Back to EUR-Lex homepage

EUR-Lex Access to European Union law

Back to EUR-Lex homepage

This document is an excerpt from the EUR-Lex website

Use quotation marks to search for an "exact phrase". Append an asterisk (*) to a search term to find variations of it (transp*, 32019R*). Use a question mark (?) instead of a single character in your search term to find variations of it (ca?e finds case, cane, care).
Search tips
Need more search options? Use the Advanced search
You are here

Document 32007R1441R(09)

Popravek Uredbe Komisije (ES) št. 1441/2007 z dne 5. decembra 2007 o spremembi Uredbe (ES) št. 2073/2005 o mikrobioloških merilih za živila (UL L 322, 7.12.2007)

C/2016/4645

UL L 195, 20.7.2016, p. 82–82 (BG, ES, CS, DA, DE, ET, EL, EN, FR, HR, IT, LV, LT, HU, MT, NL, PL, PT, RO, SK, SL, FI, SV)

ELI: http://data.europa.eu/eli/reg/2007/1441/corrigendum/2016-07-20/oj

20.7.2016   

SL

Uradni list Evropske unije

L 195/82

Popravek Uredbe Komisije (ES) št. 1441/2007 z dne 5. decembra 2007 o spremembi Uredbe (ES) št. 2073/2005 o mikrobioloških merilih za živila

( Uradni list Evropske unije L 322 z dne 7. decembra 2007 )

Stran 27, Priloga o spremembi Priloge I k Uredbi (ES) št. 2073/2005, spremembe poglavja 2, sprememba vrstice 2.4.1:

besedilo:

„Kategorija živil

Mikroorganizmi

Načrt vzorčenja (1)

Mejne vrednosti

Analitska referenčna metoda (2)

Faza, v kateri se merilo uporablja

Ukrepi v primeru nezadovoljivih rezultatov

n

c

m

M

2.4.1

Proizvodi iz kuhanih rakov in mehkužcev lupinarjev z odstranjenim oklepom ali lupino

E. coli

5

2

1/g

10/g

ISO TS 16649-3

Na koncu proizvodnega procesa

Izboljšanje higiene proizvodnje

Koagulaza pozitivni stafilokoki

5

2

100 cfu/g

1 000 cfu/g

EN/ISO 6888-1 ali 2

Na koncu proizvodnega procesa

Izboljšanje higiene proizvodnje

se glasi:

„Kategorija živil

Mikroorganizmi

Načrt vzorčenja (3)

Mejne vrednosti

Analitska referenčna metoda (4)

Faza, v kateri se merilo uporablja

Ukrepi v primeru nezadovoljivih rezultatov

n

c

m

M

2.4.1

Proizvodi iz kuhanih rakov in mehkužcev lupinarjev z odstranjenim oklepom ali lupino

E. coli

5

2

1 MPN/g

10 MPN/g

ISO TS 16649-3

Na koncu proizvodnega procesa

Izboljšanje higiene proizvodnje

Koagulaza pozitivni stafilokoki

5

2

100 cfu/g

1 000 cfu/g

EN/ISO 6888-1 ali 2

Na koncu proizvodnega procesa

Izboljšanje higiene proizvodnje

(1)  n = število enot v vzorcu; c = število vzorčnih enot, kjer so vrednosti med m in M.

(2)  Uporablja se najnovejša izdaja standarda.“

(3)  n = število enot v vzorcu; c = število vzorčnih enot, kjer so vrednosti med m in M.

(4)  Uporablja se najnovejša izdaja standarda.“

Top