This document is an excerpt from the EUR-Lex website
Document 32006R0643
Commission Regulation (EC) No 643/2006 of 27 April 2006 amending Regulation (EC) No 1622/2000 laying down certain detailed rules for implementing Regulation (EC) No 1493/1999 on the common organisation of the market in wine and establishing a Community code of oenological practices and processes, and Regulation (EC) No 884/2001 laying down detailed rules of application concerning the documents accompanying the carriage of wine products and the records to be kept in the wine sector
Regulamentul (CE) nr. 643/2006 al Comisiei din 27 aprilie 2006 de modificare a Regulamentului (CE) nr. 1622/2000 de stabilire a anumitor norme de aplicare a Regulamentului (CE) nr. 1493/1999 privind organizarea comună a pieței vitivinicole și de instituire a unui cod comunitar al practicilor și tratamentelor oenologice și a Regulamentului (CE) nr. 884/2001 de stabilire a normelor de aplicare privind documentele de însoțire a transporturilor de produse vitivinicole și evidențele obligatorii în sectorul vitivinicol
Regulamentul (CE) nr. 643/2006 al Comisiei din 27 aprilie 2006 de modificare a Regulamentului (CE) nr. 1622/2000 de stabilire a anumitor norme de aplicare a Regulamentului (CE) nr. 1493/1999 privind organizarea comună a pieței vitivinicole și de instituire a unui cod comunitar al practicilor și tratamentelor oenologice și a Regulamentului (CE) nr. 884/2001 de stabilire a normelor de aplicare privind documentele de însoțire a transporturilor de produse vitivinicole și evidențele obligatorii în sectorul vitivinicol
JO L 115, 28.4.2006, p. 6–9
(ES, CS, DA, DE, ET, EL, EN, FR, IT, LV, LT, HU, NL, PL, PT, SK, SL, FI, SV) Acest document a fost publicat într-o ediţie specială
(BG, RO)
JO L 330M, 9.12.2008, p. 299–302
(MT)
No longer in force, Date of end of validity: 31/07/2009
03/Volumul 71 |
RO |
Jurnalul Ofícial al Uniunii Europene |
202 |
32006R0643
L 115/6 |
JURNALUL OFÍCIAL AL UNIUNII EUROPENE |
REGULAMENTUL (CE) NR. 643/2006 AL COMISIEI
din 27 aprilie 2006
de modificare a Regulamentului (CE) nr. 1622/2000 de stabilire a anumitor norme de aplicare a Regulamentului (CE) nr. 1493/1999 privind organizarea comună a pieței vitivinicole și de instituire a unui cod comunitar al practicilor și tratamentelor oenologice și a Regulamentului (CE) nr. 884/2001 de stabilire a normelor de aplicare privind documentele de însoțire a transporturilor de produse vitivinicole și evidențele obligatorii în sectorul vitivinicol
COMISIA COMUNITĂȚILOR EUROPENE,
având în vedere Tratatul de instituire a Comunității Europene,
având în vedere Regulamentul (CE) nr. 1493/1999 al Consiliului din 17 mai 1999 privind organizarea comună a pieței vitivinicole (1), în special articolul 46 alineatul (1) și articolul 70 alineatul (3),
întrucât:
(1) |
Regulamentul (CE) nr. 1622/2000 al Comisiei (2) stabilește în special limitele și anumite condiții de utilizare a substanțelor a căror utilizare este autorizată prin Regulamentul (CE) nr. 1493/1999. Limitele de utilizare a substanțelor menționate sunt prevăzute la anexa IV. În urma adăugării în lista practicilor oenologice autorizate din anexa IV la Regulamentul (CE) nr. 1493/1999 a acidului L-ascorbic și a dicarbonatului de dimetil, este necesar să se stabilească limitele și condițiile de utilizare a acestor substanțe. |
(2) |
Regulamentul (CE) nr. 884/2001 al Comisiei (3) stabilește normele referitoare la ținerea evidențelor de intrare-ieșire și prevede în special indicarea anumitor operațiuni în registre. Caracteristicile speciale ale adăugării dicarbonatului de dimetil în vinuri necesită ca utilizarea acestei substanțe să se indice în registre. |
(3) |
Prin urmare, regulamentele (CE) nr. 1622/2000 și (CE) nr. 884/2001 ar trebui modificate în consecință. |
(4) |
Măsurile prevăzute în prezentul regulament sunt conforme cu avizul Comitetului de gestionare a vinurilor, |
ADOPTĂ PREZENTUL REGULAMENT:
Articolul 1
Regulamentul (CE) nr. 1622/2000 se modifică după cum urmează:
1. |
Se inserează următorul articol 15a: „Articolul 15a Dicarbonat de dimetil Adaosul de dicarbonat de dimetil prevăzut la anexa IV alineatul (3) punctul (zc) din Regulamentul (CE) nr. 1493/1999 nu poate fi efectuat decât în limitele stabilite la anexa IV la prezentul regulament și în cazul în care acesta îndeplinește dispozițiile care sunt prevăzute la anexa IXa la prezentul regulament.” |
2. |
Anexa IV se înlocuiește cu textul de la anexa I la prezentul regulament. |
3. |
Textul de la anexa II la prezentul regulament se inserează ca anexa IXa. |
Articolul 2
La articolul 14 alineatul (1) primul paragraf din Regulamentul (CE) nr. 884/2001 se adaugă liniuța următoare:
„— |
adaosul de dicarbonat de dimetil (DMDC) în vinuri.” |
Articolul 3
Prezentul regulament intră în vigoare în a șaptea zi de la data publicării în Jurnalul Oficial al Uniunii Europene.
Prezentul regulament este obligatoriu în toate elementele sale și se aplică direct în toate statele membre.
Adoptat la Bruxelles, 27 aprilie 2006.
Pentru Comisie
Mariann FISCHER BOEL
Membru al Comisiei
(1) JO L 179, 14.7.1999, p. 1. Regulament, astfel cum a fost modificat ultima dată prin Regulamentul (CE) nr. 2165/2005 (JO L 345, 28.12.2005, p. 1).
(2) JO L 194, 31.7.2000, p. 1. Regulament, astfel cum a fost modificat ultima dată prin Regulamentul (CE) nr. 1163/2005 (JO L 188, 20.7.2005, p. 3).
(3) JO L 128, 10.5.2001, p. 32. Regulament, astfel cum a fost modificat ultima dată prin Regulamentul (CE) nr. 908/2004 (JO L 163, 30.4.2004, p. 56).
ANEXA I
„ANEXA IV
Limite pentru utilizarea anumitor substanțe
(articolul 5 din prezentul regulament)
Limitele maxime pentru utilizarea substanțelor menționate la anexa IV la Regulamentul (CE) nr. 1493/1999 și în condițiile prevăzute în acesta sunt următoarele:
Substanța |
Utilizare pentru struguri proaspeți, must de struguri, must de struguri parțial fermentat, must de struguri parțial fermentat obținut din struguri stafidiți, must de struguri concentrat și vin nou aflat încă în fermentație |
Utilizare pentru must de struguri parțial fermentat destinat consumului uman direct în stare naturală, vin adecvat producerii de vin de masă, vin de masă, vin spumant, vin spumos, vin petiant, vin perlant, vin licoros și v. c. p. r. d. |
Preparate din membrane celulare de levuri |
40g/hl |
40 g/hl |
Bioxid de carbon |
|
conținutul maxim în vinul astfel tratat: 2g/l |
Acid L-ascorbic |
250 mg/l |
250 mg/l: conținutul maxim în vinul astfel tratat nu trebuie să depășească 250 mg/l |
Acid citric |
|
conținutul maxim în vinul astfel tratat: 1 g/l |
Acid metatartaric |
|
100 mg/l |
Sulfat de cupru |
|
1 g/hl cu condiția ca produsul astfel tratat să aibă un conținut de cupru care să nu fie mai mare de 1 mg/l |
Cărbune pentru utilizare oenologică |
100 g produs uscat per hl |
100 g produs uscat per hl |
Săruri nutritive: fosfat diamonic sau sulfat de amoniu |
1 g/l (exprimat în săruri) (1) |
0,3 g/l (exprimat în săruri) pentru elaborarea vinului spumant |
Sulfit de amoniu sau bisulfit de amoniu |
0,2 g/l (exprimat în săruri) (1) |
|
Factori de creștere: tiamină sub formă de clorhidrat de tiamină |
0,6 mg/l (exprimate în tiamină) |
0,6 mg/l (exprimat în tiamină) pentru elaborarea vinului spumant |
Polivinilpolipirolidon |
80 g/hl |
80 g/hl |
Tartrat de calciu |
|
200 g/hl |
Fitat de calciu |
|
8 g/hl |
Lizozimă |
500 mg/l (2) |
500 mg/l (2) |
Dicarbonat de dimetil |
|
200 mg/l; reziduuri nedetectabile în vinul introdus pe piață |
(1) Aceste produse pot fi utilizate și în combinație în limita globală de 1 g/l, fără a aduce atingere limitei de 0,2 g/l menționate anterior.
(2) Atunci când se efectuează adaosul în must sau în vin, cantitatea cumulată nu poate depăși limita de 500 mg/l.”
ANEXA II
„ANEXA IXa
Dispoziții pentru dicarbonatul de dimetil
(articolul 15a din prezentul regulament)
DOMENIUL DE APLICARE
Dicarbonatul de dimetil poate fi adăugat în vin cu următorul scop: asigurarea stabilizării microbiologice a vinului îmbuteliat cu conținut de zahăr fermentescibil.
DISPOZIȚII
— |
Adaosul trebuie efectuat cu puțin timp înainte de îmbuteliere. |
— |
Tratamentul nu se poate aplica decât vinurilor cu un conținut de zaharuri mai mare sau egal cu 5 g/l. |
— |
Doza maximă de utilizare este stabilită la anexa IV la prezentul regulament și produsul nu trebuie să fie detectabil în vinul pus în circulație. |
— |
Produsul utilizat trebuie să respecte criteriile de puritate stabilite de Directiva 96/77/CE. |
— |
Acest tratament trebuie să facă obiectul unei înscrieri în registrul menționat la articolul 70 alineatul (2) din Regulamentul (CE) nr. 1493/1999.” |