Access to European Union law
<a href="https://eur-lex.europa.eu/content/help/eurlex-content/experimental-features.html" target="_blank">More about the experimental features corner</a>
Choose the experimental features you want to try
EUR-Lex
Access to European Union law

This document is an excerpt from the EUR-Lex website

You are here
Use quotation marks to search for an "exact phrase". Append an asterisk (*) to a search term to find variations of it (transp*, 32019R*). Use a question mark (?) instead of a single character in your search term to find variations of it (ca?e finds case, cane, care).
Search tips
Need more search options? Use the Advanced search

Document 32023R0937

A Bizottság (EU) 2023/937 végrehajtási rendelete (2023. május 10.) az (EU) 2017/2470 végrehajtási rendeletnek a „búzakeményítőből előállított foszfatált dikeményítő-foszfátnak” az új élelmiszerek uniós jegyzékébe való felvétele tekintetében történő helyesbítéséről (EGT-vonatkozású szöveg)

C/2023/2977

HL L 125., 2023.5.11, p. 12–15 (BG, ES, CS, DA, DE, ET, EL, EN, FR, GA, HR, IT, LV, LT, HU, MT, NL, PL, PT, RO, SK, SL, FI, SV)

Legal status of the document In force

ELI: http://data.europa.eu/eli/reg_impl/2023/937/oj

2023.5.11.   

HU

Az Európai Unió Hivatalos Lapja

L 125/12

A BIZOTTSÁG (EU) 2023/937 VÉGREHAJTÁSI RENDELETE

(2023. május 10.)

az (EU) 2017/2470 végrehajtási rendeletnek a „búzakeményítőből előállított foszfatált dikeményítő-foszfátnak” az új élelmiszerek uniós jegyzékébe való felvétele tekintetében történő helyesbítéséről

(EGT-vonatkozású szöveg)

AZ EURÓPAI BIZOTTSÁG,

tekintettel az Európai Unió működéséről szóló szerződésre,

tekintettel az új élelmiszerekről, az 1169/2011/EU európai parlamenti és tanácsi rendelet módosításáról, valamint a 258/97/EK európai parlamenti és tanácsi rendelet és az 1852/2001/EK bizottsági rendelet hatályon kívül helyezéséről szóló, 2015. november 25-i (EU) 2015/2283 európai parlamenti és tanácsi rendeletre (1) és különösen annak 8. cikkére,

a Növények, Állatok, Élelmiszerek és Takarmányok Állandó Bizottságával folytatott konzultációt követően,

mivel:

(1)

Az (EU) 2015/2283 rendelet 8. cikke szerint a Bizottságnak 2018. január 1-jéig létre kellett hoznia a 258/97/EK európai parlamenti és tanácsi rendelet (2) alapján engedélyezett vagy bejelentett új élelmiszerek uniós jegyzékét.

(2)

A 258/97/EK rendelet alapján engedélyezett vagy bejelentett új élelmiszerek uniós jegyzékét az (EU) 2017/2470 bizottsági végrehajtási rendelet (3) állapította meg.

(3)

A Bizottság egy hibát talált az (EU) 2017/2470 végrehajtási rendelet mellékletében. Az élelmiszer-vállalkozók és a tagállami illetékes hatóságok számára biztosítandó egyértelműség és jogbiztonság érdekében helyesbítésre van szükség, hogy biztosítva legyen az új élelmiszerek uniós jegyzékének megfelelő végrehajtása és használata.

(4)

A „búzakeményítőből előállított foszfatált dikeményítő-foszfát” (foszfatált búzakeményítő) új élelmiszert az Egyesült Királyság illetékes hatósága 2014 májusában bizonyos felhasználási feltételek mellett a 258/97/EK rendelettel összhangban engedélyezte. Az új élelmiszer az eredeti jegyzék megállapításakor tévesen nem került be az uniós jegyzékbe. Ezért helyénvaló felvenni az új élelmiszerek uniós jegyzékébe a „búzakeményítőből előállított foszfatált dikeményítő-foszfátot”.

(5)

Az (EU) 2017/2470 végrehajtási rendeletet ezért ennek megfelelően helyesbíteni kell,

ELFOGADTA EZT A RENDELETET:

1. cikk

Az (EU) 2017/2470 végrehajtási rendelet melléklete e rendelet mellékletének megfelelően helyesbítésre kerül.

2. cikk

Ez a rendelet az Európai Unió Hivatalos Lapjában való kihirdetését követő huszadik napon lép hatályba.

Ez a rendelet teljes egészében kötelező és közvetlenül alkalmazandó valamennyi tagállamban.

Kelt Brüsszelben, 2023. május 10-én.

a Bizottság részéről

az elnök

Ursula VON DER LEYEN

(1)   HL L 327., 2015.12.11., 1. o.

(2)  Az Európai Parlament és a Tanács 258/97/EK rendelete (1997. január 27.) az új élelmiszerekről és az új élelmiszer-összetevőkről (HL L 43., 1997.2.14., 1. o.).

(3)  A Bizottság (EU) 2017/2470 végrehajtási rendelete (2017. december 20.) az új élelmiszerek uniós jegyzékének az új élelmiszerekről szóló (EU) 2015/2283 európai parlamenti és tanácsi rendelet alapján történő megállapításáról (HL L 351., 2017.12.30., 72. o.).

MELLÉKLET

Az (EU) 2017/2470 végrehajtási rendelet mellékletét a következőképpen kell helyesbíteni:

a)

az 1. táblázat (Engedélyezett új élelmiszerek) a következő bejegyzéssel egészül ki a foszfatált kukoricakeményítőre vonatkozó bejegyzés és a halból nyert foszfolipidekből előállított foszfatidil-szerinre vonatkozó bejegyzés között:

„Foszfatált búzakeményítő

Adott élelmiszer-kategória

Maximális mennyiségek

Az új élelmiszer megnevezése az azt tartalmazó élelmiszerek jelölésén: »Foszfatált búzakeményítő«.”

 

Sütött sütőipari termékek

15  %

Tészta

Reggeli gabonapelyhek

Müzliszeletek

b)

a 2. táblázat (Specifikációk) a következő bejegyzéssel egészül ki a foszfatált kukoricakeményítőre vonatkozó bejegyzés és a halból nyert foszfolipidekből előállított foszfatidil-szerinre vonatkozó bejegyzés között:

„Foszfatált búzakeményítő

Leírás:

A „búzakeményítőből előállított foszfatált dikeményítő-foszfát” (foszfatált búzakeményítő) egy vegyi úton módosított, nehezen emészthető keményítő, amelyet búzakeményítőből nyernek; ennek során többféle vegyi kezelést alkalmaznak a szénhidrát-maradékok és az egyes keményítőmolekulákon belüli és közötti foszfát-keresztkötések létrehozása érdekében.

Az új élelmiszer-összetevő egy fehér, vagy majdnem fehér, szabadon folyó por.

Jellemzők/összetétel:

CAS-szám: 11120-02-8

Kémiai képlet: (C6H10O5)n [(C6H9O5)2PO2H]x [(C6H9O5)PO3H2]y

n = glükózegységek száma; x, y = a szubsztitúció mértéke

Paraméter

1. por alakú változat

2. por alakú változat

Foszfatált dikeményítő-foszfát (szárazanyagra számítva)

≥ 85  %

≥ 75  %

Módosítatlan búzakeményítő (szárazanyagra számítva)

≤ 15  %

≤ 25  %

Nedvesség

9 –12  %

Összes élelmi rost (szárazanyagra számítva)

≥ 76,0  %

≥ 66,0  %

Hamu

≤ 3  %

Fehérje

≤ 0,5  %

Összes zsír

≤ 0,50  %

≤ 0,34  %

Maradék kötött foszfor

≤ 0,4  % (foszforként)

pH (25 %-os zagy)

4,5 –6,5

Nehézfémek:

Arzén: ≤ 1  mg/kg

Ólom: ≤ 2  mg/kg

Higany: ≤ 0,1  mg/kg

Mikrobiológiai kritériumok:

Összes életképes aerob baktérium: ≤ 10 4 CFU/g

Összes élesztő- és penészszám: ≤ 200 CFU/g

Escherichia coli: negatív teszt

Salmonella spp.: negatív teszt

CFU: telepképző egység”
Top