This document is an excerpt from the EUR-Lex website
Document 32007R1441R(09)
Corrigendum to Commission Regulation (EC) No 1441/2007 of 5 December 2007 amending Regulation (EC) No 2073/2005 on microbiological criteria for foodstuffs (OJ L 322, 7.12.2007)
Popravek Uredbe Komisije (ES) št. 1441/2007 z dne 5. decembra 2007 o spremembi Uredbe (ES) št. 2073/2005 o mikrobioloških merilih za živila (UL L 322, 7.12.2007)
Popravek Uredbe Komisije (ES) št. 1441/2007 z dne 5. decembra 2007 o spremembi Uredbe (ES) št. 2073/2005 o mikrobioloških merilih za živila (UL L 322, 7.12.2007)
C/2016/4645
UL L 195, 20.7.2016, p. 82–82
(BG, ES, CS, DA, DE, ET, EL, EN, FR, HR, IT, LV, LT, HU, MT, NL, PL, PT, RO, SK, SL, FI, SV)
ELI: http://data.europa.eu/eli/reg/2007/1441/corrigendum/2016-07-20/oj
20.7.2016 |
SL |
Uradni list Evropske unije |
L 195/82 |
Popravek Uredbe Komisije (ES) št. 1441/2007 z dne 5. decembra 2007 o spremembi Uredbe (ES) št. 2073/2005 o mikrobioloških merilih za živila
( Uradni list Evropske unije L 322 z dne 7. decembra 2007 )
Stran 27, Priloga o spremembi Priloge I k Uredbi (ES) št. 2073/2005, spremembe poglavja 2, sprememba vrstice 2.4.1:
besedilo:
„Kategorija živil |
Mikroorganizmi |
Načrt vzorčenja (1) |
Mejne vrednosti |
Analitska referenčna metoda (2) |
Faza, v kateri se merilo uporablja |
Ukrepi v primeru nezadovoljivih rezultatov |
||||
n |
c |
m |
M |
|||||||
|
E. coli |
5 |
2 |
1/g |
10/g |
ISO TS 16649-3 |
Na koncu proizvodnega procesa |
Izboljšanje higiene proizvodnje |
||
Koagulaza pozitivni stafilokoki |
5 |
2 |
100 cfu/g |
1 000 cfu/g |
EN/ISO 6888-1 ali 2 |
Na koncu proizvodnega procesa |
Izboljšanje higiene proizvodnje |
se glasi:
„Kategorija živil |
Mikroorganizmi |
Načrt vzorčenja (3) |
Mejne vrednosti |
Analitska referenčna metoda (4) |
Faza, v kateri se merilo uporablja |
Ukrepi v primeru nezadovoljivih rezultatov |
||||
n |
c |
m |
M |
|||||||
|
E. coli |
5 |
2 |
1 MPN/g |
10 MPN/g |
ISO TS 16649-3 |
Na koncu proizvodnega procesa |
Izboljšanje higiene proizvodnje |
||
Koagulaza pozitivni stafilokoki |
5 |
2 |
100 cfu/g |
1 000 cfu/g |
EN/ISO 6888-1 ali 2 |
Na koncu proizvodnega procesa |
Izboljšanje higiene proizvodnje |
(1) n = število enot v vzorcu; c = število vzorčnih enot, kjer so vrednosti med m in M.
(2) Uporablja se najnovejša izdaja standarda.“
(3) n = število enot v vzorcu; c = število vzorčnih enot, kjer so vrednosti med m in M.
(4) Uporablja se najnovejša izdaja standarda.“