(1)

Točka 1 oddelka B.IV Priloge IV k Uredbi (EU) št. 1308/2013 določa, da se za razvrščanje prašičjih trupov vsebnost pustega mesa oceni z metodami za ocenjevanje, ki jih odobri Komisija, odobrijo pa se lahko le statistično potrjene metode za ocenjevanje, ki temeljijo na fizikalnih meritvah enega ali več anatomskih delov prašičjih trupov. Metode za ocenjevanja bi se morale odobriti ob upoštevanju skladnosti z največjo toleranco statistične napake pri ocenjevanju. Navedeno odstopanje je opredeljeno v členu 23(3) Uredbe Komisije (ES) št. 1249/2008 (2).

(2)

Z Odločbo Komisije 2005/307/ES (3) je bila odobrena uporaba treh metod za razvrščanje prašičjih trupov v Latviji.

(3)

Latvija je Komisijo zaprosila za odobritev zamenjave enačb, ki se uporabljajo pri metodi z napravo „Intrascope (optična sonda)“, ročni metodi (ZP) in metodi z napravo „Pork Grader (PG200)“, ter za odobritev nove metode z napravo „OptiGrade-MCP“ za razvrščanje prašičjih trupov na njenem ozemlju. Latvija je zato v protokolu, kot je določen v členu 23(4) Uredbe (ES) št. 1249/2008, predložila podroben opis preskusa z razkosanjem in navedla načela, na katerih temeljijo nove enačbe, rezultate preskusa z razkosanjem in enačbe za ocenjevanje deleža pustega mesa.

(4)

Pri preučitvi navedene prošnje je bilo ugotovljeno, da so pogoji za odobritev navedenih novih enačb in metod za razvrščanje izpolnjeni. Zato bi bilo treba navedene enačbe in metode za razvrščanje v Latviji odobriti.

(5)

Latvija je Komisijo tudi zaprosila, da ji odobri pripravo prašičjih trupov, ki je drugačna od standardne priprave iz oddelka B.III Priloge IV k Uredbi (EU) št. 1308/2013.

(6)

V skladu s členom 20(t)(i) Uredbe (EU) št. 1308/2013 se lahko državam članicam odobri priprava prašičjih trupov, ki je drugačna od standardne priprave iz oddelka B.III Priloge IV, če se običajna poslovna praksa na njihovem ozemlju razlikuje od navedene standardne priprave. Latvija je v svoji prošnji navedla, da poslovna praksa na njenem ozemlju lahko zahteva, da se s prašičjega trupa odstranijo glava, rep, sprednje noge in zadnje noge. Zato bi bilo treba v Latviji odobriti tako pripravo, ki je drugačna od standardne.

(7)

Za določitev kotacij za prašičje trupe na primerljivi podlagi bi bilo treba upoštevati to drugačno pripravo, in sicer s prilagoditvijo teže, zabeležene v takih primerih, glede na težo pri standardni pripravi.

(8)

Spremembe naprav ali metod za razvrščanje ne bi smele biti dovoljene, če niso izrecno odobrene z izvedbenim sklepom Komisije.

(9)

Zaradi jasnosti in pravne varnosti bi bilo treba sprejeti nov sklep. Odločbo 2005/307/ES bi bilo zato treba razveljaviti.

(10)

Ob upoštevanju tehničnih okoliščin, povezanih z uvajanjem novih metod in enačb, bi bilo treba metode za razvrščanje prašičjih trupov, odobrene s tem sklepom, uporabljati od 1. januarja 2016.

(11)

Ukrepi iz tega sklepa so v skladu z mnenjem Odbora za skupno ureditev kmetijskih trgov –

(a)

naprava „Intra-scope (optična sonda)“ in z njo povezane metode ocenjevanja, ki so podrobno opredeljene v delu I Priloge;

(b)

ročna metoda (ZP) in z njo povezane metode ocenjevanja, ki so podrobneje opredeljene v delu II Priloge;

(c)

naprava „Pork Grader (PG200)“ in z njo povezane metode ocenjevanja, ki so podrobno opredeljene v delu III Priloge;

(d)

naprava „OptiGrade-MCP“ in z njo povezane metode ocenjevanja, ki so podrobno opredeljene v delu IV Priloge.

(a)

ki uporabljajo metodo elektronskega vnosa podatkov in z omejitvijo zakola na največ 500 prašičev na teden;

(b)

z omejitvijo zakola na največ 200 prašičev na teden.

—

za odstranjeno glavo: 8,345,

—

za odstranjeni rep: 0,072,

—

za odstranjene sprednje noge: 0,764,

—

za odstranjene zadnje noge: 1,558.