Choose the experimental features you want to try

This document is an excerpt from the EUR-Lex website

Document 32023R0383

    Kommissionens genomförandeförordning (EU) 2023/383 av den 16 februari 2023 om ändring av förordning (EG) nr 2870/2000 om fastställande av gemenskapens referensmetoder för analys av spritdrycker samt om upphävande av förordning (EEG) nr 2009/92 om gemenskapsmetoder för analys av jordbruksalkohol som används vid framställning av spritdrycker, aromatiserade viner, aromatiserade vinbaserade drycker och aromatiserade drinkar baserade på vinprodukter

    C/2023/1019

    EUT L 53, 21.2.2023, p. 3–9 (BG, ES, CS, DA, DE, ET, EL, EN, FR, GA, HR, IT, LV, LT, HU, MT, NL, PL, PT, RO, SK, SL, FI, SV)

    Legal status of the document In force

    ELI: http://data.europa.eu/eli/reg_impl/2023/383/oj

    21.2.2023   

    SV

    Europeiska unionens officiella tidning

    L 53/3


    KOMMISSIONENS GENOMFÖRANDEFÖRORDNING (EU) 2023/383

    av den 16 februari 2023

    om ändring av förordning (EG) nr 2870/2000 om fastställande av gemenskapens referensmetoder för analys av spritdrycker samt om upphävande av förordning (EEG) nr 2009/92 om gemenskapsmetoder för analys av jordbruksalkohol som används vid framställning av spritdrycker, aromatiserade viner, aromatiserade vinbaserade drycker och aromatiserade drinkar baserade på vinprodukter

    EUROPEISKA KOMMISSIONEN HAR ANTAGIT DENNA FÖRORDNING

    med beaktande av fördraget om Europeiska unionens funktionssätt,

    med beaktande av Europaparlamentets och rådets förordning (EU) 2019/787 av den 17 april 2019 om definition, beskrivning, presentation och märkning av spritdrycker, användning av namn på spritdrycker i presentationen och märkningen av andra livsmedel, skydd av geografiska beteckningar för spritdrycker, användning av jordbruksalkohol och destillat av jordbruksprodukter i alkoholhaltiga drycker samt om upphävande av förordning (EG) nr 110/2008 (1), särskilt artikel 20 första stycket d, och

    av följande skäl:

    (1)

    Definitionen av och kraven på jordbruksalkohol i artikel 5 i förordning (EU) 2019/787 har ändrats genom bland annat kommissionens delegerade förordning (EU) 2022/1303 (2) för att anpassa de högsta tillåtna halterna av vissa restsubstanser till de tekniska parametrar som för närvarande används inom branschen och av de flesta analyslaboratorier.

    (2)

    Mot bakgrund av detta anses det nödvändigt att ändra kommissionens förordning (EG) nr 2870/2000 (3) för att utvidga de referensmetoder som anges i bilagan till den förordningen till att omfatta analys av jordbruksalkohol.

    (3)

    Alkoholhalten i volymprocent hos jordbruksalkohol bör fastställas på grundval av den referensmetod som anges i kapitel I i bilagan till förordning (EG) nr 2870/2000 eftersom det är den etablerade metoden som för närvarande används för analys av spritdrycker. Det är därför lämpligt att fastställa att jordbruksalkohol bör betraktas som ett destillat vars alkoholhalt i volymprocent bör mätas direkt och inte efter destillering. Men eftersom automatiska densitetsmätare visar ett varierande tal om den injicerade alkoholen inte har klarnat bör det föreskrivas att provet ska destilleras i sådana fall.

    (4)

    För att bestämma ursprunget för etylalkohol, särskilt att den är framställd från produkter som finns uppräknade i bilaga I till fördraget, är det lämpligt att återuppta den för närvarande föråldrade metod 13 som fastställs i kommissionens förordning (EG) nr 625/2003 (4), som syftar till bestämning av 14C-halten i etanol och gör det möjligt att skilja mellan syntetisk alkohol och jäsningsalkohol.

    (5)

    Mätningen av etylacetat, acetaldehyd, högre alkoholer och metanol i jordbruksalkohol bör baseras på de referensmetoder som anges i punkt III.2 i kapitel III i bilagan till förordning (EG) nr 2870/2000 eftersom det är de etablerade metoderna som för närvarande används för analys av flera spritdrycker.

    (6)

    Referensmetoden för mätning av furfural bör baseras på den etablerade metoden för analys av furfural i spritdrycker, som är den metod med vätskekromatografi för träföreningar som anges i kapitel X i bilagan till förordning (EG) nr 2870/2000.

    (7)

    Eftersom alkoholhalten skiljer sig mellan jordbruksalkohol och spritdrycker för vilka referensmetoder för analys anges i bilagan till förordning (EG) nr 2870/2000, och med beaktande av att de förväntade koncentrationerna av flyktiga ämnen (estrar, aldehyder och högre alkoholer) för jordbruksalkohol är betydligt lägre än för vissa spritdrycker, är det lämpligt att fastställa mindre anpassningar till dessa metoder för att ta hänsyn till dessa skillnader.

    (8)

    Förordning (EG) nr 2870/2000 bör därför ändras i enlighet med detta.

    (9)

    Kommissionens förordning (EEG) nr 2009/92 (5) avser analys av jordbruksalkohol. Sedan den antogs har reglerna om dessa analysmetoder utvecklats i och med upphävandet av kommissionens förordning (EEG) nr 1238/92 (6) om analys av neutral alkohol, genom kommissionens förordning (EG) nr 1623/2000 (7) samt genom antagandet av en definition av och krav på jordbruksalkohol i artikel 5 i förordning (EU) 2019/787. Förordning (EEG) nr 2009/92 blir därför föråldrad.

    (10)

    Av tydlighetsskäl och för att skapa rättslig säkerhet bör förordning (EEG) nr 2009/92 upphöra att gälla.

    (11)

    De åtgärder som föreskrivs i denna förordning är förenliga med yttrandet från kommittén för spritdrycker.

    HÄRIGENOM FÖRESKRIVS FÖLJANDE.

    Artikel 1

    Ändringar av förordning (EG) nr 2870/2000

    Förordning (EG) nr 2870/2000 ska ändras på följande sätt:

    1.

    Följande artikel ska införas som artikel 1a:

    ”Artikel 1a

    1.   Denna förordning är tillämplig på jordbruksalkohol enligt definitionen i artikel 5 i Europaparlamentets och rådets förordning (EU) 2019/787 (*1).

    2.   Unionsreferensmetoderna för analys av jordbruksalkohol ska vara de som anges i bilagan till denna förordning.

    3.   Vid tillämpning av denna förordning ska jordbruksalkohol betraktas som ett destillat vars alkoholhalt i volymprocent ska mätas direkt i enlighet med bilaga II i kapitel I i bilagan.

    Om alkoholprovet inte har klarnat eller om suspenderade partiklar är synliga ska dock provet destilleras.

    4.   För bestämning av flyktiga ämnen ska kalibrering med standardlösning C beredd i absolut etanol krävas för att uppnå lämplig matrismatchning mellan prover och standardlösningar så som anges i kapitel III.2 i bilagan.

    5.   För bestämning av furfural, så som anges i kapitel X i bilagan, ska jordbruksalkohol spädas två gånger med vatten så att den ursprungliga volymen fördubblas och når en alkoholhalt i volymprocent som överensstämmer med kalibreringslösningarna. Resultatet från analysen av furfural ska omvandlas till gram per hektoliter alkohol (100 volymprocent) enligt ekvationen ”koncentration av furfural i gram per hektoliter 100 vol-% alkohol = koncentration av furfural i mg/l × 10/alkoholhalt i volymprocent”, där alkoholhalten i volymprocent (vol-%) är alkoholhalten hos det uppmätta provet så som fastställs i kapitel I i bilagan.

    6.   För bestämning av 14C-halten i etanol ska den metod som anges i kapitel XI i bilagan användas.

    (*1)  Europaparlamentets och rådets förordning (EU) 2019/787 av den 17 april 2019 om definition, beskrivning, presentation och märkning av spritdrycker, användning av namn på spritdrycker i presentationen och märkningen av andra livsmedel, skydd av geografiska beteckningar för spritdrycker, användning av jordbruksalkohol och destillat av jordbruksprodukter i alkoholhaltiga drycker samt om upphävande av förordning (EG) nr 110/2008 (EUT L 130, 17.5.2019, s. 1).” "

    2.

    Bilagan ska ändras i enlighet med bilagan till den här förordningen.

    Artikel 2

    Upphävande av förordning (EEG) nr 2009/92

    Förordning (EEG) nr 2009/92 ska upphöra att gälla.

    Artikel 3

    Ikraftträdande

    Denna förordning träder i kraft den tjugonde dagen efter det att den har offentliggjorts i Europeiska unionens officiella tidning.

    Denna förordning är till alla delar bindande och direkt tillämplig i alla medlemsstater.

    Utfärdad i Bryssel den 16 februari 2023.

    På kommissionens vägnar

    Ursula VON DER LEYEN

    Ordförande


    (1)   EUT L 130, 17.5.2019, s. 1.

    (2)  Kommissionens delegerade förordning (EU) 2022/1303 av den 25 april 2022 om ändring av Europaparlamentets och rådets förordning (EU) 2019/787 vad gäller definitionen av och kraven på jordbruksalkohol (EUT L 197, 26.7.2022, s. 71).

    (3)  Kommissionens förordning (EG) nr 2870/2000 av den 19 december 2000 om fastställande av gemenskapens referensmetoder för analys av spritdrycker (EGT L 333, 29.12.2000, s. 20).

    (4)  Kommissionens förordning (EG) nr 625/2003 av den 2 april 2003 om ändring av förordning (EG) nr 1623/2000 om tillämpningsföreskrifter för rådets förordning (EG) nr 1493/1999 om den gemensamma organisationen av marknaden för vin, vad beträffar marknadsmekanismerna (EUT L 90, 8.4.2003, s. 4).

    (5)  Kommissionens förordning (EEG) nr 2009/92 av den 20 juli 1992 om gemenskapsmetoder för analys av jordbruksalkohol som används vid framställning av spritdrycker, aromatiserade viner, aromatiserade vinbaserade drycker och aromatiserade drinkar baserade på vinprodukter (EGT L 203, 21.7.1992, s. 10).

    (6)  Kommissionens förordning (EEG) nr 1238/92 av den 8 maj 1992 om fastställande av gemenskapsmetoder för analys av neutral alkohol inom vinsektorn (EGT L 130, 15.5.1992, s. 13).

    (7)  Kommissionens förordning (EG) nr 1623/2000 av den 25 juli 2000 om tillämpningsföreskrifter för förordning (EG) nr 1493/1999 om den gemensamma organisationen av marknaden för vin, vad beträffar marknadsmekanismerna (EGT L 194, 31.7.2000, s. 45).


    BILAGA

    Bilagan till förordning (EG) nr 2870/2000 ska ändras på följande sätt:

    1.

    I innehållsförteckningen ska följande punkt läggas till:

    ”XI.

    Bestämning av 14C-halten i etanol”

    2.

    I punkt 5 (Reagens och material) i del III.2 (Gaskromatografisk bestämning av flyktiga kongener: aldehyder, högre alkoholer, etylacetat och metanol) i kapitel III ska följande punkter införas:

    ”5.13a

    Endast för jordbruksalkohol: absolut alkohol (CAS 64-17-5).”

    ”5.14.1a

    Endast för jordbruksalkohol: standardlösning A ska förberedas genom att pipettera reagensen med reducerade volymer av högre alkoholer för att få standardlösningar med koncentrationer som ligger nära de lagstadgade gränserna för jordbruksalkohol.”

    ”5.14.2a

    Endast för jordbruksalkohol: standardlösning B ska förberedas genom att pipettera en lämplig inre standard med reducerade volymer för att få standardlösningar med koncentrationer som ligger nära de lagstadgade gränserna för jordbruksalkohol.”

    3.

    Följande kapitel ska läggas till som kapitel XI:

    ”XI.   BESTÄMNING AV 14C-HALTEN I ETANOL

    1.   Inledning

    Bestämning av 14C-halten i etanol gör det möjligt att skilja mellan alkohol av fossila råmaterial (s.k. syntetisk alkohol) och alkohol från nyligen erhållna råmaterial (s.k. jäsningsalkohol).

    2.   Definition

    14C-halten i etanol ska anses vara den 14C-halt som bestäms med metoden som beskrivs här eller den metod som beskrivs i standarden EN 16640, metod C.

    Den naturliga 14C-halt i atmosfären (referensvärdet) som upptas av levande växter vid assimilation är inte något konstant värde. Därför bestäms referensvärdet av etanol som härrör från råmaterial från den senaste växtperioden. Detta årliga referensvärde bestäms varje år i enlighet med standarden EN 16640. Ett annat referensvärde kan dock godtas om det godkänns av ett ackrediterat organ.

    3.   Princip

    14C-halten bestäms direkt med hjälp av en vätskescintillometer i alkoholhaltiga prover med minst 85 viktprocent etanol.

    4.   Reagens

    4.1   Toluenscintillator

    5,0 g 2,5-difenyloxazol (PPO).

    0,5 g p-bis-[4-metyl-5-fenyloxazolyl(2)]-bensol (dimetyl-POPOP) i 1 l analytiskt ren toluen.

    Bruksklara toluenscintillatorer med denna sammansättning som finns i handeln får också användas.

    4.2   14C-standard

    n-Hexadekan 14C med en aktivitet på ca 1 × 106 dpm/g (ca 1,67 × 106 cBq/g) och en garanterad tillförlitlighet vad gäller den bestämda aktiviteten på ± 2 % rel.

    4.3   14C-fri etanol

    Syntetisk alkohol av fossila råmaterial med minst 85 viktprocent etanol för bestämning av bakgrundsvärdet.

    4.4

    Alkohol från nyligen erhållna råmaterial från den senaste växtperioden med minst 85 viktprocent etanol som referensmaterial.

    5.   Utrustning

    5.1

    Flerkanaliga vätskescintillationspektrometrar med processorer och automatisk extern standardisering samt indikatorer för förhållandet extern standard/kanal (normalutförande: tre mätkanaler och två kanaler för extern standard).

    5.2

    Kaliumfattiga räknerör som passar till spektrometrarna, med mörka skruvlock med polyeteninlägg.

    5.3

    Pipetter, 10 ml.

    5.4

    Automatisk doseringsanordning, 10 ml.

    5.5

    250 ml rundkolv med inslipad glaspropp.

    5.6

    Apparatur till destillering av alkohol med värmemantel, t.ex. Micko.

    5.7

    Mikroliterspruta, 50 μl.

    5.8

    Pyknometertratt, pyknometrar, 25 ml och 50 ml. Alternativt bör likvärdig utrustning, såsom elektroniska densitetsmätare, tillåtas.

    5.9

    Termostat med en temperaturstabilitet på ± 0,01 °C.

    6.   Utförande

    6.1   Inställning av utrustningen

    Utrustningen ska ställas in i enlighet med tillverkarens instruktioner. Mätförhållandena är optimala när värdet E2/B – kvalitetsindexet – är maximalt.

    E = Efficiency (verkningsgrad)

    B = Bakgrundsvärde

    Endast två mätkanaler optimeras. Den tredje mätkanalen lämnas helt öppen för kontrolländamål.

    6.2   Urval av räknerör

    Ett större antal räknerör än vad som kommer att behövas fylls med 10 ml 14C-fri syntetisk etanol och 10 ml toluenscintillator. Varje rör mäts under minst 4 cykler × 100 minuter. Rör med bakgrundsvärden som avviker med mer än ± 1 % rel. från medelvärdet kasseras. Endast fabriksnya räknerör från samma produktionsserie får användas för samma urval.

    6.3   Bestämning av förhållandet extern standard/kanal (ESKF)

    Vid kanalinställningen (punkt 6.1) bestäms ESKF med hjälp av det relevanta datorprogrammet samtidigt med kontrollen av verkningsgraden. Som extern standard används cesium-137, som redan har byggts in av tillverkaren.

    6.4   Beredning av prover

    Prover med en etanolhalt av minst 85 viktprocent och fria från orenheter som absorberar vid lägre våglängder än 450 nm kan mätas. Den låga resthalten av aldehyder och estrar har ingen skadlig effekt. Provets alkoholhalt bestäms i ett tidigare skede med en noggrannhet på 0,1 %.

    7.   Mätning av proven med extern standard

    7.1

    Prover med ringa absorbans enligt punkt 6.4, med ett ESKF-värde på ca 1,8, kan mätas genom ESKF, som ger ett mått på verkningsgraden.

    7.2   Mätning

    10 ml av de prov som har beretts enligt punkt 6.4 pipetteras i ett utvalt räknerör, vars bakgrundsvärde har kontrollerats, och 10 ml toluenscintillator tillsätts med hjälp av en automatisk doseringsanordning. Proven i rören homogeniseras med lämpliga roterande rörelser; Vätskan får inte fukta polyeteninlägget i skruvlocket. På samma sätt bereds ett rör med 14C-fri fossil etanol för bestämning av bakgrundsvärdet. För kontroll av 14C-årsvärdet bereds ett dubbelprov av etanol från nyligen erhållna råmaterial från den senaste växtperioden genom att ett rör blandas med en inre standard enligt punkt 8.

    Kontroll-och bakgrundsproven placeras först i mätningsserien, som inte får omfatta mer än tio analysprover. Den samlade mättiden per prov är minst 2 × 100 minuter, varvid mätningen av varje prov utförs i faser på 100 minuter var för att göra det möjligt att fastslå eventuell avdrift hos utrustningen eller annat fel. (En cykel omfattar således ett mätningsintervall på 100 minuter per prov.)

    Bakgrunds- och kontrollprover ska förnyas efter fyra veckor.

    När det gäller prover med ringa absorbans (ESKF-värde ca 1,8) påverkas verkningsgraden endast obetydligt av en ändring i detta värde. Om ändringen ligger inom ± 5 % rel. kan samma verkningsgrad förväntas. Vad gäller prover med större absorbans, t.ex. denaturerad alkohol, kan verkningsgraden fastställas med hjälp av korrektionskurvan för absorbans. l avsaknad av ett lämpligt datorprogram ska mätningen utföras med den inre standarden, som ger en otvetydig bestämning av verkningsgraden.

    8.   Mätning av proven med den inre standarden hexadekan14C

    8.1   Utförande

    Kontroll- och bakgrundsprover (fossil etanol och etanol från nyligen erhållna råmaterial) och det okända materialet mäts som dubbelprov. Det ena av dubbelproven bereds i ett icke utvalt rör, som tillsätts en noggrant doserad mängd (30 μl) hexadekan14C som inre standard (tillsatt aktivitet ca 26 269 dpm/g C, ca 43 782 cBq/g C). Provberedningen och mättiden för övriga prover fastställs i punkt 7.2, dock kan mättiden för proven med inre standard begränsas till ca fem minuter genom förinställning på 105 pulser. Ett dubbelprov av kontroll- och bakgrundsproven bereds för varje mätserie och dessa placeras först i mätserien.

    8.2   Hantering av den inre standarden och räknerören

    För att undvika föroreningar vid mätning med inre standard ska lagring och hantering äga rum i lokaler som är noggrant skilda från de lokaler där beredning och mätning av analysproven äger rum. Efter mätning kan de bakgrundskontrollerade rören återanvändas. Skruvlocken och rören innehållande inre standard ska kastas.

    9.   Redovisning av resultaten

    9.1   Aktiviteten i ett radioaktivt ämne uttrycks i becquerel, där 1 Bq = 1 sönderfall/sek.

    Den specifika radioaktiviteten anges i becquerel för 1 g kol = Bq/g C.

    För att uppnå mera realistiska värden ska dessa anges i centibecquerel = cBq/g C.

    De beteckningar och beräkningsformler som hittills har använts i litteraturen, och som bygger på dpm, kan också användas. För att erhålla motsvarande värden i cBq ska man multiplicera det uppnådda dpm-resultatet med 100/60.

    9.2   Redovisning av resultaten med extern standard:

    Formula

    9.3   Redovisning av resultaten med inre standard:

    Formula

    9.4   Förkortningar

    cpmpr

    =

    det genomsnittliga pulstalet för provet under hela mätningstiden.

    cpmNE

    =

    det genomsnittliga pulstalet för bakgrundsvärdet beräknat på samma sätt.

    cpmIS

    =

    pulstalet för prover med tillsatt inre standard.

    dpmIS

    =

    mängden tillsatt inre standard (kalibrerad radioaktivitet dpm).

    V

    =

    provvolymen i ml.

    F

    =

    den halt i g av ren alkohol per ml som motsvarar koncentrationen.

    Z

    =

    den verkningsgrad som motsvarar ESKF-värdet.

    1,918

    =

    g alkohol/g kol.

    10.   Metodens pålitlighet

    10.1   Repeterbarhet (r)

    r = 0,632 cBq/g C S(r) = ± 0,223 cBq/g C

    10.2   Reproducerbarhet (R)

    R = 0,821 cBq/g C S(R) = ± 0,290 cBq/g C.”


    Top