This document is an excerpt from the EUR-Lex website
Document 32014R0633
Commission Regulation (EU) No 633/2014 of 13 June 2014 amending Annex III to Regulation (EC) No 853/2004 of the European Parliament and of the Council and Annex I to Regulation (EC) No 854/2004 of the European Parliament and of the Council as regards the specific requirements for handling large wild game and for the post-mortem inspection of wild game Text with EEA relevance
A Bizottság 633/2014/EU rendelete ( 2014. június 13. ) a 853/2004/EK európai parlamenti és tanácsi rendelet III. mellékletének, valamint a 854/2004/EK európai parlamenti és tanácsi rendelet I. mellékletének a nagyvadak kezelésére és a vadhús post-mortem vizsgálatára vonatkozó különleges követelmények tekintetében történő módosításáról EGT-vonatkozású szöveg
A Bizottság 633/2014/EU rendelete ( 2014. június 13. ) a 853/2004/EK európai parlamenti és tanácsi rendelet III. mellékletének, valamint a 854/2004/EK európai parlamenti és tanácsi rendelet I. mellékletének a nagyvadak kezelésére és a vadhús post-mortem vizsgálatára vonatkozó különleges követelmények tekintetében történő módosításáról EGT-vonatkozású szöveg
HL L 175., 2014.6.14, p. 6–8
(BG, ES, CS, DA, DE, ET, EL, EN, FR, HR, IT, LV, LT, HU, MT, NL, PL, PT, RO, SK, SL, FI, SV)
In force
Relation | Act | Comment | Subdivision concerned | From | To |
---|---|---|---|---|---|
Modifies | 32004R0853 | helyettesítés | melléklet III SECTION IV fejezet II PT 8 | 01/05/2014 | |
Modifies | 32004R0854 | kiegészítés | melléklet I SECTION IV fejezet VIII P.A PT 2BI | 01/05/2014 |
Relation | Act | Comment | Subdivision concerned | From | To |
---|---|---|---|---|---|
Corrected by | 32014R0633R(01) | (DE) | |||
Corrected by | 32014R0633R(02) | (PL) | |||
Corrected by | 32014R0633R(03) | (FI) | |||
Implicitly repealed by | 32017R0625 | részlegesen hatályon kívül helyez | cikk 2 | 14/12/2019 |
14.6.2014 |
HU |
Az Európai Unió Hivatalos Lapja |
L 175/6 |
A BIZOTTSÁG 633/2014/EU RENDELETE
(2014. június 13.)
a 853/2004/EK európai parlamenti és tanácsi rendelet III. mellékletének, valamint a 854/2004/EK európai parlamenti és tanácsi rendelet I. mellékletének a nagyvadak kezelésére és a vadhús post-mortem vizsgálatára vonatkozó különleges követelmények tekintetében történő módosításáról
(EGT-vonatkozású szöveg)
AZ EURÓPAI BIZOTTSÁG,
tekintettel az Európai Unió működéséről szóló szerződésre,
tekintettel az állati eredetű élelmiszerek különleges higiéniai szabályainak megállapításáról szóló, 2004. április 29-i 853/2004/EK európai parlamenti és tanácsi rendeletre (1) és különösen annak 10. cikke (1) és (2) bekezdésére,
tekintettel az emberi fogyasztásra szánt állati eredetű termékek hatósági ellenőrzésének megszervezésére vonatkozó különleges szabályok megállapításáról szóló, 2004. április 29-i 854/2004/EK európai parlamenti és tanácsi rendeletre (2) és különösen annak 17. cikke (1) bekezdésére,
mivel:
(1) |
A 853/2004/EK rendelet higiéniai szabályokat állapít meg az állati eredetű élelmiszerekre. Többek között meghatározza a vadon élő állatok húsának előállítására és forgalomba hozatalára vonatkozó követelményeket. Az élelmiszer-ipari vállalkozóknak biztosítaniuk kell, hogy az ilyen húst kizárólag akkor hozzák forgalomba, ha azt az említett rendelet III. melléklete IV. szakaszának megfelelően állították elő. |
(2) |
A 89/662/EGK tanácsi irányelv (3) előírja, hogy a tagállamoknak az Unión belül forgalmazott állati eredetű termékeken állat-egészségügyi ellenőrzéseket kell végezniük mind a származási, mind a rendeltetési helyen. |
(3) |
Az Európai Bizottság Élelmiszerügyi és Állategészségügyi Hivatala által a tagállamokban végzett ellenőrzések azt mutatták, hogy a nyúzatlan nagyvadaknak egy vadászterületről egy másik tagállamban található vadfeldolgozó létesítménybe irányuló kereskedelme általános, az Unióban előállított vadhús jelentős részét érintő gyakorlat. |
(4) |
Ez a gyakorlat a 853/2004/EK rendelet hatályban lévő rendelkezéseinek gyakorlati alkalmazása, valamint a 89/662/EGK irányelv rendelkezéseinek való megfelelés tekintetében bizonytalanságokat idézett elő, különösen a származási helyen végzendő hatósági vizsgálatok megfelelő szintjének biztosítására vonatkozó követelményeket illetően. |
(5) |
Ezért a 853/2004/EK rendelet és a 89/662/EGK irányelv rendelkezéseinek való megfelelés biztosítása érdekében a 853/2004/EK rendelet rendelkezéseit ki kell egészíteni a származási helyen az uniós rendelkezéseknek való megfelelést igazoló bizonyítvánnyal rendelkező nyúzatlan nagyvadak szállítása és kereskedelme tekintetében. Az aránytalan közigazgatási terhek elkerülése érdekében egy képzett személy általi nyilatkozaton alapuló alternatív megoldást kell engedélyezni, amennyiben a vadászterülethez közeli vadfeldolgozó létesítmény egy másik tagállamban található. |
(6) |
A 853/2004/EK rendeletet ezért ennek megfelelően módosítani kell. |
(7) |
A 854/2004/EK rendelet I. melléklete IV. szakaszának VIII. fejezete különleges követelményeket állapít meg a vadhús hatósági ellenőrzésére vonatkozóan. Az említett fejezetben foglalt rendelkezések értelmében a levágást követő húsvizsgálat során a vadfeldolgozó-létesítmény hatósági állatorvosának figyelembe kell vennie az állat elejtésébe bevont képzett személy által a 853/2004/EK rendelettel összhangban adott nyilatkozatot vagy tájékoztatást. Abban az esetben, ha egy vadászterületről egy másik tagállamban található vadfeldolgozó létesítménybe szállítanak nyúzatlan nagyvadakat, helyénvaló azt is ellenőrizni, hogy a megfelelő bizonyítvány kíséri-e a szállítmányt, és figyelembe venni az abban a bizonyítványban szereplő információkat. |
(8) |
A 854/2004/EK rendeletet ezért ennek megfelelően módosítani kell. |
(9) |
Az e határozatban előírt intézkedések összhangban vannak az Élelmiszerlánc- és Állategészségügyi Állandó Bizottság véleményével, |
ELFOGADTA EZT A RENDELETET:
1. cikk
A 853/2004/EK rendelet III. melléklete e rendelet I. mellékletének megfelelően módosul.
2. cikk
A 854/2004/EK rendelet I. melléklete e rendelet II. mellékletének megfelelően módosul.
3. cikk
Ez a rendelet az Európai Unió Hivatalos Lapjában való kihirdetését követő huszadik napon lép hatályba.
Ezt a rendeletet 2014. május 1-jétől kell alkalmazni valamennyi szállítmányra, amely a rendeltetési tagállamokba ezen időpontot követően érkezik.
Ez a rendelet teljes egészében kötelező és közvetlenül alkalmazandó valamennyi tagállamban.
Kelt Brüsszelben, 2014. június 13-án.
a Bizottság részéről
az elnök
José Manuel BARROSO
(1) HL L 139., 2004.4.30., 55. o.
(2) HL L 139., 2004.4.30., 206. o.
(3) A Tanács 1989. december 11-i 89/662/EGK irányelve a belső piac megvalósításának céljával a Közösségen belüli kereskedelemben alkalmazható állat-egészségügyi ellenőrzésekről (HL L 395., 1989.12.30., 13. o.).
I. MELLÉKLET
A 853/2004/EK rendelet III. melléklete IV. szakasza II. fejezetének 8. pontja helyébe a következő szöveg lép:
„8. |
Emellett a bőrében hagyott nagyvadat:
|
II. MELLÉKLET
A 853/2004/EK rendelet I. melléklete IV. szakasza VIII. fejezetének A. része a következő 2.a) ponttal egészül ki:
„2.a) |
A hatósági állatorvosnak ellenőriznie kell, hogy a 853/2004/EK rendelet III. melléklete IV. szakasza II. fejezetének 8.b) pontja szerint a másik tagállam területéről a vadfeldolgozó létesítménybe szállított, bőrében hagyott nagyvadakat a 636/2014/EU bizottsági végrehajtási rendelet (1) mellékletében található mintának megfelelő állat-egészségügyi bizonyítvány vagy nyilatkozat(ok) kíséri(k)-e. A hatósági állatorvosnak figyelembe kell vennie az említett bizonyítvány vagy nyilatkozatok tartalmát. |