Choose the experimental features you want to try

This document is an excerpt from the EUR-Lex website

Document 32007R1441R(09)

Διορθωτικό στον κανονισμό (ΕΚ) αριθ. 1441/2007 της Επιτροπής, της 5ης Δεκεμβρίου 2007, για την τροποποίηση του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 2073/2005 της Επιτροπής περί μικροβιολογικών κριτηρίων για τα τρόφιμα (ΕΕ L 322 της 7.12.2007)

C/2016/4645

ΕΕ L 195 της 20.7.2016, p. 82–82 (BG, ES, CS, DA, DE, ET, EL, EN, FR, HR, IT, LV, LT, HU, MT, NL, PL, PT, RO, SK, SL, FI, SV)

ELI: http://data.europa.eu/eli/reg/2007/1441/corrigendum/2016-07-20/oj

20.7.2016   

EL

Επίσημη Εφημερίδα της Ευρωπαϊκής Ένωσης

L 195/82


Διορθωτικό στον κανονισμό (ΕΚ) αριθ. 1441/2007 της Επιτροπής, της 5ης Δεκεμβρίου 2007, για την τροποποίηση του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 2073/2005 της Επιτροπής περί μικροβιολογικών κριτηρίων για τα τρόφιμα

( Επίσημη Εφημερίδα της Ευρωπαϊκής Ένωσης L 322 της 7ης Δεκεμβρίου 2007 )

Στη σελίδα 27, στο παράρτημα που τροποποιεί το παράρτημα I του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 2073/2005, στις τροποποιήσεις στο κεφάλαιο 2, στην τροποποίηση της σειράς 2.4.1:

αντί:

«Κατηγορία τροφίμων

Μικροοργανισμοί

Πλάνο δειγματοληψίας (1)

Όρια

Αναλυτική μέθοδος αναφοράς (2)

Στάδιο στο οποίο εφαρμόζεται το κριτήριο

Μέτρα σε περίπτωση μη ικανοποιητικών αποτελεσμάτων

n

c

m

M

2.4.1.

Με κέλυφος και χωρίς κέλυφος προϊόντα βρασμένων μαλακοστράκων και μαλακίων

E. coli

5

2

1 cfu/g

10 cfu/g

ISO TS 16649-3

Τέλος της διαδικασίας παρασκευής

Βελτιώσεις στην υγιεινή της παραγωγής

Σταφυλόκοκκοι θετικοί στην πηκτάση

5

2

100 cfu/g

1 000 cfu/g

EN/ISO 6888-1

Τέλος της διαδικασίας παρασκευής

Βελτιώσεις στην υγιεινή της παραγωγής

διάβαζε:

«Κατηγορία τροφίμων

Μικροοργανισμοί

Πλάνο δειγματοληψίας (3)

Όρια

Αναλυτική μέθοδος αναφοράς (4)

Στάδιο στο οποίο εφαρμόζεται το κριτήριο

Μέτρα σε περίπτωση μη ικανοποιητικών αποτελεσμάτων

n

c

m

M

2.4.1.

Με κέλυφος και χωρίς κέλυφος προϊόντα βρασμένων μαλακοστράκων και μαλακίων

E. coli

5

2

1 MPN/g

10 MPN/g

ISO TS 16649-3

Τέλος της διαδικασίας παρασκευής

Βελτιώσεις στην υγιεινή της παραγωγής

Σταφυλόκοκκοι θετικοί στην πηκτάση

5

2

100 cfu/g

1 000 cfu/g

EN/ISO 6888-1 ή 2

Τέλος της διαδικασίας παρασκευής

Βελτιώσεις στην υγιεινή της παραγωγής


(1)  n = αριθμός μονάδων δειγματοληψίας που αποτελούν το δείγμα· c = αριθμός μονάδων δειγματοληψίας με τιμές μεταξύ m και M.

(2)  Χρησιμοποιείται η πιο πρόσφατη έκδοση του προτύπου.»

(3)  n = αριθμός μονάδων δειγματοληψίας που αποτελούν το δείγμα· c = αριθμός μονάδων δειγματοληψίας με τιμές μεταξύ m και M.

(4)  Χρησιμοποιείται η πιο πρόσφατη έκδοση του προτύπου.»


Top