EUR-Lex Access to European Union law

Back to EUR-Lex homepage

This document is an excerpt from the EUR-Lex website

Document 32023R0937

Komisijos įgyvendinimo reglamentas (ES) 2023/937 2023 m. gegužės 10 d. kuriuo dėl iš kviečių krakmolo pagaminto fosfatuoto dikrakmolo fosfato įtraukimo į Sąjungos naujų maisto produktų sąrašą ištaisomas Įgyvendinimo reglamentas (ES) 2017/2470 (Tekstas svarbus EEE)

C/2023/2977

OL L 125, 2023 5 11, p. 12–15 (BG, ES, CS, DA, DE, ET, EL, EN, FR, GA, HR, IT, LV, LT, HU, MT, NL, PL, PT, RO, SK, SL, FI, SV)

Legal status of the document In force

ELI: http://data.europa.eu/eli/reg_impl/2023/937/oj

2023 5 11   

LT

Europos Sąjungos oficialusis leidinys

L 125/12


KOMISIJOS ĮGYVENDINIMO REGLAMENTAS (ES) 2023/937

2023 m. gegužės 10 d.

kuriuo dėl iš kviečių krakmolo pagaminto fosfatuoto dikrakmolo fosfato įtraukimo į Sąjungos naujų maisto produktų sąrašą ištaisomas Įgyvendinimo reglamentas (ES) 2017/2470

(Tekstas svarbus EEE)

EUROPOS KOMISIJA,

atsižvelgdama į Sutartį dėl Europos Sąjungos veikimo,

atsižvelgdama į 2015 m. lapkričio 25 d. Europos Parlamento ir Tarybos reglamentą (ES) 2015/2283 dėl naujų maisto produktų, iš dalies keičiantį Europos Parlamento ir Tarybos reglamentą (ES) Nr. 1169/2011 ir panaikinantį Europos Parlamento ir Tarybos reglamentą (EB) Nr. 258/97 ir Komisijos reglamentą (EB) Nr. 1852/2001 (1), ypač į jo 8 straipsnį,

pasikonsultavusi su Augalų, gyvūnų, maisto ir pašarų nuolatiniu komitetu,

kadangi:

(1)

pagal Reglamento (ES) 2015/2283 8 straipsnį Komisija iki 2018 m. sausio 1 d. turėjo sudaryti Sąjungos naujų maisto produktų, kuriuos leidžiama naudoti arba apie kuriuos pranešta pagal Europos Parlamento ir Tarybos reglamentą (EB) Nr. 258/97 (2), sąrašą;

(2)

Sąjungos naujų maisto produktų, kuriuos leidžiama naudoti arba apie kuriuos pranešta pagal Reglamentą (EB) Nr. 258/97, sąrašas nustatytas Komisijos įgyvendinimo reglamentu (ES) 2017/2470 (3);

(3)

Komisija nustatė, kad Įgyvendinimo reglamento (ES) 2017/2470 priede yra klaida. Siekiant maisto tvarkymo subjektams ir valstybių narių kompetentingoms institucijoms suteikti aiškumo ir teisinio tikrumo, reikia tą klaidą ištaisyti ir taip užtikrinti, kad Sąjungos naujų maisto produktų sąrašas būtų tinkamai įgyvendinamas ir naudojamas;

(4)

2014 m. gegužės mėn. Jungtinės Karalystės kompetentinga institucija pagal Reglamentą (EB) Nr. 258/97 tam tikromis naudojimo sąlygomis leido naudoti naują maisto produktą – iš kviečių krakmolo pagamintą fosfatuotą dikrakmolo fosfatą (fosfatuotą kviečių krakmolą). Naujas maisto produktas per klaidą nebuvo įtrauktas į pradinį Sąjungos sąrašą. Todėl tikslinga iš kviečių krakmolo pagamintą fosfatuotą dikrakmolo fosfatą įtraukti į Sąjungos naujų maisto produktų sąrašą;

(5)

todėl Įgyvendinimo reglamentas (ES) 2017/2470 turėtų būti atitinkamai ištaisytas;

PRIĖMĖ ŠĮ REGLAMENTĄ:

1 straipsnis

Įgyvendinimo reglamento (ES) 2017/2470 priedas ištaisomas pagal šio reglamento priedą.

2 straipsnis

Šis reglamentas įsigalioja dvidešimtą dieną po jo paskelbimo Europos Sąjungos oficialiajame leidinyje.

Šis reglamentas privalomas visas ir tiesiogiai taikomas visose valstybėse narėse.

Priimta Briuselyje 2023 m. gegužės 10 d.

Komisijos vardu

Pirmininkė

Ursula VON DER LEYEN


(1)  OL L 327, 2015 12 11, p. 1.

(2)  1997 m. sausio 27 d. Europos Parlamento ir Tarybos reglamentas (EB) Nr. 258/97 dėl naujų maisto produktų ir naujų maisto komponentų (OL L 43, 1997 2 14, p. 1).

(3)  2017 m. gruodžio 20 d. Komisijos įgyvendinimo reglamentas (ES) 2017/2470, kuriuo pagal Europos Parlamento ir Tarybos reglamentą (ES) 2015/2283 dėl naujų maisto produktų nustatomas Sąjungos naujų maisto produktų sąrašas (OL L 351, 2017 12 30, p. 72).


PRIEDAS

Įgyvendinimo reglamento (ES) 2017/2470 priedas ištaisomas taip:

a)

1 lentelėje (Leidžiami naudoti nauji maisto produktai) tarp įrašo „Fosfatuotas kukurūzų krakmolas“ ir įrašo „Iš žuvies fosfolipidų gautas fosfatidilserinas“ įterpiamas šis įrašas:

Fosfatuotas kviečių krakmolas

Nurodyta maisto produktų kategorija

Didžiausias leidžiamas kiekis

Maisto produktų, kurių sudėtyje yra naujo maisto produkto, etiketėje nurodomas naujo maisto produkto pavadinimas „fosfatuotas kviečių krakmolas“.“

 

Gatavi grūdiniai gaminiai

15  %

Makaronų gaminiai

Pusryčių javainiai

Javainių batonėliai

b)

2 lentelėje (Specifikacijos) tarp įrašo „Fosfatuotas kukurūzų krakmolas“ ir įrašo „Iš žuvies fosfolipidų gautas fosfatidilserinas“ įterpiamas šis įrašas:

Fosfatuotas kviečių krakmolas

Aprašymas

Fosfatuotas dikrakmolo fosfatas, pagamintas iš kviečių krakmolo (fosfatuotas kviečių krakmolas), yra chemiškai modifikuotas atsparus krakmolas, gautas iš kviečių krakmolo derinant cheminio apdorojimo metodus, kad susidarytų fosfato skersiniai ryšiai atskirose krakmolo molekulėse ir tarp jų.

Nauja sudedamoji maisto dalis yra balti arba beveik balti birūs milteliai.

Charakteristikos/sudėtis

CAS Nr. 11120–02–8

Cheminė formulė: (C6H10O5)n [(C6H9O5)2PO2H]x [(C6H9O5)PO3H2]y

n – gliukozės vienetų skaičius; x, y – pakaitos laipsniai

Parametras

Miltelių pavidalas Nr. 1

Miltelių pavidalas Nr. 2

Fosfatuotas dikrakmolo fosfatas (sausoji medžiaga)

≥ 85  %

≥ 75  %

Nemodifikuotas kviečių krakmolas (sausoji medžiaga)

≤ 15  %

≤ 25  %

Drėgnis

9 –12  %

Bendras maistinės ląstelienos kiekis (sausosios medžiagos)

≥ 76,0  %

≥ 66,0  %

Peleningumas

≤ 3  %

Baltymai

≤ 0,5  %

Visas riebalų kiekis

≤ 0,50  %

≤ 0,34  %

Sujungtojo fosforo liekana

≤ 0,4  % (kaip fosforas)

pH (25 % suspensija)

4,5 –6,5

Sunkieji metalai

Arsenas: ≤ 1  mg/kg

Švinas: ≤ 2  mg/kg

Gyvsidabris: ≤ 0,1  mg/kg

Mikrobiologiniai kriterijai

Bendras gyvybingų aerobinių bakterijų skaičius: ≤ 10 4 KSV/g

Bendras mielių ir pelėsių skaičius: ≤ 200  KSV/g

Escherichia coli: neigiamas rezultatas

Salmonella spp.: neigiamas rezultatas

KSV – kolonijas sudarantys vienetai.“


Top