31985L0572

Nõukogu direktiiv,

19. detsember 1985,

millega sätestatakse toiduga kokkupuutumiseks mõeldud plastmaterjalide ja -esemete koostisainete migratsiooni testimiseks kasutatavate mudelainete nimekiri

(85/572/EMÜ)

EUROOPA ÜHENDUSTE NÕUKOGU,

võttes arvesse Euroopa Majandusühenduse asutamislepingut,

võttes arvesse nõukogu 18. oktoobri 1982. aasta direktiivi 82/711/EMÜ, millega sätestatakse toiduga kokkupuutumiseks mõeldud plastmaterjalide ja -esemete koostisainete migratsiooni testimiseks vajalikud põhireeglid, [1] ja eriti selle artikli 2 lõiget 3,

võttes arvesse komisjoni ettepanekut, [2]

võttes arvesse Euroopa Parlamendi arvamust, [3]

võttes arvesse majandus- ja sotsiaalkomitee arvamust [4]

ning arvestades, et:

direktiivi 82/711/EMÜ artikli 2 lõige 3 koos lisa 1. peatüki punkti 2 esimese taandega näeb ette, et ühe konkreetse toiduaine või toiduainerühmaga kokkupuutumiseks mõeldud plastmaterjalide ja -esemete migratsioonikatsete läbiviimiseks tuleb kindlaks määrata sobivad mudelained;

ei tohiks välistada võimalust, et vajaduse korral tuleb migratsioonikatsete läbiviimisel kasutada teisi meetodeid peale käesolevas direktiivis sätestatute;

sobivate mudelainete määramisel tuleb esmajoones võtta arvesse toiduaine keemilist koostist ja füüsikalisi omadusi;

mõnede rasva sisaldavate toiduainete puhul on mudelainetega saadud migratsioonikatsete tulemused kõrgemad kui migratsioonikatsete tulemused, mis on saadud toiduainet ennast kasutades, mistõttu tulemust tuleb korrigeerida, kasutades antud olukorras kohast "vähenduskoefitsienti"; teatud juhtudel, eriti kui on tegemist rasvase pinnaga toiduainetega kokkupuutuvate materjalide ja esemetega, on käesoleva direktiivi rakendamiseks oluline kohaste analüüsimeetodite olemasolu;

käesoleva direktiivi kohandamine tehnika arenguga kujutab endast rakenduslikku meedet, mille vastuvõtmine tuleks menetluse lihtsuse ja kiiruse huvides põhimõtteliselt usaldada komisjonile;

kõikidel juhtudel, mil nõukogu annab toiduainetega kokkupuutumiseks mõeldud plastmaterjalide ja -esemete kohta käivate sätete rakendamise komisjoni pädevusse, tuleks kehtestada kord, mis tagaks tiheda koostöö liikmesriikide ja komisjoni vahel otsusega 69/414/EMÜ [5] loodud alalise toidukomitee raames,

ON VÕTNUD VASTU KÄESOLEVA DIREKTIIVI:

Artikkel 1

Vastavalt direktiivi 82/711/EMÜ artikli 2 lõikele 3 on ühe konkreetse toiduaine või toiduainerühmaga kokkupuutumiseks mõeldud plastmaterjalide ja -esemete koostisainete migratsiooni testimiseks kasutatavad mudelained ja nende mudelainete kontsentratsioon sätestatud käesoleva direktiivi lisas.

Artikkel 2

Olenemata artiklist 1 võib selliste ainete või materjalide nimekiri, mille kasutamine on lubatud kõiki ülejäänuid välistades, vajaduse korral ette näha, et plastmaterjalide ja -esemete mingi konkreetse koostisaine migratsiooni testimiseks kasutatakse menetlust, mis erineb lisas sätestatust.

Artikkel 3

Teaduse ja tehnika arengust tulenevad muudatused käesoleva direktiivi lisas võetakse vastu direktiivi 76/893/EMÜ [6] artiklis 10 sätestatud korras.

Artikkel 4

Liikmesriigid võtavad kõik käesoleva direktiivi järgimiseks vajalikud meetmed hiljemalt ajaks, mil nad võtavad meetmed direktiivi 82/711/EMÜ rakendamiseks.

Artikkel 5

Käesolev direktiiv on adresseeritud liikmesriikidele.

Brüssel, 19. detsember 1985

Nõukogu nimel

eesistuja

M. Fischbach

[1] EÜT L 297, 23.10.1982, lk 26.

[2] EÜT C 102, 14.4.1984, lk 4.

[3] EÜT C 175, 15.7.1985, lk 299.

[4] EÜT C 25, 28.1.1985, lk 6.

[5] EÜT L 291, 19.11.1969, lk 9.

[6] EÜT L 340, 9.12.1976, lk 19.

--------------------------------------------------

LISA

MUDELAINETE NIMEKIRI

1. Alljärgnevates tabelites, mis moodustavad toiduainete mittetäieliku nimekirja, on mudelained, mida tuleb kasutada migratsioonikatsetes konkreetse toiduaine või toiduainerühma puhul, märgitud järgmiste tähtedega:

Mudelaine A:

destilleeritud vesi või samaväärse kvaliteediga vesi;

Mudelaine B:

3 (massi/mahu)% äädikhape vesilahusena;

Mudelaine C:

15 mahuprotsent etanool vesilahusena;

Mudelaine D:

rektifitseeritud oliiviõli; [1] kui analüüsimeetodiga seotud tehnilistel põhjustel on vaja kasutada teisi mudelaineid, siis asendatakse oliiviõli sünteetiliste triglütseriidide seguga [2] või päevalilleõliga [3].

2. Iga toiduaine või toiduainerühma puhul tuleb kasutada ainult ristiga "X" märgitud mudelainet (-aineid), kasutades iga mudelaine puhul uut analüüsitava materjali või eseme proovi. Kui "X" puudub, siis ei ole antud rubriigi või alamrubriigi puhul tarvis migratsioonikatset sooritada.

3. Kui "X"-le järgneb kaldkriips ja number, siis tuleb migratsioonikatse tulemus jagada vastava numbriga. Teatud rasvapõhiste toiduainete puhul kasutatakse seda arvu, nn "vähenduskoefitsienti," tavaliselt selleks, et võtta nende toiduainete puhul arvesse mudelaine suuremat ekstraktsioonivõimet.

4. Kui "X" järel on sulgudes täht "a", siis tuleb kasutada ainult ühte kahest antud mudelainest.

- kui toiduaine pH on kõrgem kui 4,5, siis tuleb kasutada mudelainet A,

- kui toiduaine pH on 4,5 või madalam, siis tuleb kasutada mudelainet B.

5. Kui toiduaine on märgitud ära nii konkreetse kui ka üldise rubriigi all, siis tuleb kasutada ainult konkreetse rubriigi all märgitud mudelainet (-aineid).

TABEL

Viitenumber | Toiduaine kirjeldus | Kasutatav mudelaine |

A | B | C | D |

01

Joogid

01.01 | Mittealkohoolsed joogid või alkohoolsed joogid alkoholisisaldusega alla 5 mahuprotsendi: | | | | |

| Vesi, siidrid, normaalkangusega või kontsentreeritud puu- ja köögiviljamahlad, viinamarjavirre, puuviljanektarid, limonaadid ja mineraalveed, siirupid, bitterid, leotised, kohv, tee, vedel šokolaad, õlled jm | X (a) | X (a) | | |

01.02 | Alkohoolsed joogid alkoholisisaldusega 5 mahuprotsenti või üle selle: | | | | |

| Rubriigi 01.01 all nimetatud joogid alkoholisisaldusega 5 mahuprotsenti või üle selle: | | | | |

| veinid, piiritusjoogid ja liköörid | | X [4] | X [5] | |

01.03 | Mitmesugused: denatureerimata etüülalkohol | | X [4] | X [5] | |

02

Teravili, teraviljatooted, valikpagaritooted, biskviidid, koogid jm pagaritooted

02.01 | Tärklised | | | | |

02.02 | Teravili, töötlemata, paisutatud, helvestena (sh popcorn, maisihelbed jms) | | | | |

02.03 | Teraviljast saadud püüli- ja lihtjahu | | | | |

02.04 | Makaronid, spagettid jms tooted | | | | |

02.05 | Valikpagaritooted, biskviidid, koogid jm pagaritooted, kuivad: | | | | |

| A.rasvainega pinnal | | | | X/5 |

| B.muud | | | | |

02.06 | Valikpagaritooted, biskviidid, koogid jm pagaritooted, värsked: | | | | |

| A.rasvainega pinnal | | | | X/5 |

| B.muud | X | | | |

03

Šokolaad, suhkur ja tooted nendest,kondiitritooted

03.01 | Šokolaad, šokolaadiga kaetud tooted, šokolaadiasendajad ja nendega kaetud tooted | | | | X/5 |

03.02 | Kondiitritooted: | | | | |

| A.tahkel kujul: | | | | |

| I.rasvainega pinnal | | | | X/5 |

| II.muud | | | | |

| B.pastana: | | | | |

| I.rasvainega pinnal | | | | X/3 |

| II.niisked | X | | | |

03.03 | Suhkur ja suhkrutooted: | | | | |

| A.tahkel kujul | | | | |

| B.mesi jms | X | | | |

| C.melass ja suhkrusiirupid | X | | | |

04

Puuviljad, köögiviljad ja tooted nendest

04.01 | Terved puuviljad, värsked või jahutatud | | | | |

04.02 | Töödeldud puuviljad: | | | | |

| A.kuivatatud või veetustatud puuviljad, terved või jahu või pulbrina | | | | |

| B.puuvili tükkide, püree või pastana | X (a) | X (a) | | |

| C.puuviljahoidised (keedised jms tooted – terved puuviljad või tükid või jahu või pulbrina, mis on säilitatud vedelikus): | | | | |

| I.vesikeskkonnas | X (a) | X (a) | | |

| II.õlikeskkonnas | X (a) | X (a) | | X |

| III.alkoholikeskkonnas (≥ 5 mahuprotsenti) | | X [4] | X | |

04.03 | Pähklid (maapähklid, kastanid, mandlid, metspähklid, kreeka pähklid, männiseemned jms): | | | | |

| A.kooritud, kuivatatud | | | | |

| B.kooritud ja röstitud | | | | X/5 [6] |

| C.pastana või kreemina | X | | | X/3 [6] |

04.04 | Terved köögiviljad, värsked või jahutatud | | | | |

04.05 | Töödeldud köögiviljad: | | | | |

| A.kuivatatud või veetustatud köögiviljad, terved või jahu või pulbrina | | | | |

| B.köögiviljad tükkide, püree või pastana | X (a) | X (a) | | |

| C.köögiviljahoidised | | | | |

| I.vesikeskkonnas | X (a) | X (a) | | |

| II.õlikeskkonnas | X (a) | X (a) | | X |

| III.alkoholikeskkonnas (≥ 5 % vol.) | | X [4] | X | |

05

Rasvad ja õlid

05.01 | Loomsed ja taimsed rasvad ja õlid, looduslikud või töödeldud (sh kakaovõi, seapekk, uuesti tahkestatud või) | | | | X |

05.02 | Margariin, või ja muud rasvad ja õlid, mis on valmistatud vee-õliemulsioonist | | | | X/2 |

06

Loomsed tooted ja munad

06.01 | Kala: | | | | |

| A.värske, jahutatud, soolatud, suitsutatud | X | | | X/3 [6] |

| Bpastana | X | | | X/3 [6] |

06.02 | Vähid ja molluskid (sh austrid, rannakarbid, teod), mis ei ole loomulikult koorikuga kaitstud | X | | | |

06.03 | Kõikide zooloogiliste liikide (sh kodulindude ja ulukite) liha: | | | | |

| A.värske, jahutatud, soolatud, suitsutatud | X | | | X/4 |

| B.pastana, kreemina | X | | | X/4 |

06.04 | Töödeldud lihatooted (sink, salaami, peekon jms) | X | | | X/4 |

06.05 | Liha- ja kalakonservid ja -poolkonservid: | | | | |

| A.vesikeskkonnas | X (a) | X (a) | | |

| B.õlikeskkonnas | X (a) | X (a) | | X |

06.06 | Munad, kooritud: | | | | |

| A.pulbristatud või kuivatatud | | | | |

| B.muud | X | | | |

06.07 | Munakollane: | | | | |

| A.vedel | X | | | |

| B.pulbristatud või külmutatud | | | | |

06.08 | Kuivatatud munavalge | | | | |

07

Piimatooted

07.01 | Piim: | | | | |

| A.täispiim | X | | | |

| B.osaliselt kuivatatud | X | | | |

| C.kooritud või osaliselt kooritud | X | | | |

| D.kuivatatud | | | | |

07.02 | Fermenteeritud piim, nt jogurt, keefir jms tooted koos puuviljade või puuviljatoodetega | | X | | |

07.03 | Koor ja hapukoor | X (a) | X (a) | | |

07.04. | Juustud: | | | | |

| A.terved, koorega | | | | |

| B.sulatatud juustud | X (a) | X (a) | | |

| C.kõik ülejäänud | X (a) | X (a) | | X/3 [6] |

07.05 | Laap: | | | | |

| A.vedelal või viskoossel kujul | X (a) | X (a) | | |

| B.pulbrina või kuivatatult | | | | |

08

Mitmesugused tooted

08.01 | Äädikas | | X | | |

08.02 | Praetud või röstitud toidud: | | | | |

| A.praekartulid, friikartulid jms | | | | X/5 |

| B.loomse päritoluga | | | | X/4 |

08.03 | Supi- ja puljongipreparaadid, vedelad, tahked või pulbrilised (ekstraktid, kontsentraadid); homogeniseeritud segatoidupreparaadid, valmistoidud: | | | | |

| A.pulbrilised või kuivatatud: | | | | |

| I.rasvainega pinnal | | | | X/5 |

| II.muud | | | | |

| B.vedelad või pastana: | | | | |

| I.rasvainega pinnal | X (a) | X (a) | | X/3 |

| II.muud | X (a) | X (a) | | |

08.04 | Pärmid ja kergitusained: | | | | |

| A.pastana | X (a) | X (a) | | |

| B.kuivatatud | | | | |

08.05 | Sool | | | | |

08.06 | Kastmed: | | | | |

| A.ilma rasvaineta pinnal | X (a) | X (a) | | |

| B.majonees, majoneesi baasil valmistatud kastmed, kreemjad salatikastmed ja muud õli-vee-emulsioonid | X (a) | X (a) | | X/3 |

| C.kastmed, mis sisaldavad õli ja vett, mis moodustavad kaks selgelt eristuvat kihti | X (a) | X (a) | | X |

08.07 | Sinep (v.a rubriigi 08.17 sinepipulber) | X (a) | X (a) | | X/3 [6] |

08.08 | Võileivad, röstitud leib jms, mis sisaldavad mis tahes toiduaineid: | | | | |

| A.rasvainega pinnal | | | | X/5 |

| B.muud | | | | |

08.09 | Jäätised | X | | | |

08.10 | Kuivatatud toidud: | | | | |

| A.rasvainega pinnal | | | | X/5 |

| B.muud | | | | |

08.11 | Külmutatud või sügavkülmutatud toidud | | | | |

08.12 | Kontsentreeritud ekstraktid alkoholisisaldusega 5 mahuprotsenti või rohkem | | X [4] | X | |

08.13 | Kakao: | | | | |

| A.kakaopulber | | | | X/5 [6] |

| B.kakaopasta | | | | X/3 [6] |

08.14 | Kohv, röstitud või röstimata, kofeiinivaba või lahustuv, kohviasendajad, granuleeritud või pulbrilised | | | | |

08.15 | Vedelad kohviekstraktid | X | | | |

08.16 | Maitsetaimed jm ürdid: kummel, kassinaeris, münt, laimiõis jms | | | | |

08.17 | Looduslikus olekus vürtsid ja maitseained kaneel, nelk, sinepipulber, pipar, vanilje, safran jms | | | | |

[1] Rektifitseeritud oliiviõli omadused

[2] Sünteetiliste triglütseriidide segu koostisRasvhapete jaotusPuhtusTüüpiline neeldumisspekter (kihi paksus: d = 1 cm; võrdlusaine: vesi = 35 °C)Vähemalt 10 % valgusläbivus 310 nm (1 cm küvett, võrdlusaine: vesi 35 °C)

[3] Päevalilleõli omadused

[4] See katse viiakse läbi ainult juhul, kui pH on 4,5 või madalam.

[5] Vedelike või jookide puhul alkoholisisaldusega üle 15 mahuprotsent võib seda katset võib läbi viia sama kangusega etanooli vesilahusega.

[6] Kui vastavate katsete abil on võimalik tõestada, et plast ei ole kontaktis rasvainega, siis võib katsest mudelainega D loobuda.

--------------------------------------------------