horvát különkiadás: fejezet 13 kötet 062 o. 296 - 300
EUR-Lex Access to European Union law
This document is an excerpt from the EUR-Lex website
Use quotation marks to search for an "exact phrase". Append an asterisk (*) to a search term to find variations of it (transp*, 32019R*). Use a question mark (?) instead of a single character in your search term to find variations of it (ca?e finds case, cane, care).
Need more search options? Use the
Advanced search
You are here
Document 32013R0025
Commission Regulation (EU) No 25/2013 of 16 January 2013 amending Annexes II and III to Regulation (EC) No 1333/2008 of the European Parliament and of the Council and the Annex to Commission Regulation (EU) No 231/2012 as regards the food additive potassium diacetate Text with EEA relevance
A Bizottság 25/2013/EU rendelete ( 2013. január 16. ) az 1333/2008/EK európai parlamenti és tanácsi rendelet II. és III. mellékletének és a 231/2012/EU bizottsági rendelet mellékletének a kálium-diacetát élelmiszer-adalékanyag tekintetében történő módosításáról EGT-vonatkozású szöveg
A Bizottság 25/2013/EU rendelete ( 2013. január 16. ) az 1333/2008/EK európai parlamenti és tanácsi rendelet II. és III. mellékletének és a 231/2012/EU bizottsági rendelet mellékletének a kálium-diacetát élelmiszer-adalékanyag tekintetében történő módosításáról EGT-vonatkozású szöveg
HL L 13., 2013.1.17, p. 1–5
(BG, ES, CS, DA, DE, ET, EL, EN, FR, IT, LV, LT, HU, MT, NL, PL, PT, RO, SK, SL, FI, SV) A dokumentum különkiadás(ok)ban jelent meg.
(HR)
In force
Language
HTML
PDF
Official Journal
|
17.1.2013 |
HU |
Az Európai Unió Hivatalos Lapja |
L 13/1 |
A BIZOTTSÁG 25/2013/EU RENDELETE
(2013. január 16.)
az 1333/2008/EK európai parlamenti és tanácsi rendelet II. és III. mellékletének és a 231/2012/EU bizottsági rendelet mellékletének a kálium-diacetát élelmiszer-adalékanyag tekintetében történő módosításáról
(EGT-vonatkozású szöveg)
AZ EURÓPAI BIZOTTSÁG,
tekintettel az Európai Unió működéséről szóló szerződésre,
tekintettel az élelmiszer-adalékanyagokról szóló, 2008. december 16-i 1333/2008/EK európai parlamenti és tanácsi rendeletre (1) és különösen annak 10. cikke (3) bekezdésére, 14. cikkére és 30. cikke (5) bekezdésére,
tekintettel az élelmiszer-adalékanyagok, az élelmiszerenzimek és az élelmiszer-aromák egységes engedélyezési eljárásának létrehozásáról szóló, 2008. december 16-i 1331/2008/EK európai parlamenti és tanácsi rendeletre (2) és különösen annak 7. cikke (5) bekezdésére,
mivel:
|
(1) |
Az 1333/2008/EK rendelet II. melléklete meghatározza az élelmiszerekben felhasználható élelmiszer-adalékanyagok uniós jegyzékét és felhasználási feltételeiket. |
|
(2) |
Az 1333/2008/EK rendelet III. melléklete meghatározza az élelmiszer-adalékanyagokban, élelmiszerenzimekben, élelmiszer-aromákban és tápanyagokban való használatra jóváhagyott élelmiszer-adalékanyagok uniós jegyzékét és felhasználási feltételeiket. |
|
(3) |
A 231/2012/EU bizottsági rendelet (3) meghatározza az 1333/2008/EK rendelet II. és III. mellékletében felsorolt élelmiszer-adalékanyagok specifikációit. |
|
(4) |
Az említett jegyzékek az 1331/2008/EK rendeletben említett eljárásnak megfelelően módosíthatók. |
|
(5) |
Az 1331/2008/EK rendelet 3. cikke (1) bekezdésének alapján az élelmiszer-adalékanyagok uniós jegyzékének naprakésszé tétele a Bizottság kezdeményezésére, vagy pedig kérelem alapján történhet. |
|
(6) |
A Bizottsághoz 2010. szeptember 27-én kérelem érkezett annak engedélyezése iránt, hogy a kálium-diacetát felhasználható legyen tartósítószerként, mely kérelmet a Bizottság hozzáférhetővé tette a tagállamok számára. |
|
(7) |
A kérelem szerint a kálium-diacetátot a mikroorganizmusok növekedését gátló anyagként használt nátrium-diacetát E 262 (ii) élelmiszer-adalékanyag alternatívájaként kívánják felhasználni. A nátrium-diacetát E 262 (ii) kálium-diacetáttal való helyettesítése hozzájárulhat az élelmiszer-bevitel útján a szervezetbe kerülő nátrium csökkentéséhez. |
|
(8) |
Az 1331/2008/EK rendelet 3. cikke (2) bekezdésének alapján a Bizottság kikéri a Hatóság véleményét az 1333/2008/EK rendelet II. mellékletében szereplő élelmiszer-adalékanyagok uniós jegyzékének naprakésszé tétele érdekében, kivéve, ha a szóban forgó frissítések valószínűsíthetően nem gyakorolnak hatást az emberi egészségre. A kálium-diacetát olyan ekvimolekuláris vegyület, amely két engedélyezett élelmiszer-adalékanyagból (kálium-acetát E 261 és ecetsav E 260) áll. Az élelmiszerügyi tudományos bizottság 1990-ben különböző technológiai funkcióval rendelkező élelmiszer-adalékanyagokat értékelt. A savak, bázisok és azok sói esetében az értékeléseket a felsorolt anionokra és kationokra alapozták. Az értékelés tárgyát az ecetsav (E 260), annak sói, valamint az ammónium-, nátrium-, kálium- és kalcium-acetátok és -diacetátok képezték. A bizottság a fent említett anyagok egyikére sem állapított meg megengedhető napi bevitelt. Ez azt jelenti, hogy a kívánt technológiai hatás eléréséhez szükséges szintű felhasználásuk nem jelent veszélyt az egészségre. A kálium-diacetátnak a kálium-acetáthoz hasonló módon történő felhasználásának engedélyezése valószínűleg nem gyakorol hatást az emberi egészségre, és ezért nem szükséges kikérni a Hatóság véleményét. |
|
(9) |
A kálium-diacetátnak a kálium-acetátéhoz hasonló felhasználását engedélyezni kell. Ezért az 1333/2008/EK rendelet mellékleteiben az E 261 adalékanyag jelenlegi nevének, azaz a „kálium-acetátnak” a helyébe a „kálium-acetátok” kifejezésnek kell lépnie, amely mind a kálium-acetátot, mind a kálium-diacetátot magában foglalja. |
|
(10) |
A kálium-diacetátra vonatkozó specifikációkat fel kell venni a 231/2012/EU rendeletbe. Az említett rendelet mellékletében az E 261 (ii) számot a kálium-diacetáthoz kell rendelni, és a kálium-acetáthoz jelenleg tartozó E 261 számot E 261 (i)-re kell változtatni. Az említett átszámozásnak nincsenek következményei az 1333/2008/EK rendelet 22. és 23. cikkében meghatározott címkézési követelményekre. |
|
(11) |
Az 1333/2008/EK európai parlamenti és tanácsi rendelet II. mellékletének az élelmiszer-adalékanyagok uniós jegyzékének létrehozásával történő módosításáról szóló, 2011. november 11-i 1129/2011/EU bizottsági rendelet (4) átmeneti rendelkezései alapján az élelmiszerekben használható élelmiszer-adalékanyagok uniós jegyzékét és azok felhasználási feltételeit megállapító II. mellékletet 2013. június 1-jétől kell alkalmazni. Ahhoz, hogy a kálium-diacetátot már az említett időpont előtt is lehessen használni, ezen élelmiszer-adalékanyag tekintetében az alkalmazás kezdeteként egy korábbi időpontot kell megállapítani. |
|
(12) |
Az 1333/2008/EK és a 231/2012/EU rendeletet ezért ennek megfelelően módosítani kell. |
|
(13) |
Az e rendeletben előírt intézkedések összhangban vannak az Élelmiszerlánc- és Állategészségügyi Állandó Bizottság véleményével, és sem az Európai Parlament, sem a Tanács nem ellenezte azokat, |
ELFOGADTA EZT A RENDELETET:
1. cikk
Az 1333/2008/EK rendelet II. és III. melléklete e rendelet I. mellékletének megfelelően módosul.
2. cikk
A 231/2012/EU rendelet melléklete e rendelet II. mellékletének megfelelően módosul.
3. cikk
Ez a rendelet az Európai Unió Hivatalos Lapjában történő kihirdetését követő huszadik napon lép hatályba.
Ez a rendelet teljes egészében kötelező és közvetlenül alkalmazandó valamennyi tagállamban.
Kelt Brüsszelben, 2013. január 16-án.
a Bizottság részéről
az elnök
José Manuel BARROSO
(1) HL L 354., 2008.12.31., 16. o.
(2) HL L 354., 2008.12.31., 1. o.
(3) HL L 83., 2012.3.22., 1. o.
(4) HL L 295., 2011.11.12., 1. o.
I. MELLÉKLET
|
A. |
Az 1333/2008/EK rendelet II. melléklete a következőképpen módosul:
|
|
B. |
Az 1333/2008/EK rendelet III. melléklete a következőképpen módosul:
|
(1) Az alkalmazás kezdete: 2013. február 6-tól.”
(2) Az alkalmazás kezdete: 2013. február 6-tól.”
II. MELLÉKLET
A 231/2012/EU rendelet melléklete a következőképpen módosul:
|
a) |
Az E 261 adalékanyagra vonatkozó bejegyzés fejlécének helyébe a következő lép: „E 261(i) KÁLIUM-ACETÁT” |
|
b) |
Az E 261 (i) adalékanyagra vonatkozó bejegyzés után a szöveg a következő bejegyzéssel egészül ki: „E 261(ii) KÁLIUM-DIACETÁT
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||