This document is an excerpt from the EUR-Lex website
Document 32010D0228
2010/228/: Commission Decision of 21 April 2010 authorising the placing on the market of puree and concentrate of the fruits of Morinda citrifolia as a novel food ingredient under Regulation (EC) No 258/97 of the European Parliament and of the Council (notified under document C(2010) 2397)
2010/228/: Decyzja Komisji z dnia 21 kwietnia 2010 r. zezwalająca na wprowadzenie do obrotu przecieru i koncentratu z owoców Morinda citrifolia jako nowego składnika żywności zgodnie z rozporządzeniem (WE) nr 258/97 Parlamentu Europejskiego i Rady (notyfikowana jako dokument nr C(2010) 2397)
2010/228/: Decyzja Komisji z dnia 21 kwietnia 2010 r. zezwalająca na wprowadzenie do obrotu przecieru i koncentratu z owoców Morinda citrifolia jako nowego składnika żywności zgodnie z rozporządzeniem (WE) nr 258/97 Parlamentu Europejskiego i Rady (notyfikowana jako dokument nr C(2010) 2397)
Dz.U. L 102 z 23.4.2010, p. 49–51
(BG, ES, CS, DA, DE, ET, EL, EN, FR, IT, LV, LT, HU, MT, NL, PL, PT, RO, SK, SL, FI, SV)
In force
- Date of document:
- 21/04/2010
- Date of effect:
- 23/04/2010; Staje się skuteczny Data notyfikacji
- Date of notification:
- 23/04/2010; Akt został notyfikowany, ale data notyfikacji nie jest dostępna w portalu Eur-Lex – zamiast niej podano datę publikacji.
- Date of end of validity:
- No end date
- Author:
- Komisja Europejska
- Responsible body:
- Directorate-General for Health and Food Safety
- Form:
- Decyzja
- Addressee:
- TAHITIAN NONI INTERNATIONAL INC., 333 WEST RIVER PARK DRIVE, PROVO, UTAH 84604, ɔATS-UNIS
- Authentic language:
- angielski
- Treaty:
- Traktat o funkcjonowaniu Unii Europejskiej
- Legal basis:
-
- 31997R0258 - A07
- Link
- Link
- Link
- Select all documents mentioning this document
- Link
- EUROVOC descriptor:
- Subject matter:
- Directory code:
|
23.4.2010 |
PL |
Dziennik Urzędowy Unii Europejskiej |
L 102/49 |
DECYZJA KOMISJI
z dnia 21 kwietnia 2010 r.
zezwalająca na wprowadzenie do obrotu przecieru i koncentratu z owoców Morinda citrifolia jako nowego składnika żywności zgodnie z rozporządzeniem (WE) nr 258/97 Parlamentu Europejskiego i Rady
(notyfikowana jako dokument nr C(2010) 2397)
(Jedynie tekst w języku angielskim jest autentyczny)
(2010/228/UE)
KOMISJA EUROPEJSKA,
uwzględniając Traktat o funkcjonowaniu Unii Europejskiej,
uwzględniając rozporządzenie (WE) nr 258/97 Parlamentu Europejskiego i Rady z dnia 27 stycznia 1997 r. dotyczące nowej żywności i nowych składników żywności (1), w szczególności jego art. 7,
a także mając na uwadze, co następuje:
|
(1) |
W dniu 20 kwietnia 2006 r. przedsiębiorstwo Tahitian Noni International Inc. zwróciło się do właściwych organów Belgii z wnioskiem o zezwolenie na wprowadzenie do obrotu przecieru i koncentratu z owoców Morinda citrifolia jako nowego składnika żywności. |
|
(2) |
W dniu 28 lutego 2007 r. właściwy organ do oceny żywności w Belgii wydał sprawozdanie dotyczące wstępnej oceny. W sprawozdaniu tym stwierdzono, iż stosowanie przecieru i koncentratu z owoców Morinda citrifolia jako składnika żywności jest dopuszczalne. |
|
(3) |
Dnia 28 marca 2007 r. Komisja przekazała sprawozdanie dotyczące wstępnej oceny wszystkim państwom członkowskim. |
|
(4) |
Przed upływem okresu 60 dni, określonego w art. 6 ust. 4 rozporządzenia (WE) nr 258/97, zgłoszono uzasadniony sprzeciw wobec wprowadzenia do obrotu danego produktu zgodnie z przepisami tego artykułu. |
|
(5) |
W związku z tym w dniu 7 listopada 2007 r. skonsultowano się z Europejskim Urzędem ds. Bezpieczeństwa Żywności (EFSA). |
|
(6) |
Dnia 13 marca 2009 r. w opinii naukowej panelu EFSA ds. produktów dietetycznych, żywienia i alergii dotyczącej bezpieczeństwa przecieru i koncentratu z owoców Morinda citrifolia (noni) jako nowego składnika żywności, wydanej na wniosek Komisji Europejskiej, stwierdzono, że przecier i koncentrat z owoców noni są bezpieczne dla ogółu ludności. |
|
(7) |
Na podstawie oceny naukowej stwierdzono, że przecier i koncentrat z owoców Morinda citrifolia (noni) spełniają kryteria wymienione w art. 3 ust. 1 rozporządzenia (WE) nr 258/97. |
|
(8) |
Środki przewidziane w niniejszej decyzji są zgodne z opinią Stałego Komitetu ds. Łańcucha Żywnościowego i Zdrowia Zwierząt, |
PRZYJMUJE NINIEJSZĄ DECYZJĘ:
Artykuł 1
Przecier i koncentrat z owoców Morinda citrifolia (noni), zgodne ze specyfikacją w załączniku I, mogą zostać wprowadzone do obrotu w Unii jako nowy składnik żywności do stosowania zgodnie z załącznikiem II.
Artykuł 2
Przecier z owoców Morinda citrifolia (noni) dopuszczony do obrotu niniejszą decyzją jest oznaczany na etykiecie środka spożywczego, w którego skład wchodzi, jako „przecier z owoców Morinda citrifolia” lub „przecier z owoców noni”.
Koncentrat z owoców Morinda citrifolia dopuszczony do obrotu niniejszą decyzją jest oznaczany na etykiecie środka spożywczego, w którego skład wchodzi, jako „koncentrat z owoców Morinda citrifolia” lub „koncentrat z owoców noni”.
Artykuł 3
Niniejsza decyzja skierowana jest do przedsiębiorstwa Tahitian Noni International Inc., 333 West River Park Drive, Provo, Utah 84604, USA.
Sporządzono w Brukseli dnia 21 kwietnia 2010 r.
W imieniu Komisji
John DALLI
Członek Komisji
(1) Dz.U. L 43 z 14.2.1997, s. 1.
ZAŁĄCZNIK I
Specyfikacje przecieru i koncentratu z owoców Morinda citrifolia
Opis:
Owoce Morinda citrifolia są zbierane ręcznie. Nasiona i skórki oddziela się mechanicznie od przetartych owoców. Po pasteryzacji przecier jest pakowany w aseptyczne pojemniki i przechowywany w niskiej temperaturze.
Koncentrat z owoców Morinda citrifolia przygotowuje się z przecieru z owoców M. citrifolia przez potraktowanie enzymami pektynolitycznymi (50–60 °C przez 1–2 godziny). Następnie przecier jest podgrzewany, by zdezaktywować pektynazy, i natychmiast chłodzony. Sok oddziela się w wirówce dekantacyjnej. Następnie sok jest zbierany i pasteryzowany, a później zagęszczany w wyparce próżniowej z soku o liczbie Brixa od 6 do 8 do gotowego koncentratu o liczbie Brixa od 49 do 51.
|
Skład przecieru i koncentratu z owoców Morinda citrifolia |
||
|
Wilgotność |
89–93 % |
48–53 % |
|
Białko |
< 0,6 g/100 g |
3–3,5 g/100 g |
|
Tłuszcz |
< 0,2 g/100 g |
< 0,04 g/100 g |
|
Popiół |
< 1 g/100 g |
4,5–5 g/100 g |
|
Węglowodany ogółem |
5–10 g/100 g |
37–45 g/100 g |
|
Fruktoza |
0,5–2 g/100 g |
9–11 g/100 g |
|
Glukoza |
0,5–2 g/100 g |
9–11 g/100 g |
|
Błonnik pokarmowy |
1,5–3 g/100 g |
1,5–5 g/100 g |
|
5,15-dimetylomorindol (1) |
0,19–0,20 μg/ml |
0,11–0,77 μg/ml |
|
Lucidyna (1) |
Niewykrywalna |
Niewykrywalna |
|
Alizaryna (1) |
Niewykrywalna |
Niewykrywalna |
|
Rubiadyna (1) |
Niewykrywalna |
Niewykrywalna |
(1) Metodą HPLC-UV opracowaną i zwalidowaną przez wnioskodawcę do analizy antrachinonów w przecierze i koncentracie z Morinda citrifolia.
Granice wykrywalności: 2,5 ng/ml (5,15-dimetylomorindol); 50,0 ng/ml (lucidyna); 6,3 ng/ml (alizaryna) i 62,5 ng/ml (rubiadyna).
ZAŁĄCZNIK II
Zastosowanie przecieru i koncentratu z owoców Morinda citrifolia
|
Grupa zastosowań |
Maksymalny poziom użycia owoców Morinda citrifolia |
|
|
przecier |
koncentrat |
|
|
Cukierki/słodycze |
45 g/100 g |
10 g/100 g |
|
Batoniki zbożowe |
53 g/100 g |
12 g/100 g |
|
Napoje odżywcze w proszku (sucha masa) |
53 g/100 g |
12 g/100 g |
|
Napoje gazowane |
11 g/100 g |
3 g/100 g |
|
Lody i sorbety |
31 g/100 g |
7 g/100 g |
|
Jogurty |
12 g/100 g |
3 g/100 g |
|
Herbatniki |
53 g/100 g |
12 g/100 g |
|
Bułki, ciasta i ciastka |
53 g/100 g |
12 g/100 g |
|
Pełnoziarniste płatki śniadaniowe |
88 g/100 g |
20 g/100 g |
|
Dżemy i galaretki (przetwory owocowe) |
(1) 133 g/100 g |
30 g/100 g |
|
Słodkie produkty do smarowania, nadzienia i polewy |
31 g/100 g |
7 g/100 g |
|
Słone sosy, marynaty i przyprawy |
88 g/100 g |
20 g/100 g |
|
Suplementy żywnościowe (zgodnie z dyrektywą 2002/46/WE Parlamentu Europejskiego i Rady (2)) |
dawka dzienna 26 g zgodnie z zaleceniami producenta |
dawka dzienna 6 g zgodnie z zaleceniami producenta |
(1) W oparciu o ilość przed obróbką potrzebną do wyprodukowania 100 g produktu.
