31991R1026

VERORDENING ( EEG ) Nr . 1026/91 VAN DE RAAD van 22 april 1991 houdende wijziging van Verordening ( EEG ) nr . 1208/81 tot vaststelling van het communautaire indelingsschema voor geslachte volwassen runderen

DE RAAD VAN DE EUROPESE GEMEENSCHAPPEN,

Gelet op het Verdrag tot oprichting van de Europese Economische Gemeenschap,

Gelet op Verordening ( EEG ) nr . 1358/80 van de Raad van 5 juni 1980 tot vaststelling van de oriëntatieprijs en de interventieprijs voor volwassen runderen voor het verkoopseizoen 1980/1981 en betreffende de invoering van een communautair indelingsschema voor geslachte volwassen runderen ( 1 ), inzonderheid op artikel 4, lid 1,

Gezien het voorstel van de Commissie,

Overwegende dat bij Verordening ( EEG ) nr . 1208/81 ( 2 ) het communautaire indelingsschema voor geslachte volwassen runderen is vastgesteld;

Overwegende dat het, in verband met door selectie verkregen genetische verbeteringen bij runderen, dienstig is het communautaire indelingsschema voor geslachte volwassen runderen aan te passen ten einde rekening te houden met het bestaan van dieren van het type dikbil; dat daartoe moet worden voorzien in de facultatieve invoering van een hogere klasse dan de bestaande vleesklassen,

HEEFT DE VOLGENDE VERORDENING VASTGESTELD : Artikel 1

Verordening ( EEG ) nr . 1208/81 van de Raad wordt als volgt gewijzigd :

1 . artikel 3 wordt vervangen door:

"Artikel 3

1 . Geslachte volwassen runderen worden ingedeeld in de volgende categorieën :

A . Geslachte niet-gekastreerde jonge mannelijke dieren, minder dan twee jaar oud .

B . Geslachte niet-gekastreerde andere mannelijke dieren .

C . Geslachte gekastreerde mannelijke dieren .

D . Geslachte vrouwelijke dieren die reeds hebben gekalfd .

E . Geslachte andere vrouwelijke dieren .

Onverminderd de interventievoorschriften worden de letters A, B, C, D en E vanaf 1 januari 1992 gebruikt voor de identificatie van de geslachte dieren .

Volgens de procedure van artikel 27 van Verordening ( EEG ) nr . 805/68 worden de criteria vastgesteld aan de hand waarvan de categorieën geslachte dieren onderling kunnen worden gedifferentieerd .

2 . Bij de indeling van geslachte volwassen runderen worden achtereenvolgens beoordeeld :

a ) de bevleesdheid,

b ) de vetheid,

zoals deze respectievelijk in de bijlagen I en II zijn omschreven .

Het is de Lid-Staten toegestaan om de in bijlage I met de letter S aangegeven vleesklasse te gebruiken om door de facultatieve invoering van een hogere vleesklasse ( type dikbil ) dan de bestaande klassen rekening te houden met de kenmerken of de verwachte ontwikkeling van de produktie .

De Lid-Staten die voornemens zijn van deze machtiging gebruik te maken, geven hiervan kennis aan de Commissie en aan de overige Lid-Staten .

3 . De Lid-Staten mogen in elk van de klassen die zijn vastgesteld in de bijlagen I en II, verdere onderverdelingen maken, tot een maximum van drie .";

2 . bijlage I wordt vervangen door de bijlage bij deze verordening . Artikel 2

Deze verordening treedt in werking op de derde dag volgende op die van haar bekendmaking in het Publikatieblad van de Europese Gemeenschappen . Deze verordening is verbindend in al haar onderdelen en is rechtstreeks toepasselijk in elke Lid-Staat .

Gedaan te Luxemburg, 22 april 1991 . Voor de Raad

De Voorzitter

R . STEICHEN ( 1 ) PB nr . L 140 van 5 . 6 . 1980, blz . 4 . ( 2 ) PB nr . L 123 van 7 . 5 . 1981, blz . 3 .

BIJLAGE

"BIJLAGE I

BEVLEESDHEID

Vorm van de profielen van het geslachte dier, in het bijzonder van de hoogwaardige delen ( stomp, rug en schouder )

Vleesklasse Omschrijving S Superieur Alle profielen uiterst rond; uitzonderlijke spierontwikkeling met dubbele spieren ( type dikbil ) E Uitstekend Alle profielen rond tot zeer rond; uitzonderlijke spierontwikkeling U Zeer goed Profielen over het geheel rond; sterke spierontwikkeling R Goed Over het geheel rechte profielen; goede spierontwikkeling O Matig Profielen recht tot hol; middelmatige spierontwikkeling P Gering Alle profielen hol tot zeer hol; beperkte spierontwikkeling"