This document is an excerpt from the EUR-Lex website
Document 32015R1125
Commission Regulation (EU) 2015/1125 of 10 July 2015 amending Regulation (EC) No 1881/2006 as regards maximum levels for polycyclic aromatic hydrocarbons in Katsuobushi (dried bonito) and certain smoked Baltic herring (Text with EEA relevance)
Регламент (ЕС) 2015/1125 на Комисията от 10 юли 2015 година за изменение на Регламент (ЕО) № 1881/2006 по отношение на максимално допустимите количества на полициклични ароматни въглеводороди в кацуобуши (сушен паламуд) и някои видове пушена балтийска херинга (Текст от значение за ЕИП)
Регламент (ЕС) 2015/1125 на Комисията от 10 юли 2015 година за изменение на Регламент (ЕО) № 1881/2006 по отношение на максимално допустимите количества на полициклични ароматни въглеводороди в кацуобуши (сушен паламуд) и някои видове пушена балтийска херинга (Текст от значение за ЕИП)
OB L 184, 11.7.2015, p. 7–10
(BG, ES, CS, DA, DE, ET, EL, EN, FR, HR, IT, LV, LT, HU, MT, NL, PL, PT, RO, SK, SL, FI, SV)
No longer in force, Date of end of validity: 24/05/2023; заключение отменено от 32023R0915
Relation | Act | Comment | Subdivision concerned | From | To |
---|---|---|---|---|---|
Modifies | 32006R1881 | заместване | приложение FOOTNOTE (26) | 31/07/2015 | |
Modifies | 32006R1881 | заместване | приложение FOOTNOTE (36) | 31/07/2015 | |
Modifies | 32006R1881 | заместване | приложение SECTION 6 | 31/07/2015 |
Relation | Act | Comment | Subdivision concerned | From | To |
---|---|---|---|---|---|
Implicitly repealed by | 32023R0915 | 25/05/2023 |
11.7.2015 |
BG |
Официален вестник на Европейския съюз |
L 184/7 |
РЕГЛАМЕНТ (ЕС) 2015/1125 НА КОМИСИЯТА
от 10 юли 2015 година
за изменение на Регламент (ЕО) № 1881/2006 по отношение на максимално допустимите количества на полициклични ароматни въглеводороди в кацуобуши (сушен паламуд) и някои видове пушена балтийска херинга
(текст от значение за ЕИП)
ЕВРОПЕЙСКАТА КОМИСИЯ,
като взе предвид Договора за функционирането на Европейския съюз,
като взе предвид Регламент (ЕИО) № 315/93 на Съвета от 8 февруари 1993 г. за установяване на общностни процедури относно замърсителите в храните (1), и по-специално член 2, параграф 3 от него,
като има предвид, че:
(1) |
С Регламент (ЕО) № 1881/2006 на Комисията (2) се определят максимално допустимите количества на полициклични ароматни въглеводороди в храните. |
(2) |
Съгласно посочения регламент максимално допустимите количества на полициклични ароматни въглеводороди трябва да са определени така, че да се гарантира безопасност и да се постига възможно най-ниското ниво, което е разумно достижимо (ALARA) въз основа на добрите практики в производството, в сушенето и в земеделието/рибарството. През 2011 г. от данните за пушена риба стана ясно, че е възможно да бъдат достигнати по-ниски максимално допустими количества на полициклични ароматни въглеводороди, и тези количества бяха определени с Регламент (ЕС) № 835/2011 на Комисията (3). В някои случаи обаче се налагаше да се направят промени в технологията за опушване. Поради тази причина бе предоставен преходен период от три години, като новите, по-ниски максимално допустими количества, станаха приложими от 1 септември 2014 г. |
(3) |
Кацуобуши е традиционен японски хранителен продукт, който се произвежда от паламуд. Производственият процес включва нарязване, варене и обезкостяване, след което рибата се подлага на опушване/сушене над горящи дърва. Неотдавна органите на Япония представиха доказателства, от които е видно, че въпреки прилагането на добри практики за опушване във възможно най-голяма степен, при посочения продукт не е възможно да се достигнат по-ниските количества за полициклични ароматни въглеводороди. Поради това е целесъобразно настоящите максимално допустими количества на полициклични ароматни въглеводороди в кацуобуши да бъдат променени на количествата, приложими преди 1 септември 2014 г. |
(4) |
„Sprotid“ е общо традиционно наименование в Естония за продукт, който обикновено съдържа както цаца (Sprattus sprattus), така и балтийска херинга (Clupea harengus membras) в зависимост от сезона и наличността. И двата вида риба са с подобен размер и попадат в категорията дребномащабен риболов. Върху етикета на продукта „Sprotid“ се посочва дали той съдържа цаца, балтийска херинга или смес, както и делът на съдържанието на всеки вид риба. Процедурата по опушване на тази дребна балтийска херинга е същата като тази за цацата, поради което количествата на полицикличните ароматни въглеводороди в дребната балтийска херинга са сходни с откриваните в пушената цаца. Поради това е целесъобразно да се установят едни и същи максимално допустими количества за пушената дребна балтийска херинга и консервираната пушена дребна херинга като тези за пушена цаца и консервирана пушена цаца. |
(5) |
Законодателните актове, свързани с общата организация на пазарите на продукти от риболов и аквакултури, бяха заменени, което поражда необходимост от изменения в някои бележки под линия. Мерките, предвидени в настоящия регламент, са в съответствие със становището на Постоянния комитет по растенията, животните, храните и фуражите, |
ПРИЕ НАСТОЯЩИЯ РЕГЛАМЕНТ:
Член 1
Приложението към Регламент (ЕО) № 1881/2006 се изменя в съответствие с приложението към настоящия регламент.
Член 2
Настоящият регламент влиза в сила на двадесетия ден след деня на публикуването му в Официален вестник на Европейския съюз.
Настоящият регламент е задължителен в своята цялост и се прилага пряко във всички държави членки.
Съставено в Брюксел на 10 юли 2015 година.
За Комисията
Председател
Jean-Claude JUNCKER
(1) ОВ L 37, 13.2.1993 г., стр. 1.
(2) Регламент (ЕО) № 1881/2006 на Комисията от 19 декември 2006 г. за определяне на максимално допустимите количества на някои замърсители в храните (ОВ L 364, 20.12.2006 г., стр. 5).
(3) Регламент (ЕС) № 835/2011 на Комисията от 19 август 2011 г. за изменение на Регламент (ЕО) № 1881/2006 по отношение на максимално допустимите количества на полициклични ароматни хидрокарбони в храните (ОВ L 215, 20.8.2011 г., стр. 4).
ПРИЛОЖЕНИЕ
Приложението към Регламент (ЕО) № 1881/2006 се изменя, както следва:
1) |
Раздел 6: Полициклични ароматни хидрокарбони се заменя със следното: „Раздел 6: Полициклични ароматни въглеводороди
|
2) |
Бележка под линия 26 се заменя със следната бележка под линия:
|
3) |
Бележка под линия 36 се заменя със следната бележка под линия:
|