Choose the experimental features you want to try

This document is an excerpt from the EUR-Lex website

Document 32019R2164

    Uitvoeringsverordening (EU) 2019/2164 van de Commissie van 17 december 2019 tot wijziging van Verordening (EG) nr. 889/2008 tot vaststelling van bepalingen ter uitvoering van Verordening (EG) nr. 834/2007 van de Raad inzake de biologische productie en de etikettering van biologische producten, wat de biologische productie, de etikettering en de controle betreft (Voor de EER relevante tekst)

    C/2019/8954

    PB L 328 van 18.12.2019, p. 61–80 (BG, ES, CS, DA, DE, ET, EL, EN, FR, HR, IT, LV, LT, HU, MT, NL, PL, PT, RO, SK, SL, FI, SV)

    Legal status of the document No longer in force, Date of end of validity: 31/12/2021; stilzwijgende opheffing door 32021R1165

    ELI: http://data.europa.eu/eli/reg_impl/2019/2164/oj

    18.12.2019   

    NL

    Publicatieblad van de Europese Unie

    L 328/61


    UITVOERINGSVERORDENING (EU) 2019/2164 VAN DE COMMISSIE

    van 17 december 2019

    tot wijziging van Verordening (EG) nr. 889/2008 tot vaststelling van bepalingen ter uitvoering van Verordening (EG) nr. 834/2007 van de Raad inzake de biologische productie en de etikettering van biologische producten, wat de biologische productie, de etikettering en de controle betreft

    (Voor de EER relevante tekst)

    DE EUROPESE COMMISSIE,

    Gezien het Verdrag betreffende de werking van de Europese Unie,

    Gezien Verordening (EG) nr. 834/2007 van de Raad van 28 juni 2007 inzake de biologische productie en de etikettering van biologische producten en tot intrekking van Verordening (EEG) nr. 2092/91 (1), en met name artikel 16, lid 1 en lid 3, onder a), en artikel 21, lid 2,

    Overwegende hetgeen volgt:

    (1)

    Overeenkomstig artikel 16, lid 3, onder b), van Verordening (EG) nr. 834/2007 hebben verschillende lidstaten aan de Commissie en aan de andere lidstaten dossiers over bepaalde stoffen toegezonden met het oog op de toelating en opneming ervan in de bijlagen I, II, VI en VIII bij Verordening (EG) nr. 889/2008 (2). Die dossiers zijn onderzocht door de deskundigengroep voor technisch advies inzake de biologische productie (Egtop) en door de Commissie.

    (2)

    Egtop heeft in zijn aanbevelingen met betrekking tot meststoffen (3) onder meer geconcludeerd dat de stoffen “biochar”, “schelpafval en eierschalen” en “humus- en fulvinezuren” in overeenstemming zijn met de doelstellingen en beginselen van biologische productie. Die stoffen dienen derhalve te worden opgenomen in bijlage I bij Verordening (EG) nr. 889/2008. Egtop heeft ook aanbevolen de in die bijlage vermelde definitie van “calciumcarbonaat” te verduidelijken.

    (3)

    Egtop heeft in zijn aanbevelingen met betrekking tot gewasbeschermingsmiddelen (4) onder meer geconcludeerd dat de stoffen “maltodextrine”, “waterstofperoxide”, “terpenen (eugenol, geraniol en thymol)”, “natriumchloride”, “cerevisaan” en pyrethrinen uit andere planten dan Chrysanthemum cinerariaefolium in overeenstemming zijn met de doelstellingen en beginselen van biologische productie. Die stoffen dienen derhalve te worden opgenomen in bijlage II bij Verordening (EG) nr. 889/2008. Voorts heeft Egtop aanbevelingen gedaan over de structuur van die bijlage.

    (4)

    Egtop heeft in zijn aanbevelingen met betrekking tot diervoeder (5) onder meer geconcludeerd dat de stoffen “guarpitmeel” als toevoegingsmiddel voor diervoeder, “extract van tamme kastanje” als sensorieel toevoegingsmiddel, en “watervrije betaïne” voor éénmagige dieren en uitsluitend van natuurlijke of biologische oorsprong in overeenstemming zijn met de doelstellingen en beginselen van biologische productie. Die stoffen moeten derhalve worden opgenomen in bijlage VI bij Verordening (EG) nr. 889/2008. De verwijzingen naar een aantal toevoegingsmiddelen voor kuilvoer in die bijlage moeten, om onduidelijkheid te vermijden, worden verduidelijkt.

    (5)

    Egtop heeft in zijn aanbevelingen met betrekking tot voeding (6) onder meer geconcludeerd dat de stoffen “glycerol” als bevochtigingsmiddel in gelcapsules en filmomhulsel van tabletten, “bentoniet” als technische hulpstof, “L(+)-melkzuur en natriumhydroxide” als technische hulpstof voor de extractie van plantaardige eiwitten en “taragom” als verdikkingsmiddel en “hopextract en pijnharsextract” in de suikerproductie in overeenstemming zijn met de doelstellingen en beginselen van biologische productie. Die stoffen dienen derhalve te worden opgenomen in bijlage VIII bij Verordening (EG) nr. 889/2008. Voorts heeft Egtop voor taragom, lecithinen, glycerol, johannesbroodpitmeel, gellangom, Arabische gom, guarpitmeel en carnaubawas aanbevolen te vereisen dat deze stoffen biologisch worden geproduceerd. Om de marktdeelnemers voldoende tijd te geven om zich aan die nieuwe vereiste aan te passen, dienen zij een overgangsperiode van drie jaar te krijgen.

    (6)

    Een aantal verwijzingen naar de namen van toevoegingsmiddelen in bijlage VIII bis bij Verordening (EG) nr. 889/2008 zijn onnauwkeurig en moeten, om onduidelijkheid te vermijden, worden verduidelijkt.

    (7)

    Verordening (EG) nr. 889/2008 moet daarom dienovereenkomstig worden gewijzigd.

    (8)

    De in deze verordening vervatte maatregelen zijn in overeenstemming met het advies van het Comité voor biologische productie,

    HEEFT DE VOLGENDE VERORDENING VASTGESTELD:

    Artikel 1

    Verordening (EG) nr. 889/2008 wordt als volgt gewijzigd:

    1)

    Bijlage I wordt vervangen door de tekst die is opgenomen in bijlage I bij deze verordening.

    2)

    Bijlage II wordt vervangen door de tekst die is opgenomen in bijlage II bij deze verordening.

    3)

    Bijlage VI wordt vervangen door de tekst die is opgenomen in bijlage III bij deze verordening.

    4)

    Bijlage VIII wordt vervangen door de tekst die is opgenomen in bijlage IV bij deze verordening.

    5)

    Bijlage VIII bis wordt vervangen door de tekst die is opgenomen in bijlage V bij deze verordening.

    Artikel 2

    Deze verordening treedt in werking op de twintigste dag na die van de bekendmaking ervan in het Publicatieblad van de Europese Unie.

    Deze verordening is verbindend in al haar onderdelen en is rechtstreeks toepasselijk in elke lidstaat.

    Gedaan te Brussel, 17 december 2019.

    Voor de Commissie

    De voorzitter

    Ursula VON DER LEYEN


    (1)  PB L 189 van 20.7.2007, blz. 1.

    (2)  Verordening (EG) nr. 889/2008 van de Commissie van 5 september 2008 tot vaststelling van bepalingen ter uitvoering van Verordening (EG) nr. 834/2007 van de Raad inzake de biologische productie en de etikettering van biologische producten, wat de biologische productie, de etikettering en de controle betreft (PB L 250 van 18.9.2008, blz. 1).

    (3)  Eindverslag inzake meststoffen III https://ec.europa.eu/info/sites/info/files/food-farming-fisheries/farming/documents/final-report-egtop-fertilizers-iii_en.pdf

    (4)  Eindverslag inzake plantbeschermingsmiddelen IV https://ec.europa.eu/info/publications/egtop-reports-organic-production_en

    (5)  Eindverslag inzake diervoeder III en voeding V https://ec.europa.eu/info/publications/egtop-reports-organic-production_en

    (6)  Eindverslag inzake voeding IV en eindverslag inzake diervoeder III en voeding V https://ec.europa.eu/info/publications/egtop-reports-organic-production_en


    BIJLAGE I

    “BIJLAGE I

    Meststoffen, bodemverbeteringsmiddelen en nutriënten als bedoeld in artikel 3, lid 1, en artikel 6 quinquies, lid 2

    Noten:

    A: toegestaan krachtens Verordening (EEG) nr. 2092/91 en overgedragen krachtens artikel 16, lid 3, onder c), van Verordening (EG) nr. 834/2007

    B: toegestaan krachtens Verordening (EG) nr. 834/2007

    Vergunning

    Naam

    Samengestelde producten of producten die uitsluitend de hieronder opgesomde stoffen bevatten:

    Beschrijving, samenstellingseisen, gebruiksvoorwaarden

    A

    Stalmest

    Product dat bestaat uit een mengsel van dierlijke mest en plantaardig materiaal (strooisel)

    Het product mag niet afkomstig zijn van niet-grondgebonden veehouderijen

    A

    Gedroogde stalmest en gedehydrateerde pluimveemest

    Het product mag niet afkomstig zijn van niet-grondgebonden veehouderijen

    A

    Gecomposteerde dierlijke mest, met inbegrip van pluimveemest en gecomposteerde stalmest

    Het product mag niet afkomstig zijn van niet-grondgebonden veehouderijen

    A

    Vloeibare dierlijke mest

    Mag worden gebruikt na gecontroleerde vergisting en/of adequate verdunning

    Het product mag niet afkomstig zijn van niet-grondgebonden veehouderijen

    B

    Gecomposteerd of vergist mengsel van huishoudelijk afval

    Product op basis van aan de bron gescheiden huishoudelijk afval dat is gecomposteerd of anaeroob is vergist voor de productie van biogas

    Alleen huishoudelijk afval van plantaardige en van dierlijke oorsprong

    Alleen wanneer het is geproduceerd in een door de lidstaat aanvaard gesloten en gecontroleerd verzamelsysteem

    Maximumconcentratie in mg/kg droge stof:

    cadmium: 0,7; koper: 70; nikkel: 25; lood: 45; zink: 200; kwik:

    0,4; chroom (totaal): 70; chroom (VI): niet detecteerbaar

    A

    Turf

    Mag alleen worden gebruikt voor tuinbouw (groenteteelt, sierteelt, boomteelt, boomkwekerij)

    A

    Paddenstoelensubstraatafval

    Het oorspronkelijke substraat mag alleen producten bevatten die in deze bijlage voorkomen

    A

    Wormencompost en uitwerpselen van insecten

     

    A

    Guano

     

    A

    Gecomposteerd of vergist mengsel van plantaardig materiaal

    Product op basis van mengsels van plantaardig materiaal dat is gecomposteerd of anaeroob is vergist voor de productie van biogas

    B

    Biogasdigestaat dat dierlijke bijproducten bevat die zijn covergist met materiaal van plantaardige of dierlijke oorsprong als opgenomen in deze bijlage

    De dierlijke bijproducten (met inbegrip van bijproducten van wilde dieren) van categorie 3, en de inhoud van het maag-darmkanaal van categorie 2 (categorieën 2 en 3 als gedefinieerd in Verordening (EG) nr. 1069/2009 van het Europees Parlement en de Raad  (1)) mogen niet afkomstig zijn van niet-grondgebonden veehouderijen.

    De procedés moeten in overeenstemming zijn met Verordening (EU) nr. 142/2011 van de Commissie.

    Niet van toepassing op de eetbare delen van het gewas

    B

    De onderstaande producten of bijproducten van dierlijke oorsprong:

     

    bloedmeel

     

    hoefmeel

     

    hoornmeel

     

    beendermeel of ontlijmd beendermeel

     

    vismeel

     

    vleesmeel

     

    verenmeel, haarmeel en chiquetmeel

     

    wol

     

    pels  (1)

     

    haren

     

    zuivelproducten

     

    gehydrolyseerde eiwitten  (2)

    1)

    Maximumconcentratie chroom (VI) in mg/kg droge stof: niet detecteerbaar

    2)

    Niet van toepassing op de eetbare delen van het gewas

    A

    Producten en bijproducten van plantaardige oorsprong voor bemesting

    Voorbeelden: meel van koeken van oliehoudende zaden, cacaodoppen, moutkiemen

    B

    Gehydrolyseerde eiwitten van plantaardige oorsprong

     

    A

    Zeewier en zeewierproducten

    Uitsluitend verkregen door:

    i)

    fysische behandelingen met inbegrip van dehydratatie, bevriezing en vermaling;

    ii)

    extractie met water of met zure en/of basische waterige oplossingen;

    iii)

    gisting

    A

    Zaagsel en schaafsel

    Van hout dat na de kap niet chemisch is behandeld

    A

    Gecomposteerde boomschors

    Van hout dat na de kap niet chemisch is behandeld

    A

    Houtas

    Van hout dat na de kap niet chemisch is behandeld

    A

    Zacht natuurlijk fosfaat

    Product omschreven in punt 7 van bijlage I, A.2, bij Verordening (EG) nr. 2003/2003 van het Europees Parlement en de Raad  (2).

    Cadmiumgehalte ten hoogste 90 mg/kg P205

    A

    Aluminiumcalciumfosfaat

    Product omschreven in punt 6 van bijlage I, A.2, bij Verordening (EG) nr. 2003/2003

    Cadmiumgehalte ten hoogste 90 mg/kg P205

    Mag alleen worden gebruikt op basische gronden (pH > 7,5)

    A

    Fosfaatslakken

    Producten omschreven in punt 1 van bijlage I, A.2, bij Verordening (EG) nr. 2003/2003

    A

    Ruw kalizout of kaïniet

    Producten omschreven in punt 1 van bijlage I, A.3, bij Verordening (EG) nr. 2003/2003

    A

    Kaliumsulfaat dat mogelijk magnesiumzout bevat

    Door een fysisch extractieproces uit ruw kalizout verkregen product, dat mogelijk ook magnesiumzouten bevat

    A

    Vinasse en vinasse-extracten

    Met uitsluiting van ammoniakhoudende vinasse

    A

    Calciumcarbonaat, bv.: krijt, mergel, gemalen kalksteenrots, kalkwier, fosfaathoudend krijt

    Uitsluitend van natuurlijke oorsprong

    B

    Schelpafval

    Alleen afkomstig uit de duurzame visserij, als bedoeld in artikel 4, lid 1, punt 7), van Verordening (EU) nr. 1380/2013, of uit de biologische aquacultuur

    B

    Eierschalen

    Het product mag niet afkomstig zijn van niet-grondgebonden veehouderijen

    A

    Calcium- en magnesiumcarbonaat

    Uitsluitend van natuurlijke oorsprong

    (bv. magnesiumhoudend krijt, gemalen magnesium, kalksteenrots)

    A

    Magnesiumsulfaat (kieseriet)

    Uitsluitend van natuurlijke oorsprong

    A

    Calciumchloride-oplossing

    Bladbehandeling bij appelbomen, nadat calciumgebrek is aangetoond

    A

    Calciumsulfaat (gips)

    Producten omschreven in punt 1 van bijlage I, D, bij Verordening (EG) nr. 2003/2003

    Uitsluitend van natuurlijke oorsprong

    A, B

    Industriekalk afkomstig van de suikerproductie

    Bijproduct van de suikerproductie op basis van suikerbieten en suikerriet

    A

    Industriekalk afkomstig van de vacuümproductie van zout

    Bijproduct van de vacuümproductie van zout, verkregen uit kalksteen uit de bergen

    A

    Elementaire zwavel

    Producten omschreven in bijlage I, D.3, bij Verordening (EG) nr. 2003/2003

    A

    Spoorelementen

    Anorganische micronutriënten als opgenomen in deel E van bijlage I bij Verordening (EG) nr. 2003/2003

    A

    Natriumchloride

     

    A

    Steenmeel en klei

     

    B

    Leonardiet (ruw organisch sediment dat rijk is aan humuszuren)

    Alleen indien verkregen als bijproduct van mijnactiviteiten

    B

    Humus- en fulvinezuren

    Alleen indien verkregen uit anorganische zouten/oplossingen met uitzondering van ammoniumzouten; of verkregen uit drinkwaterzuivering

    B

    Xyliet

    Alleen indien verkregen als bijproduct van mijnactiviteiten (bv. bijproduct van de winning van bruinkool)

    B

    Chitine (polysacharide verkregen uit de schaal van schaaldieren)

    Alleen indien afkomstig uit de duurzame visserij, als bedoeld in artikel 4, lid 1, punt 7), van Verordening (EU) nr. 1380/2013, of uit de biologische aquacultuur

    B

    Uit zoetwaterlichamen afkomstig organisch rijk sediment dat wordt gevormd in een zuurstofvrijeomgeving

    (bv. sapropelium)

    Alleen organische sedimenten die bijproducten van het beheer van zoetwaterlichamen zijn of zijn geëxtraheerd uit voormalige zoetwatergebieden

    Het aquatische systeem dient zo weinig mogelijk gevolgen van de extractie te ondervinden

    Alleen sedimenten afkomstig van bronnen die vrij zijn van verontreiniging door pesticiden, persistente organische verontreinigende stoffen en op petroleum lijkende stoffen

    Maximumconcentratie in mg/kg droge stof: cadmium: 0,7; koper: 70; nikkel: 25; lood: 45; zink: 200; kwik: 0,4; chroom (totaal): 70; chroom (VI): niet detecteerbaar

    B

    Biochar - pyrolyseproduct gemaakt van allerlei organische materialen van plantaardige oorsprong en toegepast als bodemverbeteringsmiddel

    Alleen van plantaardige materialen, onbehandeld of behandeld met in bijlage II vermelde producten

    Maximumwaarde van 4 mg polycyclische aromatische koolwaterstoffen (PAK’s) per kg droge stof (DS). Deze waarde wordt om de twee jaar geëvalueerd, gelet op het risico van accumulatie bij veelvoudige toepassingen.


    (1)  Verordening (EU) nr. 142/2011 van de Commissie van 25 februari 2011 tot uitvoering van Verordening (EG) nr. 1069/2009 van het Europees Parlement en de Raad tot vaststelling van gezondheidsvoorschriften inzake niet voor menselijke consumptie bestemde dierlijke bijproducten en afgeleide producten en tot uitvoering van Richtlijn 97/78/EG van de Raad wat betreft bepaalde monsters en producten die vrijgesteld zijn van veterinaire controles aan de grens krachtens die richtlijn (PB L 54 van 26.2.2011, blz. 1).

    (2)  Verordening (EG) nr. 2003/2003 van het Europees Parlement en de Raad van 13 oktober 2003 inzake meststoffen (PB L 304 van 21.11.2003, blz. 1).


    BIJLAGE II

    “BIJLAGE II

    Pesticiden — Gewasbeschermingsmiddelen als bedoeld in artikel 5, lid 1

    Alle in deze bijlage vermelde stoffen moeten ten minste voldoen aan de gebruiksvoorwaarden die zijn vermeld in de bijlage bij Uitvoeringsverordening (EU) nr. 540/2011 van de Commissie (1). Als voor de biologische productie restrictievere voorwaarden gelden, zijn deze in de tweede kolom van elke tabel vermeld.

    1.   Stoffen van plantaardige of van dierlijke oorsprong

    Naam

    Beschrijving, samenstellingseisen, gebruiksvoorwaarden

    Allium sativum (knoflookextract)

     

    Azadirachtine, geëxtraheerd uit Azadirachta indica (neemboom)

     

    Bijenwas

    Enkel als afdekkingsmiddel voor snoeiwonden/wondbeschermer

    COS-OGA

     

    Gehydrolyseerde eiwitten, met uitzondering van gelatine

     

    Laminarine

    Kelp moet hetzij biologisch worden geteeld overeenkomstig artikel 6 quinquies hetzij duurzaam worden geoogst overeenkomstig artikel 6 quater

    Maltodextrine

     

    Feromonen

    Alleen in vallen en verstuivers

    Plantaardige oliën

    Alle toepassingen zijn toegestaan, behalve gebruik als herbicide

    Pyrethrinen

    alleen van plantaardige oorsprong

    Kwassie, geëxtraheerd uit Quassia amara

    Enkel als insecticide, afweermiddel

    Op geur gebaseerde afweermiddelen van dierlijke of van plantaardige oorsprong/schapenvet

    Alleen op niet-eetbare delen van het gewas en indien het gewasmateriaal niet wordt ingeslikt door schapen of geiten

    Salix spp. cortex (ook wilgenschorsextract genoemd)

     

    Terpenen (eugeniol, geraniol en thymol)

     

    2.   Basisstoffen

    Basisstoffen op basis van levensmiddelen (met inbegrip van lecithinen, sacharose, fructose, azijn, wei, chitosanhydrochloride (1) en Equisetum arvense enz.)

    Enkel basisstoffen als gedefinieerd in artikel 23 van Verordening (EG) nr. 1107/2009 (2) die levensmiddelen zijn volgens de definitie in artikel 2 van Verordening (EG) nr. 178/2002 en die van plantaardige of dierlijke oorsprong zijn

    Niet voor gebruik als herbicide

    3.   Micro-organismen of door micro-organismen geproduceerde of van micro-organismen afgeleide stoffen

    Naam

    Beschrijving, samenstellingseisen, gebruiksvoorwaarden

    Micro-organismen

    Niet afkomstig van ggo’s

    Spinosad

     

    Cerevisaan

     

    4.   Andere dan de in de punten 1, 2 en 3 vermelde stoffen

    Naam

    Beschrijving, samenstellingseisen, gebruiksvoorwaarden of -restricties

    Aluminiumsilicaat (kaolien)

     

    Calciumhydroxide

    Als fungicide, enkel bij fruitbomen, ook in kwekerijen, voor de bestrijding van Nectria galligena

    Koolstofdioxide

     

    Koperverbindingen in de vorm van: koperhydroxide, koperoxychloride, koperoxide, Bordeauxse pap en tribasisch kopersulfaat.

     

    Diammoniumfosfaat

    Alleen als lokmiddel in vallen

    Ethyleen

     

    Vetzuren

    Alle toepassingen zijn toegestaan, behalve gebruik als herbicide

    IJzerfosfaat (ijzer-III-orthofosfaat)

    Aan de oppervlakte tussen de planten te dispergeren bereidingen

    Waterstofperoxide

     

    Kiezelgoer (diatomeeënaarde)

     

    Californische pap (calciumpolysulfide)

     

    Paraffineolie

     

    Kalium- en natriumwaterstofcarbonaat (ook kaliumbicarbonaat/natriumbicarbonaat genoemd)

     

    Pyretrumderivaten (alleen deltametrine of lambdacyhalotrine)

    Alleen in vallen met specifieke lokmiddelen; uitsluitend ter bestrijding van Bactrocera oleae en Ceratritis capitata Wied.

    Kwartszand

     

    Natriumchloride

    Alle toepassingen zijn toegestaan, behalve gebruik als herbicide

    Zwavel

     


    (1)  Uitvoeringsverordening (EU) nr. 540/2011 van de Commissie van 25 mei 2011 tot uitvoering van Verordening (EG) nr. 1107/2009 van het Europees Parlement en de Raad wat de lijst van goedgekeurde werkzame stoffen betreft (PB L 153 van 11.6.2011, blz. 1).

    (2)  Afkomstig uit de duurzame visserij of de biologische aquacultuur.

    (3)  Verordening (EG) nr. 1107/2009 van het Europees Parlement en de Raad van 21 oktober 2009 betreffende het op de markt brengen van gewasbeschermingsmiddelen (PB L 309 van 24.11.2009, blz. 1).


    BIJLAGE III

    “BIJLAGE VI

    Toevoegingsmiddelen voor diervoeders als bedoeld in artikel 22, onder g), artikel 24, lid 2, en artikel 25 quaterdecies, lid 2

    De in deze bijlage opgenomen toevoegingsmiddelen voor diervoeders mogen slechts worden gebruikt indien daarvoor een vergunning is verleend op grond van Verordening (EG) nr. 1831/2003 van het Europees Parlement en de Raad.

    1.   TECHNOLOGISCHE TOEVOEGINGSMIDDELEN

    a)   Conserveermiddelen

    Code of functionele groep

    Stof

    Beschrijving, gebruiksvoorwaarden

     

    E 200

    Sorbinezuur

     

     

    E 236

    Mierenzuur

     

     

    E 237

    Natriumformiaat

     

     

    E 260

    Azijnzuur

     

     

    E 270

    Melkzuur

     

     

    E 280

    Propionzuur

     

     

    E 330

    Citroenzuur

     

    b)   Antioxidanten

    Code of functionele groep

    Stof

    Beschrijving, gebruiksvoorwaarden

     

    1b306(i)

    Tocoferolextracten van plantaardige oliën

     

     

    1b306(ii)

    Tocoferolrijke extracten van plantaardige oliën (rijk aan delta-tocoferol)

     

    c)   Emulgatoren, stabilisatoren, verdikkingsmiddelen en geleermiddelen

    Code of functionele groep

    Stof

    Beschrijving, gebruiksvoorwaarden

     

    1c322

    Lecithinen

    Alleen wanneer afkomstig van biologischegrondstoffen

     

     

     

    Uitsluitend voor gebruik in diervoeders voor aquacultuurdieren.

    d)   Bindmiddelen en verdunningsmiddelen

    Code of functionele groep

    Stof

    Beschrijving, gebruiksvoorwaarden

     

    E 412

    Guarpitmeel

     

     

    E 535

    Natriumferrocyanide

    Maximum: 20 mg/kg NaCl (berekend als ferrocyanideanion)

     

    E 551b

    Coloïdale siliciumdioxide

     

     

    E 551c

    Kiezelgoer (diatomeeënaarde, gezuiverd)

     

     

    1m558i

    Bentoniet

     

     

    E 559

    Kaoliniethoudende klei, vrij van asbest

     

     

    E 560

    Natuurlijke mengsels van steatiet en chloriet

     

     

    E 561

    Vermiculiet

     

     

    E 562

    Sepioliet

     

     

    E 566

    Natroliet-fonoliet

     

     

    1g568

    Clinoptiloliet van sedimentaire oorsprong

     

     

    E 599

    Perliet

     

    e)   Toevoegingsmiddelen voor kuilvoer

    Code of functionele groep

    Stof

    Beschrijving, gebruiksvoorwaarden

    1k

    1k236

    Enzymen, micro-organismen

    Mierenzuur

    Uitsluitend voor de productie van kuilvoer wanneer de weersomstandigheden een adequate fermentatie belemmeren.

    Mierenzuur, propionzuur en hun natriumzouten mogen bij de productie van kuilvoer alleen worden gebruikt wanneer de weersomstandigheden een adequate fermentatie belemmeren.

    1k237

    Natriumformiaat

    1k280

    Propionzuur

    1k281

    Natriumpropionaat

    2.   SENSORIËLE TOEVOEGINGSMIDDELEN

    Code of functionele groep

    Stof

    Beschrijving, gebruiksvoorwaarden

    2b

    Aromatische stoffen

    Alleen extracten van landbouwproducten.

     

    Castanea sativa Mill.: extract van tamme kastanje

     

    3.   NUTRITIONELE TOEVOEGINGSMIDDELEN

    a)   Vitaminen, provitaminen en in chemische termen gedefinieerde stoffen met een gelijkaardige werking

    Code of functionele groep

    Stof

    Beschrijving, gebruiksvoorwaarden

    3a

    Vitaminen en provitaminen

    Afgeleid van landbouwproducten.

    Synthetisch afgeleide vitaminen mogen voor niet-herkauwers en aquacultuurdieren slechts worden gebruikt indien zij identiek zijn aan van landbouwproducten afgeleide vitaminen.

    Synthetisch afgeleide vitaminen A, D en E mogen voor herkauwers slechts worden gebruikt indien zij identiek zijn aan van landbouwproducten afgeleide vitaminen; ze moeten zijn goedgekeurd door de lidstaten op basis van een beoordeling van de capaciteit van biologisch gehouden herkauwers om de nodige hoeveelheid van deze vitaminen uit hun voederrantsoen te halen.

    3a920

    Watervrije betaïne

    Alleen voor éénmagigen

    Alleen van natuurlijke oorsprong en indien beschikbaar van biologische oorsprong

    b)   Verbindingen van sporenelementen

     

    Code of functionele groep

    Stof

    Beschrijving, gebruiksvoorwaarden

     

    E1 IJzer

     

     

     

    3b101

    IJzer(II)carbonaat (sideriet)

     

     

    3b103

    IJzer(II)sulfaat-monohydraat

     

     

    3b104

    IJzer(II)sulfaat-heptahydraat

     

     

    3b201

    Kaliumjodide

     

     

    3b202

    Calciumjodaat, watervrij

     

     

    3b203

    Gecoate korrels watervrij calciumjodaat

     

     

    3b301

    Kobalt(II)acetaat-tetrahydraat

     

     

    3b302

    Kobalt(II)carbonaat

     

     

    3b303

    Kobalt(II)carbonaathydroxide (2:3)-monohydraat

     

     

    3b304

    Gecoate korrels kobalt(II)carbonaathydroxide (2:3)-monohydraat

     

     

    3b305

    Kobalt(II)sulfaat-heptahydraat

     

     

    3b402

    Koper(II)carbonaatdihydroxide-monohydraat

     

     

    3b404

    Koper(II)oxide

     

     

    3b405

    Koper(II)sulfaat-pentahydraat

     

     

    3b409

    Dikoperchloridetrihydroxide

     

     

    3b502

    Mangaan(II)oxide

     

     

    3b503

    Mangaansulfaat, monohydraat

     

     

    3b603

    Zinkoxide

     

     

    3b604

    Zinksulfaat-heptahydraat

     

     

    3b605

    Zinksulfaat-monohydraat

     

     

    3b609

    Zinkchloridehydroxide-monohydraat

     

     

    3b701

    Natriummolybdaatdihydraat

     

     

    3b801

    Natriumseleniet

     

     

    3b810, 3b811, 3b812,

    3b813 en 3b817

    Geïnactiveerde geseleniseerde gist

     

    4.   ZOÖTECHNISCHE TOEVOEGINGSMIDDELEN

    Code of functionelegroep

    Stof

    Beschrijving, gebruiksvoorwaarden

    4a, 4b, 4c en 4d

    Enzymen en micro-organismen in de categorie “zoötechnische toevoegingsmiddelen””

     


    BIJLAGE IV

    “BIJLAGE VIII

    Bepaalde producten en stoffen voor gebruik bij de vervaarding van verwerkte biologische levensmiddelen, gist en gistproducten als bedoeld in artikel 27, lid 1, onder a), en artikel 27 bis, onder a)

    DEEL A — LEVENSMIDDELENADDITIEVEN, INCLUSIEF DRAGERS

    Met het oog op de in artikel 23, lid 4, onder a), ii), van Verordening (EG) nr. 834/2007 bedoelde berekening worden voor levensmiddelen bestemde toevoegingsmiddelen die in de kolom met het codenummer met een asterisk zijn aangemerkt, meegerekend als ingrediënten van agrarische oorsprong.

    Code

    Benaming

    Bereiding van levensmiddelen van

    Bijzondere voorwaarden en beperkingen in aanvulling op Verordening (EG) nr. 1333/2008

    plantaardige oorsprong

    dierlijke oorsprong

    E 153

    Plantaardige koolstof

     

    X

    Met een laagje gemalen houtskool bedekte geitenkaas

    “Morbier”-kaas

    E 160b*

    Annatto, bixine, norbixine

     

    X

    “Red Leicester”-kaas

    “Double Gloucester”-kaas

    “Cheddar”-kaas

    “Mimolette”-kaas

    E 170

    Calciumcarbonaat

    X

    X

    Mag niet als kleurstof worden gebruikt en mag niet worden gebruikt om producten met calcium te verrijken

    E 220

    Zwaveldioxide

    X

    X (enkel voor honingwijn)

    In vruchtenwijn (wijn die is bereid uit andere vruchten dan druiven, met inbegrip van cider en perenwijn) en honingwijn met of zonder toegevoegde suiker: 100 mg/l (Maximumgehalte aan de stof uit alle bronnen, uitgedrukt als SO2 in mg/l)

    E 223

    Natriummetabisulfiet

     

    X

    Schaaldieren

    E 224

    Kaliummetabisulfiet

    X

    X (enkel voor honingwijn)

    In vruchtenwijn (wijn die is bereid uit andere vruchten dan druiven, met inbegrip van cider en perenwijn) en honingwijn met of zonder toegevoegde suiker: 100 mg/l (Maximumgehalte aan de stof uit alle bronnen, uitgedrukt als SO2 in mg/l)

    E250

    Natriumnitriet

     

    X

    Voor vleesproducten. Mag uitsluitend worden gebruikt wanneer ten genoegen van de bevoegde autoriteit is aangetoond dat er geen technologisch alternatief is dat dezelfde garanties biedt en/of de specifieke kenmerken van het product handhaaft. Niet in combinatie met E 252. Indicatie inzake de toegevoegde hoeveelheid, uitgedrukt als NaNO2: 80 mg/kg, maximaal toegestaan residu, uitgedrukt als NaNO2: 50 mg/kg

    E252

    Kaliumnitraat

     

    X

    Voor vleesproducten. Mag uitsluitend worden gebruikt wanneer ten genoegen van de bevoegde autoriteit is aangetoond dat er geen technologisch alternatief is dat dezelfde garanties biedt en/of de specifieke kenmerken van het product handhaaft. Niet in combinatie met E 250. Indicatie inzake de toegevoegde hoeveelheid, uitgedrukt als NaNO3: 80 mg/kg, maximaal toegestaan residu, uitgedrukt als NaNO3: 50 mg/kg

    E 270

    Melkzuur

    X

    X

     

    E 290

    Koolstofdioxide

    X

    X

     

    E 296

    Appelzuur

    X

     

     

    E 300

    Ascorbinezuur

    X

    X

    Met betrekking tot levensmiddelen van dierlijke oorsprong: vleesproducten

    E 301

    Natriumascorbaat

     

    X

    Met betrekking tot levensmiddelen van dierlijke oorsprong: vleesproducten in verband met nitrieten of nitraten

    E 306(*)

    Tocoferolrijk extract

    X

    X

    Antioxidant

    E 322(*)

    Lecithinen

    X

     

    Met betrekking tot levensmiddelen van dierlijke oorsprong: zuivelproducten

    Alleen wanneer afkomstig van de biologische productie. Van toepassing met ingang van 1 januari 2022. Tot die datum alleen wanneer afkomstig uit biologische grondstoffen.

    E 325

    Natriumlactaat

     

    X

    Producten op basis van melk en vleesproducten

    E 330

    Citroenzuur

    X

    X

     

    E 331

    Natriumcitraten

    X

    X

     

    E 333

    Calciumcitraten

    X

     

     

    E 334

    Wijnsteenzuur (L(+)-)

    X

    X (enkel voor honingwijn)

    Met betrekking tot levensmiddelen van dierlijke oorsprong: honingwijn

    E 335

    Natriumtartraten

    X

     

     

    E 336

    Kaliumtartraten

    X

     

     

    E 341(i)

    Monocalcium-fosfaat

    X

     

    Rijsmiddel voor zelfrijzend bakmeel

    E 392*

    Extracten van rozemarijn

    X

    X

    Alleen wanneer afkomstig van de biologische productie

    E 400

    Alginezuur

    X

    X

    Met betrekking tot levensmiddelen van dierlijke oorsprong: producten op basis van melk

    E 401

    Natriumalginaat

    X

    X

    Met betrekking tot levensmiddelen van dierlijke oorsprong: producten op basis van melk

    E 402

    Kaliumalginaat

    X

    X

    Met betrekking tot levensmiddelen van dierlijke oorsprong: producten op basis van melk

    E 406

    Agaragar

    X

    X

    Met betrekking tot levensmiddelen van dierlijke oorsprong: producten op basis van melk en vleesproducten

    E 407

    Carrageen

    X

    X

    Met betrekking tot levensmiddelen van dierlijke oorsprong: producten op basis van melk

    E 410*

    Johannesbroodpitmeel

    X

    X

    Alleen wanneer afkomstig van de biologische productie. Van toepassing met ingang van 1 januari 2022.

    E 412*

    Guarpitmeel

    X

    X

    Alleen wanneer afkomstig van de biologische productie. Van toepassing met ingang van 1 januari 2022.

    E 414*

    Arabische gom

    X

    X

    Alleen wanneer afkomstig van de biologische productie. Van toepassing met ingang van 1 januari 2022.

    E 415

    Xanthaangom

    X

    X

     

    E 417

    Taragom

    X

    X

    Verdikkingsmiddel

    Alleen wanneer afkomstig van de biologische productie. Van toepassing met ingang van 1 januari 2022.

    E 418

    Gellangom

    X

    X

    Enkel variant met een hoog acylgehalte

    Alleen wanneer afkomstig van de biologische productie. Van toepassing met ingang van 1 januari 2022.

    E 422

    Glycerol

    X

    X

    Alleen van plantaardige oorsprong

    Alleen wanneer afkomstig van de biologische productie. Van toepassing met ingang van 1 januari 2022.

    Voor plantenextracten, aroma’s, als bevochtigingsmiddel in gelcapsules en als filmomhulsel van tabletten

    E 440 (i)*

    Pectine

    X

    X

    Met betrekking tot levensmiddelen van dierlijke oorsprong: producten op basis van melk

    E 464

    Hydroxypropylmethylcellulose

    X

    X

    Materiaal voor het omhulsel van capsules

    E 500

    Natriumcarbonaten

    X

    X

     

    E 501

    Kalium carbonaten

    X

     

     

    E 503

    Ammonium-carbonaten

    X

     

     

    E 504

    Magnesium-carbonaten

    X

     

     

    E 509

    Calciumchloride

     

    X

    Doen coaguleren van melk

    E 516

    Calciumsulfaat

    X

     

    Drager

    E 524

    Natriumhydroxide

    X

     

    Oppervlaktebehandeling van “Laugengebäck” en regulering van de zuurgraad in biologische aroma’s

    E 551

    Siliciumdioxide

    X

    X

    Voor kruiden en specerijen in poedervorm, aroma’s en propolis

    E 553b

    Talk

    X

    X

    Met betrekking tot levensmiddelen van dierlijke oorsprong: oppervlaktebehandeling van worst

    E 901

    Bijenwas

    X

     

    Enkel als glansmiddel voor suikergoed

    Bijenwas van biologische productie

    E 903

    Carnaubawas

    X

     

    Als glansmiddel voor suikergoed

    Als verzachtende methode voor verplichte extreme koudebehandeling van fruit als quarantainemaatregel tegen schadelijke organismen (Uitvoeringsrichtlijn (EU) 2017/1279 van de Commissie)  (1)

    Alleen wanneer afkomstig van de biologische productie. Van toepassing met ingang van 1 januari 2022. Tot die datum alleen wanneer afkomstig uit biologische grondstoffen.

    E 938

    Argon

    X

    X

     

    E 939

    Helium

    X

    X

     

    E 941

    Stikstof

    X

    X

     

    E 948

    Zuurstof

    X

    X

     

    E 968

    Erytritol

    X

    X

    Alleen wanneer afkomstig van de biologische productie zonder gebruikmaking van ionenuitwisselingtechnologie

    DEEL B — TECHNISCHE HULPSTOFFEN EN ANDERE PRODUCTEN DIE MOGEN WORDEN GEBRUIKT VOOR DE VERWERKING VAN BIOLOGISCH GEPRODUCEERDE INGREDIËNTEN VAN AGRARISCHE OORSPRONG

    Benaming

    Bereiding van elk levensmiddel van plantaardige oorsprong

    Bereiding van elk levensmiddel van dierlijke oorsprong

    Bijzondere voorwaarden en beperkingen in aanvulling op Verordening (EG) nr. 1333/2008

    Watergehalte

    X

    X

    Drinkwater in de zin van Richtlijn 98/83/EG van de Raad

    Calciumchloride

    X

     

    Coagulatiemiddel

    Calciumcarbonaat

    X

     

     

    Calciumhydroxide

    X

     

     

    Calciumsulfaat

    X

     

    Coagulatiemiddel

    Magnesiumchloride (of nigari)

    X

     

    Coagulatiemiddel

    Kaliumcarbonaat

    X

     

    Met betrekking tot levensmiddelen van plantaardige oorsprong: drogen van druiven

    Natriumcarbonaat

    X

    X

     

    Melkzuur

     

    X

    Met betrekking tot levensmiddelen van dierlijke oorsprong: voor de regeling van de pH van het pekelbad bij de kaasbereiding

    L(+)-melkzuur, via gisting verkregen

    X

     

    Met betrekking tot levensmiddelen van plantaardige oorsprong: voor de bereiding van eiwithoudende extracten van planten

    Citroenzuur

    X

    X

     

    Natriumhydroxide

    X

     

    Met betrekking tot levensmiddelen van plantaardige oorsprong: voor suikerproductie; voor de olieproductie, met uitzondering van de olijfolieproductie; voor de bereiding van eiwithoudende extracten van planten

    Zwavelzuur

    X

    X

    Gelatineproductie

    Suikerproductie

    Hopextract

    X

     

    Met betrekking tot levensmiddelen van plantaardige oorsprong: alleen voor antimicrobiële doeleinden bij de suikerproductie.

    Indien beschikbaar van biologische oorsprong

    Pijnharsextract

    X

     

    Met betrekking tot levensmiddelen van plantaardige oorsprong: alleen voor antimicrobiële doeleinden bij de suikerproductie.

    Indien beschikbaar van biologische oorsprong

    Zoutzuur

     

    X

    Met betrekking tot levensmiddelen van dierlijke oorsprong: gelatineproductie; voor de regeling van de pH van het pekelbad bij de bereiding van Gouda, Edam, Maasdammer kaas, Boerenkaas, Friese en Leidse Nagelkaas

    Ammoniumhydroxide

     

    X

    Met betrekking tot levensmiddelen van dierlijke oorsprong: gelatineproductie

    Waterstofperoxide

     

    X

    Met betrekking tot levensmiddelen van dierlijke oorsprong: gelatineproductie

    Koolstofdioxide

    X

    X

     

    Stikstof

    X

    X

     

    Ethanol

    X

    X

    Oplosmiddel

    Looizuur

    X

     

    Hulpstof bij filtreren

    Ovoalbumine

    X

     

     

    Caseïne

    X

     

     

    Gelatine

    X

     

     

    Vislijm

    X

     

     

    Plantaardige oliën

    X

    X

    Plaatsmeermiddel, losmiddel of antischuimmiddel

    Alleen wanneer afkomstig van de biologische productie

    Siliciumdioxydegel of colloïdale oplossing

    X

     

     

    Actieve kool

    X

     

     

    Talk

    X

     

    In overeenstemming met de bijzondere zuiverheidseisen voor het levensmiddelenadditief E 553b

    Bentoniet

    X

    X

    Met betrekking tot levensmiddelen van dierlijke oorsprong: als klaringsmiddel voor honingwijn

    Cellulose

    X

    X

    Met betrekking tot levensmiddelen van dierlijke oorsprong: gelatineproductie

    Diatomeeënaarde

    X

    X

    Met betrekking tot levensmiddelen van dierlijke oorsprong: gelatineproductie

    Perliet

    X

    X

    Met betrekking tot levensmiddelen van dierlijke oorsprong: gelatineproductie

    Hazelnootdoppen

    X

     

     

    Rijstmeel

    X

     

     

    Bijenwas

    X

     

    Losmiddel

    Bijenwas van biologische productie

    Carnaubawas

    X

     

    Losmiddel

    Alleen wanneer afkomstig van de biologische productie.

    Van toepassing met ingang van 1 januari 2022. Tot die datum alleen wanneer afkomstig uit biologische grondstoffen.

    Azijnzuur/azijn

     

    X

    Alleen wanneer afkomstig van de biologische productie.

    Alleen voor visverwerking. Uit natuurlijke gisting, niet geproduceerd met of uit GGO’s

    Thiaminehydrochloride

    X

    X

    Enkel voor de bereiding van vruchtenwijn, met inbegrip van appel-, peren- en honingwijn

    Diammoniumfosfaat

    X

    X

    Enkel voor de bereiding van vruchtenwijn, met inbegrip van appel-, peren- en honingwijn

    Houtvezel

    X

    X

    Alleen wanneer afkomstig van gecertificeerd, duurzaam gekapt hout

    Het gebruikte hout mag geen toxische bestanddelen (behandeling na de oogst, van nature voorkomende toxines of toxines uit micro-organismen) bevatten

    DEEL C — TECHNISCHE HULPSTOFFEN VOOR DE PRODUCTIE VAN GIST EN GISTPRODUCTEN

    Benaming

    Primaire gist

    Gistbereidingen/gistformuleringen

    Bijzondere voorwaarden

    Calciumchloride

    X

     

     

    Koolstofdioxide

    X

    X

     

    Citroenzuur

    X

     

    Voor het regelen van de pH-waarde bij de gistproductie

    Melkzuur

    X

     

    Voor het regelen van de pH-waarde bij de gistproductie

    Stikstof

    X

    X

     

    Zuurstof

    X

    X

     

    Aardappelzetmeel

    X

    X

    Voor het filteren

    Alleen wanneer afkomstig van de biologische productie

    Natriumcarbonaat

    X

    X

    Voor het regelen van de pH-waarde

    Plantaardige oliën

    X

    X

    Plaatsmeermiddel, losmiddel of antischuimmiddel; alleen wanneer afkomstig van de biologische productie”


    (1)  Uitvoeringsrichtlijn (EU) 2017/1279 van de Commissie van 14 juli 2017 tot wijziging van de bijlagen I tot en met V bij Richtlijn 2000/29/EG van de Raad betreffende de beschermende maatregelen tegen het binnenbrengen en de verspreiding in de Gemeenschap van voor planten en voor plantaardige producten schadelijke organismen (PB L 184 van 15.7.2017, blz. 33).


    BIJLAGE V

    “BIJLAGE VIII bis

    In artikel 29 quater bedoelde producten en stoffen die in biologische producten van de wijnsector mogen worden gebruikt of daaraan mogen worden toegevoegd

    Behandeling overeenkomstig bijlage I A bij Verordening (EG) nr. 606/2009

    Naam van het product of de stof

    Specifieke voorwaarden en beperkingen overeenkomstig de voorwaarden en beperkingen van Verordening (EG) nr. 1234/2007 en Verordening (EG) nr. 606/2009

    Punt 1: Beluchting of toevoeging van zuurstof

    Lucht

    Gasvormige zuurstof

     

    Punt 3: Centrifugatie en filtratie

    Perliet

    Cellulose

    Diatomeeënaarde

    Uitsluitend voor gebruik als toeslagstoffen voor inerte filtratie

    Punt 4: Gebruik om een inerte atmosfeer te scheppen en het product onder afsluiting van lucht te behandelen

    Stikstof

    Koolstofdioxide

    Argon

     

    Punten 5, 15 en 21: Gebruik

    Gisten  (1), gistschillen

     

    Punt 6: Gebruik

    Diammoniumfosfaat

    Thiaminedichloorhydraat

    Gistautolysaat

     

    Punt 7: Gebruik

    Zwaveldioxide

    Kaliumbisulfiet of kaliummetabisulfiet

    a)

    Het maximale zwaveldioxidegehalte mag niet hoger liggen dan 100 milligram per liter voor rode wijn die wordt vermeld in bijlage I B, A.1, onder a), bij Verordening (EG) nr. 606/2009 en die een resterend suikergehalte van minder dan 2 gram per liter heeft;

    b)

    het maximale zwaveldioxidegehalte mag niet hoger liggen dan 150 milligram per liter voor witte wijn en roséwijn die worden vermeld in bijlage I B, A.1, onder b), bij Verordening (EG) nr. 606/2009 en die een resterend suikergehalte van minder dan 2 gram per liter hebben;

    c)

    voor alle andere wijnen moet het maximale zwaveldioxidegehalte dat op 1 augustus 2010 overeenkomstig bijlage I B bij Verordening (EG) nr. 606/2009 werd toegepast, worden verminderd met 30 milligram per liter.

    Punt 9: Gebruik

    Kool voor oenologisch gebruik

     

    Punt 10: Klaring

    Voedselgelatine  (2)

    Proteïnestoffen van plantaardige oorsprong, afkomstig van tarwe of erwten  (2)

    Vislijm  (2)

    Ovoalbumine  (2)

    Tannine  (2)

    Aardappeleiwitten  (2)

    Gisteiwitextracten  (2)

    Caseïne

    Chitosan uit Aspergillus niger

    Kaliumcaseïnaat

    Siliciumdioxide

    Bentoniet

    Pectolytische enzymen

     

    Punt 12: Gebruik voor aanzuring

    Melkzuur

    L(+)-wijnsteenzuur

     

    Punt 13: Gebruik voor ontzuring

    L(+)-wijnsteenzuur

    Calciumcarbonaat

    Neutraal kaliumtartraat

    Kaliumbicarbonaat

     

    Punt 14: Toevoeging

    Hars van Aleppo-pijnbomen

     

    Punt 17: Gebruik

    Melkzuurbacteriën

     

    Punt 19: Toevoeging

    L-Ascorbinezuur

     

    Punt 22: Gebruik voor wassing

    Stikstof

     

    Punt 23: Toevoeging

    Koolstofdioxide

     

    Punt 24: Toevoeging met het oog op de stabilisatie van de wijn

    Citroenzuur

     

    Punt 25: Toevoeging

    Tannine  (2)

     

    Punt 27: Toevoeging

    Metawijnsteenzuur

     

    Punt 28: Gebruik

    Acaciagom  (2) (= Arabische gom)

     

    Punt 30: Gebruik

    Kaliumbitartraat

     

    Punt 31: Gebruik

    Kopercitraat

     

    Punt 35: Gebruik

    Mannoproteïnen uit gist

     

    Punt 38: Gebruik

    Stukjes eikenhout

     

    Punt 39: Gebruik

    Kaliumalginaat

     

    Punt 44: Gebruik

    Chitosan uit Aspergillus niger

     

    Punt 51: Gebruik

    Geïnactiveerde gist

     

    Behandeling overeenkomstig bijlage III, A.2, onder b), bij Verordening (EG) nr. 606/2009

    Calciumsulfaat

    Alleen voor “vino generoso” of “vino generoso de licor”


    (1)  Voor de afzonderlijke giststammen: afgeleid van biologische grondstoffen indien deze beschikbaar zijn.

    (2)  Afgeleid van biologische grondstoffen indien deze beschikbaar zijn.”.


    Top