на добавките в храните, одобрени за употреба в храни, и условията за тяхната употреба.

(2)

В приложението към Регламент (ЕС) № 231/2012 на Комисията (3) се определят спецификации на добавките в храните, включени в списъците в приложения II и III към Регламент (ЕО) № 1333/2008.

(3)

Списъкът на Съюза на добавките в храните и техните спецификации могат да бъдат актуализирани в съответствие с общата процедура, посочена в член 3, параграф 1 от Регламент (ЕО) № 1331/2008 по инициатива на Комисията или по искане на държава членка или на заинтересована страна.

(4)

През декември 2019 г. бе подадено заявление до Комисията за разрешаване на употребата на гликолипиди като консервант в ароматизирани напитки, в някои други продукти, попадащи в категория 14.1 — „безалкохолни напитки“, и в пиво без съдържание на алкохол и малцови напитки.

(5)

Европейският орган за безопасност на храните („Органът“) направи оценка на безопасността на предложената употреба на гликолипидите като добавка в храните. В становището на Органа (4), прието на 4 май 2021 г., беше установен допустим дневен прием (ДДП) от 10 mg/kg телесно тегло на ден. Органът отбеляза, че най-високата изчислена стойност на експозиция от 3,1 mg/kg телесно тегло на ден при малки деца е в рамките на установената ДДП и заключи, че експозицията на гликолипиди не поражда опасения във връзка с безопасността при видовете употреба и нивата на употреба, предложени от заявителя.

(6)

Гликолипидите се произвеждат от гъбички Dacryopinax spathularia в процес на ферментация. Използвани като консервант, гликолипидите удължават срока на съхранение на напитките, като ги предпазват от причинено от микроорганизми разваляне и възпрепятстват растежа на патогенни микроорганизми. Гликолипидите са активни срещу дрожди, плесени и грам-положителни бактерии и могат да служат като алтернатива на други консерванти, понастоящем разрешени за употреба в напитки.

(7)

Поради това е целесъобразно да се разреши употребата на гликолипидите като консервант в напитките, попадащи в обхвата на заявлението, и като Е-номер на тази добавка да се определи Е 246.

(8)

В приложението към Регламент (ЕС) № 231/2012 следва да бъдат включени спецификациите на гликолипидите (Е 246), тъй като тази добавка се включва за пръв път в списъка на Съюза на добавките в храните, съдържащ се в приложение II към Регламент (ЕО) № 1333/2008.

(9)

Поради това регламенти (ЕО) № 1333/2008 и (ЕС) № 231/2012 следва да бъдат съответно изменени.

(10)

Мерките, предвидени в настоящия регламент, са в съответствие със становището на Постоянния комитет по растенията, животните, храните и фуражите,