Back to EUR-Lex homepage

EUR-Lex Access to European Union law

Back to EUR-Lex homepage

This document is an excerpt from the EUR-Lex website

Use quotation marks to search for an "exact phrase". Append an asterisk (*) to a search term to find variations of it (transp*, 32019R*). Use a question mark (?) instead of a single character in your search term to find variations of it (ca?e finds case, cane, care).
Search tips
Need more search options? Use the Advanced search
You are here

Document 32023R0937

Komisjoni rakendusmäärus (EL) 2023/937, 10. mai 2023, millega parandatakse rakendusmäärust (EL) 2017/2470 seoses nisutärklisest toodetud fosfaaditud ditärklisfosfaadi lisamisega liidu uuendtoitude loetellu (EMPs kohaldatav tekst)

C/2023/2977

ELT L 125, 11.5.2023, p. 12–15 (BG, ES, CS, DA, DE, ET, EL, EN, FR, GA, HR, IT, LV, LT, HU, MT, NL, PL, PT, RO, SK, SL, FI, SV)

Legal status of the document In force

ELI: http://data.europa.eu/eli/reg_impl/2023/937/oj

11.5.2023   

ET

Euroopa Liidu Teataja

L 125/12

KOMISJONI RAKENDUSMÄÄRUS (EL) 2023/937,

10. mai 2023,

millega parandatakse rakendusmäärust (EL) 2017/2470 seoses nisutärklisest toodetud fosfaaditud ditärklisfosfaadi lisamisega liidu uuendtoitude loetellu

(EMPs kohaldatav tekst)

EUROOPA KOMISJON,

võttes arvesse Euroopa Liidu toimimise lepingut,

võttes arvesse Euroopa Parlamendi ja nõukogu 25. novembri 2015. aasta määrust (EL) 2015/2283, mis käsitleb uuendtoitu, millega muudetakse Euroopa Parlamendi ja nõukogu määrust (EL) nr 1169/2011 ning tunnistatakse kehtetuks Euroopa Parlamendi ja nõukogu määrus (EÜ) nr 258/97 ja komisjoni määrus (EÜ) nr 1852/2001, (1) eriti selle artiklit 8,

Olles konsulteerinud alalise taime-, looma-, toidu- ja söödakomiteega

ning arvestades järgmist:

(1)

Määruse (EL) 2015/2283 artikli 8 kohaselt pidi komisjon koostama 1. jaanuariks 2018 liidu loetelu uuendtoitudest, mis on lubatud või millest on teatatud vastavalt Euroopa Parlamendi ja nõukogu määrusele (EÜ) nr 258/97 (2).

(2)

Määruse (EÜ) nr 258/97 alusel lubatud või teatatud uuendtoitude liidu loetelu on kehtestatud komisjoni rakendusmäärusega (EL) 2017/2470 (3).

(3)

Komisjon on leidnud rakendusmääruse (EL) 2017/2470 lisas ühe vea. On vaja teha parandus, et tagada toidukäitlejate ja liikmesriikide pädevate asutuste jaoks selgus ja õiguskindlus ning seega ka liidu uuendtoitude loetelu nõuetekohane rakendamine ja kasutamine.

(4)

Ühendkuningriigi pädev asutus andis 2014. aasta mais kooskõlas määrusega (EÜ) nr 258/97 loa kasutada uuendtoitu nisutärklisest toodetud fosfaaditud ditärklisfosfaati (fosfaaditud nisutärklist) teatavatel tingimustel. Kõnealune uuendtoit jäi esialgse loetelu koostamisel liidu loetellu kandmata. Seepärast on asjakohane lisada liidu uuendtoitude loetellu nisutärklisest toodetud fosfaaditud ditärklisfosfaat.

(5)

Rakendusmäärust (EL) 2017/2470 tuleks seepärast vastavalt parandada.

ON VASTU VÕTNUD KÄESOLEVA MÄÄRUSE:

Artikkel 1

Rakendusmääruse (EL) 2017/2470 lisa parandatakse vastavalt käesoleva määruse lisale.

Artikkel 2

Käesolev määrus jõustub kahekümnendal päeval pärast selle avaldamist Euroopa Liidu Teatajas.

Käesolev määrus on tervikuna siduv ja vahetult kohaldatav kõikides liikmesriikides.

Brüssel, 10. mai 2023

Komisjoni nimel

president

Ursula VON DER LEYEN

(1)  ELT L 327, 11.12.2015, lk 1.

(2)  Euroopa Parlamendi ja nõukogu 27. jaanuari 1997. aasta määrus (EÜ) nr 258/97 uuendtoidu ja toidu uuendkoostisosade kohta (EÜT L 43, 14.2.1997, lk 1).

(3)  Komisjoni 20. detsembri 2017. aasta rakendusmäärus (EL) 2017/2470, millega vastavalt Euroopa Parlamendi ja nõukogu määrusele (EL) 2015/2283 uuendtoidu kohta kehtestatakse liidu uuendtoitude loetelu (ELT L 351, 30.12.2017, lk 72).

LISA

Rakendusmääruse (EL) 2017/2470 lisa parandatakse järgmiselt:

a)

tabelis 1 (Lubatud uuendtoidud) lisatakse kannete „Fosfaaditud maisitärklis“ ja „Kala fosfolipiididest toodetud fosfatidüülseriin“ vahele järgmine kanne:

„Fosfaaditud nisutärklis

Määratud toidugrupp

Piirnorm

Uuendtoidu nimetus seda sisaldava toiduaine märgistusel on „fosfaaditud nisutärklis“.“

 

Küpsetatud pagaritooted

15  %

Pastatooted

Hommikusöögihelbed

Teraviljabatoonid

b)

tabelis 2 (Spetsifikatsioonid) lisatakse kannete „Fosfaaditud maisitärklis“ ja „Kala fosfolipiididest toodetud fosfatidüülseriin“ vahele järgmine kanne:

„Fosfaaditud nisutärklis

Kirjeldus/määratlus

Nisutärklisest toodetud fosfaaditud ditärklisfosfaat (fosfaaditud nisutärklis) on keemiliselt modifitseeritud vähelõhustuv tärklis, mis on saadud nisutärklisest mitmeetapilise keemilise töötlusega, mille käigus tekivad fosfaatristsidemed tärklisemolekulide sees ja nende vahel.

Toidu uuendkoostisosa on valge või peaaegu valge kergesti lenduv pulber.

Omadused/koostis

CASi nr: 11120-02–8

Keemiline valem: (C6H10O5)n [(C6H9O5)2PO2H]x [(C6H9O5)PO3H2]y

n = glükoosijääkide arv; x, y = asendusastmed

Parameeter

Pulber 1

Pulber 2

Fosfaaditud ditärklisfosfaat (kuivaines)

≥ 85  %

≥ 75  %

Modifitseerimata nisutärklis (kuivaines)

≤ 15  %

≤ 25  %

Niiskus

9 –12  %

Kiudaineid kokku (kuivaines)

≥ 76,0  %

≥ 66,0  %

Tuhk

≤ 3  %

Valk

≤ 0,5  %

Üldrasv

≤ 0,50  %

≤ 0,34  %

Seotud fosfori jääk

≤ 0,4  % (fosforina)

pH (25 % püdelik)

4,5 –6,5

Raskmetallid

Arseen: ≤ 1  mg/kg

Plii: ≤ 2  mg/kg

Elavhõbe: ≤ 0,1  mg/kg

Mikrobioloogilised kriteeriumid

Elujõuliste aeroobsete mikroorganismide üldarv: ≤ 10 4 CFU/g

Pärm- ja hallitusseente üldsisaldus: ≤ 200 CFU/g

Escherichia coli: analüüsi tulemus on negatiivne

Salmonella spp.: analüüsi tulemus on negatiivne

CFU: kolooniat moodustav ühik“
Top