Back to EUR-Lex homepage

EUR-Lex Access to European Union law

Back to EUR-Lex homepage

This document is an excerpt from the EUR-Lex website

Use quotation marks to search for an "exact phrase". Append an asterisk (*) to a search term to find variations of it (transp*, 32019R*). Use a question mark (?) instead of a single character in your search term to find variations of it (ca?e finds case, cane, care).
Search tips
Need more search options? Use the Advanced search
You are here

Document 32007R1441R(09)

Поправка на Регламент (ЕО) № 1441/2007 на Комисията от 5 декември 2007 г. за изменение на Регламент (ЕО) № 2073/2005 относно микробиологичните критерии за храните (ОВ L 322, 7.12.2007 г.)

C/2016/4645

OB L 195, 20.7.2016, p. 82–82 (BG, ES, CS, DA, DE, ET, EL, EN, FR, HR, IT, LV, LT, HU, MT, NL, PL, PT, RO, SK, SL, FI, SV)

ELI: http://data.europa.eu/eli/reg/2007/1441/corrigendum/2016-07-20/oj

20.7.2016   

BG

Официален вестник на Европейския съюз

L 195/82

Поправка на Регламент (ЕО) № 1441/2007 на Комисията от 5 декември 2007 г. за изменение на Регламент (ЕО) № 2073/2005 относно микробиологичните критерии за храните

( Официален вестник на Европейския съюз L 322 от 7 декември 2007 г. )

На страница 27, в приложението, с което се изменя глава 2 от приложение I към Регламент (ЕО) № 2073/2005, ред 2.4.1:

вместо:

„Категория храни

Микроорганизми

План за вземане на проби (1)

Граници

Референтни аналитични методи (2)

Етап, на който се прилага критерият

Действие в случай на незадово-лителни резултати

n

c

m

M

2.4.1

Черупчести и шушулкови продукти от топлинно обработени ракообразни и черупчести мекотели

E. coli

5

2

1/g

10/g

ISO TS 16649-3

В края на производствения процес

Подобрения в производствената хигиена

Позитивни на коагулаза стафилококи

5

2

100 cfu/g

1 000 cfu/g

EN/ISO 6888-1 или 2

В края на производствения процес

Подобрения в производствената хигиена

да се чете:

„Категория храни

Микроорганизми

План за вземане на проби (3)

Граници

Референтни аналитични методи (4)

Етап, на който се прилага критерият

Действие в случай на незадоволителни резултати

n

c

M

M

2.4.1

Черупчести и шушулкови продукти от топлинно обработени ракообразни и черупчести мекотели

E. coli

5

2

1 MPN/g

10 MPN/g

ISO TS 16649-3

В края на производствения процес

Подобрения в производствената хигиена

Позитивни на коагулаза стафилококи

5

2

100 cfu/g

1 000 cfu/g

EN/ISO 6888-1 или 2

В края на производствения процес

Подобрения в производствената хигиена

(1)  n = брой на единиците в състава на пробата; c = брой на пробите, показващи стойности между m и M.

(2)  Използва се най-новото издание на стандарта.“

(3)  n = брой на единиците в състава на пробата; c = брой на пробите, показващи стойности между m и M.

(4)  Използва се най-новото издание на стандарта.“

Top