This document is an excerpt from the EUR-Lex website
Document 32007D0343
2007/343/EC: Commission Decision of 15 May 2007 authorising the placing on the market of oil enriched with phytosterols/phytostanols as a novel food ingredient under Regulation (EC) No 258/97 of the European Parliament and of the Council (notified under document number C(2007) 2073)
2007/343/ЕОРешение на Комисията от 15 май 2007 година за разрешаване на пускането на пазара на течно масло, обогатено с фитостероли/фитостаноли в качеството им на нова хранителна съставка съгласно Регламент (ЕО) № 258/97 на Европейския парламент и на Съвета (нотифицирано под номер C(2007) 2073)
2007/343/ЕОРешение на Комисията от 15 май 2007 година за разрешаване на пускането на пазара на течно масло, обогатено с фитостероли/фитостаноли в качеството им на нова хранителна съставка съгласно Регламент (ЕО) № 258/97 на Европейския парламент и на Съвета (нотифицирано под номер C(2007) 2073)
OB L 129, 17.5.2007, p. 63–66
(BG, ES, CS, DA, DE, ET, EL, EN, FR, IT, LV, LT, HU, MT, NL, PL, PT, RO, SK, SL, FI, SV)
In force
|
17.5.2007 |
BG |
Официален вестник на Европейския съюз |
L 129/63 |
РЕШЕНИЕ НА КОМИСИЯТА
от 15 май 2007 година
за разрешаване на пускането на пазара на течно масло, обогатено с фитостероли/фитостаноли в качеството им на нова хранителна съставка съгласно Регламент (ЕО) № 258/97 на Европейския парламент и на Съвета
(нотифицирано под номер C(2007) 2073)
(само текстът на английски език е автентичен)
(2007/343/ЕО)
КОМИСИЯТА НА ЕВРОПЕЙСКИТЕ ОБЩНОСТИ,
като взе предвид Договора за създаване на Европейска общност,
като взе предвид Регламент (ЕО) № 258/97 на Европейския парламент и на Съвета от 27 януари 1997 г. относно нови храни и нови хранителни съставки (1), и по-специално член 7 от него,
като има предвид, че:
|
(1) |
На 4 май 2005 г. компанията Enzymotec е отправила искане към компетентните органи на Нидерландия за пускане на пазара на течно масло, обогатено с фитостероли/фитостаноли в качеството им на нова храна или нова хранителна съставка. |
|
(2) |
На 23 май 2006 г. компетентният нидерландски орган за оценка на храните е издал доклад за първоначална оценка. В този доклад органът стига до заключение, че течното масло, обогатено с фитостероли, е безопасно за консумация от човека. |
|
(3) |
Комисията е предоставила доклада за първоначална оценка на всички държави-членки на 29 май 2006 г. |
|
(4) |
В шестдесетдневния срок, установен в член 6, параграф 4 от Регламент (EО) № 258/97, в съответствие с тази разпоредба бяха повдигнати мотивирани възражения срещу пускането на пазара на този продукт. |
|
(5) |
Повдигнатите възражения засягаха по-скоро въпроси на управлението на риска, отколкото оценката му и затова нямаше нужда да се консултира Европейският орган за безопасност на храните (ЕFSA). |
|
(6) |
Разрешението за течно масло, обогатено с фитостероли/фитостаноли, следва да обхваща само използването в храни, където добавянето на фитостероли/фитостаноли е разрешено. Прилагат се правилата относно представянето и етикетирането на храни с добавени фитостероли/фитостаноли. |
|
(7) |
Регламент (ЕО) № 608/2004 на Комисията от 31 март 2004 г. за етикетиране на храни и съставки на храните с добавени фитостероли, фитостеролови естери, фитостаноли и/или фитостанолови естери (2) гарантира на потребителите получаването на необходимата информация за избягване на прекомерното приемане на добавени фитостероли/фитостаноли. |
|
(8) |
Мерките, предвидени в настоящото решение, са в съответствие със становището на Постоянния комитет по хранителната верига и здравето на животните, |
ПРИЕ НАСТОЯЩОТО РЕШЕНИЕ:
Член 1
Да бъде пуснато на пазара на Общността течно масло, обогатено с фитостероли/фитостаноли, както е специфицирано в приложение I, като нова хранителна съставка за ползване в храните, специфицирани в приложение II.
Член 2
Продуктите, съдържащи новата хранителна съставка, се представят по такъв начин, че те лесно да се делят на порции, които съдържат или максимум 3 g (в случай на една порция на ден), или максимум 1 g (в случай на три порции на ден) добавени фитостероли/фитостаноли.
Количеството фитостероли/фитостаноли, добавени към съд, съдържащ напитки, не надхвърля 3 g.
Сосове с подправки и сосове за салата, включително майонеза, се пакетират като единични порции.
Член 3
Адресат на настоящото решение е Enzymotec, 5 Hataasi ST, Ramat Gabriel Industrial Park, Migdal HaEmeq, Israel 23 106.
Съставено в Брюксел на 15 май 2007 година.
За Комисията
Markos KYPRIANOU
Член на Комисията
(1) OВ L 43, 14.2.1997 г., стр. 1. Регламент, последно изменен с Регламент (ЕО) № 1882/2003 (ОВ L 284, 31.10.2003 г., стр. 1).
(2) ОВ L 97, 1.4.2004 г., стр. 44.
ПРИЛОЖЕНИЕ I
Спецификации на течно масло, обогатено с фитостероли/фитостаноли
Дефиниция
Течно масло, обогатено с фитостероли/фитостаноли, е съставено от маслена фракция и фитостеролна фракция.
|
Субстанция/Параметри |
Съдържание |
|
Разпределение на ацилглицероли: |
|
|
Свободни мастни киселини (изразени като олеинова киселина) |
Не повече от 2 % |
|
Моноацилглицероли (МАГ) |
Не повече от 10 % |
|
Диацилглицероли (ДАГ) |
Не повече от 25 % |
|
Триацилглицероли (ТАГ) |
Останалите проценти |
|
Фитостеролна фракция |
|
|
β-ситостерол |
Не повече от 80 % |
|
β-ситостанол |
Не повече от 15 % |
|
кампестерол |
Не повече от 40 % |
|
кампестанол |
Не повече от 5 % |
|
стигмастерол: |
Не повече от 30 % |
|
брасикастерол |
Не повече от 3 % |
|
други стероли/станоли |
Не повече от 3 % |
|
Други |
|
|
Влага и летливи вещества |
Не повече от 0,5 % |
|
Пероксидна стойност |
< 5 meq/kg |
|
Трансмастни киселини |
Не повече от 1 % |
Замърсяване/Чистота (GC-FID или еквивалентен метод) на фитостероли/фитостаноли
Фитостероли и фитостаноли, извлечени от източници, различни от растително масло, подходящо за храна, трябва да са свободни от замърсители, което най-добре се гарантира посредством чистота повече от 99 %.
ПРИЛОЖЕНИЕ 2
Храни, посочени в член 1
Масла за мазане, както са дефинирани в букви Б и В на приложението към Регламент (ЕО) № 2991/94 на Съвета (1), с изключение на мазнини за готвене и пържене, и мазнини за мазане на основата на масло или друга животинска мазнина.
Млечни продукти, например продукти на основата на полуобезмаслено и обезмаслено мляко, евентуално с добавка на плодове и/или зърнени култури, продукти на основата на ферментирало мляко, например кисело мляко, и продукти на основата на сирене (съдържание на мазнини ≤ 12 g на 100 g), където млечната мазнина евентуално е била намалена и мазнината или протеинът са били частично или напълно заместени с растителна мазнина или протеин.
Напитки от соя.
Сосове с подправки и сосове за салата, включително майонеза.