31991R1180

Uredba Komisije (EGS) št. 1180/91

z dne 6. maja 1991

o spremembi Uredbe (EGS) št. 1014/90 o določitvi podrobnih izvedbenih pravil za opredelitev, opis in predstavitev žganih pijač

KOMISIJA EVROPSKIH SKUPNOSTI JE

ob upoštevanju Pogodbe o ustanovitvi Evropske gospodarske skupnosti,

ob upoštevanju Uredbe Sveta (EGS) št. 1576/89 z dne 29. maja 1989 o določitvi splošnih pravil za opredelitev, opis in predstavitev žganih pijač1 ter zlasti člena 6(3) Uredbe,

ker so podrobna izvedbena pravila o opredelitvi, opisu in predstavitvi žganih pijač določena z Uredbo Komisije (EGS) št. 1014/90 z dne 24. aprila 19902; ker je treba za to, da se pred nepošteno konkurenco zaščitijo nekateri izrazi, dodani prodajnemu imenu nekaterih žganih pijač, ki se izdelujejo s tradicionalnimi metodami, uporabo takšnih izrazov omejiti na žgane pijače, opredeljene v Prilogi k tej uredbi:

ker so ukrepi, predvideni s to uredbo, v skladu z mnenjem Odbora za izvajanje določb o žganih pijačah,

SPREJELA NASLEDNJO UREDBO:

Člen 1

V Uredbo (EGS) št. 1014/90 se vstavi člen 7a:

"Člen 7a

Izrazi, dodani prodajnemu imenu in navedeni v Prilogi k tej uredbi, so pridržani za proizvode, opredeljene v Prilogi.

Žgane pijače, ki ne izpolnjujejo zahtev, sprejetih za proizvode iz Priloge, se ne smejo poimenovati z izrazi, navedenimi za opredeljene proizvode."

Člen 2

Ta uredba začne veljati tretji dan po objavi v Uradnem listu Evropskih skupnosti.

Ta uredba je v celoti zavezujoča in se neposredno uporablja v vseh državah članicah.

V Bruslju, 6. maja 1991

Za Komisijo

Ray Mac Sharry

Član Komisije

PRILOGA

1. "Vruchtenjenever" ali "Jenever met vruchten": liker ali druga žgana pijača

- dobljena z aromatiziranjem pijače "jenever" s sadjem, rastlinami ali deli le-teh ali z dodatkom sadnega soka, destilatov koncentriranih arom iz sadja ali rastlin, ali drugih destilatov,

- ki je lahko dodatno aromatizirana z naravnimi aromami ali aromami, ki so naravnim enake,

- ki je lahko sladkana,

- ki ima organoleptične lastnosti zadevnega sadja,

- z najmanj 20 vol % alkohola.

Izraz "vruchten" se lahko zamenja z imenom zadevnega sadja.

2. "Berenburg" ali "Beerenburg": žgana pijača,

- izdelana z uporabo etanola kmetijskega izvora,

- z maceracijo sadja ali rastlin ali njihovih delov,

- ki vsebuje kot posebno aromo destilat koreninice encijana (Gentiana lutea L.), brinovih jagod (Juniperus communis L.) in listov lovorja (Laurus nobilis L.),

- katere barva je lahko od svetlo do temno rjave,

- ki se lahko sladka do največje vsebnosti sladkorja, enakovredne 20 gramom invertnega sladkorja na liter,

- z najmanj 30 vol % alkohola.

3. "Guignolet":

liker, dobljen z maceracijo češenj v etanolu kmetijskega izvora.

4. "Punch au rhum":

liker, pri katerem izhaja vsebnost alkohola izključno iz ruma.

5. "Pastis de Marseille":

pastis z vsebnostjo 2 gramov na liter anetola in vsebnostjo alkohola 45 vol %.

6. "Sloe gin":

liker, izdelan z maceracijo trnulj v ginu, z možnim dodatkom soka iz trnulj,

- izdelan izključno z uporabo naravnih aromatičnih snovi,

- z najmanjšo vsebnostjo alkohola 25 vol %.

7. "Topinambur":

žgana pijača, izdelana izključno s fermentacijo gomoljev artičoke jerusalem (Helianthus tuberosus L.), z najmanjšo vsebnostjo alkohola 38 vol %.

8. "Hefebrand":

žgana pijača, izdelana iz vinske drozge ali fermentiranega sadja, z najmanjšo vsebnostjo alkohola 38 vol %.

Izraz "Hefebrand" se lahko dopolni z imenom osnovne uporabljene surovine.

9. "Sambuca":

brezbarvni liker z aromo po janežu,

- ki vsebuje destilate iz janeža (Pimpinella anisum L.), zvezdastega janeža (Illicium verum L.) ali drugih aromatičnih zelišč,

- z najmanjšo vsebnostjo alkohola 38 vol %,

- z najmanjšo vsebnostjo sladkorja, ki je enakovredna 350 gramom invertnega sladkorja na liter,

- z vsebnostjo naravnega anetola ne manj kakor 1 gram in največ 2 grama na liter.

10. "Mistr":

brezbarvni liker, aromatiziran z janežem ali naravnim anetolom,

- z vsebnostjo anetola ne manj kakor 1 gram in največ 2 grama na liter,

- ki lahko prav tako vsebuje destilat iz aromatičnih zelišč,

- z vsebnostjo alkohola najmanj 40 vol % in največ 47 vol %,

- ki ne vsebuje dodanega sladkorja.

11. "Maraschino" ali "Marrasquino":

brezbarvni liker, ki mu daje aromo predvsem destilat iz višenj maraska ali proizvod maceracije višenj ali delov višenj v alkoholu

- z najmanjšo vsebnostjo alkohola 24 vol %,

- z najmanjšo vsebnostjo sladkorja, ki je enakovredna 250 gramov invertnega sladkorja na liter.

12. "Nocino":

liker, ki mu daje aromo predvsem maceracija in/ali destilacija celih jederc zelenih orehov (Jugians regia L.).

- z najmanjšo vsebnostjo alkohola 30 vol %,

- z najmanjšo vsebnostjo sladkorja, ki je enakovredna 100 gramov invertnega sladkorja na liter.

1 UL L 160, 12.6.1989, str. 1.

2 UL L 105, 25.4.1990, str. 9.