This document is an excerpt from the EUR-Lex website
Document 32021R1165
Commission Implementing Regulation (EU) 2021/1165 of 15 July 2021 authorising certain products and substances for use in organic production and establishing their lists (Text with EEA relevance)
A Bizottság (EU) 2021/1165 végrehajtási rendelete (2021. július 15.) bizonyos termékek és anyagok ökológiai termelésben való használatának engedélyezéséről és ezek jegyzékének összeállításáról (EGT-vonatkozású szöveg)
A Bizottság (EU) 2021/1165 végrehajtási rendelete (2021. július 15.) bizonyos termékek és anyagok ökológiai termelésben való használatának engedélyezéséről és ezek jegyzékének összeállításáról (EGT-vonatkozású szöveg)
C/2021/5149
HL L 253., 2021.7.16, p. 13–48
(BG, ES, CS, DA, DE, ET, EL, EN, FR, GA, HR, IT, LV, LT, HU, MT, NL, PL, PT, RO, SK, SL, FI, SV)
In force: This act has been changed. Current consolidated version: 15/11/2023
|
2021.7.16. |
HU |
Az Európai Unió Hivatalos Lapja |
L 253/13 |
A BIZOTTSÁG (EU) 2021/1165 VÉGREHAJTÁSI RENDELETE
(2021. július 15.)
bizonyos termékek és anyagok ökológiai termelésben való használatának engedélyezéséről és ezek jegyzékének összeállításáról
(EGT-vonatkozású szöveg)
AZ EURÓPAI BIZOTTSÁG,
tekintettel az Európai Unió működéséről szóló szerződésre,
tekintettel az ökológiai termelésről és az ökológiai termékek jelöléséről, valamint a 834/2007/EK tanácsi rendelet hatályon kívül helyezéséről szóló, 2018. május 30-i (EU) 2018/848 európai parlamenti és tanácsi rendeletre (1) és különösen annak 24. cikke (9) bekezdésére és 39. cikke (2) bekezdésének a) pontjára,
mivel:
|
(1) |
Az (EU) 2018/848 rendelet 9. cikkének (3) bekezdése értelmében az ökológiai termelésben kizárólag az említett rendelet 24. cikke alapján engedélyezett termékek és anyagok használhatók, feltéve, hogy felhasználásukat az uniós jog vonatkozó rendelkezéseivel összhangban a nem ökológiai termelésben is engedélyezték. A Bizottság már értékelte bizonyos termékek és anyagok ökológiai termelésben való használatát a 834/2007/EK tanácsi rendeletben (2) meghatározott célkitűzések és elvek alapján. A kiválasztott termékeket és anyagokat azután a 889/2008/EK bizottsági rendelet (3) engedélyezte egyedi feltételek mellett, és felsorolásuk annak mellékleteiben szerepel. Az (EU) 2018/848 rendeletben meghatározott célkitűzések és elvek hasonlóak a 834/2007/EK rendeletben foglaltakhoz. Az ökológiai termelés folytonosságának biztosítása érdekében az említett termékeket és anyagokat fel kell venni az (EU) 2018/848 rendelet alapján létrehozandó korlátozó jegyzékekbe. |
|
(2) |
Emellett az (EU) 2018/848 rendelet 24. cikkének (7) bekezdésével összhangban a tagállamok dokumentációkat nyújtottak be a Bizottsághoz és a többi tagállamhoz egyes termékekre és anyagokra vonatkozóan ezek engedélyezése és az említett rendelet alapján létrehozandó jegyzékekbe való felvétele céljából. |
|
(3) |
Bizonyos esetekben és különösen az (EU) 2018/848 rendelet II. melléklete I. részének 1.10.2. pontjában meghatározott körülmények között egyes engedélyezett termékek és anyagok felhasználhatók a növények védelmére. E célból a Bizottságnak engedélyeznie kell az (EU) 2018/848 rendelet 24. cikke (1) bekezdésének a) pontjában említett növényvédő szerekben felhasználható hatóanyagokat, és össze kell állítania e hatóanyagok jegyzékét. |
|
(4) |
Bizonyos esetekben és különösen az (EU) 2018/848 rendelet II. melléklete I. részének 1.9.3. pontjában, II. részének 1.9.1.2. b) pontjában, 1.9.2.2. d) pontjában, 1.9.3.2. b) pontjában és 1.9.5.2. a) pontjában, valamint III. részének 2.2.2. c) és 2.3.2. pontjában, valamint 3.1.5.3. pontja negyedik bekezdésének második francia bekezdésében meghatározott feltételek mellett bizonyos trágyák, talajjavító szerek és tápanyagok használhatók a növények táplálására, az alom javítására és dúsítására, illetve algák szaporítására és a tenyésztett víziállatok környezetének javítására. Ennek érdekében a Bizottságnak engedélyeznie kell az (EU) 2018/848 rendelet 24. cikke (1) bekezdésének b) pontjában említett trágyákat, talajjavító és tápanyag-utánpótló szereket, és össze kell állítania ezek jegyzékét. |
|
(5) |
Bizonyos esetekben és különösen az (EU) 2018/848 rendelet II. melléklete II. részének 1.4.1. i. pontjában és 1.5.2.3. pontjában, III. részének 3.1.3.1. d) pontjában és V. részének 2.3. pontjában meghatározott feltételek mellett egyes nem ökológiai, növényi vagy állati eredetű, illetve élesztő- vagy algaalapú takarmány-alapanyagok, mikrobiális vagy ásványi eredetű takarmány-alapanyagok, takarmány-adalékanyagok és technológiai segédanyagok felhasználhatók a takarmányozásban. E célból a Bizottságnak engedélyeznie kell az (EU) 2018/848 rendelet 24. cikke (1) bekezdésének c) és d) pontjában említett nem ökológiai, növényi vagy állati eredetű, illetve élesztő- vagy algaalapú takarmány-alapanyagokat, mikrobiális vagy ásványi eredetű takarmány-alapanyagokat, takarmány-adalékanyagokat és technológiai segédanyagokat, és össze kell állítania ezek jegyzékét. |
|
(6) |
Emellett néhány nem ökológiai takarmány-alapanyagot közvetlenül engedélyeztek az (EU) 2018/848 rendelettel összhangban. Az egyértelműség érdekében ezeket a takarmány-alapanyagokat fel kell sorolni az e rendelet által engedélyezett takarmány-alapanyagokkal együtt, hivatkozással az (EU) 2018/848 rendelet megfelelő konkrét rendelkezésére. |
|
(7) |
Bizonyos esetekben és különösen az (EU) 2018/848 rendelet II. melléklete I. részének 1.11. pontjában, II. részének 1.5.1.6., 1.5.1.7. és 1.9.4.4. c) pontjában, III. részének 3.1.4.1. f) pontjában, IV. részének 2.2.3. pontjában, V. részének 2.4. pontjában és VII. részének 1.4. pontjában, valamint III. mellékletének 4.2. és 7.5. pontjában meghatározott körülmények között tisztításra és fertőtlenítésre csak bizonyos termékek és anyagok használhatók. Ennek érdekében a Bizottságnak engedélyeznie kell az (EU) 2018/848 rendelet 24. cikke (1) bekezdésének e), f) és g) pontjában említett tisztításra és fertőtlenítésre szolgáló termékeket, és össze kell állítania ezek jegyzékét. |
|
(8) |
Az állatállomány, a tenyésztett víziállatok és a tengeri moszat tartására szolgáló épületek és létesítmények tisztítására és fertőtlenítésére használható, értékelésen átesett termékek szerepelnek a 889/2008/EK rendelet VII. mellékletében. Azonban a növénytermesztésre használt épületek és létesítmények, valamint a feldolgozó- és tárolólétesítmények tisztítására és fertőtlenítésére szolgáló termékeket egyelőre csak a tagállamok értékelik és engedélyezik. E termékek ökológiai termelésben való engedélyezése előtt a Bizottságnak uniós szintű értékelést kell végeznie a biogazdálkodással kapcsolatos technikai tanácsadással foglalkozó szakértői csoport segítségével. Az értékelés során felül kell vizsgálni a tisztításra és fertőtlenítésre korábban engedélyezett valamennyi terméket és anyagot. |
|
(9) |
Az ökológiai termelés folytonosságának biztosítása érdekében a 889/2008/EK rendelet VII. mellékletében felsorolt termékek, valamint a tagállami szinten engedélyezett termékek használatát továbbra is lehetővé kell tenni 2023. december 31-ig, amíg az (EU) 2018/848 rendelet 24. cikke (1) bekezdésének e), f) és g) pontjában foglalt rendelkezésekkel összhangban össze lehet állítani a tisztításra és fertőtlenítésre használható termékek jegyzékét. E termékeknek mindazonáltal meg kell felelniük az uniós jog vonatkozó követelményeinek, különösen a 648/2004/EK európai parlamenti és tanácsi rendeletnek (4) és az 528/2012/EU európai parlamenti és tanácsi rendeletnek (5), valamint az (EU) 2018/848 rendelet II. fejezetében és 24. cikke (3) bekezdésének a) és b) pontjában meghatározott ökológiai kritériumoknak. |
|
(10) |
Bizonyos esetekben és különösen az (EU) 2018/848 rendelet II. melléklete IV. részének 2.2.1. és 2.2.2. a) pontjában meghatározott körülmények között egyes élelmiszer-adalékanyagok, többek között az élelmiszer-adalékanyagként használt élelmiszerenzimek és egyes technológiai segédanyagok felhasználhatók feldolgozott ökológiai élelmiszerek előállításához. Ennek érdekében a Bizottságnak engedélyeznie kell az (EU) 2018/848 rendelet 24. cikke (2) bekezdésének a) pontjában említett élelmiszer-adalékanyagokat és technológiai segédanyagokat, és össze kell állítania ezek jegyzékét. |
|
(11) |
A feldolgozott ökológiai élelmiszerek előállításához felhasználható élelmiszer-adalékanyagokat és élelmiszer-technológiai segédanyagokat a 889/2008/EK rendelet VIII. mellékletének A., B. és C. szakasza sorolja fel. Azonban előfordulhat, hogy egyes ilyen termékeket a végtermékben való felhasználásuk és funkciójuk alapján adalékanyagként, nem pedig technológiai segédanyagként osztályoznak. Az osztályozáshoz szükség van a feldolgozott ökológiai élelmiszerek előállítása során felhasznált termékek konkrét és kimerítő elemzésére. Ezt az elemzést a 889/2008/EK rendeletben technológiai segédanyagként felsorolt valamennyi termék kapcsán el kell végezni. Ez a folyamat időigényes, és nem fejezhető be az (EU) 2018/848 rendelet alkalmazásának kezdőnapja előtt. Következésképpen a 889/2008/EK rendeletben jelenleg technológiai segédanyagként felsorolt termékek e rendeletben is technológiai segédanyagként fognak szerepelni mindaddig, amíg a konkrét és kimerítő elemzésükre sor nem kerül. |
|
(12) |
Bizonyos esetekben és különösen az (EU) 2018/848 rendelet II. melléklete IV. részének 2.2.1. pontjában meghatározott körülmények között egyes nem ökológiai mezőgazdasági eredetű összetevők használhatók a feldolgozott ökológiai élelmiszerek előállítása során. Ennek érdekében a Bizottságnak engedélyeznie kell az (EU) 2018/848 rendelet 24. cikke (2) bekezdésének b) pontjában említett nem ökológiai mezőgazdasági eredetű összetevőket, és össze kell állítania ezek jegyzékét. A feldolgozott ökológiai élelmiszerek előállításához használandó nem ökológiai mezőgazdasági eredetű összetevőkre vonatkozó, a tagállamok által az (EU) 2018/848 rendelet 24. cikkének (7) bekezdésével összhangban benyújtott dokumentációkat értékelte az ökológiai termeléssel foglalkozó bizottság. Az (EU) 2018/848 rendeletben meghatározott célkitűzéseknek és elveknek megfelelőként kiválasztott termékeket és anyagokat – szükség esetén egyedi feltételek mellett – fel kell venni az e rendelettel létrehozandó korlátozó jegyzékbe. |
|
(13) |
Azonban annak érdekében, hogy a gazdasági szereplőknek elegendő idejük legyen alkalmazkodni az engedélyezett nem ökológiai mezőgazdasági eredetű összetevők új korlátozó jegyzékéhez és különösen arra, hogy gondoskodjanak az (EU) 2018/848 rendeletnek megfelelően előállított mezőgazdasági összetevők beszerzéséről, helyénvaló, hogy az ökológiai élelmiszerek feldolgozásában való felhasználásra engedélyezett nem ökológiai mezőgazdasági eredetű összetevők jegyzéke 2024. január 1-jétől legyen alkalmazandó. |
|
(14) |
Egyes nem ökológiai eredetű mezőgazdasági összetevők összetételének ismeretében feltételezhető, hogy a feldolgozott ökológiai élelmiszerekben való felhasználásaik egy része megfelel az élelmiszer-adalékanyagként, élelmiszer-technológiai segédanyagként vagy az (EU) 2018/848 rendelet II. melléklete IV. részének 2.2.2. pontjában említett termékként, illetve anyagként történő felhasználásnak. E felhasználásokhoz az (EU) 2018/848 rendelet II. melléklete IV. részének 2.2. pontjával összhangban külön engedély szükséges, és nem engedélyezhetők nem ökológiai mezőgazdasági eredetű összetevők engedélyezése révén. |
|
(15) |
Bizonyos esetekben és különösen az (EU) 2018/848 rendelet II. melléklete VII. részének 1.3. a) pontjában meghatározott körülmények között az élesztő, valamint az élesztőtermékek előállításához felhasználhatók technológiai segédanyagok. Ennek érdekében a Bizottságnak engedélyeznie kell az (EU) 2018/848 rendelet 24. cikke (2) bekezdésének c) pontjában említett, az élesztő és az élesztőtermékek előállításához használható élelmiszer-adalékanyagokat és technológiai segédanyagokat, és össze kell állítania ezek jegyzékét. |
|
(16) |
Az (EU) 2018/848 rendelet II. melléklete VI. részének 2.2. pontjával összhangban az 1308/2013/EU európai parlamenti és tanácsi rendelet (6) 1. cikke (2) bekezdésének l) pontjában említett borágazati termékek előállításához kizárólag az előbb említett rendelet 24. cikke alapján az ökológiai termelésben való felhasználásra engedélyezett termékek és anyagok használhatók fel. Ezért a Bizottságnak engedélyeznie kell e termékeket és anyagokat, és össze kell állítania azok jegyzékét. |
|
(17) |
Az (EU) 2018/848 rendelet 45. cikkének (2) bekezdése felhatalmazza a Bizottságot arra, hogy egyedi engedélyeket adjon a termékek és anyagok harmadik országokban és az Unió legkülső régióiban történő felhasználására. A rendelet 24. cikkének (7) bekezdése rendelkezik arról, hogy az Unió legkülső régiói tekintetében miként kell eljárniuk a tagállamoknak. Azonban az (EU) 2018/848 rendelet nem írja elő az ilyen engedélyek kapcsán a harmadik országok által követendő eljárást. Ezért helyénvaló ebben a rendeletben meghatározni ezt az eljárást, összhangban az (EU) 2018/848 rendelet 24. cikkében meghatározott, a termékek és anyagok uniós ökológiai termelésben való felhasználásának engedélyezése kapcsán követendő eljárással. Mivel ezek az engedélyek kétéves, megújítható időtartamra adhatók meg, az időbeli korlátozás nélkül engedélyezett termékekkel és anyagokkal való összetévesztés elkerülése érdekében helyénvaló az érintett termékeket és anyagokat külön mellékletben felsorolni. |
|
(18) |
Az egyértelműség és a jogbiztonság érdekében a 889/2008/EK rendeletet hatályon kívül kell helyezni, Mivel azonban 2024. január 1-je előtt várhatóan nem készülnek el a tisztításra és fertőtlenítésre használható termékek jegyzékei, a 889/2008/EK rendelet VII. mellékletét 2023. december 31-ig továbbra is alkalmazni kell. Ezzel összefüggésben helyénvaló egyértelművé tenni, hogy az említett mellékletben felsorolt, de az 528/2012/EU rendelet értelmében nem engedélyezett termékek nem használhatók biocid termékként. A feldolgozott ökológiai élelmiszerek előállítása során felhasználható nem ökológiai mezőgazdasági eredetű összetevők e rendelet által létrehozott jegyzéke szintén csak 2024. január 1-jétől lesz alkalmazandó. Ezért helyénvaló úgy rendelkezni, hogy a 2024. január 1. előtt előállított, a 889/2008/EK rendelet IX. mellékletében felsorolt nem ökológiai eredetű mezőgazdasági összetevőket is tartalmazó feldolgozott ökológiai élelmiszerek a készletek kimerüléséig ezen időpont után is forgalomba hozhatók. |
|
(19) |
Az illetékes hatóságok, vagy adott esetben az ellenőrző hatóságok vagy ellenőrző szervek az (EU) 2018/848 rendelet 35. cikkének (1) bekezdésével összhangban 2022. január 1-jétől adhatnak ki tanúsítványokat a gazdasági szereplők számára. Ugyanakkor nem minden gazdasági szereplő kapja meg a tanúsítványát aznap. Ezért az ökológiai termelés folytonosságának biztosítása érdekében és az (EU) 2018/848 rendelet 35. cikkének (2) bekezdésétől eltérve az ellenőrző hatóságok vagy ellenőrző szervek által a 889/2008/EK rendelet 68. cikkével összhangban 2022. január 1-je előtt a gazdasági szereplők részére kiállított igazoló dokumentumokat az érvényességük végéig el kell fogadni. Mivel azonban az (EU) 2018/848 rendelet 38. cikkének (3) bekezdése értelmében a gazdasági szereplőket évente legalább egyszer megfelelőségi ellenőrzésnek kell alávetni, és az említett rendelet 38. cikkének (5) bekezdésével összhangban a tanúsítvány kiállítása ezen ellenőrzés eredményei alapján történik, az érvényesség legfeljebb 2022. december 31-ig terjedhet. |
|
(20) |
Az egyértelműség és a jogbiztonság érdekében ezt a rendeletet az (EU) 2018/848 rendelet alkalmazásának kezdőnapjától kell alkalmazni. Mindazonáltal az e rendelet (18) preambulumbekezdésében ismertetett okokból a tisztításra és fertőtlenítésre használható termékek jegyzékére, valamint a feldolgozott ökológiai élelmiszerek előállításához felhasználható nem ökológiai mezőgazdasági eredetű összetevők jegyzékére vonatkozó rendelkezéseket 2024. január 1-jétől kell alkalmazni. |
|
(21) |
Az ebben a rendeletben előírt intézkedések összhangban vannak az ökológiai termeléssel foglalkozó bizottság véleményével, |
ELFOGADTA EZT A RENDELETET:
1. cikk
A növényvédő szerek hatóanyagai
Az (EU) 2018/848 rendelet 24. cikke (1) bekezdésének a) pontja alkalmazásában az ökológiai termelésben használt növényvédő szerek kizárólag az e rendelet I. mellékletében felsorolt hatóanyagokat tartalmazhatják az említett mellékletben meghatározottak szerint, és feltéve, hogy a szóban forgó növényvédő szerek használata:
|
a) |
az 1107/2009/EK európai parlamenti és tanácsi rendelet (7) alapján engedélyezett; |
|
b) |
megfelel a tagállamok által kiadott engedélyokiratokban meghatározott felhasználási feltételeknek; valamint |
|
c) |
megfelel az 540/2011/EU bizottsági végrehajtási rendelet (8) mellékletében meghatározott feltételeknek. |
2. cikk
Trágyák, talajjavító és tápanyag-utánpótló szerek
Az (EU) 2018/848 rendelet 24. cikke (1) bekezdésének b) pontja alkalmazásában az ökológiai termelésben trágyaként, talajjavítóként és tápanyag-utánpótlásként a növények táplálására, az alom javítására és dúsítására, illetve algák szaporítására és a tenyésztett víziállatok környezetének javítására kizárólag az e rendelet II. mellékletében felsorolt termékek és anyagok használhatók, amennyiben megfelelnek az uniós jog vonatkozó rendelkezéseinek, különösen a 2003/2003/EK európai parlamenti és tanácsi rendeletnek (9), az (EU) 2019/1009 európai parlamenti és tanácsi rendelet (10), az 1069/2009/EK európai parlamenti és tanácsi rendelet (11) és a 142/2011/EU bizottsági rendelet (12)vonatkozó cikkeinek, továbbá adott esetben az uniós jogon alapuló nemzeti rendelkezéseknek.
3. cikk
Nem ökológiai, növényi vagy állati eredetű, illetve élesztő- vagy algaalapú takarmány-alapanyagok, valamint mikrobiális vagy ásványi eredetű takarmány-alapanyagok
Az (EU) 2018/848 rendelet 24. cikke (1) bekezdésének c) pontja alkalmazásában az ökológiai termelésben növényi vagy állati eredetű, illetve élesztő- vagy algaalapú takarmány-alapanyagként, valamint mikrobiális vagy ásványi eredetű takarmány-alapanyagként kizárólag az e rendelet III. mellékletének A. részében felsorolt termékek és anyagok használhatók, amennyiben használatuk megfelel az uniós jog vonatkozó rendelkezéseinek, különösen a 767/2009/EK európai parlamenti és tanácsi rendeletnek (13), és adott esetben a az uniós jogon alapuló nemzeti rendelkezéseknek.
4. cikk
Takarmány-adalékanyagok és technológiai segédanyagok
Az (EU) 2018/848 rendelet 24. cikke (1) bekezdésének d) pontja alkalmazásában az ökológiai termelésben takarmányozási célra felhasznált takarmány-adalékanyagként és technológiai segédanyagként kizárólag az e rendelet III. mellékletének B. részében felsorolt termékek és anyagok használhatók, amennyiben használatuk megfelel az uniós jog vonatkozó rendelkezéseinek, különösen az 1831/2003/EK európai parlamenti és tanácsi rendeletnek (14), és adott esetben az uniós jogon alapuló nemzeti rendelkezéseknek.
5. cikk
Tisztításra és fertőtlenítésre szolgáló termékek
(1) Az (EU) 2018/848 rendelet 24. cikke (1) bekezdésének e) pontja alkalmazásában az állattartásra használt tavak, ketrecek, tartályok, átfolyóvizes rendszerek folyosói, épületek vagy létesítmények tisztítására és fertőtlenítésére kizárólag az e rendelet IV. mellékletének A. részében felsorolt termékek és anyagok használhatók, amennyiben használatuk megfelel az uniós jog vonatkozó rendelkezéseinek, különösen a 648/2004/EK és az 528/2012/EU rendeletnek, valamint adott esetben az uniós jogon alapuló nemzeti rendelkezéseknek.
(2) Az (EU) 2018/848 rendelet 24. cikke (1) bekezdésének f) pontja alkalmazásában a növénytermesztésre használt épületek és létesítmények, valamint a mezőgazdasági tárolólétesítmények tisztítására és fertőtlenítésére kizárólag az e rendelet IV. mellékletének B. részében felsorolt termékek használhatók, amennyiben megfelelnek az uniós jog rendelkezéseinek, különösen a 648/2004/EK és az 528/2012/EU rendeletnek, valamint adott esetben az uniós jogon alapuló nemzeti rendelkezéseknek.
(3) Az (EU) 2018/848 rendelet 24. cikke (1) bekezdésének g) pontja alkalmazásában a feldolgozó- és tárolólétesítmények tisztítására és fertőtlenítésére kizárólag az e rendelet IV. mellékletének C. részében felsorolt termékek használhatók, amennyiben megfelelnek az uniós jog rendelkezéseinek, különösen a 648/2004/EK és az 528/2012/EU rendeletnek, valamint adott esetben az uniós jogon alapuló nemzeti rendelkezéseknek.
(4) Az e rendelet IV. mellékletének A., B. vagy C. részébe történő felvételükig az (EU) 2018/848 rendelet 24. cikke (1) bekezdésének e), f) és g) pontjában említett, tisztításra és fertőtlenítésre szánt olyan termékek, amelyek ökológiai termelésben való használatát az (EU) 2018/848 rendelet alkalmazásának kezdőnapja előtt a 834/2007/EK rendelet alapján vagy nemzeti jog alapján engedélyezték, továbbra is használhatók, amennyiben megfelelnek az uniós jog vonatkozó rendelkezéseinek, különösen a 648/2004/EK és az 528/2012/EU rendeletnek, valamint adott esetben az uniós jogon alapuló nemzeti rendelkezéseknek.
6. cikk
Élelmiszer-adalékanyagok és technológiai segédanyagok
Az (EU) 2018/848 rendelet 24. cikke (2) bekezdésének a) pontja alkalmazásában a feldolgozott ökológiai élelmiszerek előállítása során élelmiszer-adalékanyagként, ideértve az élelmiszer-adalékanyagként használt élelmiszerenzimeket, valamint technológiai segédanyagként kizárólag az e rendelet V. mellékletének A. részében felsorolt termékek és anyagok használhatók, amennyiben megfelelnek az uniós jog vonatkozó rendelkezéseinek, különösen az 1333/2008/EK európai parlamenti és tanácsi rendeletnek (15), és adott esetben az uniós jogon alapuló nemzeti rendelkezéseknek.
7. cikk
Feldolgozott ökológiai élelmiszerek előállításához használható nem ökológiai mezőgazdasági eredetű összetevők
Az (EU) 2018/848 rendelet 24. cikke (2) bekezdésének b) pontja alkalmazásában a feldolgozott ökológiai élelmiszerek előállítása során kizárólag az e rendelet V. mellékletének B. részében felsorolt nem ökológiai mezőgazdasági eredetű összetevők használhatók, amennyiben használatuk megfelel az uniós jog vonatkozó rendelkezéseinek és adott esetben az uniós jogon alapuló nemzeti rendelkezéseknek.
Az első bekezdés nem érinti a feldolgozott élelmiszerek ökológiai termelésére vonatkozóan az (EU) 2018/848 rendelet II. melléklete IV. részének 2. szakaszában előírt részletes követelményeket. Az első bekezdés nem alkalmazandó a nem ökológiai mezőgazdasági eredetű összetevők élelmiszer-adalékanyagként, élelmiszer-technológiai segédanyagként vagy az (EU) 2018/848 rendelet II. melléklete IV. részének 2.2.2. pontjában említett termékként, illetve anyagként történő felhasználására.
8. cikk
Élesztő és élesztőtermékek előállításához használható technológiai segédanyagok
Az (EU) 2018/848 rendelet 24. cikke (2) bekezdésének c) pontja alkalmazásában az élelmiszerként vagy takarmányként használandó élesztő és élesztőtermékek előállítására kizárólag az e rendelet V. mellékletének C. részében felsorolt termékek és anyagok használhatók, amennyiben használatuk megfelel az uniós jog vonatkozó rendelkezéseinek és adott esetben az uniós jogon alapuló nemzeti rendelkezéseknek.
9. cikk
A bor ökológiai előállításában használható termékek és anyagok
Az (EU) 2018/848 rendelet II. melléklete VI. részének 2.2. pontja alkalmazásában az 1308/2013/EU rendelet VII. mellékletének II. részében említett, szőlőből készült termékek ökológiai előállításához és tartósításához kizárólag az e rendelet V. mellékletének D. részében felsorolt termékek és anyagok használhatók, amennyiben használatuk megfelel az uniós jog vonatkozó rendelkezéseinek, különösen az 1308/2013/EU rendeletben és az (EU) 2019/934 felhatalmazáson alapuló bizottsági rendeletben (16) meghatározott korlátozásoknak és feltételeknek, valamint adott esetben az uniós jogon alapuló nemzeti rendelkezéseknek.
10. cikk
A bizonyos termékek és anyagok harmadik országbeli területeken való felhasználásának egyedi engedélyezésére irányuló eljárás
(1) Amennyiben egy, az (EU) 2018/848 rendelet 46. cikkének (1) bekezdése alapján elismert ellenőrző hatóság vagy ellenőrző szerv úgy véli, hogy az említett rendelet 45. cikkének (2) bekezdése szerinti különleges viszonyok vagy feltételek miatt az Unión kívül egy bizonyos területen egyedi engedélyt kell kiadni egy terméknek vagy anyagnak a felhasználására, kérheti a Bizottságtól, hogy végezzen értékelést. E célból értesíti a Bizottságot, eljuttatja hozzá az érintett terméket vagy anyagot leíró dossziét, amelyben megindokolja az egyedi engedélyt, és kifejti, hogy az e rendelet alapján engedélyezett termékek és anyagok használata miért nem alkalmas az adott területen fennálló különleges viszonyok miatt. Biztosítja, hogy a dokumentáció az adatvédelemre vonatkozó uniós és nemzeti jogszabályokra figyelemmel alkalmas legyen a nyilvános közzétételre.
(2) A Bizottság továbbítja az (1) bekezdésben említett kérelmet a tagállamok felé, és közzéteszi azt.
(3) A Bizottság elemzi a (1) bekezdésben említett dokumentációt. A dokumentációban említett különleges viszonyok figyelembevételével a Bizottság abban az esetben engedélyezi a terméket vagy anyagot, ha elemzése révén összességében arra a következtetésre jut, hogy:
|
a) |
az egyedi engedély indokolt az adott területen; |
|
b) |
a dokumentációban leírt termék vagy anyag megfelel az (EU) 2018/848 rendelet II. fejezetében megállapított elveknek, valamint a szóban forgó rendelet 24. cikkének (3) bekezdésében meghatározott kritériumoknak és 24. cikkének (5) bekezdésében előírt feltételnek; valamint |
|
c) |
a termék vagy anyag használata összhangban van az uniós jog vonatkozó rendelkezéseivel, különösen a növényvédő szerekben található hatóanyagok tekintetében a 396/2005/EK európai parlamenti és tanácsi rendelettel (17). |
Az engedélyezett terméket vagy anyagot végül fel kell venni e rendelet VI. mellékletébe.
(4) Az (EU) 2018/848 rendelet 45. cikkének (2) bekezdésében említett kétéves időszak lejártakor az engedélyt további két évre automatikusan meg kell hosszabbítani, amennyiben nem állnak rendelkezésre új elemek, és sem tagállam, sem az (EU) 2018/848 rendelet 46. cikkének (1) bekezdése alapján elismert ellenőrző hatóság vagy ellenőrző szerv nem emelt kifogást, amely indokolná, hogy a Bizottság újraértékelje a (3) bekezdésben említett következtetését.
11. cikk
Hatályon kívül helyezés
A 889/2008/EK rendelet hatályát veszti.
VII. és IX. mellékletét azonban 2023. december 31-ig továbbra is alkalmazni kell.
12. cikk
Átmeneti rendelkezések
(1) E rendelet 5. cikke (4) bekezdésének alkalmazásában a 889/2008/EK rendelet VII. mellékletében felsorolt tisztító- és fertőtlenítőszerek 2023. december 31-ig továbbra is használhatók az állattartásra használt tavak, ketrecek, tartályok, átfolyóvizes rendszerek folyosói, épületek vagy létesítmények tisztítására és fertőtlenítésére, figyelemmel e rendelet IV. mellékletének D. részére.
(2) Az (EU) 2018/848 rendelet 24. cikke (2) bekezdése b) pontjának alkalmazásában a 889/2008/EK rendelet IX. mellékletében felsorolt nem ökológiai eredetű mezőgazdasági összetevők 2023. december 31-ig továbbra is felhasználhatók feldolgozott ökológiai élelmiszerek előállításához. A 2024. január 1. előtt előállított, az említett nem ökológiai eredetű mezőgazdasági összetevőket is tartalmazó feldolgozott ökológiai élelmiszerek a készletek kimerüléséig ezen időpont után is forgalomba hozhatók.
(3) A 889/2008/EK rendelet 68. cikkének megfelelően 2022. január 1-je előtt kiadott igazoló dokumentumok érvényességi idejük végéig, de legkésőbb 2022. december 31-ig használhatók.
13. cikk
Hatálybalépés és alkalmazás
Ez a rendelet az Európai Unió Hivatalos Lapjában való kihirdetését követő huszadik napon lép hatályba.
Ezt a rendeletet 2022. január 1-jétől kell alkalmazni.
Mindazonáltal az 5. cikk (1), (2) és (3) bekezdése, valamint a 7. cikk 2024. január 1-jétől alkalmazandó.
Ez a rendelet teljes egészében kötelező és közvetlenül alkalmazandó valamennyi tagállamban.
Kelt Brüsszelben, 2021. július 15-én.
a Bizottság részéről
az elnök
Ursula VON DER LEYEN
(1) HL L 150., 2018.6.14., 1. o.
(2) A Tanács 834/2007/EK rendelete (2007. június 28.) az ökológiai termelésről és az ökológiai termékek címkézéséről és a 2092/91/EGK rendelet hatályon kívül helyezéséről (HL L 189., 2007.7.20., 1. o.).
(3) A Bizottság 889/2008/EK rendelete (2008. szeptember 5.) az ökológiai termelés, a címkézés és az ellenőrzés tekintetében az ökológiai termelésről és az ökológiai termékek címkézéséről szóló 834/2007/EK rendelet részletes végrehajtási szabályainak megállapításáról (HL L 250., 2008.9.18., 1. o.).
(4) Az Európai Parlament és a Tanács 648/2004/EK rendelete (2004. március 31.) a mosó- és tisztítószerekről (HL L 104., 2004.4.8., 1. o.).
(5) Az Európai Parlament és a Tanács 528/2012/EU rendelete (2012. május 22.) a biocid termékek forgalmazásáról és felhasználásáról (HL L 167., 2012.6.27., 1. o.).
(6) Az Európai Parlament és a Tanács 1308/2013/EU rendelete (2013. december 17.) a mezőgazdasági termékpiacok közös szervezésének létrehozásáról és a 922/72/EGK, a 234/79/EGK, az 1037/2001/EK és az 1234/2007/EK tanácsi rendelet hatályon kívül helyezéséről (HL L 347., 2013.12.20., 671. o.).
(7) Az Európai Parlament és a Tanács 1107/2009/EK rendelete (2009. október 21.) a növényvédő szerek forgalomba hozataláról (HL L 309., 2009.11.24., 1. o.).
(8) A Bizottság 540/2011/EU végrehajtási rendelete (2011. május 25.) az 1107/2009/EK európai parlamenti és tanácsi rendeletnek a jóváhagyott hatóanyagok jegyzéke tekintetében történő végrehajtásáról (HL L 153., 2011.6.11., 1. o.).
(9) Az Európai Parlament és a Tanács 2003/2003/EK rendelete (2003. október 13.) a műtrágyákról (HL L 304., 2003.11.21., 1. o.).
(10) Az Európai Parlament és a Tanács (EU) 2019/1009 rendelete (2019. június 5.) az uniós termésnövelő anyagok forgalmazására vonatkozó szabályok megállapításáról, az 1069/2009/EK és az 1107/2009/EK rendelet módosításáról, valamint a 2003/2003/EK rendelet hatályon kívül helyezéséről (HL L 170., 2019.6.25., 1. o.).
(11) Az Európai Parlament és a Tanács 1069/2009/EK rendelete (2009. október 21.) a nem emberi fogyasztásra szánt állati melléktermékekre és a belőlük származó termékekre vonatkozó egészségügyi szabályok megállapításáról és az 1774/2002/EK rendelet hatályon kívül helyezéséről (HL L 300., 2009.11.14., 1. o.).
(12) A Bizottság 142/2011/EU rendelete (2011. február 25.) a nem emberi fogyasztásra szánt állati melléktermékekre és a belőlük származó termékekre vonatkozó egészségügyi szabályok megállapításáról szóló 1069/2009/EK európai parlamenti és tanácsi rendelet végrehajtásáról, valamint a 97/78/EK tanácsi irányelvnek az egyes minták és tételek határon történő állategészségügyi ellenőrzése alóli, az irányelv szerinti mentesítése tekintetében történő végrehajtásáról (HL L 54., 2011.2.26., 1. o.).
(13) Az Európai Parlament és a Tanács 767/2009/EK rendelete (2009. július 13.) a takarmányok forgalomba hozataláról és felhasználásáról, az 1831/2003/EK európai parlamenti és tanácsi rendelet módosításáról, valamint a 79/373/EGK tanácsi irányelv, a 80/511/EGK bizottsági irányelv, a 82/471/EGK, 83/228/EGK, 93/74/EGK, 93/113/EK és 96/25/EK tanácsi irányelv és a 2004/217/EK bizottsági határozat hatályon kívül helyezéséről (HL L 229., 2009.9.1., 1. o.).
(14) Az Európai Parlament és a Tanács 1831/2003/EK rendelete (2003. szeptember 22.) a takarmányozási célra felhasznált adalékanyagokról (HL L 268., 2003.10.18., 29. o.).
(15) Az Európai Parlament és a Tanács 1333/2008/EK rendelete (2008. december 16.) az élelmiszer-adalékanyagokról (HL L 354., 2008.12.31., 16. o.).
(16) A Bizottság (EU) 2019/934 felhatalmazáson alapuló rendelete (2019. március 12.) az 1308/2013/EU európai parlamenti és tanácsi rendeletnek az alkoholtartalom-növelés engedélyezésére vonatkozó lehetőség által érintett szőlőtermő területek, az engedélyezett borászati eljárások és a szőlőből készült termékek előállítására és tartósítására alkalmazandó korlátozások, a melléktermékek százalékos arányban megadott minimális alkoholtartalma és a melléktermékek kivonása, valamint az OIV adatlapjainak közzététele tekintetében történő kiegészítéséről (HL L 149., 2019.6.7., 1. o.).
(17) Az Európai Parlament és a Tanács 396/2005/EK rendelete (2005. február 23.) a növényi és állati eredetű élelmiszerekben és takarmányokban, illetve azok felületén található megengedett növényvédőszer-maradékok határértékéről, valamint a 91/414/EGK tanácsi irányelv módosításáról (HL L 70., 2005.3.16., 1. o.).
I. MELLÉKLET
Az (EU) 2018/848 rendelet 24. cikke (1) bekezdésének a) pontja értelmében az ökológiai termelésben használható növényvédő szerekben előforduló hatóanyagok
Az e mellékletben felsorolt hatóanyagok az e mellékletben meghatározottaknak megfelelően lehetnek jelen az ökológiai termelésben használt, az 1107/2009/EK rendelet alapján engedélyezett növényvédő szerekben. E növényvédő szereket az 540/2011/EU végrehajtási rendelet mellékletében meghatározott feltételeknek, valamint a felhasználás helye szerinti tagállamok által kiadott engedélyokiratok feltételeinek megfelelően kell használni. Az ökológiai termelésben való használatra vonatkozó szigorúbb felhasználási feltételeket az alábbi táblázatok utolsó oszlopa tartalmazza.
Az (EU) 2018/848 rendelet 9. cikkének (3) bekezdésével összhangban a növényvédő szerek összetevőjeként használt védőanyagok, kölcsönhatás-fokozók és segédanyagok, valamint a növényvédő szerekhez kevert hatásfokozók ökológiai termelésben való felhasználása akkor megengedett, ha azokat az 1107/2009/EK rendelet alapján engedélyezték. Az e mellékletben szereplő anyagok kizárólag az (EU) 2018/848 rendelet 3. cikkének 24. pontjában meghatározott károsítók elleni védekezés céljából használhatók.
Az (EU) 2018/848 rendelet II. melléklete I. részének 1.10.2. pontjával összhangban ezek az anyagok csak akkor használhatók, ha a növényeket az említett I. rész 1.10.1. pontjában meghatározott intézkedésekkel, különösen bioágensekkel, úgymint az 1143/2014/EU európai parlamenti és tanácsi rendelet (1) rendelkezéseinek megfelelően alkalmazott hasznos rovarokkal, atkákkal és fonalférgekkel nem lehet megfelelően megvédeni a károsítóktól.
E melléklet alkalmazásában a hatóanyagok a következő alkategóriákba sorolhatók:
1. Egyszerű anyagok
Az 540/2011/EU végrehajtási rendelet mellékletének C. részében felsorolt, a 178/2002/EK európai parlamenti és tanácsi rendelet (2) 2. cikkében meghatározott élelmiszereken alapuló, növényi vagy állati eredetű egyszerű anyagok felhasználhatók az ökológiai termelésben növényvédelem céljára. Ezeket az egyszerű anyagokat az alábbi táblázat csillaggal jelöli. Az ilyen anyagokat a vonatkozó felülvizsgálati jelentésekben (3) meghatározott felhasználásoknak, feltételeknek és korlátozásoknak megfelelően, valamint az alábbi táblázat utolsó oszlopában szereplő esetleges további korlátozások figyelembevételével kell használni.
Az 540/2011/EU végrehajtási rendelet mellékletének C. részében felsorolt egyéb egyszerű anyagok is felhasználhatók az ökológiai termelésben növényvédelem céljára, ha szerepelnek az alábbi táblázatban. Az ilyen egyszerű anyagokat a vonatkozó felülvizsgálati jelentésekben3 meghatározott felhasználásoknak, feltételeknek és korlátozásoknak megfelelően, valamint az alábbi táblázat jobb oldali oszlopában szereplő esetleges további korlátozások figyelembevételével kell használni.
Az egyszerű anyagok nem használhatók gyomirtó szerként.
|
A melléklet száma és része (4) |
CAS-szám |
Név |
Egyedi feltételek és korlátozások |
|
1C |
|
Equisetum arvense L.* |
|
|
2C |
9012-76-4 |
Kitozán-hidroklorid* |
melyet Aspergillus-ból, illetve az 1380/2013/EU európai parlamenti és tanácsi rendelet (5) 2. cikkének megfelelő ökológiai akvakultúrából vagy fenntartható halászatból nyertek. |
|
3C |
57-50-1 |
Szacharóz* |
|
|
4C |
1305-62-0 |
Kalcium-hidroxid |
|
|
5C |
90132-02-8 |
Ecet* |
|
|
6C |
8002-43-5 |
Lecitinek* |
|
|
7C |
- |
Salix spp. Cortex* |
|
|
8C |
57-48-7 |
Fruktóz* |
|
|
9C |
144-55-8 |
Nátrium-hidrogén-karbonát |
|
|
10C |
92129-90-3 |
Savó* |
|
|
11C |
7783-28-0 |
Diammónium-foszfát |
csak csapdákban |
|
12C |
8001-21-6 |
Napraforgóolaj* |
|
|
14C |
84012-40-8 90131-83-2 |
Urtica spp. (Urtica dioica kivonat) (Urtica urens kivonat)* |
|
|
15C |
7722-84-1 |
Hidrogén-peroxid |
|
|
16C |
7647-14-5 |
Nátrium-klorid |
|
|
17C |
8029-31-0 |
Sör* |
|
|
18C |
- |
Mustármagpor* |
|
|
20C |
8002-72-0 |
Hagymaolaj* |
|
|
21C |
52-89-1 |
L-cisztein (E 920) |
|
|
22C |
8049-98-7 |
Tehéntej* |
|
|
23C |
- |
Allium cepa* L. hagymakivonat |
|
|
|
|
Élelmiszereken alapuló, növényi vagy állati eredetű egyéb egyszerű anyagok* |
|
2. Kis kockázatú hatóanyagok
A mikroorganizmusoktól eltérő, az 540/2011/EU végrehajtási rendelet mellékletének D. részében felsorolt kis kockázatú hatóanyagok közül az ökológiai termelésben növényvédelem céljából azok használhatók, amelyek szerepelnek az alábbi táblázatban vagy e melléklet valamely más részében. Ezeket a kis kockázatú hatóanyagokat az 1107/2009/EK rendelet szerinti felhasználásoknak, feltételeknek és korlátozásoknak megfelelően, valamint az alábbi táblázat utolsó oszlopában szereplő esetleges további korlátozások figyelembevételével kell használni.
|
A melléklet száma és része (6) |
CAS-szám |
Név |
Egyedi feltételek és korlátozások |
|
2D |
|
COS-OGA |
|
|
3D |
|
Cerevisane és más, mikroorganizmusok sejttöredékein alapuló termékek |
nem GMO-ból származó |
|
5D |
10045-86-6 |
Vas-foszfát (vas(III)-ortofoszfát) |
|
|
12D |
9008-22-4 |
Laminarin |
a moszatnak ökológiai akvakultúrából vagy az (EU) 2018/848 rendelet II. melléklete III. része 2.4. pontjának megfelelő fenntartható begyűjtésből kell származnia |
3. Mikroorganizmusok
Az 540/2011/EU végrehajtási rendelet mellékletének A., B. és D. részében felsorolt minden olyan mikroorganizmus használható az ökológiai termelésben, amely nem GMO-ból származik, és ezeket a vonatkozó felülvizsgálati jelentésekben3 meghatározott felhasználásoknak, feltételeknek és korlátozásoknak megfelelően kell használni. A mikroorganizmusok, beleértve a vírusokat is, olyan bioágensek, amelyeket az 1107/2009/EK rendelet hatóanyagoknak tekint.
4. A fenti kategóriák egyikébe sem tartozó hatóanyagok
Az 1107/2009/EK rendelet szerint jóváhagyott és az alábbi táblázatban felsorolt hatóanyagok az ökológiai termelésben növényvédő szerként használhatók, ha azokat az 1107/2009/EK rendelet szerinti felhasználásoknak, feltételeknek és korlátozásoknak megfelelően és az alábbi táblázat jobb oldali oszlopában szereplő esetleges további korlátozásokat figyelembe véve használják.
|
A melléklet száma és része (7) |
CAS-szám |
Név |
Egyedi feltételek és korlátozások |
|
139A |
131929-60-7 131929-63-0 |
Spinozad |
|
|
225A |
124-38-9 |
Szén-dioxid |
|
|
227A |
74-85-1 |
Etilén |
csak banán és a burgonya esetében, azonban citrusféléknél is alkalmazható a gyümölcslegyek okozta károk megelőzésére irányuló védekezési stratégia részeként |
|
230A |
i.a. 67701-09-1 |
Zsírsavak |
a gyomirtó szerként történő felhasználáson kívül minden felhasználás engedélyezett |
|
231A |
8008-99-9 |
Fokhagymakivonat (Allium sativum) |
|
|
234A |
CAS-szám: nincs CIPAC-szám: 901 |
Hidrolizált fehérjék, kivéve a zselatint |
|
|
244A |
298-14-6 |
Kálium-hidrogén-karbonát |
|
|
249A |
98999-15-6 |
Állati vagy növényi eredetű szagriasztók/birkafaggyú |
|
|
255A és továbbiak |
|
Feromonok és más szemiokemikáliák |
csak csapdákban és adagolókban |
|
220A |
1332-58-7 |
Alumínium-szilikát (kaolin) |
|
|
236A |
61790-53-2 |
Kovaföld (diatomaföld) |
|
|
247A |
14808-60-7 7637-86-9 |
Kvarchomok |
|
|
343A |
11141-17-6 84696-25-3 |
Azadirachtin (margózakivonat) |
Azadirachta indica fából |
|
240A |
8000-29-1 |
Citronellaolaj |
a gyomirtó szerként történő felhasználáson kívül minden felhasználás engedélyezett |
|
241A |
84961-50-2 |
Szegfűszegolaj |
a gyomirtó szerként történő felhasználáson kívül minden felhasználás engedélyezett |
|
242A |
8002-13-9 |
Repceolaj |
a gyomirtó szerként történő felhasználáson kívül minden felhasználás engedélyezett |
|
243A |
8008-79-5 |
Fodormentaolaj |
a gyomirtó szerként történő felhasználáson kívül minden felhasználás engedélyezett |
|
56A |
8028-48-6 5989-27-5 |
Narancsolaj |
a gyomirtó szerként történő felhasználáson kívül minden felhasználás engedélyezett |
|
228A |
68647-73-4 |
Teafaolaj |
a gyomirtó szerként történő felhasználáson kívül minden felhasználás engedélyezett |
|
246A |
8003-34-7 |
Növényekből kivont piretrinek |
|
|
292A |
7704-34-9 |
Kén |
|
|
294A 295A |
64742-46-7 72623-86-0 97862-82-3 8042-47-5 |
Paraffinolajok |
|
|
345A |
1344-81-6 |
Mészkén (kalcium-poliszulfid) |
|
|
44B |
9050-36-6 |
Maltodextrin |
|
|
45B |
97-53-0 |
Eugenol |
|
|
46B |
106-24-1 |
Geraniol |
|
|
47B |
89-83-8 |
Timol |
|
|
10E |
20427-59-2 |
Réz-hidroxid |
az 540/2011/EU végrehajtási rendeletnek megfelelően a felhasználás 7 éves időszakon keresztül hektáronként összesen legfeljebb 28 kg réz kijuttatását eredményezheti |
|
10E |
1332-65-6 1332-40-7 |
Réz-oxiklorid |
|
|
10E |
1317-39-1 |
Réz-oxid |
|
|
10E |
8011-63-0 |
Bordeaux-i keverék |
|
|
10E |
12527-76-3 |
Hárombázisú réz-szulfát |
|
|
40A |
52918-63-5 |
Deltametrin |
csak megfelelő csalogatószerekkel ellátott, Batrocera oleae és Ceratitis capitata elleni csapdákban |
|
5E |
91465-08-6 |
Lambda-cihalotrin |
csak megfelelő csalogatószerekkel ellátott, Batrocera oleae és Ceratitis capitata elleni csapdákban |
(1) Az Európai Parlament és a Tanács 1143/2014/EU rendelete (2014. október 22.) az idegenhonos inváziós fajok betelepítésének vagy behurcolásának és terjedésének megelőzéséről és kezeléséről (HL L 317., 2014.11.4., 35. o.).
(2) Az Európai Parlament és a Tanács 178/2002/EK rendelete (2002. január 28.) az élelmiszerjog általános elveiről és követelményeiről, az Európai Élelmiszerbiztonsági Hatóság létrehozásáról és az élelmiszer-biztonságra vonatkozó eljárások megállapításáról (HL L 31., 2002.2.1., 1. o.).
(3) Lásd a növényvédő szerek uniós adatbázisát: https://ec.europa.eu/food/plant/pesticides/eu-pesticides-database/active-substances/?event=search.as
(4) Az 540/2011/EU végrehajtási rendelet szerinti felsorolás és számozás, figyelemmel az egyes részekre: A. rész: az 1107/2009/EK rendelet értelmében jóváhagyottnak tekintendő hatóanyagok, B. rész: az 1107/2009/EK rendelet értelmében jóváhagyott hatóanyagok, C. rész: egyszerű anyagok, D. rész: kis kockázatú hatóanyagok, E. rész: helyettesítésre jelölt anyagok.
(5) Az Európai Parlament és a Tanács 1380/2013/EU rendelete (2013. december 11.) a közös halászati politikáról, az 1954/2003/EK és az 1224/2009/EK tanácsi rendelet módosításáról, valamint a 2371/2002/EK és a 639/2004/EK tanácsi rendelet és a 2004/585/EK tanácsi határozat hatályon kívül helyezéséről (HL L 354., 2013.12.28., 22. o.).
(6) Az 540/2011/EU végrehajtási rendelet szerinti felsorolás és számozás, figyelemmel az egyes részekre: A. rész: az 1107/2009/EK rendelet értelmében jóváhagyottnak tekintendő hatóanyagok, B. rész: az 1107/2009/EK rendelet értelmében jóváhagyott hatóanyagok, C. rész: egyszerű anyagok, D. rész: kis kockázatú hatóanyagok, E. rész: helyettesítésre jelölt anyagok.
(7) Az 540/2011/EU végrehajtási rendelet szerinti felsorolás és számozás, figyelemmel az egyes részekre: A. rész: az 1107/2009/EK rendelet értelmében jóváhagyottnak tekintendő hatóanyagok, B. rész: az 1107/2009/EK rendelet értelmében jóváhagyott hatóanyagok, C. rész: egyszerű anyagok, D. rész: kis kockázatú hatóanyagok, E. rész: helyettesítésre jelölt anyagok.
II. MELLÉKLET
Az (EU) 2018/848 rendelet 24. cikke (1) bekezdésének b) pontja értelmében használható trágyák, talajjavító és tápanyag-utánpótló szerek
Az e mellékletben felsorolt trágyák, talajjavító és tápanyag-utánpótló szerek (1) használhatók az ökológiai termelésben, amennyiben megfelelnek az alábbiaknak:
|
— |
a termésnövelő anyagokra vonatkozó uniós és nemzeti jogszabályok, különösen a 2003/2003/EK rendelet és az (EU) 2019/1009 rendelet adott esetben; valamint |
|
— |
az állati melléktermékekre vonatkozó uniós jogszabályok, különösen az 1069/2009/EK rendelet és a 142/2011/EU rendelet, főleg annak V. és XI. melléklete. |
Az (EU) 2018/848 rendelet II. melléklete I. részének 1.9.6. pontjával összhangban mikroorganizmus-készítmények felhasználhatók a talaj általános állapotának vagy a talaj, illetve a növények tápanyagellátásának javítása céljából.
Azonban kizárólag a vonatkozó uniós és nemzeti jogszabályokban foglalt előírásoknak és felhasználási korlátozásoknak megfelelően használhatók. Az ökológiai termelésben történő használatra vonatkozó szigorúbb felhasználási feltételeket az alábbi táblázatok jobb oldali oszlopa tartalmazza.
|
Név Összetett termékek, illetve kizárólag az alábbiakban felsorolt anyagokat tartalmazó termékek |
Leírás, egyedi feltételek és korlátozások |
||||||||||||||||||||||||||||
|
Istállótrágya |
állati ürülék és növényi anyagok (alomanyag és takarmány-alapanyagok) keverékéből álló termék iparszerű gazdálkodásból nem származhat |
||||||||||||||||||||||||||||
|
Szárított istállótrágya, szárított baromfitrágya |
iparszerű gazdálkodásból nem származhat |
||||||||||||||||||||||||||||
|
Komposztált állati ürülék, ideértve a baromfitrágyát és a komposztált istállótrágyát is |
iparszerű gazdálkodásból nem származhat |
||||||||||||||||||||||||||||
|
Folyékony állati ürülék |
ellenőrzött erjesztés és/vagy megfelelő hígítás után használható iparszerű gazdálkodásból nem származhat |
||||||||||||||||||||||||||||
|
Háztartási hulladék komposztált vagy fermentált keveréke |
komposztált vagy biogáztermelés céljából anaerob erjesztéssel kezelt, külön gyűjtött háztartási hulladékból nyert termék csak növényi és állati eredetű háztartási hulladékból kizárólag akkor, ha a tagállam által elismert, zárt és ellenőrzött gyűjtőrendszerben készült maximális koncentrációk mg/kg szárazanyagban kifejezve: kadmium: 0,7; réz: 70; nikkel: 25; ólom: 45; cink: 200; higany: 0,4; króm (összesen): 70; króm (VI): nem kimutatható |
||||||||||||||||||||||||||||
|
Tőzeg |
kizárólag kertészeti felhasználásra (árutermelő kertészet, virágtermesztés, faiskola, palántanevelés) |
||||||||||||||||||||||||||||
|
Gombakomposzt |
a termesztőközeg csak az e mellékletben szereplő anyagokat tartalmazhatja |
||||||||||||||||||||||||||||
|
Gilisztaürülék (gilisztahumusz) és rovarürülék keveréke |
adott esetben az 1069/2009/EK rendelettel összhangban |
||||||||||||||||||||||||||||
|
Guanó |
|
||||||||||||||||||||||||||||
|
Növényi anyagok komposztált vagy fermentált keveréke |
komposztált vagy biogáztermelés céljából anaerob erjesztéssel kezelt, növényi anyagok keverékéből nyert termék |
||||||||||||||||||||||||||||
|
Az e mellékletben felsorolt növényi vagy állati eredetű anyagokkal együtt feldolgozott állati melléktermékeket tartalmazó biogázüzemi fermentációs maradék |
a 3. kategóriába tartozó állati melléktermékek (ideértve a vadon élő állatok melléktermékeit) és a 2. kategóriába tartozó emésztőtraktus-tartalom (az 1069/2009/EK rendeletben meghatározott kategóriák) iparszerű gazdálkodásból nem származhat az eljárásoknak meg kell felelniük a 142/2011/EU bizottsági rendeletnek a növény ehető részein nem alkalmazható |
||||||||||||||||||||||||||||
|
A következő állati eredetű termékek és melléktermékek:
|
|
||||||||||||||||||||||||||||
|
Trágyázó szerként használt növényi eredetű termékek és melléktermékek |
például: olajosmag-pogácsa őrleménye, kakaóhéj, malátacsíra |
||||||||||||||||||||||||||||
|
Növényi eredetű hidrolizált fehérjék |
|
||||||||||||||||||||||||||||
|
Algák és algákból készült termékek |
amennyiben közvetlenül a következő eljárásokkal nyerték őket:
ökológiai akvakultúrából vagy az (EU) 2018/848 rendelet II. melléklete III. része 2.4. pontjának megfelelő fenntartható begyűjtésből kell származnia |
||||||||||||||||||||||||||||
|
Fűrészpor és faforgács |
kivágás után vegyileg nem kezelt fából |
||||||||||||||||||||||||||||
|
Fakéregkomposzt |
kivágás után vegyileg nem kezelt fából |
||||||||||||||||||||||||||||
|
Fahamu |
kivágás után vegyileg nem kezelt fából |
||||||||||||||||||||||||||||
|
Lágy, őrölt ásványi foszfát |
lágy ásványi foszfátok őrlésével nyert, alapvető összetevőként trikalcium-foszfátot és kalcium-karbonátot tartalmazó termék minimális tápanyagtartalom (tömegszázalékban):
részecskeméret:
2022. július 15-ig kadmiumtartalma legfeljebb 90 mg/kg P205 2022. július 16-tól az (EU) 2019/1009 rendelet szerint a szennyező anyagokra vonatkozó határértékek alkalmazandók |
||||||||||||||||||||||||||||
|
Alumínium-kalcium-foszfát |
hőkezeléssel és őrléssel nyert, amorf szerkezetű, alapvető összetevőként alumínium- és kalcium-foszfátokat tartalmazó termék minimális tápanyagtartalom (tömegszázalékban):
részecskeméret:
2022. július 15-ig kadmiumtartalma legfeljebb 90 mg/kg P205 2022. július 16-tól az (EU) 2019/1009 rendelet szerint a szennyező anyagokra vonatkozó határértékek alkalmazandók csak lúgos talajok esetében használható (pH > 7,5) |
||||||||||||||||||||||||||||
|
Bázikus salak (Thomas foszfátok vagy Thomas salak) |
vas olvasztásakor a foszfortartalmú olvadékok kezelésével nyert, alapvető összetevőként kalcium-szilikofoszfátokat tartalmazó termék minimális tápanyagtartalom (tömegszázalékban):
vagy 10 % P2O5 a foszfor 2 %-os citromsavban oldható foszfor-pentoxidban kifejezve részecskeméret:
2022. július 16-tól az (EU) 2019/1009 rendelet szerint a szennyező anyagokra vonatkozó határértékek alkalmazandók |
||||||||||||||||||||||||||||
|
Nyers káliumsó |
nyers káliumsókból nyert termék minimális tápanyagtartalom (tömegszázalékban):
|
||||||||||||||||||||||||||||
|
Kálium-szulfát, amely magnéziumsót is tartalmazhat |
nyers káliumsóból fizikai extrakcióval nyert termék, amely magnéziumsókat is tartalmazhat |
||||||||||||||||||||||||||||
|
Cefre és cefrekivonat |
ammóniumcefre kizárva |
||||||||||||||||||||||||||||
|
Kalcium-karbonát, például: kréta, márga, őrölt mészkő, Breton javító (maërl), foszfátkréta |
csak természetes eredetű |
||||||||||||||||||||||||||||
|
Puhatestűek hulladéka |
az 1380/2013/EU rendelet 2. cikkének megfelelő ökológiai akvakultúrából vagy fenntartható halászatból kell származnia |
||||||||||||||||||||||||||||
|
Tojáshéj |
iparszerű gazdálkodásból nem származhat |
||||||||||||||||||||||||||||
|
Magnézium- és kalcium-karbonát |
csak természetes eredetű például magnéziummész, őrölt magnézium, mészkő |
||||||||||||||||||||||||||||
|
Magnézium-szulfát (kiezerit) |
csak természetes eredetű |
||||||||||||||||||||||||||||
|
Kalcium-klorid-oldat |
csak almafák levélzetének a kalciumhiány megelőzése érdekében történő kezelésére |
||||||||||||||||||||||||||||
|
Kalcium-szulfát (gipsz) |
természetes eredetű termék, amely különböző hidratáltsági fokú kalcium-szulfátot tartalmaz minimális tápanyagtartalom (tömegszázalékban):
a kalcium és a kén összes CaO + SO3 formájában kifejezve az őrlemény finomsága:
2022. július 16-tól az (EU) 2019/1009 rendelet szerint a szennyező anyagokra vonatkozó határértékek alkalmazandók |
||||||||||||||||||||||||||||
|
Cukorgyári mésziszap |
a cukorrépából és cukornádból történő cukorgyártás mellékterméke |
||||||||||||||||||||||||||||
|
Vákuumsó-termelésből származó mésziszap |
a hegyekben található sós vízből kinyert vákuumsó gyártási mellékterméke |
||||||||||||||||||||||||||||
|
Elemi kén |
2022. július 15-ig a 2003/2003/EK rendelet I. mellékletének D. részével összhangban 2022. július 16-tól az (EU) 2019/1009 rendelet szerint a szennyező anyagokra vonatkozó határértékek alkalmazandók |
||||||||||||||||||||||||||||
|
Mikroelem-tartalmú szervetlen trágya |
2022. július 15-ig a 2003/2003/EK rendelet I. mellékletének E. részével összhangban 2022. július 16-tól az (EU) 2019/1009 rendelet szerint a szennyező anyagokra vonatkozó határértékek alkalmazandók |
||||||||||||||||||||||||||||
|
Nátrium-klorid |
|
||||||||||||||||||||||||||||
|
Kőzetliszt, agyagok és agyagásvány |
|
||||||||||||||||||||||||||||
|
Leonardit (magas huminsavtartalmú nyers, szerves üledék) |
csak ha bányászat melléktermékeként nyerték |
||||||||||||||||||||||||||||
|
Humin- és fulvosavak |
csak ha szervetlen sókból/oldatokból (az ammóniumsókat kivéve) vagy ivóvíz tisztításából nyerték |
||||||||||||||||||||||||||||
|
Xilitol |
csak ha bányászat melléktermékeként nyerték (pl. barnaszénbányászat mellékterméke) |
||||||||||||||||||||||||||||
|
Kitin (rákfélék héjából nyert poliszacharid) |
az 1380/2013/EU rendelet 2. cikkének megfelelő ökológiai akvakultúrából vagy fenntartható halászatból kell származnia |
||||||||||||||||||||||||||||
|
Oxigénhiányos környezetben keletkezett édesvízi szerves (2) üledék (pl. szapropél) |
kizárólag édesvíz-gazdálkodás melléktermékeként kapott vagy korábbi édesvízi területekről nyert szerves üledékek adott esetben az anyag extrakciójának úgy kell történnie, hogy az a lehető legkisebb hatást gyakorolja a vízi környezetre kizárólag peszticidek, a környezetben tartósan megmaradó szerves szennyező anyagok és benzinszerű anyagok által okozott szennyeződésektől mentes forrásból származó üledékek 2022. július 15-ig maximális koncentrációk mg/kg szárazanyagban kifejezve: kadmium: 0,7; réz: 70; nikkel: 25; ólom: 45; cink: 200; higany: 0,4; króm (összesen): 70; króm (VI): nem kimutatható 2022. július 16-tól az (EU) 2019/1009 rendelet szerint a szennyező anyagokra vonatkozó határértékek alkalmazandók |
||||||||||||||||||||||||||||
|
Bioszén – növényi eredetű szerves anyagokból előállított, talajjavítóként alkalmazott pirolízis termék |
csak olyan növényi eredetű anyagból, amelyet a betakarítás után csak az I. mellékletben szereplő termékekkel kezeltek 2022. július 15-ig a policiklikus aromás szénhidrogének (PAH) maximális értéke 4 mg/kg szárazanyag. 2022. július 16-tól az (EU) 2019/1009 rendelet szerint a szennyező anyagokra vonatkozó határértékek alkalmazandók |
(1) Ideértendő az (EU) 2019/1009 rendelet I. mellékletének I. részében felsorolt valamennyi funkció szerinti termékkategória.
(2) Nem kell ökológiai gazdálkodásból származnia.
III. MELLÉKLET
Takarmányként vagy takarmány-előállításban használható termékek és anyagok
A. RÉSZ
Az (EU) 2018/848 rendelet 24. cikke (1) bekezdésének c) pontja értelmében engedélyezett nem ökológiai, növényi vagy állati eredetű, illetve élesztő- vagy algaalapú takarmány-alapanyagok, valamint mikrobiális vagy ásványi eredetű takarmány-alapanyagok
1. ÁSVÁNYI EREDETŰ TAKARMÁNY-ALAPANYAGOK
|
Száma a takarmány-alapanyagok jegyzékében (1) |
Név |
Egyedi feltételek és korlátozások |
|
11.1.1. |
Kalcium-karbonát |
|
|
11.1.2. |
Tengeri állatok mésztartalmú héja |
|
|
11.1.4. |
Mésztartalmú tengeri alga (maërl) |
|
|
11.1.5. |
Litotamnium |
|
|
11.1.13. |
Kalcium-glukonát |
|
|
11.2.1. |
Magnézium-oxid |
|
|
11.2.4. |
Magnézium-szulfát, vízmentes |
|
|
11.2.6. |
Magnézium-klorid |
|
|
11.2.7. |
Magnézium-karbonát |
|
|
11.3.1. |
Dikalcium-foszfát |
|
|
11.3.3. |
Monokalcium-foszfát |
|
|
11.3.5. |
Kalcium-magnézium-foszfát |
|
|
11.3.8. |
Magnézium-foszfát |
|
|
11.3.10. |
Mononátrium-foszfát |
|
|
11.3.16. |
Kalcium-nátrium-foszfát |
|
|
11.3.17. |
Monoammónium-foszfát (ammónium-dihidrogén-ortofoszfát) |
csak akvakultúrában |
|
11.4.1. |
Nátrium-klorid |
|
|
11.4.2. |
Nátrium-bikarbonát |
|
|
11.4.4. |
Nátrium-karbonát |
|
|
11.4.6. |
Nátrium-szulfát |
|
|
11.5.1. |
Kálium-klorid |
|
2. EGYÉB TAKARMÁNY-ALAPANYAGOK
|
Száma a takarmány-alapanyagok jegyzékében (2) |
Név |
Egyedi feltételek és korlátozások |
||||||||||
|
10 |
Liszt, olaj és takarmány-alapanyagok halakból vagy más víziállatokból |
olyan halászati tevékenységekből kell származniuk, amelyeket az illetékes hatóságok az 1380/2013/EU rendeletben meghatározott elvekkel összhangban elismert valamely rendszer alapján fenntarthatónak minősítettek előállításuk vagy elkészítésük kémiai oldószerek használata nélkül történt növényevő állatok esetében a használatuk nem megengedett a halból származó fehérjehidrolizátum használata kizárólag fiatal, nem növényevő állatokra korlátozódik |
||||||||||
|
10 |
Liszt, olaj és takarmány-alapanyagok halakból, puhatestűekből és rákokból |
húsevő víziállatok takarmányozására az (EU) 2018/848 rendelet II. melléklete III. része 3.1.3.1. c) pontjával összhangban olyan halászati tevékenységekből kell származniuk, amelyeket az illetékes hatóságok az 1380/2013/EU rendeletben meghatározott elvekkel összhangban elismert valamely rendszer alapján fenntarthatónak minősítettek liszt, olaj és takarmány-alapanyagok emberi fogyasztás céljára kifogott halak, rákok és puhatestűek vágási hulladékából az (EU) 2018/848 rendelet II. melléklete III. része 3.1.3.3. c) pontjával összhangban, vagy liszt, olaj és takarmány-alapanyagok kifogott és emberi fogyasztásra fel nem használt egész halakból, rákokból és puhatestűekből az (EU) 2018/848 rendelet II. melléklete III. része 3.1.3.3. d) pontjával összhangban |
||||||||||
|
10 |
Halliszt és halolaj |
a nyújtási időszakban a szárazföldi vizekben tartott halak, a Penaeidae családba tartozó garnélák, az édesvízi garnélarákok és a trópusi édesvízi halak takarmányozására az (EU) 2018/848 rendelet II. melléklete III. része 3.1.3.1. c) pontjával összhangban olyan halászati tevékenységekből kell származniuk, amelyeket az illetékes hatóságok az 1380/2013/EU rendeletben meghatározott elvekkel összhangban elismert valamely rendszer alapján fenntarthatónak minősítettek ha természetes táplálékforrások nem állnak rendelkezésre kellő mennyiségben a halastavakban, a Penaeidae családba tartozó garnélák és édesvízi garnélarákok (Macrobrachium spp.) takarmányadagja tartalmazhat legfeljebb 25 % hallisztet és legfeljebb 10 % halolajat, valamint a cápaharcsák (Pangasius spp.) takarmányadagja tartalmazhat legfeljebb 10 % hallisztet vagy halolajat az (EU) 2018/848 rendelet II. melléklete III. része 3.1.3.4 c) i. és ii. pontjával összhangban |
||||||||||
|
ex 12.1.5 |
Élesztők |
Saccharomyces cerevisiae-ből vagy Saccharomyces carlsbergensis-ből nyert, inaktivált élesztő, amely élő mikroorganizmusokat nem tartalmaz ha ökológiai termelésből nem áll rendelkezésre |
||||||||||
|
ex 12.1.12 |
Élesztőtermékek |
Saccharomyces cerevisiae-ből vagy Saccharomyces carlsbergensis-ből nyert, inaktivált fermentációs termék élesztődarabokkal, amely élő mikroorganizmusokat nem tartalmaz ha ökológiai termelésből nem áll rendelkezésre |
||||||||||
|
|
Koleszterin |
gyapjúzsírból (lanolinból) szappanosítással, elválasztással és kristályosítással nyert, illetve kagylóból vagy más forrásból származó termék a nyújtási időszakban és az ivadéknevelőkben, illetve keltetőkben töltött korai életszakaszokban a Penaeidae családba tartozó garnélák és édesvízi garnélarákok (Macrobrachium spp.) megfelelő mennyiségű táplálékkal való ellátásának biztosítása érdekében ha ökológiai termelésből nem áll rendelkezésre |
||||||||||
|
|
Gyógynövények |
az (EU) 2018/848 rendelet 24. cikke (3) bekezdése e) pontjának iv. alpontjával összhangban:
|
||||||||||
|
|
Melasz |
az (EU) 2018/848 rendelet 24. cikke (3) bekezdése e) pontjának iv. alpontjával összhangban:
|
||||||||||
|
|
Fitoplankton és zooplankton |
kizárólag ökológiai tartásból származó ivadékok lárváinak nevelésében |
||||||||||
|
|
Különleges fehérjék |
az (EU) 2018/848 rendelet II. melléklete II. részének 1.9.3.1 c) és 1.9.4.2 c) pontjával összhangban:
|
||||||||||
|
|
Fűszernövények |
az (EU) 2018/848 rendelet 24. cikke (3) bekezdése e) pontjának iv. alpontjával összhangban:
|
B. RÉSZ
Az (EU) 2018/848 rendelet 24. cikke (1) bekezdésének d) pontja értelmében engedélyezett takarmány-adalékanyagok és technológiai segédanyagok
Az e mellékletben felsorolt takarmány-adalékanyagokra vonatkoznia kell az 1831/2003/EK európai parlamenti és tanácsi rendelet alapján megadott engedélynek.
Az 1831/2003/EK rendelet szerinti engedélyek feltételein felül az itt meghatározott egyedi feltételeket is alkalmazni kell.
1. TECHNOLÓGIAI ADALÉKANYAGOK
a) Tartósítószerek
|
Azonosító szám vagy funkcionális csoport |
Név |
Egyedi feltételek és korlátozások |
|
E 200 |
Szorbinsav |
|
|
E 236 |
Hangyasav |
|
|
E 237 |
Nátrium-formiát |
|
|
E 260 |
Ecetsav |
|
|
E 270 |
Tejsav |
|
|
E 280 |
Propionsav |
|
|
E 330 |
Citromsav |
|
b) Antioxidánsok
|
Azonosító szám vagy funkcionális csoport |
Név |
Egyedi feltételek és korlátozások |
|
1b306(i) |
Növényi olajokból származó tokoferolkivonatok |
|
|
1b306(ii) |
(Delta-tokoferolban gazdag) növényi olajokból származó, tokoferolban gazdag kivonatok |
|
c) Emulgeálószerek, stabilizátorok sűrítőanyagok és zselésítő anyagok
|
Azonosító szám vagy funkcionális csoport |
Név |
Egyedi feltételek és korlátozások |
|
1c322, 1c322i |
Lecitinek |
csak ha ökológiai nyersanyagból származnak kizárólag tenyésztett víziállatok takarmányozásában használhatók |
d) Kötőanyagok és csomósodást gátló anyagok
|
Azonosító szám vagy funkcionális csoport |
Név |
Egyedi feltételek és korlátozások |
|
E 412 |
Guargumi |
|
|
E 535 |
Nátrium-ferrocianid |
legfeljebb 20 mg/kg NaCl (ferrocianid-anionként számítva) |
|
E 551b |
Szilikagél |
|
|
E 551c |
Kovaföld (diatomaföld, tisztított) |
|
|
1 m558i |
Bentonit |
|
|
E 559 |
Azbesztet nem tartalmazó kaolinos agyagok |
|
|
E 560 |
Szteatitok és klorit természetes keverékei |
|
|
E 561 |
Vermikulit |
|
|
E 562 |
Szepiolit |
|
|
E 566 |
Nátrolit-fonolit |
|
|
1g568 |
Üledékes eredetű klinoptilolit |
|
|
E 599 |
Perlit |
|
e) Szilázs-adalékanyagok
|
Azonosító szám vagy funkcionális csoport |
Név |
Egyedi feltételek és korlátozások |
|
1k |
Enzimek, mikroorganizmusok |
kizárólag a megfelelő fermentáció biztosítása érdekében engedélyezhető |
|
1k236 |
Hangyasav |
|
|
1k237 |
Nátrium-formiát |
|
|
1k280 |
Propionsav |
|
|
1k281 |
Nátrium-propionát |
2. ÉRZÉKSZERVI TULAJDONSÁGOKAT JAVÍTÓ ADALÉKANYAGOK
|
Azonosító szám vagy funkcionális csoport |
Név |
Egyedi feltételek és korlátozások |
|
ex2a |
Asztaxantin |
csak ökológiai forrásból, például ökológiai termelésből származó rákfélék páncéljából származhat csak lazac és pisztráng takarmányadagjában, fiziológiai szükségleteik határain belül ha ökológiai forrásokból származó asztaxantin nem áll rendelkezésre, természetes forrásokból származó asztaxantin használható, például az asztaxantinban gazdag Phaffia rhodozyma |
|
ex2b |
Aromaanyagok |
kizárólag mezőgazdasági termékekből nyert kivonatok, többek között gesztenye (Castanea sativa Mill.) kivonata |
3. TÁPÉRTÉKKEL RENDELKEZŐ ADALÉKANYAGOK
a) Vitaminok, provitaminok és kémiailag jól meghatározott, hasonló hatású anyagok
|
Azonosító szám vagy funkcionális csoport |
Név |
Egyedi feltételek és korlátozások |
||||
|
ex3a |
Vitaminok és provitaminok |
mezőgazdasági termékekből kell származniuk ha mezőgazdasági termékekből nem állnak rendelkezésre,
|
||||
|
3a920 |
Vízmentes betain |
csak együregű gyomrú állatok esetében ökológiai termelésből kell származnia; ha olyan nem áll rendelkezésre, akkor természetes forrásból |
b) Nyomelemek vegyületei
|
Azonosító szám vagy funkcionális csoport |
Név |
Egyedi feltételek és korlátozások |
|
3b101 |
Vas(II)-karbonát (sziderit) |
|
|
3b103 |
Vas(II)-szulfát-monohidrát |
|
|
3b104 |
Vas(II)-szulfát-heptahidrát |
|
|
3b201 |
Kálium-jodid |
|
|
3b202 |
Vízmentes kalcium-jodát |
|
|
3b203 |
Bevont, granulált, vízmentes kalcium-jodát |
|
|
3b301 |
Kobalt(II)-acetát-tetrahidrát |
|
|
3b302 |
Kobalt(II)-karbonát |
|
|
3b303 |
Kobalt(II)-karbonát-hidroxid(2:3)monohidrát |
|
|
3b304 |
Bevont, granulált kobalt(II)-karbonát |
|
|
3b305 |
Kobalt(II)-szulfát-heptahidrát |
|
|
3b402 |
Réz(II)-karbonát-dihidroxi-monohidrát |
|
|
3b404 |
Réz(II)-oxid |
|
|
3b405 |
Réz(II)-szulfát-pentahidrát |
|
|
3b409 |
Diréz-klorid-trihidroxid |
|
|
3b502 |
Mangán(II)-oxid |
|
|
3b503 |
Mangán-szulfát, monohidrát |
|
|
3b603 |
Cink-oxid |
|
|
3b604 |
Cink-szulfát-heptahidrát |
|
|
3b605 |
Cink-szulfát-monohidrát |
|
|
3b609 |
Cink-klorid-hidroxid-monohidrát |
|
|
3b701 |
Nátrium-molibdát-dihidrát |
|
|
3b801 |
Nátrium-szelenit |
|
|
3b802 3b803 |
Bevont, granulált nátrium-szelenit Nátrium-szelenát |
|
|
3b810 |
Szelénnel dúsított, inaktivált élesztő Saccharomyces cerevisiae CNCM I-3060 |
|
|
3b811 |
Szelénnel dúsított, inaktivált élesztő Saccharomyces cerevisiae CNCM R397 |
|
|
3b812 |
Szelénnel dúsított, inaktivált élesztő Saccharomyces cerevisiae CNCM I-3399 |
|
|
3b813 |
Szelénnel dúsított, inaktivált élesztő Saccharomyces cerevisiae CNCM R646 |
|
|
3b817 |
Szelénnel dúsított, inaktivált élesztő Saccharomyces cerevisiae CNCM R645 |
|
c) Aminosavak, sóik és analógjaik
|
Azonosító szám vagy funkcionális csoport |
Név |
Egyedi feltételek és korlátozások |
|
3c3.5.1 és 3c352 |
L-hisztidin-monohidroklorid-monohidrát |
fermentáció útján kell előállítani a lazacfélék takarmányadagjában használható, ha az (EU) 2018/848 rendelet II. melléklete II. része 3.1.3.3. pontjában felsorolt takarmányforrások nem biztosítanak elegendő mennyiségű hisztidint a halak táplálkozási szükségleteinek kielégítéséhez |
4. AZ ÁLLATTENYÉSZTÉSBEN ALKALMAZOTT ADALÉKANYAGOK
|
Azonosító szám vagy funkcionális csoport |
Név |
Egyedi feltételek és korlátozások |
|
4a, 4b, 4c és 4d |
Enzimek és mikroorganizmusok |
|
(1) Lásd a Bizottság 2013. január 16-i 68/2013/EU rendeletét a takarmány-alapanyagok jegyzékéről (HL L 29., 2013.1.30., 1. o.).
(2) A 68/2013/EU rendelettel összhangban.
IV. MELLÉKLET
Az (EU) 2018/848 rendelet 24. cikke (1) bekezdésének e), f) és g) pontja értelmében tisztításra és fertőtlenítésére használható termékek
A. RÉSZ
Az állattartási célra használt tavak, ketrecek, tartályok, átfolyóvizes rendszerek folyosói, épületek vagy létesítmények tisztítására és fertőtlenítésére szolgáló termékek
B. RÉSZ
A növénytermesztési célra használt épületek és létesítmények, többek között a mezőgazdasági üzem raktárainak tisztítására és fertőtlenítésére szolgáló termékek
C. RÉSZ
A feldolgozó és tároló létesítmények tisztítására és fertőtlenítésére szolgáló termékek
D. RÉSZ
Az e rendelet 12. cikkének (1) bekezdésében említett termékek
Az alábbiakban felsorolt termékek, valamint a 889/2008/EK rendelet VII. mellékletében is felsorolt alábbi hatóanyagokat tartalmazó termékek nem használhatók biocid termékként:
|
— |
nátrium-hidroxid; |
|
— |
kálium-hidroxid; |
|
— |
oxálsav; |
|
— |
a lenmagolajtól, a levendulaolajtól és a borsmentaolajtól eltérő természetes növényi kivonatok; |
|
— |
salétromsav; |
|
— |
foszforsav; |
|
— |
nátrium-karbonát; |
|
— |
réz-szulfát; |
|
— |
kálium-permanganát; |
|
— |
természetes kaméliamagból készült kaméliaolaj-készítmény; |
|
— |
huminsav; |
|
— |
peroxi-ecetsavak a perecetsav kivételével. |
V. MELLEKLET
Feldolgozott ökológiai élelmiszerek és élelmiszerként vagy takarmányként felhasznált élesztő előállításában használható termékek és anyagok
A. RÉSZ
Az (EU) 2018/848 rendelet 24. cikke (2) bekezdésének a) pontja értelmében engedélyezett élelmiszer-adalékanyagok és technológiai segédanyagok
A.1. SZAKASZ – ÉLELMISZER-ADALÉKANYAGOK, IDEÉRTVE A HORDOZÓANYAGOKAT
A hozzáadott élelmiszer-adalékanyagokat tartalmazó ökológiai élelmiszereknek meg kell felelniük az 1333/2008/EK rendelet szerinti engedélyek határértékeinek.
Az 1333/2008/EK rendelet szerinti engedélyek feltételein felül az itt meghatározott egyedi feltételeket és korlátozásokat is alkalmazni kell.
Az (EU) 2018/848 rendelet 30. cikke (5) bekezdésében említett számítások céljaira a kódszámot tartalmazó oszlopban csillaggal megjelölt élelmiszer-adalékanyagokat mezőgazdasági eredetű összetevőkként kell figyelembe venni.
|
Kód |
Név |
Azon ökológiai élelmiszerek, amelyekhez hozzáadható |
Egyedi feltételek és korlátozások |
|
E 153 |
Növényi szén |
hamuval borított kecskesajt ehető héja Morbier sajt |
|
|
E 160b(i)* |
Annatto bixin |
Red Leicester sajt Double Gloucester sajt Cheddar sajt Mimolette sajt |
|
|
E 160b(ii)* |
Annatto norbixin |
Red Leicester sajt Double Gloucester sajt Cheddar sajt Mimolette sajt |
|
|
E 170 |
Kalcium-karbonát |
növényi és állati eredetű termékek |
nem használható színezékként vagy a termékek kalciummal való dúsítására |
|
E 220 |
Kén-dioxid |
gyümölcsborok (a szőlőn kívüli más gyümölcsből készített bor, többek között almabor és körtebor) és mézsör hozzáadott cukorral vagy anélkül |
100 mg/l (maximális szint minden forrásból, SO2 mg/l-ben kifejezve) |
|
E 223 |
Nátrium-metabiszulfit |
rákfélék |
|
|
E 224 |
Kálium-metabiszulfit |
gyümölcsborok (a szőlőn kívüli más gyümölcsből készített bor, többek között almabor és körtebor) és mézsör hozzáadott cukorral vagy anélkül |
100 mg/l (maximális szint minden forrásból, SO2 mg/l-ben kifejezve) |
|
E250 |
Nátrium-nitrit |
húskészítmények |
csak akkor használható, ha az illetékes hatóság számára kielégítő módon bebizonyították, hogy nem létezik ugyanolyan garanciákat és/vagy a termék sajátos jellemzőinek fenntartását biztosító technológiai alternatíva nem használható az E252 mellett a maximális beviteli mennyiség NaNO2-ben kifejezve: 80 mg/kg, a maximális maradványmennyiség NaNO2-ben kifejezve: 50 mg/kg |
|
E252 |
Kálium-nitrát |
húskészítmények |
csak akkor használható, ha az illetékes hatóság számára kielégítő módon bebizonyították, hogy nem létezik ugyanolyan garanciákat és/vagy a termék sajátos jellemzőinek fenntartását biztosító technológiai alternatíva nem használható az E250 mellett a maximális beviteli mennyiség NaNO3-ban kifejezve: 80 mg/kg, a maximális maradványmennyiség NaNO3-ban kifejezve: 50 mg/kg |
|
E 270 |
Tejsav |
növényi és állati eredetű termékek |
|
|
E 290 |
Szén-dioxid |
növényi és állati eredetű termékek |
|
|
E 296 |
Almasav |
növényi eredetű termékek |
|
|
E 300 |
Aszkorbinsav |
növényi eredetű termékek húskészítmények |
|
|
E 301 |
Nátrium-aszkorbát |
húskészítmények |
csak nitrátokkal és nitritekkel összefüggésben használható |
|
E 306* |
Tokoferolban gazdag kivonat |
növényi és állati eredetű termékek |
antioxidánsként |
|
E 322* |
Lecitinek |
növényi eredetű termékek tejtermékek |
ökológiai termelésből kell származniuk |
|
E 325 |
Nátrium-laktát |
növényi eredetű termékek tejalapú és húsipari termékek |
|
|
E 330 |
Citromsav |
növényi és állati eredetű termékek |
|
|
E 331 |
Nátrium-citrátok |
növényi és állati eredetű termékek |
|
|
E 333 |
Kalcium-citrátok |
növényi eredetű termékek |
|
|
E 334 |
Borkősav (L(+)-) |
növényi eredetű termékek mézsör |
|
|
E 335 |
Nátrium-tartarátok |
növényi eredetű termékek |
|
|
E 336 |
Kálium-tartarátok |
növényi eredetű termékek |
|
|
E 341 (i) |
Monokalcium- foszfát |
önkelő liszt |
térfogatnövelő szerként |
|
E 392* |
Rozmaring-kivonat |
növényi és állati eredetű termékek |
ökológiai termelésből kell származnia |
|
E 400 |
Alginsav |
növényi eredetű termékek tejtermékek |
|
|
E 401 |
Nátrium-alginát |
növényi eredetű termékek tejtermékek húsalapú kolbászfélék |
|
|
E 402 |
Kálium-alginát |
növényi eredetű termékek tejalapú termékek |
|
|
E 406 |
Agar-agar |
növényi eredetű termékek tejalapú és húsipari termékek |
|
|
E 407 |
Karragén |
növényi eredetű termékek tejalapú termékek |
|
|
E 410* |
Szentjánoskenyérmag-liszt |
növényi és állati eredetű termékek |
ökológiai termelésből kell származnia |
|
E 412* |
Guargumi |
növényi és állati eredetű termékek |
ökológiai termelésből kell származnia |
|
E 414* |
Gumiarábikum |
növényi és állati eredetű termékek |
ökológiai termelésből kell származnia |
|
E 415 |
Xantángumi |
növényi és állati eredetű termékek |
|
|
E 417 |
Taramagliszt |
növényi és állati eredetű termékek |
sűrítőanyag ökológiai termelésből kell származnia |
|
E 418 |
Gellángumi |
növényi és állati eredetű termékek |
csak nagy aciltartalmú formában ökológiai termelésből kell származniuk, 2023. január 1-jétől alkalmazandó |
|
E 422 |
Glicerin |
növényi kivonatok aromák |
csak növényi eredetű lehet növényi kivonatokban és aromákban oldószerként és vivőanyagként gélkapszulákban nedvesítőszerként tabletták felületbevonataként ökológiai termelésből kell származnia |
|
E 440(i)* |
Pektin |
növényi eredetű termékek tejalapú termékek |
|
|
E 460 |
Cellulóz |
zselatin |
|
|
E 464 |
Hidroxipropil-metil-cellulóz |
növényi és állati eredetű termékek |
kapszulahéjként kapszulahéj anyaga |
|
E 500 |
Nátrium-karbonátok |
növényi és állati eredetű termékek |
|
|
E 501 |
Kálium-karbonátok |
növényi eredetű termékek |
|
|
E 503 |
Ammónium-karbonátok |
növényi eredetű termékek |
|
|
E 504 |
Magnézium-karbonátok |
növényi eredetű termékek |
|
|
E 509 |
Kalcium-klorid |
tejalapú termékek |
alvasztóanyagként |
|
E 516 |
Kalcium-szulfát |
növényi eredetű termékek |
hordozóanyagként |
|
E 524 |
Nátrium-hidroxid |
lúgossütemény aromák |
felületkezelésre savanyúságot szabályozó anyagként |
|
E 551 |
Szilícium-dioxid |
szárított por alakú gyógy- és fűszernövények aromák propolisz |
|
|
E 553b |
Talkum |
húsalapú kolbászfélék |
felületkezelésre |
|
E 901 |
Méhviasz |
édességek |
fényezőanyagként ökológiai termelésből kell származnia |
|
E 903 |
Karnaubaviasz |
édességek citrusfélék |
fényezőanyagként a gyümölcsök igen alacsony hőmérsékleten végzett hűtéses kezeléséhez, mint az (EU) 2017/1279 (1) bizottsági végrehajtási irányelvvel1 összhangban a károsító szervezetek elleni kötelező zárlati intézkedéshez kapcsolódó mérséklési módszer ökológiai termelésből kell származnia |
|
E 938 |
Argon |
növényi és állati eredetű termékek |
|
|
E 939 |
Hélium |
növényi és állati eredetű termékek |
|
|
E 941 |
Nitrogén |
növényi és állati eredetű termékek |
|
|
E 948 |
Oxigén |
növényi és állati eredetű termékek |
|
|
E 968 |
Eritrit |
növényi és állati eredetű termékek |
ökológiai termelésből kell származnia, ioncserélő technológia használata nélkül |
A.2. SZAKASZ – AZ ÖKOLÓGIAI TERMELÉSBŐL SZÁRMAZÓ MEZŐGAZDASÁGI EREDETŰ ÖSSZETEVŐK FELDOLGOZÁSA SORÁN HASZNÁLHATÓ TECHNOLÓGIAI SEGÉDANYAGOK ÉS EGYÉB TERMÉKEK
Az 1333/2008/EK rendelet szerinti engedélyek feltételein felül az itt meghatározott egyedi feltételeket és korlátozásokat is alkalmazni kell.
|
Név |
Csak az alábbi ökológiai élelmiszerek feldolgozásában használható |
Egyedi feltételek és korlátozások |
|
Víz |
növényi és állati eredetű termékek |
ivóvíz a 98/83/EK tanácsi irányelv (2) értelmében |
|
Kalcium-klorid |
növényi eredetű termékek húsalapú kolbászfélék |
alvasztóanyagként |
|
Kalcium-karbonát |
növényi eredetű termékek |
|
|
Kalcium-hidroxid |
növényi eredetű termékek |
|
|
Kalcium-szulfát |
növényi eredetű termékek |
alvasztóanyagként |
|
Magnézium-klorid (vagy nigari) |
növényi eredetű termékek |
alvasztóanyagként |
|
Kálium-karbonát |
szőlő |
szárítószerként |
|
Nátrium-karbonát |
növényi és állati eredetű termékek |
|
|
Tejsav |
sajt |
a sófürdő pH-értékének beállítására a sajtgyártás során |
|
L(+) tejsav erjedésből |
növényi fehérjekivonatok |
|
|
Citromsav |
növényi és állati eredetű termékek |
|
|
Nátrium-hidroxid |
cukrok növényi eredetű olaj, kivéve az olívaolajat növényi fehérjekivonatok |
|
|
Kénsav |
zselatin cukrok |
|
|
Komlókivonat |
cukor |
kizárólag antimikrobiális célokra lehetőleg ökológiai termelésből kell származnia |
|
Fenyőgyanta-kivonat |
cukor |
kizárólag antimikrobiális célokra lehetőleg ökológiai termelésből kell származnia |
|
Sósav |
zselatin Gouda, Edam és Maasdammer sajtok, valamint Boerenkaas, Friese és Leidse Nagelkaas gyártásánál |
a zselatin előállítása megfelel a 853/2004/EK európai parlamenti és tanácsi rendeletnek (3) a sófürdő pH-értékének beállítására a sajtgyártás során |
|
Ammónium-hidroxid |
zselatin |
a zselatin előállítása megfelel a 853/2004/EK európai parlamenti és tanácsi rendeletnek |
|
Hidrogén-peroxid |
zselatin |
a zselatin előállítása megfelel a 853/2004/EK európai parlamenti és tanácsi rendeletnek |
|
Szén-dioxid |
növényi és állati eredetű termékek |
|
|
Nitrogén |
növényi és állati eredetű termékek |
|
|
Etanol |
növényi és állati eredetű termékek |
oldószerként |
|
Csersav |
növényi eredetű termékek |
szűrési segédanyagként |
|
Tojásfehérje albumin |
növényi eredetű termékek |
|
|
Kazein |
növényi eredetű termékek |
|
|
Zselatin |
növényi eredetű termékek |
|
|
Halenyv |
növényi eredetű termékek |
|
|
Növényi olajok |
növényi és állati eredetű termékek |
kenő, tapadásgátló vagy habzásgátló anyagként, ökológiai termelésből kell származniuk |
|
Szilícium-dioxid-gél vagy kolloid oldat |
növényi eredetű termékek |
|
|
Aktív szén (CAS-7440-44-0) |
növényi és állati eredetű termékek |
|
|
Talkum |
növényi eredetű termékek |
meg kell felelni az E 553b élelmiszer-adalékanyagra vonatkozó speciális tisztasági kritériumoknak |
|
Bentonit |
növényi eredetű termékek mézsör |
a mézsörben kolloid anyagként |
|
Cellulóz |
növényi eredetű termékek zselatin |
|
|
Kovaföld |
növényi eredetű termékek zselatin |
|
|
Perlit |
növényi eredetű termékek zselatin |
|
|
Mogyoróhéj |
növényi eredetű termékek |
|
|
Rizsliszt |
növényi eredetű termékek |
|
|
Méhviasz |
növényi eredetű termékek |
tapadásgátló anyagként ökológiai termelésből kell származnia |
|
Karnaubaviasz |
növényi eredetű termékek |
tapadásgátló anyagként ökológiai termelésből kell származnia |
|
Ecetsav/ecet |
növényi eredetű termékek hal |
ökológiai termelésből kell származnia természetes erjedésből |
|
Tiamin-hidroklorid |
gyümölcsborok, almabor, körtebor és mézsör |
|
|
Diammónium-foszfát |
gyümölcsborok, almabor, körtebor és mézsör |
|
|
Farost |
növényi és állati eredetű termékek |
a faanyag csak tanúsítottan fenntartható módon kitermelt fából származhat a felhasznált fa nem tartalmazhat mérgező összetevőket (kivágás utáni kezelésből, illetve természetesen jelen levő vagy mikroorganizmusokból származó toxinokat) |
B. RÉSZ
Az (EU) 2018/848 rendelet 24. cikke (2) bekezdésének b) pontja értelmében a feldolgozott ökológiai élelmiszerek előállításához felhasználható nem ökológiai mezőgazdasági eredetű összetevők
|
Név |
Egyedi feltételek és korlátozások |
|
Arame alga (Eisenia bicyclis), feldolgozatlan formában, valamint az ahhoz közvetlenül kapcsolódó első feldolgozási szint termékei |
|
|
Hijiki alga (Hizikia fusiforme), feldolgozatlan formában, valamint az ahhoz közvetlenül kapcsolódó első feldolgozási szint termékei |
|
|
Pau d’arco (Handroanthus impetiginosus) fakéreg (lapacho) |
csak kombucha- és teakeverékekben használható |
|
Burkolóanyagok, héjak |
csak állati vagy növényi eredetű természetes nyersanyagokból |
|
Zselatin |
nem sertésből |
|
Tejásványok por vagy folyadék formájában |
csak érzékszervi funkcióban, a nátrium-klorid teljes vagy részleges kiváltására |
|
Vadon élő halak és víziállatok feldolgozatlan formában, valamint az azokból nyert termékek |
az (EU) 2018/848 rendelet II. melléklete III. részének 3.1.3.1. c) pontjával összhangban olyan halászati tevékenységekből kell származniuk, amelyeket az illetékes hatóságok az 1380/2013/EU rendeletben meghatározott elvekkel összhangban elismert valamely rendszer alapján fenntarthatónak minősítettek csak akkor, ha ökológiai akvakultúrából nem áll rendelkezésre |
C. RÉSZ
Az (EU) 2018/848 rendelet 24. cikke (2) bekezdésének c) pontja értelmében élesztő és élesztőtermékek előállításához használható technológiai segédanyagok és egyéb termékek
|
Név |
Elsődleges élesztő |
Élesztő előállítása/gyártása/készítése |
Egyedi feltételek és korlátozások |
|
Kalcium-klorid |
X |
|
|
|
Szén-dioxid |
X |
X |
|
|
Citromsav |
X |
|
az élesztő előállítása során a pH-érték szabályozásához |
|
Tejsav |
X |
|
az élesztő előállítása során a pH-érték szabályozásához |
|
Nitrogén |
X |
X |
|
|
Oxigén |
X |
X |
|
|
Burgonyakeményítő |
X |
X |
szűréshez ökológiai termelésből kell származnia |
|
Nátrium-karbonát |
X |
X |
a pH-érték szabályozásához |
|
Növényi olajok |
X |
X |
kenő, tapadásgátló vagy habzásgátló anyagként ökológiai termelésből kell származniuk |
D. RÉSZ
Az (EU) 2018/848 rendelet II. melléklete VI. része 2.2. pontja értelmében az ökológiai borágazati termékek előállításában és tartósítására használható termékek és anyagok
|
Név |
Azonosító számok |
Hivatkozások az (EU) 2019/934 felhatalmazáson alapuló rendelet I. mellékletére |
Egyedi feltételek és korlátozások |
|
Levegő |
|
A. rész 1. táblázat 1. és 8. pont |
|
|
Gáz-halmazállapotú oxigén |
E 948 CAS 17778- 80-2 |
A. rész 1. táblázat 1. pont A. rész 2. táblázat 8.4. pont |
|
|
Argon |
E 938 CAS 7440-37-1 |
A. rész 1. táblázat 4. pont A. rész 2. táblázat 8.1. pont |
buborékképzésre nem használható |
|
Nitrogén |
E 941 CAS 7727-37-9 |
A. rész 1. táblázat 4., 7. és 8. pont A. rész 2. táblázat 8.2. pont |
|
|
Szén-dioxid |
E 290 CAS 124-38-9 |
A. rész 1. táblázat 4. és 8. pont A. rész 2. táblázat 8.3. pont |
|
|
Tölgyfadarabok |
|
A. rész 1. táblázat 11. pont |
|
|
Borkősav (L(+)-) |
E 334 CAS 87-69-4 |
A. rész 2. táblázat 1.1. pont |
|
|
Tejsav |
E 270 |
A. rész 2. táblázat 1.3. pont |
|
|
Kálium-L(+)-tartarát |
E 336 (ii) CAS 921- 53-9 |
A. rész 2. táblázat 1.4. pont |
|
|
Kálium-bikarbonát |
E 501(ii) CAS 298- 14-6 |
A. rész 2. táblázat 1.5. pont |
|
|
Kalcium-karbonát |
E 170 CAS 471-34-1 |
A. rész 2. táblázat 1.6. pont |
|
|
Kalcium-szulfát |
E 516 |
A. rész 2. táblázat 1.8. pont |
|
|
Kén-dioxid |
E 220 CAS 7446-09-5 |
A. rész 2. táblázat 2.1. pont |
a maximális kén-dioxid-tartalom nem haladhatja meg a 100 milligramm/litert az (EU) 2019/934 felhatalmazáson alapuló rendelet I. melléklete B. részének A.1.a) pontjában említett és 2 gramm/liternél alacsonyabb maradékcukor-tartalmú vörösborok esetében a maximális kén-dioxid-tartalom nem haladhatja meg a 150 milligramm/litert az (EU) 2019/934 felhatalmazáson alapuló rendelet I. melléklete B. részének A.1.b) pontjában említett és 2 gramm/liternél alacsonyabb maradékcukor-tartalmú fehér- és rozé borok esetében; egyéb borok esetében a maximális kén-dioxid-tartalom az (EU) 2019/934 felhatalmazáson alapuló rendelet I. melléklete B. részének megfelelő értékhez képest 30 milligramm/literrel csökken |
|
Kálium-biszulfit |
E 228 CAS 7773-03-7 |
A. rész 2. táblázat 2.2. pont |
|
|
Kálium-metabiszulfit |
E 224 CAS 16731-55-8 |
A. rész 2. táblázat 2.3. pont |
|
|
L-aszkorbinsav |
E 300 |
A. rész 2. táblázat 2.6. pont |
|
|
Borászati használatra szánt aktív szén |
|
A. rész 2. táblázat 3.1. pont |
|
|
Diammónium-hidrogén-foszfát |
E 342/CAS 7783-28-0 |
A. rész 2. táblázat 4.2. pont |
|
|
Tiamin-hidroklorid |
CAS 67-03-8 |
A. rész 2. táblázat 4.5. pont |
|
|
Élesztőautolizátumok |
|
A. rész 2. táblázat 4.6. pont |
|
|
Élesztősejtfalak |
|
A. rész 2. táblázat 4.7. pont |
|
|
Inaktivált élesztők |
|
A. rész 2. táblázat 4.8. pont A. rész 2. táblázat 10.5. pont A. rész 2. táblázat 11.5. pont |
|
|
Étkezési zselatin |
CAS 9000-70-8 |
A. rész 2. táblázat 5.1. pont |
lehetőleg ökológiai nyersanyagból kell származnia |
|
Búzafehérje |
|
A. rész 2. táblázat 5.2. pont |
lehetőleg ökológiai nyersanyagból kell származnia |
|
Borsófehérje |
|
A. rész 2. táblázat 5.3. pont |
lehetőleg ökológiai nyersanyagból kell származnia |
|
Burgonyafehérje |
|
A. rész 2. táblázat 5.4. pont |
lehetőleg ökológiai nyersanyagból kell származnia |
|
Halenyv |
|
A. rész 2. táblázat 5.5. pont |
lehetőleg ökológiai nyersanyagból kell származnia |
|
Kazein |
CAS 9005-43-0 |
A. rész 2. táblázat 5.6. pont |
lehetőleg ökológiai nyersanyagból kell származnia |
|
Kálium-kazeinátok |
CAS 68131-54-4 |
A. rész 2. táblázat 5.7. pont |
|
|
Tojásfehérje |
CAS 9006-59-1 |
A. rész 2. táblázat 5.8. pont |
lehetőleg ökológiai nyersanyagból kell származnia |
|
Bentonit |
E 558 |
A. rész 2. táblázat 5.9. pont |
|
|
Szilícium-dioxid (gél vagy kolloid oldat) |
E 551 |
A. rész 2. táblázat 5.10. pont |
|
|
Tanninok |
|
A. rész 2. táblázat 5.12. pont A. rész 2. táblázat 6.4. pont |
lehetőleg ökológiai nyersanyagból kell származniuk |
|
Aspergillus niger gombából származó kitozán |
CAS 9012-76-4 |
A. rész 2. táblázat 5.13. pont A. rész 2. táblázat 10.3. pont |
|
|
Élesztőfehérje-kivonatok |
|
A. rész 2. táblázat 5.15. pont |
lehetőleg ökológiai nyersanyagból kell származniuk |
|
Kálium-alginát |
E 402/CAS 9005-36-1 |
A. rész 2. táblázat 5.18. pont |
|
|
Kálium-hidrogén-tartarát |
E336(i)/CAS 868-14-4 |
A. rész 2. táblázat 6.1. pont |
|
|
Citromsav |
E 330 |
A. rész 2. táblázat 6.3. pont |
|
|
Metaborkősav |
E 353 |
A. rész 2. táblázat 6.7. pont |
|
|
Gumiarábikum |
E 414/CAS 9000-01-5 |
A. rész 2. táblázat 6.8. pont |
lehetőleg ökológiai nyersanyagból kell származnia |
|
Mannoprotein alapú élesztő |
|
A. rész 2. táblázat 6.10. pont |
|
|
Pektin-liázok |
EC 4.2.2.10 |
A. rész 2. táblázat 7.2. pont |
csak derítéssel kapcsolatos borászati célokra |
|
Pektin-metil-észteráz |
EC 3.1.1.11 |
A. rész 2. táblázat 7.3. pont |
csak derítéssel kapcsolatos borászati célokra |
|
Poligalakturonáz |
EC 3.2.1.15 |
A. rész 2. táblázat 7.4. pont |
csak derítéssel kapcsolatos borászati célokra |
|
Hemicelluláz |
EC 3.2.1.78 |
A. rész 2. táblázat 7.5. pont |
csak derítéssel kapcsolatos borászati célokra |
|
Celluláz |
EC 3.2.1.4 |
A. rész 2. táblázat 7.6. pont |
csak derítéssel kapcsolatos borászati célokra |
|
Borélesztők |
|
A. rész 2. táblázat 9.1. pont |
az egyes élesztőtörzseknek lehetőleg ökológiai termelésből kell származniuk |
|
Tejsavbaktériumok |
|
A. rész 2. táblázat 9.2. pont |
|
|
Réz-citrát |
CAS 866-82-0 |
A. rész 2. táblázat 10.2. pont |
|
|
Aleppo fenyő gyantája |
|
A. rész 2. táblázat 11.1. pont |
|
|
Friss borseprő |
|
A. rész 2. táblázat 11.2. pont |
ökológiai termelésből kell származnia |
(1) A Bizottság (EU) 2017/1279 végrehajtási irányelve (2017. július 14.) a növényeket vagy növényi termékeket károsító szervezeteknek a Közösségbe történő behurcolása és a Közösségen belüli elterjedése elleni védekezési intézkedésekről szóló 2000/29/EK tanácsi irányelv I–V. mellékletének módosításáról (HL L 184., 2017.7.15., 33. o.).
(2) A Tanács 98/83/EK irányelve (1998. november 3.) az emberi fogyasztásra szánt víz minőségéről (HL L 330., 1998.12.5., 32. o.).
(3) Az Európai Parlament és a Tanács 853/2004/EK rendelete (2004. április 29.) az állati eredetű élelmiszerek különleges higiéniai szabályainak megállapításáról (HL L 139., 2004.4.30., 55. o.).
VI. MELLÉKLET
Az (EU) 2018/848 rendelet 45. cikke (2) bekezdésének megfelelően a harmadik országok egyes területein zajló ökológiai termelésben használható termékek és anyagok