ПРИЛОЖЕНИЕ I

Списъци на трети държави, части от трети държави и територии, посочени в член 1

ЧАСТ I

ЖАБЕШКИ БУТЧЕТА

Третите държави и териториите, изброени в колоната „Страни“ от приложение II към Решение 2006/766/ЕО, освен държавите, за които в колоната „Ограничения“ от посоченото приложение е определено дадено ограничение, както и следните държави или територии:

КОД НА ДЪРЖАВАТА ПО ISO	ДЪРЖАВА/ТЕРИТОРИЯ
MK (*1)	Бивша югославска република Македония

ЧАСТ II

ОХЛЮВИ

Третите държави и териториите, изброени в колоната „Страни“ от приложение II към Решение 2006/766/ЕО, освен държавите, за които в колоната „Ограничения“ от посоченото приложение е определено дадено ограничение, както и следните държави или територии:

КОД НА ДЪРЖАВАТА ПО ISO	ДЪРЖАВА/ТЕРИТОРИЯ
MD	Молдова
MK (*2)	Бивша югославска република Македония
SY	Сирия

ЧАСТ III

ЖЕЛАТИН И КОЛАГЕН, ПРЕДНАЗНАЧЕНИ ЗА КОНСУМАЦИЯ ОТ ЧОВЕКА

РАЗДЕЛ A

Желатин и колаген, получени от говеда, овце, кози, свине и еднокопитни животни, както отглеждани в стопанства, така и диви:

Третите държави и териториите, изброени в част 1, колона 1 от приложение II към Регламент (ЕС) № 206/2010, и следните държави и територии:

КОД НА ДЪРЖАВАТА ПО ISO	ДЪРЖАВА/ТЕРИТОРИЯ
KR	Република Корея
MY	Малайзия
PK	Пакистан
TW	Тайван

РАЗДЕЛ Б

Желатин и колаген, получени от домашни птици, включително щраусоподобни и пернат дивеч

Третите държави и териториите, изброени в част 1, колона 1 от приложение I към Регламент (ЕО) № 798/2008.

РАЗДЕЛ В

Желатин и колаген, добити от продукти от риболова

Всички трети държави и територии, изброени в колоната „Страни“ от приложение II към Решение 2006/766/ЕО, независимо от това дали в колоната „Ограничения“ от посоченото приложение е определено дадено ограничение.

РАЗДЕЛ Г

Желатин и колаген, добити от семейство зайцови и от диви сухоземни бозайници, които не са посочени в раздел A

Третите държави, изброени в част 1, колона 1 от приложение I към Регламент (ЕО) № 119/2009.

ЧАСТ IV

СУРОВИНИ ЗА ПРОИЗВОДСТВОТО НА ЖЕЛАТИН И КОЛАГЕН, ПРЕДНАЗНАЧЕНИ ЗА КОНСУМАЦИЯ ОТ ЧОВЕКА

РАЗДЕЛ A

Суровини от говеда, овце, кози, свине и еднокопитни животни, както отглеждани в стопанства, така и диви

Третите държави, териториите и частите от тях, изброени в част 1 от приложение II към Регламент (ЕС) № 206/2010, от които е разрешено въвеждането в Съюза на посочената категория прясно месо от съответните видове, както е указано в посочената част от посоченото приложение, освен ако това въвеждане не е ограничено от допълнителни гаранции A или F, както е отбелязано в колона 5.

РАЗДЕЛ Б

Суровини от домашни птици, включително щраусоподобни и пернат дивеч

Третите държави, частите от трети държави и териториите, изброени в част 1 от приложение I към Регламент (ЕО) № 798/2008, от които е разрешен вносът на прясно птиче месо от съответните видове, както е указано в посочената част от посоченото приложение.

РАЗДЕЛ В

Суровини от продукти от риболова

Третите държави и териториите, изброени в колоната „Страни“ от приложение II към Решение 2006/766/ЕО, за които се прилагат ограниченията, отбелязани в колоната „Ограничения“ от посоченото приложение.

РАЗДЕЛ Г

Суровини от семейство зайцови и от диви сухоземни бозайници, които не са посочени в раздел A

Третите държави, изброени в част 1, колона 1 от приложение I към Регламент (ЕО) № 119/2009, от които е разрешен вносът на прясно месо от съответните видове, както е указано в посочената част от посоченото приложение.

ЧАСТ V

ОБРАБОТЕНИ СУРОВИНИ ЗА ПРОИЗВОДСТВОТО НА ЖЕЛАТИН И КОЛАГЕН, ПРЕДНАЗНАЧЕНИ ЗА КОНСУМАЦИЯ ОТ ЧОВЕКА

РАЗДЕЛ A

Обработени суровини от говеда, овце, кози, свине и еднокопитни животни, както отглеждани в стопанства, така и диви

Третите държави и териториите, както и частите от тях, изброени в част 1, колона 1 от приложение II към Регламент (ЕС) № 206/2010, и следните държави и територии:

КОД НА ДЪРЖАВАТА ПО ISO	ДЪРЖАВА/ТЕРИТОРИЯ
KR	Република Корея
MY	Малайзия
PK	Пакистан
TW	Тайван

РАЗДЕЛ Б

Обработени суровини от домашни птици, включително щраусоподобни и пернат дивеч

Третите държави и териториите, изброени в част 1, колона 1 от приложение I към Регламент (ЕО) № 798/2008.

РАЗДЕЛ В

Обработени суровини от продукти от риболова

Всички трети държави и територии, изброени в колоната „Страни“ от приложение II към Решение 2006/766/ЕО, независимо от това дали в колоната „Ограничения“ от посоченото приложение е определено дадено ограничение.

РАЗДЕЛ Г

Обработени суровини от семейство зайцови и диви сухоземни бозайници, които не са посочени в раздел A

Третите държави, изброени в част 1, колона 1 от приложение I към Регламент (ЕО) № 119/2009.

РАЗДЕЛ Д

Обработени суровини, посочени в раздел XIV, глава I, точка 4, буква б), подточка iii) и раздел XV, глава I, точка 4, буква б), подточка iii) от приложение III към Регламент (ЕО) № 853/2004

Третите държави, частите от трети държави и териториите, посочени в част IV от настоящото приложение.

ЧАСТ VI

МЕД, ПЧЕЛНО МЛЕЧИЦЕ И ДРУГИ ПРОДУКТИ НА ПЧЕЛАРСТВОТО, ПРЕДНАЗНАЧЕНИ ЗА КОНСУМАЦИЯ ОТ ЧОВЕКА

Третите държави и териториите, изброени в колоната „Държава“ в приложението към Решение 2011/163/ЕС на Комисията (1), за които има означение „Х“ в колоната „Мед“ в посоченото приложение.

ЧАСТ VII

СИЛНО РАФИНИРАНИ ХОНДРОИТИН СУЛФАТ, ХИАЛУРОНОВА КИСЕЛИНА, ДРУГИ ПРОДУКТИ ОТ ХИДРОЛИЗИРАН ХРУЩЯЛ, ХИТОЗАН, ГЛЮКОЗАМИН, СИРИЩЕ, ИХТИОКОЛ И АМИНОКИСЕЛИНИ ЗА КОНСУМАЦИЯ ОТ ЧОВЕКА

a)

За суровини, получени от копитни животни, включително еднокопитни — третите държави и териториите, изброени в част 1, колона 1 от приложение II към Регламент (ЕС) № 206/2010, и следните държави и територии: КОД НА ДЪРЖАВАТА ПО ISO ДЪРЖАВА/ТЕРИТОРИЯ KR Република Корея MY Малайзия PK Пакистан TW Тайван

б)	За суровини, получени от продукти от риболова — всички трети държави и територии, изброени в колоната „Страни“ от приложение II към Решение 2006/766/ЕО, независимо от това дали в колоната „Ограничения“ от посоченото приложение е определено дадено ограничение.

в)	За суровини, получени от домашни птици — третите държави и териториите, изброени в част 1, колона 1 от приложение I към Регламент (ЕС) № 798/2008.

---

(*1)  Бивша югославска република Македония; временен код, който по никакъв начин не предопределя окончателното наименование на тази страна, което ще бъде одобрено след приключване на провежданите понастоящем в Организацията на обединените нации преговори по въпроса.

(*2)  Бивша югославска република Македония; временен код, който по никакъв начин не предопределя окончателното наименование на тази страна, което ще бъде одобрено след приключване на провежданите понастоящем в Организацията на обединените нации преговори по въпроса.

(1)  Решение 2011/163/ЕС на Комисията от 16 март 2011 г. за одобряване на плановете, представени от трети страни в съответствие с член 29 от Директива 96/23/ЕО на Съвета (ОВ L 70, 17.3.2011 г., стр. 40).

ПРИЛОЖЕНИЕ II

Образци на сертификатите, посочени в член 2

ЧАСТ I

ОБРАЗЕЦ НА СЕРТИФИКАТ ЗА ВНОС НА ОХЛАДЕНИ, ЗАМРАЗЕНИ ИЛИ ПРИГОТВЕНИ ЖАБЕШКИ БУТЧЕТА, ПРЕДНАЗНАЧЕНИ ЗА КОНСУМАЦИЯ ОТ ЧОВЕКА

Текст на изображението

ДЪРЖАВА:

Ветеринарен сертификат за ЕС

Част I: Данни за изпратената пратка

I.1. Изпращач

Име

Адрес

Тел.

I.2. Референтен номер на сертификата

I.2.а

I.3. Централен компетентен орган

I.4. Местен компетентен орган

I.5. Получател

Име

Адрес

Пощенски код

Тел.

I.6.

I.7. Държава на произход

Код по ISO

I.8.

I.9. Държава на местоназначение

Код по ISO

I.10.

I.11. Място на произход

Име Номер на одобрението

Адрес

I.12.

I.13. Място на товарене

I.14. Дата на заминаване

I.15. Транспортно средство

Самолет Кораб Жп вагон

ППС Друго

Идентификация

Документи за справка

I.16. Граничен инспекционен пункт на въвеждане в ЕС

I.17.

I.18. Кораб

I.19. Код на стоката (код по ХС)

02.08.90

I.20. Количество

I.21. Температура на продуктите

Като на околната среда Охладени Замразени

I.22. Брой опаковки

I.23. Номер на пломбата/контейнера

I.24. Вид опаковка

Текст на изображението

I.25. Стоки, сертифицирани за:

Консумация от човека

I.26.

I.27. За внос или приемане в ЕС

I.28. Идентификация на стоките

Видове

(научно наименование)

Вид обработка

Номер на одобрението на предприятията

Производствено предприятие

Брой опаковки

Нетно тегло

Текст на изображението

ДЪРЖАВА

Образец FRG Жабешки бутчета

II. Здравна информация

II.a. Референтен номер на сертификата

II.б.

II.1. Атестация за общественото здраве

Аз, долуподписаният, декларирам, че съм запознат със съответните разпоредби на Регламент (ЕО) № 178/2002 на Европейския парламент и на Съвета от 28 януари 2002 г. за установяване на общите принципи и изисквания на законодателството в областта на храните, за създаване на Европейски орган за безопасност на храните и за определяне на процедури относно безопасността на храните (ОВ L 31, 1.2.2002 г., стр. 1), Регламент (ЕО) № 852/2004 на Европейския парламент и на Съвета от 29 април 2004 г. относно хигиената на храните (ОВ L 139, 30.4.2004 г., стр. 1) и Регламент (ЕО) № 853/2004 на Европейския парламент и на Съвета от 29 април 2004 г. относно определяне на специфични хигиенни правила за храните от животински произход (ОВ L 139, 30.4.2004 г., стр. 55), и удостоверявам, че жабешките бутчета, описани по-горе, са произведени в съответствие с посочените изисквания, и по-специално, че те:

— идват от предприятие(я), изпълняващо(и) програма, основана на принципите на HACCP в съответствие с член 5 от Регламент (ЕО) № 852/2004;

и

— произхождат от жаби, които са били отгледани, приготвени и когато е уместно, охладени, замразени или преработени, пакетирани и съхранени по хигиеничен начин в съответствие с изискванията на раздел XI от приложение III към Регламент (ЕО) № 853/2004.

Бележки

Част I:

— Референтна клетка I.11: място на произход: име и адрес на предприятието, което извършва експедицията.

— Референтна клетка I.15: регистрационен номер (жп вагони или контейнери и камиони), номер на полет (самолет) или име (кораб). Да се предостави отделна информация, когато има разтоварване и повторно товарене.

— Референтна клетка I.20: посочват се общото брутно тегло и общото нетно тегло.

— Референтна клетка I.23: идентификация на контейнера/номер на пломбата: само когато е приложимо.

— Референтна клетка I.28: вид обработка: пресни, обработени.

Част II:

— Цветът на печата и подписа трябва да бъде различен от този на другите данни в сертификата.

Част II: Сертифициране

Официален инспектор

Име (с главни букви): Квалификация и длъжност:

Дата: Подпис:

Печат:

ЧАСТ II

ОБРАЗЕЦ НА СЕРТИФИКАТ ЗА ВНОС НА ОХЛАДЕНИ, ЗАМРАЗЕНИ, ПОЧИСТЕНИ ОТ ЧЕРУПКИ, СГОТВЕНИ, ПРИГОТВЕНИ ИЛИ КОНСЕРВИРАНИ ОХЛЮВИ, ПРЕДНАЗНАЧЕНИ ЗА КОНСУМАЦИЯ ОТ ЧОВЕКА

Текст на изображението

ДЪРЖАВА:

Ветеринарен сертификат за ЕС

Част I: Данни за изпратената пратка

I.1. Изпращач

Име

Адрес

Тел.

I.2. Референтен номер на сертификата

I.2.а

I.3. Централен компетентен орган

I.4. Местен компетентен орган

I.5. Получател

Име

Адрес

Пощенски код

Тел.

I.6.

I.7. Държава на произход

Код по ISO

I.8.

I.9. Държава на местоназначение

Код по ISO

I.10.

I.11. Място на произход

Име Номер на одобрението

Адрес

I.12.

I.13. Място на товарене

I.14. Дата на заминаване

I.15. Транспортно средство

Самолет Кораб Жп вагон

ППС Друго

Идентификация

Документи за справка

I.16. Граничен инспекционен пункт на въвеждане в ЕС

I.17.

I.18. Описание на стоката

I.19. Код на стоката (код по ХС)

I.20. Количество

I.21. Температура на продуктите

Като на околната среда Охладени Замразени

I.22. Брой опаковки

I.23. Номер на пломбата/контейнера

I.24. Вид опаковка

Текст на изображението

I.25. Стоки, сертифицирани за:

Консумация от човека

I.26.

I.27. За внос или приемане в ЕС

I.28. Идентификация на стоките

Видове (научно наименование)

Вид обработка

Номер на одобрението на предприятията

Брой опаковки

Нетно тегло

Производствено предприятие

Текст на изображението

ДЪРЖАВА

Образец SNS Охлюви

II. Здравна информация

II.a. Референтен номер на сертификата

II.б.

II.1. Атестация за общественото здраве

Аз, долуподписаният, декларирам, че съм запознат със съответните разпоредби на Регламент (ЕО) № 178/2002 на Европейския парламент и на Съвета от 28 януари 2002 г. за установяване на общите принципи и изисквания на законодателството в областта на храните, за създаване на Европейски орган за безопасност на храните и за определяне на процедури относно безопасността на храните (ОВ L 31, 1.2.2002 г., стр. 1), Регламент (ЕО) № 852/2004 на Европейския парламент и на Съвета от 29 април 2004 г. относно хигиената на храните (ОВ L 139, 30.4.2004 г., стр. 1) и Регламент (ЕО) № 853/2004 на Европейския парламент и на Съвета от 29 април 2004 г. относно определяне на специфични хигиенни правила за храните от животински произход (ОВ L 139, 30.4.2004 г., стр. 55), и удостоверявам, че охлювите, описани по-горе, са произведени в съответствие с посочените изисквания, и по-специално, че те:

— идват от предприятие(я), изпълняващо(и) програма, основана на принципите на HACCP в съответствие с член 5 от Регламент (ЕО) № 852/2004;

и

— са обработени и когато е уместно, почистени от черупки, сготвени, приготвени, консервирани, замразени, опаковани и съхранени по хигиеничен начин в съответствие с изискванията на раздел XI от приложение III към Регламент (ЕО) № 853/2004.

Бележки

Част I:

— Референтна клетка I.11: място на произход: име и адрес на предприятието, което извършва експедицията.

— Референтна клетка I.15: регистрационен номер (жп вагони или контейнери и камиони), номер на полет (самолет) или име (кораб). Да се предостави отделна информация, когато има разтоварване и повторно товарене.

— Референтна клетка I.19: използвайте съответните кодове по ХС по следните позиции: 03.07, 16.05.

— Референтна клетка I.20: посочват се общото брутно тегло и общото нетно тегло.

— Референтна клетка I.23: идентификация на контейнера/номер на пломбата: само когато е приложимо.

— Референтна клетка I.28: вид обработка: пресни, обработени.

Част II:

— Цветът на печата и подписа трябва да бъде различен от този на другите данни в сертификата.

Част II: Сертифициране

Официален инспектор

Име (с главни букви): Квалификация и длъжност:

Дата: Подпис:

Печат:

ЧАСТ III

ОБРАЗЕЦ НА СЕРТИФИКАТ ЗА ВНОС НА ЖЕЛАТИН, ПРЕДНАЗНАЧЕН ЗА КОНСУМАЦИЯ ОТ ЧОВЕКА

Текст на изображението

ДЪРЖАВА:

Ветеринарен сертификат за ЕС

Част I: Данни за изпратената пратка

I.1. Изпращач

Име

Адрес

Тел.

I.2. Референтен номер на сертификата

I.2.а

I.3. Централен компетентен орган

I.4. Местен компетентен орган

I.5. Получател

Име

Адрес

Пощенски код

Тел.

I.6.

I.7. Държава на произход

Код по ISO

I.8.

I.9. Държава на местоназначение

Код по ISO

I.10.

I.11. Място на произход

Име Номер на одобрението

Адрес

I.12.

I.13. Място на товарене

I.14. Дата на заминаване

I.15. Транспортно средство

Самолет Кораб Жп вагон

ППС Друго

Идентификация

Документи за справка

I.16. Граничен инспекционен пункт на въвеждане в ЕС

I.17.

I.18. Описание на стоката

I.19. Код на стоката (код по ХС)

I.20. Количество

I.21. Температура на продуктите

Като на околната среда Охладени Замразени

I.22. Брой опаковки

I.23. Номер на пломбата/контейнера

I.24. Вид опаковка

Текст на изображението

I.25. Стоки, сертифицирани за:

Консумация от човека

I.26.

I.27. За внос или приемане в ЕС

I.28. Идентификация на стоките

Видове

(научно наименование)

Дата на производството

(дд/мм/гггг)

Номер на одобрението на предприятията

Производствено предприятие

Брой опаковки

Нетно тегло

Текст на изображението

ДЪРЖАВА

Образец GEL Желатин, предназначен за консумация от човека

II. Здравна информация

II.a. Референтен номер на сертификата

II.б.

II.1. Атестация за общественото здраве

Аз, долуподписаният, декларирам, че съм запознат със съответните разпоредби на Регламент (ЕО) № 178/2002 на Европейския парламент и на Съвета от 28 януари 2002 г. за установяване на общите принципи и изисквания на законодателството в областта на храните, за създаване на Европейски орган за безопасност на храните и за определяне на процедури относно безопасността на храните (ОВ L 31, 1.2.2002 г., стр. 1), Регламент (ЕО) № 852/2004 на Европейския парламент и на Съвета от 29 април 2004 г. относно хигиената на храните (ОВ L 139, 30.4.2004 г., стр. 1) и Регламент (ЕО) № 853/2004 на Европейския парламент и на Съвета от 29 април 2004 г. относно определяне на специфични хигиенни правила за храните от животински произход (ОВ L 139, 30.4.2004 г., стр. 55), и удостоверявам, че желатинът, описан по-горе, е произведен в съответствие с посочените изисквания, и по-специално, че:

— идва от предприятие(я), изпълняващо(и) програма, основана на принципите на HACCP в съответствие с член 5 от Регламент (ЕО) № 852/2004;

— е бил произведен от суровини, които отговарят на изискванията на раздел XIV, глави I и II от приложение III към Регламент (ЕО) № 853/2004;

— е бил произведен в съответствие с условията, посочени в раздел XIV, глава III от приложение III към Регламент (ЕО) № 853/2004;

— отговаря на критериите на раздел XIV, глава IV от приложение III към Регламент (ЕО) № 853/2004 и от Регламент (ЕО) № 2073/2005 на Комисията от 15 ноември 2005 г. относно микробиологични критерии за храните (ОВ L 338, 22.12.2005 г., стр. 1);

и ако е от преживни животни, с изключение на желатин, добит от дебели и други кожи от преживни животни,

(1) или

— [идва от държава или регион, категоризирани в съответствие с член 5, параграф 2 от Регламент (ЕО) № 999/2001 на Европейския парламент и на Съвета от 22 май 2001 г. относно определяне на правила за превенция, контрол и ликвидиране на някои трансмисивни спонгиформни енцефалопатии (ОВ L 147, 31.5.2001 г., стр. 1) като държава или регион с незначителен риск от СЕГ;

— животните, от които е добит желатинът, са родени, непрекъснато са отглеждани и са заклани в държавата с незначителен риск от СЕГ и са преминали предкланичен и следкланичен преглед;

— ако в държавата или региона е имало местни случаи на СЕГ:

i) идва от животни, които са родени след датата, от която е влязла в сила забраната за хранене на преживни животни с месокостно брашно и пръжки, добити от преживни животни; или

ii) продуктите от говеда, овце и кози не съдържат и не са добити от специфичен рисков материал съгласно определението в приложение V към Регламент (ЕО) № 999/2001, нито механично отделено месо, получено от кости от говеда, овце или кози.]

(1) или

— [идва от държава или регион, категоризирани в съответствие с член 5, параграф 2 от Регламент (ЕО) № 999/2001 като държава или регион с контролиран риск от СЕГ;

— животните, от които е добит желатинът, са преминали предкланичен и следкланичен преглед;

— животните, от които е добит желатинът, предназначен за експорт, не са били заклани след зашеметяване с газ, инжектиран в черепната кухина, нито убити по същия метод, нито заклани след зашеметяване чрез разкъсване на тъкан на централната нервна система посредством удължен прътовиден инструмент, вкаран в черепната кухина;

— [желатинът не съдържа и не е добит от специфичен рисков материал съгласно определението в приложение V към Регламент (ЕО) № 999/2001, нито механично отделено месо, получено от кости от говеда, овце или кози.]

Част II: Сертифициране

Текст на изображението

ДЪРЖАВА

Образец GEL Желатин, предназначен за консумация от човека

II. Здравна информация

II.a. Референтен номер на сертификата

II.б.

(1) или

— [идва от държава или регион, категоризирани в съответствие с член 5, параграф 2 от Регламент (ЕО) № 999/2001 като държава или регион с незначителен риск от СЕГ;

— желатинът е получен от животни, които са преминали предкланичен и следкланичен преглед;

— желатинът е получен от животни, родени, непрекъснато отглеждани и заклани в държава или регион с незначителен риск от СЕГ в съответствие с член 5, параграф 2 от Регламент (ЕО) № 999/2001, а ако е имало местни случаи на СЕГ в държавата или региона — родени след датата, от която е влязла в сила забраната за хранене на преживни животни с месокостно брашно и пръжки, добити от преживни животни; и от животни, родени в държава или регион, категоризирани в съответствие с член 5, параграф 2 от Регламент (ЕО) № 999/2001 като държава или регион с контролиран риск от СЕГ, и които не са били заклани след зашеметяване с газ, инжектиран в черепната кухина, нито убити по същия метод, нито заклани след зашеметяване чрез разкъсване на тъкан на централната нервна система посредством удължен прътовиден инструмент, вкаран в черепната кухина;

— [желатинът не съдържа и не е добит от специфичен рисков материал съгласно определението в приложение V към Регламент (ЕО) № 999/2001, нито механично отделено месо, получено от кости от говеда, овце или кози.]

(1) или

— [идва от държава или регион, категоризирани в съответствие с член 5, параграф 2 от Регламент (ЕО) № 999/2001 като държава или регион с неопределен риск от СЕГ;

— животните, от които е добит желатинът, не са хранени с месокостно брашно или пръжки, добити от преживни животни, и са преминали предкланичен и следкланичен преглед;

— животните, от които е добит желатинът, не са били заклани след зашеметяване с газ, инжектиран в черепната кухина, нито убити по същия метод, нито заклани след зашеметяване чрез разкъсване на тъкан на централната нервна система посредством удължен прътовиден инструмент, вкаран в черепната кухина;

— желатинът не е получен от:

i) специфичен рисков материал съгласно определението в приложение V към Регламент (ЕО) № 999/2001;

ii) нервна и лимфна тъкан, изложена на риск от заразяване по време на процеса на обезкостяване;

iii) механично отделено месо, получено от кости на говеда, овце или кози.]

Бележки

Част I:

— Референтна клетка I.11: място на произход: име и адрес на предприятието, което извършва експедицията.

— Референтна клетка I.15: регистрационен номер (жп вагони или контейнери и камиони), номер на полет (самолет) или име (кораб). Да се предостави отделна информация, когато има разтоварване и повторно товарене.

— Референтна клетка I.19: използвайте съответните кодове по ХС по позиция 35.03.

— Референтна клетка I.20: посочват се общото брутно тегло и общото нетно тегло.

— Референтна клетка I.23: идентификация на контейнера/номер на пломбата: само когато е приложимо.

Текст на изображението

ДЪРЖАВА

Образец GEL Желатин, предназначен за консумация от човека

II. Здравна информация

II.a. Референтен номер на сертификата

II.б.

Част II:

(1) Ненужното се зачерква.

— Цветът на печата и подписа трябва да бъде различен от този на другите данни в сертификата.

Официален ветеринарен лекар Име (с главни букви):

Квалификация и длъжност:

Дата: Подпис:

Печат:

ЧАСТ IV

ОБРАЗЕЦ НА СЕРТИФИКАТ ЗА ВНОС НА КОЛАГЕН, ПРЕДНАЗНАЧЕН ЗА КОНСУМАЦИЯ ОТ ЧОВЕКА

Текст на изображението

ДЪРЖАВА:

Ветеринарен сертификат за ЕС

Част I: Данни за изпратената пратка

I.1. Изпращач

Име

Адрес

Тел.

I.2. Референтен номер на сертификата

I.2.а

I.3. Централен компетентен орган

I.4. Местен компетентен орган

I.5. Получател

Име

Адрес

Пощенски код

Тел.

I.6.

I.7. Държава на произход

Код по ISO

I.8.

I.9. Държава на местоназначение

Код по ISO

I.10.

I.11. Място на произход

Име Номер на одобрението

Адрес

I.12.

I.13. Място на товарене

I.14. Дата на заминаване

I.15. Транспортно средство

Самолет Кораб Жп вагон

ППС Друго

Идентификация

Документи за справка

I.16. Граничен инспекционен пункт на въвеждане в ЕС

I.17.

I.18. Описание на стоката

I.19. Код на стоката (код по ХС)

I.20. Количество

I.21. Температура на продуктите

Като на околната среда Охладени Замразени

I.22. Брой опаковки

I.23. Номер на пломбата/контейнера

I.24. Вид опаковка

Текст на изображението

I.25. Стоки, сертифицирани за:

Консумация от човека

I.26.

I.27. За внос или приемане в ЕС

I.28. Идентификация на стоките

Видове

(научно наименование)

Дата на производството

(дд/мм/гггг)

Номер на одобрението на предприятията

Производствено предприятие

Брой опаковки

Нетно тегло

Текст на изображението

ДЪРЖАВА

Образец COL Колаген, предназначен за консумация от човека

II. Здравна информация

II.a. Референтен номер на сертификата

II.б.

II.1. Атестация за общественото здраве

Аз, долуподписаният, декларирам, че съм запознат със съответните разпоредби на Регламент (ЕО) № 178/2002 на Европейския парламент и на Съвета от 28 януари 2002 г. за установяване на общите принципи и изисквания на законодателството в областта на храните, за създаване на Европейски орган за безопасност на храните и за определяне на процедури относно безопасността на храните (ОВ L 31, 1.2.2002 г., стр. 1), Регламент (ЕО) № 852/2004 на Европейския парламент и на Съвета от 29 април 2004 г. относно хигиената на храните (ОВ L 139, 30.4.2004 г., стр. 1) и Регламент (ЕО) № 853/2004 на Европейския парламент и на Съвета от 29 април 2004 г. относно определяне на специфични хигиенни правила за храните от животински произход (ОВ L 139, 30.4.2004 г., стр. 55), и удостоверявам, че колагенът, описан по-горе, е произведен в съответствие с посочените изисквания, и по-специално, че:

— идва от предприятие(я), изпълняващо(и) програма, основана на принципите на HACCP в съответствие с член 5 от Регламент (ЕО) № 852/2004;

— произведен е от суровини, които отговарят на изискванията на раздел XV, глави I и II на приложение III към Регламент (ЕО) № 853/2004;

— произведен е в съответствие с условията, посочени в раздел XV, глава III от приложение III към Регламент (ЕО) № 853/2004;

— отговаря на критериите на раздел XV, глава IV от приложение III към Регламент (ЕО) № 853/2004 и от Регламент (ЕО) № 2073/2005 на Комисията от 15 ноември 2005 г. относно микробиологични критерии за храните (ОВ L 338, 22.12.2005 г., стр. 1);

и ако е от преживни животни, с изключение на колаген, добит от дебели и други кожи от преживни животни,

(1) или

— [идва от държава или регион, категоризирани в съответствие с член 5, параграф 2 от Регламент (ЕО) № 999/2001 на Европейския парламент и на Съвета от 22 май 2001 г. относно определяне на правила за превенция, контрол и ликвидиране на някои трансмисивни спонгиформни енцефалопатии (ОВ L 147, 31.5.2001 г., стр. 1) като държава или регион с незначителен риск от СЕГ;

— животните, от които е добит колагенът, са родени, непрекъснато са отглеждани и са заклани в държавата с незначителен риск от СЕГ и са преминали предкланичен и следкланичен преглед;

— ако в държавата или региона е имало местни случаи на СЕГ:

i) идва от животни, които са родени след датата, от която е влязла в сила забраната за хранене на преживни животни с месокостно брашно и пръжки, добити от преживни животни; или

ii) продуктите от говеда, овце и кози не съдържат и не са добити от специфичен рисков материал съгласно определението в приложение V към Регламент (ЕО) № 999/2001, нито механично отделено месо, получено от кости от говеда, овце или кози.]

(1) или

— [идва от държава или регион, категоризирани в съответствие с член 5, параграф 2 от Регламент (ЕО) № 999/2001 като държава или регион с контролиран риск от СЕГ;

— животните, от които е добит колагенът, са преминали предкланичен и следкланичен преглед;

— животните, от които е добит колагенът, предназначен за експорт, не са били заклани след зашеметяване с газ, инжектиран в черепната кухина, нито убити по същия метод, нито заклани след зашеметяване чрез разкъсване на тъкан на централната нервна система посредством удължен прътовиден инструмент, вкаран в черепната кухина;

— [колагенът не съдържа и не е добит от специфичен рисков материал съгласно определението в приложение V към Регламент (ЕО) № 999/2001, нито механично отделено месо, получено от кости от говеда, овце или кози.]

Част II: Сертифициране

Текст на изображението

ДЪРЖАВА

Образец COL Колаген, предназначен за консумация от човека

II. Здравна информация

II.a. Референтен номер на сертификата

II.б.

(1) или

— [идва от държава или регион, категоризирани в съответствие с член 5, параграф 2 от Регламент (ЕО) № 999/2001 като държава или регион с незначителен риск от СЕГ;

— колагенът е получен от животни, които са преминали предкланичен и следкланичен преглед;

— колагенът е получен от животни, родени, непрекъснато отглеждани и заклани в държава или регион с незначителен риск от СЕГ в съответствие с член 5, параграф 2 от Регламент (ЕО) № 999/2001, а ако е имало местни случаи на СЕГ в държавата или региона — родени след датата, от която е влязла в сила забраната за хранене на преживни животни с месокостно брашно и пръжки, добити от преживни животни; и от животни, родени в държава или регион, категоризирани в съответствие с член 5, параграф 2 от Регламент (ЕО) № 999/2001 като държава или регион с контролиран риск от СЕГ, и които не са били заклани след зашеметяване с газ, инжектиран в черепната кухина, нито убити по същия метод, нито заклани след зашеметяване чрез разкъсване на тъкан на централната нервна система посредством удължен прътовиден инструмент, вкаран в черепната кухина;

— [колагенът не съдържа и не е добит от специфичен рисков материал съгласно определението в приложение V към Регламент (ЕО) № 999/2001, нито механично отделено месо, получено от кости от говеда, овце или кози.]

(1) или

— [идва от държава или регион, категоризирани в съответствие с член 5, параграф 2 от Регламент (ЕО) № 999/2001 като държава или регион с неопределен риск от СЕГ;

— животните, от които е добит колагенът, не са хранени с месокостно брашно или пръжки, добити от преживни животни, и са преминали предкланичен и следкланичен преглед;

— животните, от които е добит колагенът, не са били заклани след зашеметяване с газ, инжектиран в черепната кухина, нито убити по същия метод, нито заклани след зашеметяване чрез разкъсване на тъкан на централната нервна система посредством удължен прътовиден инструмент, вкаран в черепната кухина;

— колагенът не е получен от:

i) специфичен рисков материал съгласно определението в приложение V към Регламент (ЕО) № 999/2001;

ii) нервна и лимфна тъкан, изложена на риск от заразяване по време на процеса на обезкостяване;

iii) механично отделено месо, получено от кости от говеда, овце или кози.]

Бележки

Част I:

— Референтна клетка I.11: място на произход: име и адрес на предприятието, което извършва експедицията.

— Референтна клетка I.15: регистрационен номер (жп вагони или контейнери и камиони), номер на полет (самолет) или име (кораб). Да се предостави отделна информация, когато има разтоварване и повторно товарене.

— Референтна клетка I.18: този сертификат може да се използва също за вноса на колагенови обвивки.

— Референтна клетка I.19: използвайте съответните кодове по ХС по позиция 35.04. или 39.17.

— Референтна клетка I.20: посочват се общото брутно тегло и общото нетно тегло.

— Референтна клетка I.23: идентификация на контейнера/номер на пломбата: само когато е приложимо.

Текст на изображението

ДЪРЖАВА

Образец COL Колаген, предназначен за консумация от човека

II. Здравна информация

II.a. Референтен номер на сертификата

II.б.

Част II:

(1) Ненужното се зачерква.

— Цветът на печата и подписа трябва да бъде различен от този на другите данни в сертификата.

Официален ветеринарен лекар

Име (с главни букви): Квалификация и длъжност:

Дата: Подпис:

Печат:

ЧАСТ V

ОБРАЗЕЦ НА СЕРТИФИКАТ ЗА ВНОС НА СУРОВИНИ ЗА ПРОИЗВОДСТВОТО НА ЖЕЛАТИН/КОЛАГЕН, ПРЕДНАЗНАЧЕН ЗА КОНСУМАЦИЯ ОТ ЧОВЕКА (1)

Текст на изображението

ДЪРЖАВА:

Ветеринарен сертификат за ЕС

Част I: Данни за изпратената пратка

I.1. Изпращач

Име

Адрес

Тел.

I.2. Референтен номер на сертификата

I.2.а

I.3. Централен компетентен орган

I.4. Местен компетентен орган

I.5. Получател

Име

Адрес

Пощенски код

Тел.

I.6.

I.7. Държава на произход

Код по ISO

I.8. Регион на произход

Код

I.9. Държава на место-назначение

Код по ISO

I.10.

I.11. Място на произход

Име Номер на одобрението

Адрес

I.12.

I.13. Място на товарене

I.14. Дата на заминаване

I.15. Транспортно средство

Самолет Кораб Жп вагон

ППС Друго

Идентификация

Документи за справка

I.16. Граничен инспекционен пункт на въвеждане в ЕС

I.17.

I.18. Описание на стоката

I.19. Код на стоката (код по ХС)

I.20. Количество

I.21. Температура на продуктите

Като на околната среда Охладени Замразени

I.22. Брой опаковки

I.23. Номер на пломбата/контейнера

I.24. Вид опаковка

Текст на изображението

I.25. Стоки, сертифицирани за:

Производство на желатин/колаген за консумация от човека

I.26.

I.27. За внос или приемане в ЕС

I.28. Идентификация на стоките

Видове

(научно наименование)

Естество на стоката

Номер на одобрението на предприятията

Производствено предприятие

Брой опаковки

Нетно тегло

Текст на изображението

ДЪРЖАВА

Образец RCG Суровини за производството на желатин / колаген, предназначени за консумация от човека

II. Здравна информация

II.a. Референтен номер на сертификата

II.б.

II.1. Атестация за общественото здраве

Аз, долуподписаният, декларирам, че съм запознат със съответните разпоредби на Регламент (ЕО) № 178/2002 на Европейския парламент и на Съвета от 28 януари 2002 г. за установяване на общите принципи и изисквания на законодателството в областта на храните, за създаване на Европейски орган за безопасност на храните и за определяне на процедури относно безопасността на храните (ОВ L 31, 1.2.2002 г., стр. 1), Регламент (ЕО) № 852/2004 на Европейския парламент и на Съвета от 29 април 2004 г. относно хигиената на храните (ОВ L 139, 30.4.2004 г., стр. 1), Регламент (ЕО) № 853/2004 на Европейския парламент и на Съвета от 29 април 2004 г. относно определяне на специфични хигиенни правила за храните от животински произход (ОВ L139, 30.4.2004 г., стр. 55) и Регламент (ЕО) № 854/2004 на Европейския парламент и на Съвета от 29 април 2004 г. за определяне на специфичните правила за организирането на официален контрол върху продуктите от животински произход, предназначени за човешка консумация (ОВ L 139, 30.4.2004 г., стр. 206) и удостоверявам, че суровините, описани по-горе, съответстват с посочените изисквания, и по-специално, че:

— (1) [костите, дебелите и другите кожи от домашни и отглеждани в стопанства преживни животни, свине и домашни птици, сухожилията и жилите, описани по-горе, са добити от животни, които са били заклани в кланица и за чиито кланични трупове е установено, че са годни за консумация от човека съгласно предкланичния и следкланичния преглед,]

и/или

— (1) [описаните по-горе дебели и други кожи и кости от дивеч са добити от убити животни, за чиито трупове е установено, че са годни за консумация от човека съгласно следкланичния преглед,]

и/или

— (1) [кожите и костите от риба, описани по-горе, са получени в производствени предприятия за продукти от риболова, предназначени за консумация от човека, с разрешение за износ,]

(1) и

[ако са от преживни животни, с изключение на дебели и други кожи от преживни животни,

(1) или:

— [идват от държава или регион, категоризирани в съответствие с член 5, параграф 2 от Регламент (ЕО) № 999/2001 на Европейския парламент и на Съвета от 22 май 2001 г. относно определяне на правила за превенция, контрол и ликвидиране на някои трансмисивни спонгиформни енцефалопатии (ОВ L 147, 31.5.2001 г., стр. 1) като държава или регион с незначителен риск от СЕГ;

— говедата, овцете и козите, от които са добити суровините, са родени, непрекъснато са отглеждани и са заклани в държавата с незначителен риск от СЕГ и са преминали предкланичен и следкланичен преглед;

— ако в държавата или региона е имало местни случаи на СЕГ:

i) животните са родени след датата, от която е влязла в сила забраната за хранене на преживни животни с месокостно брашно и пръжки, добити от преживни животни; или

ii) суровините от говеда, овце и кози не съдържат и не са добити от специфичен рисков материал съгласно определението в приложение V към Регламент (ЕО) № 999/2001, нито механично отделено месо, получено от кости от говеда, овце или кози;]

(1) или:

— [идват от държава или регион, категоризирани в съответствие с член 5, параграф 2 от Регламент (ЕО) № 999/2001 като държава или регион с контролиран риск от СЕГ;

— говедата, овцете и козите, от които са добити суровините, са преминали предкланичен и следкланичен преглед;

Част II: Сертифициране

Текст на изображението

ДЪРЖАВА

Образец RCG Суровини за производството на желатин / колаген, предназначени за консумация от човека

II. Здравна информация

II.a. Референтен номер на сертификата

II.б.

— говедата, овцете и козите, от които са добити суровините, предназначени за износ, не са били заклани след зашеметяване с газ, инжектиран в черепната кухина, нито убити по същия метод, нито заклани след зашеметяване чрез разкъсване на тъкан на централната нервна система посредством удължен прътовиден инструмент, вкаран в черепната кухина;

— суровините от говеда, овце и кози не съдържат и не са добити от специфичен рисков материал съгласно определението в приложение V към Регламент (ЕО) № 999/2001, нито механично отделено месо, получено от кости от говеда, овце или кози;]

(1) или

— [идват от държава или регион, категоризирани в съответствие с член 5, параграф 2 от Регламент (ЕО) № 999/2001 като държава или регион с незначителен риск от СЕГ;

— говедата, овцете и козите, от които са добити суровините, са преминали предкланичен и следкланичен преглед;

— суровините от говеда, овце и кози, предназначени за износ, са добити от животни, родени, непрекъснато отглеждани и заклани в държава или регион с незначителен риск от СЕГ в съответствие с член 5, параграф 2 от Регламент (ЕО) № 999/2001, а ако е имало местни случаи на СЕГ в държавата или региона — родени след датата, от която е влязла в сила забраната за хранене на преживни животни с месокостно брашно и пръжки, добити от преживни животни; и от животни, родени в държава или регион, категоризирани в съответствие с член 5, параграф 2 от Регламент (ЕО) № 999/2001 като държава или регион с контролиран риск от СЕГ, и които не са били заклани след зашеметяване с газ, инжектиран в черепната кухина, нито убити по същия метод, нито заклани след зашеметяване чрез разкъсване на тъкан на централната нервна система посредством удължен прътовиден инструмент, вкаран в черепната кухина;

— суровините от говеда, овце и кози не съдържат и не са добити от специфичен рисков материал съгласно определението в приложение V към Регламент (ЕО) № 999/2001, нито механично отделено месо, получено от кости от говеда, овце или кози.]

(1) или

— [идват от държава или регион, категоризирани в съответствие с член 5, параграф 2 от Регламент (ЕО) № 999/2001 като държава или регион с неопределен риск от СЕГ;

— говедата, овцете и козите, от които са добити суровините, не са хранени с месокостно брашно или пръжки, добити от преживни животни, и са преминали предкланичен и следкланичен преглед;

— говедата, овцете и козите, от които са добити суровините, не са били заклани след зашеметяване с газ, инжектиран в черепната кухина, нито убити по същия метод, нито заклани след зашеметяване чрез разкъсване на тъкан на централната нервна система посредством удължен прътовиден инструмент, вкаран в черепната кухина;

— суровините от говеда, овце и кози не са добити от:

i) специфичен рисков материал съгласно определението в приложение V към Регламент (ЕО) № 999/2001;

ii) нервна и лимфна тъкан, изложена на риск от заразяване по време на процеса на обезкостяване;

iii) механично отделено месо, получено от кости от говеда, овце или кози.]]

Текст на изображението

ДЪРЖАВА

Образец RCG Суровини за производството на желатин / колаген, предназначени за консумация от човека

II. Здравна информация

II.a. Референтен номер на сертификата

II.б.

(1) [II.2. Ветеринарно-санитарно удостоверение

Аз, долуподписаният официален ветеринарен лекар, удостоверявам, че суровините, описани по-горе:

II.2.1. се състоят от животински продукти, които отговарят на ветеринарно-санитарните изисквания, посочени по-долу;

II.2.2. са получени на територията на (1) или [ ] (1) или [ ] (2) (3) (4) oт:

(1) или [II.2.2.1 животни, които идват от стопанства и са пребивавали на посочената територия от раждането си или най-малко през последните три месеца преди клането; и

(1) или [i) които са от видовете, посочени в Регламент (ЕС) № 206/2010 на Комисията от 12 март 2010 г. за установяване на списъци на трети страни, територии или части от тях, от които е разрешен вносът в Европейския съюз на някои животни и прясно месо и за определяне на изискванията за ветеринарното сертифициране (ОВ L 73, 20.3.2010 г., стр. 1), които отговарят на всички съответни ветеринарно-санитарни изисквания за внос, определени в посочения регламент, и които са заклани за консумация от човека на дата, към която вносът в Европейския съюз на прясно месо от животни от тези видове е бил разрешен от държавата или нейната територия в съответствие с част 1, колона 8 от приложение II към посочения регламент;]

(1) или [ii) които са от видовете, посочени в Регламент (ЕО) № 119/2009 на Комисията от 9 февруари 2009 г. относно определянето на списък на трети страни или части от тях, за внос или транзитно преминаване през Общността на месо от диви животни от семейство зайци, от някои диви сухоземни бозайници и от отглеждани във ферми зайци, и относно определянето на изискванията за ветеринарното сертифициране (ОВ L 39, 10.2.2009 г., стр. 12), и които отговарят на всички съответни ветеринарно-санитарни изисквания за внос, определени в посочения регламент.]]

(1) или [II.2.2.1 домашни птици, които са пребивавали на посочената територия от излюпването си или са били внесени като еднодневни пилета или домашни птици за клане от а) трети държави, изброени за посочената стока в част 1 от приложение I към Регламент (ЕО) № 798/2008 на Комисията от 8 август 2008 г. за установяване на списък от трети страни, територии, зони или компартменти, от които са разрешени вносът и транзитът през Общността на домашни птици и продукти от домашни птици, и относно изискванията за ветеринарно сертифициране (ОВ L 226, 23.8.2008 г., стр. 1), при условия най-малкото еквивалентни на установените в посочения регламент, и се състоят от видовете, указани в посочения регламент, като отговарят на всички съответни ветеринарно-санитарни изисквания за внос, определени в посочения регламент, и са заклани за консумация от човека на дата, към която вносът в Европейския съюз на месо от животни от посочените видове е било разрешено от държавата или нейната територия в съответствие с част 1, колона 6Б от приложение I към посочения регламент.]

(1) или [II.2.2.1 животните, които са били убити сред дивата природа на тази територия (5); и уловени и убити в област:

i) в радиус от 25 km около която не е имало случай/огнище на следните болести, към които животните са възприемчиви: шап, чума по говедата, нюкасълска болест или високопатогенна инфлуенца по птиците през предходните 30 дни или класическа или африканска чума по свинете през предходните 40 дни; и

ii) която се намира на разстояние над 20 km от границите, отделящи друга територия на държава или част от нея, която към посочените дати няма разрешение за износ за Европейския съюз на посочените суровини; и

iii) в която след убиване са транспортирани в рамките на 12 часа за охлаждане до събирателен център, а веднага след това — до предприятие за преработка на дивеч, или директно до предприятие за преработка на дивеч;]

Текст на изображението

ДЪРЖАВА

Образец RCG Суровини за производството на желатин / колаген, предназначени за консумация от човека

II. Здравна информация

II.a. Референтен номер на сертификата

II.б.

II.2.3. са били получени в предприятие, в радиус от 10 km около което не е имало случай/огнище на следните болести, към които животните са възприемчиви: шап, чума по говедата, нюкасълска болест или високопатогенна инфлуенца по птиците, класическа или африканска чума по свинете през предходните 30 дни или — при наличие на някоя от тези болести — подготовката на суровините за износ за Европейския съюз е била разрешена едва след отстраняването на цялото месо и цялостно почистване и дезинфекциране на предприятието под контрола на официален ветеринарен лекар; както и:

II.2.4. са били добити и подготвени, без да влизат в контакт с друг материал, който не отговаря на условията, изисквани по-горе, и с тях е боравено така, че да се избегне замърсяване с патогенни агенти; и

II.2.5. са били транспортирани в чисти и запечатани контейнери или камиони.]

Бележки

Част I:

— Референтна клетка I.8: вписва се кодът на територията, както е посочен в приложение II към Решение 2006/766/ЕО на Комисията от 6 ноември 2006 г. за установяване на списъци с трети страни и територии, от които е разрешен вносът на двучерупчести мекотели, бодлокожи, ципести, морски коремоноги и рибни продукти (ОВ L 320, 18.11.2006 г., стр. 53) и/или в част 1 от приложение I към Регламент (ЕО) № 798/2008, и/или в част 1 от приложение I към Регламент (ЕО) № 119/2009, и/или в част 1 от приложение II към Регламент (ЕС) № 206/2010.

— Референтна клетка I.11: място на произход: име и адрес на предприятието, което извършва експедицията; регистрационен номер или номер на одобрението според случая.

— Референтна клетка I.15: регистрационен номер (жп вагони или контейнери и камиони), номер на полет (самолет) или име (кораб). Да се предостави отделна информация, когато има разтоварване и повторно товарене.

— Референтна клетка I.19: използвайте съответните кодове по ХС по следните позиции: 02.08, 03.05, 05.05, 05.06, 05.11.91, 05.11.99, 41.01, 41.02, 41.03.

— Референтна клетка I.20: посочват се общото брутно тегло и общото нетно тегло.

— Референтна клетка I.23: идентификация на контейнера/номер на пломбата: само когато е приложимо.

— Референтна клетка I.28: естество на стоката: дебели и други кожи, кости, сухожилия и жили;

номер на одобрението на предприятията: регистрационен номер или номер на одобрението, според случая;

производствено предприятие: включва кланица, кораб фабрика, транжорна, предприятие за обработка на дивеч и цех за преработка.

Част II:

(1) Ненужното се зачерква. За продукти, получени от продукти от риболова, следва да се заличи целият раздел II.2.

(2) Име и код по ISO на държавата или територията или зоната износител, както е определено в:

— приложенията към Решение 2006/766/ЕО;

— приложение I към Регламент (ЕО) № 798/2008;

Текст на изображението

ДЪРЖАВА

Образец RCG Суровини за производството на желатин / колаген, предназначени за консумация от човека

II. Здравна информация

II.a. Референтен номер на сертификата

II.б.

— част 1 от приложение II към Регламент (ЕО) № 119/2009;

— част 1 от приложение II към Регламент (ЕС) № 206/2010.

(3) Ако част от суровините са добити от животни с произход от (други) трети държави, изброени в приложение II към Регламент (ЕС) № 206/2010, при внос на тази стока в Съюза се посочват кодовете на държавите или териториите и на третата държава, в която са заклани животните, (материалът не може да идва от държава или територия, за която в колона 5 от посоченото приложение са посочени допълнителни гаранции A или F).

(4) Ако суровините са добити от домашни птици за клане с произход от други трети държави, изброени в част 1 от приложение I към Регламент (ЕО) № 798/2008, с цел внос на тази стока в Съюза, се посочват кодовете на държавите или териториите и на третата държава, в която са заклани домашните птици.

(5) Само за държави, от които е разрешен вносът в Европейския съюз на месо от дивеч от същите видове животни, предназначено за консумация от човека.

— Цветът на подписа и печата трябва да бъде различен от този на печатния текст.

Важно: забележка за лицето, отговарящо за пратката в ЕС: настоящият сертификат е предназначен само за ветеринарни цели и трябва да придружава пратката до пристигането ѝ на граничния инспекционен пункт. Пратката трябва да се транспортира директно до производственото предприятие по местоназначение.

Официален ветеринарен лекар

Име (с главни букви): Квалификация и длъжност:

Дата: Подпис:

Печат:

ЧАСТ VI

ОБРАЗЕЦ НА СЕРТИФИКАТ ЗА ВНОС НА ОБРАБОТЕНИ СУРОВИНИ ЗА ПРОИЗВОДСТВОТО НА ЖЕЛАТИН/КОЛАГЕН, ПРЕДНАЗНАЧЕН ЗА КОНСУМАЦИЯ ОТ ЧОВЕКА

Текст на изображението

ДЪРЖАВА:

Ветеринарен сертификат за ЕС

Част I: Данни за изпратената пратка

I.1. Изпращач

Име

Адрес

Тел.

I.2. Референтен номер на сертификата

I.2.а

I.3. Централен компетентен орган

I.4. Местен компетентен орган

I.5. Получател

Име

Адрес

Пощенски код

Тел.

I.6.

I.7. Държава на произход

Код по ISO

I.8. Регион на произход

Код

I.9. Държава на местоназна-чение

Код по ISO

I.10.

I.11. Място на произход

Име Номер на одобрението

Адрес

I.12.

I.13. Място на товарене

I.14. Дата на заминаване

I.15. Транспортно средство

Самолет Кораб Жп вагон

ППС Друго

Идентификация

Документи за справка

I.16. Граничен инспекционен пункт на въвеждане в ЕС

I.17.

I.18. Описание на стоката

I.19. Код на стоката (код по ХС)

I.20. Количество

I.21. Температура на продуктите

Като на околната среда Охладени Замразени

I.22. Брой опаковки

I.23. Номер на пломбата/контейнера

I.24. Вид опаковка

Текст на изображението

I.25. Стоки, сертифицирани за:

Производство на желатин/колаген за консумация от човека

I.26.

I.27. За внос или приемане в ЕС

I.28. Идентификация на стоките

Видове

(научно наименование)

Естество на стоката

Номер на одобрението на предприятията

Производствено предприятие

Брой опаковки

Нетно тегло

Текст на изображението

ДЪРЖАВА

Образец TCG Обработени суровини за производството на желатин и колаген

II. Здравна информация

II.a. Референтен номер на сертификата

II.б.

II.1. Атестация за общественото здраве

Аз, долуподписаният, удостоверявам, че обработените суровини, описани по-горе, отговарят на следните изисквания:

— добити са от предприятия под контрола на компетентния орган, включени в изготвен от него списък

както и

— (1) [костите, дебелите и другите кожи от домашни и отглеждани в стопанства преживни животни, свине и домашни птици, описани по-горе, са добити от животни, които са били заклани в кланица и за чиито кланични трупове е установено, че са годни за консумация от човека съгласно предкланичния и следкланичния преглед,]

(1) и/или

— [описаните по-горе дебели и други кожи и кости от дивеч са добити от убити животни, за чиито трупове е установено, че са годни за консумация от човека съгласно следкланичния преглед,]

(1) и/или

— [кожите и костите от риба, описани по-горе, са получени в производствени предприятия за продукти от риболова, предназначени за консумация от човека, с разрешение за износ,]

и

(1) или [са сушени кости от говеда, овце, кози, свине и еднокопитни животни, включително отглеждани в стопанства и диви животни, домашни птици, включително щраусоподобни и пернат дивеч, предназначени за производството на колаген или желатин, добити са от здрави животни, заклани в кланица, и са били обработени, както следва:

(1) или [раздробени на парчета от около 15 mm и обезмаслени с гореща вода при температура минимум 70 °C в продължение на най-малко 30 минути, минимум 80 °C в продължение на най-малко 15 минути или минимум 90 °C в продължение на най-малко 10 минути, а след това разделени и впоследствие измити и сушени в продължение на най-малко 20 минути под струя горещ въздух с начална температура минимум 350 °C или в продължение на 15 минути под струя горещ въздух с начална температура над 700 °C.]

(1) или [сушени са на слънце в продължение на най-малко 42 дни при средна температура от най-малко 20 °С.]

(1) или [с киселинна обработка, при която рН в сърцевината се поддържа на стойност под 6 в продължение на поне един час преди сушенето.]]

(1) или [са дебели и други кожи от отглеждани в стопанства преживни животни, свински кожи, кожи от домашни птици или дебели и други кожи от дивеч, добити са от здрави животни и:

(1) или [са преминали алкална обработка, при която се постига PH > 12 до сърцевината, последвано от осоляване в продължение на най-малко седем дни]

(1) или [са били сушени в продължение на най-малко 42 дни при температура минимум 20° С.]

(1) или [са преминали киселинна обработка, при която до сърцевината стойността на рН се поддържа под 5 в продължение на най-малко един час.]

(1) или [са преминали алкална обработка, при която се постига PH > 12 до сърцевината в продължение на най-малко на 8 часа.]]

(1) или [са кости, дебели или други кожи от отглеждани в стопанство преживни животни, свински кожи, кожи от домашни птици, кожи от риба и дебели и други кожи от дивеч от трети държави, части от трети държави и територии, посочени в част IV от приложение I към настоящия регламент, които са преминали друга обработка, различна от изброените по-горе, и са от предприятия, регистрирани или одобрени в съответствие с Регламент (ЕО) № 852/2004 или в съответствие с Регламент (ЕО) № 853/2004

и

(1) [ако са от преживни животни, с изключение на дебели и други кожи от преживни животни,

Част II: Сертифициране

Текст на изображението

ДЪРЖАВА

Образец TCG Обработени суровини за производството на желатин и колаген

II. Здравна информация

II.a. Референтен номер на сертификата

II.б.

(1) или:

— [идват от държава или регион, категоризирани в съответствие с член 5, параграф 2 от Регламент (ЕО) № 999/2001 като държава или регион с незначителен риск от СЕГ;

— животните, от които се добиват суровините от говеда, овце и кози, са родени, непрекъснато са отглеждани и са заклани в държавата с незначителен риск от СЕГ и са преминали предкланичен и следкланичен преглед;

— ако в държавата или региона е имало местни случаи на СЕГ:

i) животните са родени след датата, от която е влязла в сила забраната за хранене на преживни животни с месокостно брашно и пръжки, добити от преживни животни; или

ii) обработените суровини от говеда, овце и кози не съдържат и не са добити от специфичен рисков материал съгласно определението в приложение V към Регламент (ЕО) № 999/2001 на Европейския парламент и на Съвета от 22 май 2001 г. относно определяне на правила за превенция, контрол и ликвидиране на някои трансмисивни спонгиформни енцефалопатии (ОВ L 147, 31.5.2001 г., стр. 1), нито механично отделено месо, получено от кости от говеда, овце или кози;]

(1) или:

— [идват от държава или регион, категоризирани в съответствие с член 5, параграф 2 от Регламент (ЕО) № 999/2001 като държава или регион с контролиран риск от СЕГ;

— говедата, овцете и козите, от които са добити обработените суровини, са преминали предкланичен и следкланичен преглед;

— говедата, овцете и козите, от които са добити обработените суровини, предназначени за износ, не са били заклани след зашеметяване с газ, инжектиран в черепната кухина, нито убити по същия метод, нито заклани след зашеметяване чрез разкъсване на тъкан на централната нервна система посредством удължен прътовиден инструмент, вкаран в черепната кухина;

— обработените суровини от говеда, овце и кози не съдържат и не са добити от специфичен рисков материал съгласно определението в приложение V към Регламент (ЕО) № 999/2001, нито механично отделено месо, получено от кости от говеда, овце или кози;]

(1) или

— [идват от държава или регион, категоризирани в съответствие с член 5, параграф 2 от Регламент (ЕО) № 999/2001 като държава или регион с незначителен риск от СЕГ;

— говедата, овцете и козите, от които са добити обработените суровини, са преминали предкланичен и следкланичен преглед;

— обработените суровини от говеда, овце и кози, предназначени за износ, са добити от животни, родени, непрекъснато отглеждани и заклани в държава или регион с незначителен риск от СЕГ в съответствие с член 5, параграф 2 от Регламент (ЕО) № 999/2001, а ако е имало местни случаи на СЕГ в държавата или региона — родени след датата, от която е влязла в сила забраната за хранене на преживни животни с месокостно брашно и пръжки, добити от преживни животни; и от животни, родени в държава или регион, категоризирани в съответствие с член 5, параграф 2 от Регламент (ЕО) № 999/2001 като държава или регион с контролиран риск от СЕГ, и които не са били заклани след зашеметяване с газ, инжектиран в черепната кухина, нито убити по същия метод, нито заклани след зашеметяване чрез разкъсване на тъкан на централната нервна система посредством удължен прътовиден инструмент, вкаран в черепната кухина;

Текст на изображението

ДЪРЖАВА

Образец TCG Обработени суровини за производството на желатин и колаген

II. Здравна информация

II.a. Референтен номер на сертификата

II.б.

— обработените суровини от говеда, овце и кози не съдържат и не са добити от специфичен рисков материал съгласно определението в приложение V към Регламент (ЕО) № 999/2001, нито механично отделено месо, получено от кости от говеда, овце или кози;]

(1) или

— [идват от държава или регион, категоризирани в съответствие с член 5, параграф 2 от Регламент (ЕО) № 999/2001 като държава или регион с неопределен риск от СЕГ;

— говедата, овцете и козите, от които са добити обработените суровини, не са хранени с месокостно брашно или пръжки, добити от преживни животни, и са преминали предкланичен и следкланичен преглед;

— говедата, овцете и козите, от които са добити обработените суровини, не са били заклани след зашеметяване с газ, инжектиран в черепната кухина, нито убити по същия метод, нито заклани след зашеметяване чрез разкъсване на тъкан на централната нервна система посредством удължен прътовиден инструмент, вкаран в черепната кухина;

— обработените суровини от говеда, овце и кози не са добити от:

i) специфичен рисков материал съгласно определението в приложение V към Регламент (ЕО) № 999/2001;

ii) нервна и лимфна тъкан, изложена на риск от заразяване по време на процеса на обезкостяване;

iii) механично отделено месо, получено от кости от говеда, овце или кози.]]]

(1) [II.2. Ветеринарно-санитарно удостоверение

Аз, долуподписаният официален ветеринарен лекар, удостоверявам, че обработените суровини, описани по-горе:

II.2.1. се състоят от животински продукти, които отговарят на ветеринарно-санитарните изисквания, посочени по-долу;

II.2.2. са били добити на територията на: (1) [ ] (1) или [ ] (2) (3)

II.2.3. са били добити и подготвени, без да влизат в контакт с други суровини, който не отговаря на условията, изисквани по-горе, и с тях е боравено така, че да се избегне замърсяване с патогенни агенти;

II.2.4. са били транспортирани в чисти и запечатани контейнери или камиони.]

Бележки

Част I:

— Референтна клетка I.8: вписва се кодът на територията, както е посочен в приложение II към Решение 2006/766/ЕО на Комисията от 6 ноември 2006 г. за установяване на списъци с трети страни и територии, от които е разрешен вносът на двучерупчести мекотели, бодлокожи, ципести, морски коремоноги и рибни продукти (ОВ L 320, 18.11.2006 г., стр. 53) или в част 1 от приложение I към Регламент (ЕО) 798/2008 на Комисията от 8 август 2008 г. за установяване на списък от трети страни, територии, зони или компартменти, от които са разрешени вносът и транзитът през Общността на домашни птици и продукти от домашни птици, и относно изискванията за ветеринарно сертифициране (ОВ L 226, 23.8.2008 г., стр. 1) или в част 1 от приложение I към Регламент (ЕО) № 119/2009 на Комисията относно определянето на списък на трети страни или части от тях, за внос или транзитно преминаване през Общността на месо от диви животни от семейство зайци, от някои диви сухоземни бозайници и от отглеждани във ферми зайци, и относно определянето на изискванията за ветеринарното сертифициране (ОВ L 39, 10.2.2009 г., стр. 12) или в част 1 от приложение II към Регламент (ЕС) № 206/2010 на Комисията от 12 март 2010 г. за установяване на списъци на трети страни, територии или части от тях, от които е разрешен вносът в Европейския съюз на някои животни и прясно месо и за определяне на изискванията за ветеринарното сертифициране (ОВ L 73, 20.3.2010 г., стр. 1).

— Референтна клетка I.11: място на произход: име и адрес на предприятието, което извършва експедицията, и номер на одобрението или идентификационен номер от компетентния орган — според случая.

— Референтна клетка I.15: регистрационен номер (жп вагони или контейнери и камиони), номер на полет (самолет) или име (кораб). Да се предостави отделна информация, когато има разтоварване и повторно товарене.

Текст на изображението

ДЪРЖАВА

Образец TCG Обработени суровини за производството на желатин и колаген

II. Здравна информация

II.a. Референтен номер на сертификата

II.б.

— Референтна клетка I.19: използвайте съответните кодове по ХС по следните позиции: 03.05, 05.05, 05.06, 05.11.91, 05.11.99, 41.01, 41.02, 41.03.

— Референтна клетка I.20: посочват се общото брутно тегло и общото нетно тегло.

— Референтна клетка I.23: идентификация на контейнера/номер на пломбата: само когато е приложимо.

— Референтна клетка I.28: естество на стоката: дебели и други кожи, кости, сухожилия и жили;

номер на одобрението на предприятията: номер на одобрението или идентификационен номер от компетентния орган — според случая;

производствено предприятие: включва кланица, кораб фабрика, транжорна, предприятие за обработка на дивеч и цех за преработка;

номер на одобрението: когато е приложимо.

Част II:

(1) Ненужното се зачерква. За продукти, получени от продукти от риболова, следва да се заличи целият раздел II.2.

(2) Име и код по ISO на държавата или територията или зоната износител, както е определено в:

— част 1 от приложение II към Регламент (ЕС) № 206/2010;

— приложение I към Регламент (ЕО) № 798/2008;

— част 1 от приложение II към Регламент (ЕО) № 119/2009;

(3) Ако част от суровините са добити от животни с произход от (други) трети държави, изброени в приложение I към Регламент за изпълнение (ЕС) 2016/759 на Комисията от 28 април 2016 г. за съставяне на списъци на трети държави, части от трети държави и територии, от които държавите членки разрешават въвеждането в Съюза на някои продукти от животински произход, предназначени за консумация от човека, за определяне на изисквания за сертификати, за изменение на Регламент (ЕО) № 2074/2005 и за отмяна на Решение 2003/812/ЕО (ОВ L 126, 14.5.2016 г., стр. 13), се посочват кодовете на държавите или териториите.

— Цветът на подписа и печата трябва да бъде различен от този на печатния текст.

Важно: бележка за лицето, отговарящо за пратката в ЕС: настоящият сертификат е предназначен само за ветеринарни цели и трябва да придружава пратката до пристигането ѝ на граничния инспекционен пункт. Пратката трябва да се транспортира директно до производственото предприятие по местоназначение.

— Времето на транспортиране може да се включи към продължителността на обработката.

Официален ветеринарен лекар

Име (с главни букви): Квалификация и длъжност:

Дата: Подпис:

Печат:

ЧАСТ VII

ОБРАЗЕЦ НА СЕРТИФИКАТ ЗА ВНОС НА МЕД, ПЧЕЛНО МЛЕЧИЦЕ И ДРУГИ ПРОДУКТИ НА ПЧЕЛАРСТВОТО, ПРЕДНАЗНАЧЕНИ ЗА КОНСУМАЦИЯ ОТ ЧОВЕКА

Текст на изображението

ДЪРЖАВА:

Ветеринарен сертификат за ЕС

Част I: Данни за изпратената пратка

I.1. Изпращач

Име

Адрес

Тел.

I.2. Референтен номер на сертификата

I.2.а

I.3. Централен компетентен орган

I.4. Местен компетентен орган

I.5. Получател

Име

Адрес

Пощенски код

Тел.

I.6.

I.7. Държава на произход

Код по ISO

I.8.

I.9. Държава на местоназначе-ние

Код по ISO

I.10.

I.11. Място на произход

Име Номер на одобрението

Адрес

I.12.

I.13. Място на товарене

I.14. Дата на заминаване

I.15. Транспортно средство

Самолет Кораб Жп вагон

ППС Друго

Идентификация

Документи за справка

I.16. Граничен инспекционен пункт на въвеждане в ЕС

I.17.

I.18. Описание на стоката

I.19. Код на стоката (код по ХС)

I.20. Количество

I.21. Температура на продуктите

Като на околната среда Охладени Замразени

I.22. Брой опаковки

I.23. Номер на пломбата/контейнера

I.24. Вид опаковка

Текст на изображението

I.25. Стоки, сертифицирани за:

Консумация от човека

I.26.

I.27. За внос или приемане в ЕС

I.28. Идентификация на стоките

Видове

(научно наименование)

Вид обработка

Номер на одобрението на предприятията

Производствено предприятие

Брой опаковки

Нетно тегло

Текст на изображението

ДЪРЖАВА

Образец HON Мед, пчелно млечице и други продукти на пчеларството

II. Здравна информация

II.a. Референтен номер на сертификата

II.б.

II.1. Атестация за общественото здраве

Аз, долуподписаният, декларирам, че съм запознат със съответните разпоредби на Регламент (ЕО) № 178/2002 на Европейския парламент и на Съвета от 28 януари 2002 г. за установяване на общите принципи и изисквания на законодателството в областта на храните, за създаване на Европейски орган за безопасност на храните и за определяне на процедури относно безопасността на храните (ОВ L 31, 1.2.2002 г., стр. 1), Регламент (ЕО) № 852/2004 на Европейския парламент и на Съвета от 29 април 2004 г. относно хигиената на храните (ОВ L 139, 30.4.2004 г., стр. 1) и Регламент (ЕО) № 853/2004 на Европейския парламент и на Съвета от 29 април 2004 г. относно определяне на специфични хигиенни правила за храните от животински произход (ОВ L 139, 30.4.2004 г., стр. 55), и удостоверявам, че медът, пчелното млечице и другите продукти на пчеларството, описани по-горе, са произведени в съответствие с посочените изисквания, и по-специално, че:

— идват от предприятия, където се изпълнява програма, основана на принципите на HACCP в съответствие с Регламент (ЕО) № 852/2004;

— са обработени и когато е уместно, приготвени, опаковани и съхранени по хигиеничен начин в съответствие с изискванията на приложение II към Регламент (ЕО) № 852/2004;

и

— са изпълнени гаранциите по отношение на живите животни и продуктите от тях, предвидени с плановете за откриване на остатъчни вещества, представени съгласно Директива 96/23/ЕО на Съвета от 29 април 1996 г. относно мерките за наблюдение на определени вещества и остатъци от тях в живи животни и животински продукти и за отмяна на директиви 85/358/ЕИО и 86/469/ЕИО и решения 89/187/ЕИО и 91/664/ЕИО (ОВ L 125, 23.5.1996 г., стр. 10), и по-специално член 29 от нея.

Бележки

Част I:

— Референтна клетка I.11: място на произход: име и адрес на предприятието, което извършва експедицията. Номер на одобрението означава регистрационен номер.

— Референтна клетка I.15: регистрационен номер (жп вагони или контейнери и камиони), номер на полет (самолет) или име (кораб). Да се предостави отделна информация, когато има разтоварване и повторно товарене.

— Референтна клетка I.19: използвайте съответните кодове по ХС по следните позиции: 04.09, 04.10.

— Референтна клетка I.20: посочват се общото брутно тегло и общото нетно тегло.

— Референтна клетка I.23: идентификация на контейнера/номер на пломбата: само когато е приложимо.

— Референтна клетка I.28: вид обработка: посочете „с ултразвук“, „хомогенизиране“, „ултрафилтрация“, „пастьоризация“, „без топлинна обработка“;

номер на одобрението на предприятията: номер на одобрението или идентификационен номер от компетентния орган — според случая.

Част II:

— Цветът на печата и подписа трябва да бъде различен от този на другите данни в сертификата.

Част II: Сертифициране

Официален инспектор

Име (с главни букви): Квалификация и длъжност:

Дата: Подпис:

Печат:

ЧАСТ VIII

ОБРАЗЕЦ НА СЕРТИФИКАТ ЗА ВНОС НА СИЛНО РАФИНИРАНИ ХОНДРОИТИН СУЛФАТ, ХИАЛУРОНОВА КИСЕЛИНА, ДРУГИ ПРОДУКТИ ОТ ХИДРОЛИЗИРАН ХРУЩЯЛ, ХИТОЗАН, ГЛЮКОЗАМИН, СИРИЩЕ, ИХТИОКОЛ И АМИНОКИСЕЛИНИ, ПРЕДНАЗНАЧЕНИ ЗА КОНСУМАЦИЯ ОТ ЧОВЕКА

Текст на изображението

ДЪРЖАВА:

Ветеринарен сертификат за ЕС

Част I: Данни за изпратената пратка

I.1. Изпращач

Име

Адрес

Тел.

I.2. Референтен номер на сертификата

I.2.а

I.3. Централен компетентен орган

I.4. Местен компетентен орган

I.5. Получател

Име

Адрес

Пощенски код

Тел.

I.6.

I.7. Държава на произход

Код по ISO

I.8.

I.9. Държава на местоназначение

Код по ISO

I.10.

I.11. Място на произход

Име Номер на одобрението

Адрес

I.12.

I.13. Място на товарене

I.14. Дата на заминаване

I.15. Транспортно средство

Самолет Кораб Жп вагон

ППС Друго

Идентификация

Документи за справка

I.16. Граничен инспекционен пункт на въвеждане в ЕС

I.17.

I.18. Описание на стоката

I.19. Код на стоката (код по ХС)

I.20. Количество

I.21. Температура на продуктите

Като на околната среда Охладени Замразени

I.22. Брой опаковки

I.23. Номер на пломбата/контейнера

I.24. Вид опаковка

Текст на изображението

I.25. Стоки, сертифицирани за:

Консумация от човека

I.26.

I.27. За внос или приемане в ЕС

I.28. Идентификация на стоките

Видове

(научно наименование)

Дата на производството

(дд/мм/гггг)

Номер на одобрението на предприятията

Производствено предприятие

Брой опаковки

Нетно тегло

Текст на изображението

ДЪРЖАВА

Образец HRP Силно рафинирани хондроитин сулфат, хиалуронова киселина, други продукти от хидролизиран хрущял, хитозан, глюкозамин, сирище, ихтиокол и аминокиселини за консумация от човека

II. Здравна информация

II.a. Референтен номер на сертификата

II.б.

II.1. Атестация за общественото здраве

Аз, долуподписаният, декларирам, че съм запознат със съответните разпоредби на Регламент (ЕО) № 178/2002 на Европейския парламент и на Съвета от 28 януари 2002 г. за установяване на общите принципи и изисквания на законодателството в областта на храните, за създаване на Европейски орган за безопасност на храните и за определяне на процедури относно безопасността на храните (ОВ L 31, 1.2.2002 г., стр. 1), Регламент (ЕО) № 852/2004 на Европейския парламент и на Съвета от 29 април 2004 г. относно хигиената на храните (ОВ L 139, 30.4.2004 г., стр. 1) и Регламент (ЕО) № 853/2004 на Европейския парламент и на Съвета от 29 април 2004 г. относно определяне на специфични хигиенни правила за храните от животински произход (ОВ L 139, 30.4.2004 г., стр. 55), и удостоверявам, че силно рафинираните продукти, описани по-горе, са произведени в съответствие с посочените изисквания, и по-специално, че те:

— идват от предприятия, където се изпълнява програма, основана на принципите на HACCP в съответствие с Регламент (ЕО) № 852/2004;

— са обработени и когато е уместно, приготвени, опаковани и съхранени по хигиеничен начин в съответствие с изискванията на приложение II към Регламент (ЕО) № 852/2004;

— са в съответствие с изискванията от раздел XVI от приложение III към Регламент (ЕО) № 853/2004;

и

— (1) [ако става въпрос за аминокиселини, че:

i) като материал за производството им не е използвана човешка коса; и

ii) отговарят на Регламент (ЕО) № 1333/2008 на Европейския парламент и на Съвета от 16 декември 2008 г. относно добавките в храните (ОВ L 354, 31.12.2008 г., стр. 16)]

Бележки

Част I:

— Референтна клетка I.11: място на произход: име и адрес на предприятието, което извършва експедицията.

— Референтна клетка I.15: регистрационен номер (жп вагони или контейнери и камиони), номер на полет (самолет) или име (кораб). Да се предостави отделна информация, когато има разтоварване и повторно товарене.

— Референтна клетка I.19: използвайте съответните кодове по ХС по позиция 21.06.90, 29.22, 29.30, 29.32, 35.07, 35.03 или 39.13.

— Референтна клетка I.20: посочват се общото брутно тегло и общото нетно тегло.

— Референтна клетка I.23: идентификация на контейнера/номер на пломбата: само когато е приложимо.

Част II:

(1) Ненужното се зачерква.

— Цветът на печата и подписа трябва да бъде различен от този на другите данни в сертификата.

Част II: Сертифициране

Официален ветеринарен лекар Име (с главни букви):

Квалификация и длъжност:

Дата: Подпис:

Печат:

---

(1)  Освен ако не е включено в част VI.

ПРИЛОЖЕНИЕ III

ОБРАЗЕЦ НА СЕРТИФИКАТ ЗА ТРАНЗИТ ПРЕЗ СЪЮЗА — НЕПОСРЕДСТВЕН ИЛИ СЛЕД СЪХРАНЯВАНЕ — НА СУРОВИНИ ИЛИ ОБРАБОТЕНИ СУРОВИНИ ЗА ПРОИЗВОДСТВОТО НА ЖЕЛАТИН/КОЛАГЕН ЗА КОНСУМАЦИЯ ОТ ЧОВЕКА

Текст на изображението

ДЪРЖАВА:

Ветеринарен сертификат за ЕС

Част I: Данни за изпратената пратка

I.1. Изпращач

Име

Адрес

Тел.

I.2. Референтен номер на сертификата

I.2.а

I.3. Централен компетентен орган

I.4. Местен компетентен орган

I.5. Получател

Име

Адрес

Пощенски код

Тел.

I.6. Лице, отговарящо за пратката в ЕС

Име

Адрес

Пощенски код

Тел.

I.7. Държава на произход

Код по ISO

I.8. Регион на произход

Код

I.9. Държава на место-назначение

Код по ISO

I.10.

I.11. Място на произход

Име

Адрес

I.12. Местоназначение

Митнически склад Корабен доставчик

Име Номер на одобрението

Адрес

Пощенски код

I.13. Място на товарене

I.14. Дата на заминаване

I.15. Транспортно средство

Самолет Кораб Жп вагон

ППС Друго

Идентификация

Документи за справка

I.16. Граничен инспекционен пункт на въвеждане в ЕС

I.17.

I.18. Описание на стоката

I.19. Код на стоката (код по ХС)

I.20. Количество

I.21. Температура на продуктите

Като на околната среда Охладени Замразени

I.22. Брой опаковки

I.23. Номер на пломбата/контейнера

I.24. Вид опаковка

Текст на изображението

I.25. Стоки, сертифицирани за:

Производство на желатин/колаген за консумация от човека

I.26. За транзит през ЕС до трета държава

Трета държава Код по ISO

I.27.

I.28. Идентификация на стоките

Видове

(научно наименование)

Производствено предприятие

Брой опаковки

Нетно тегло

Текст на изображението

ДЪРЖАВА

Образец ТРАНЗИТ/СЪХРАНЯВАНЕ

II. Здравна информация

II.a. Референтен номер на сертификата

II.б.

II.1. Ветеринарно-санитарно удостоверение

Аз, долуподписаният официален ветеринарен лекар, удостоверявам, че суровините или обработените суровини, описани в част I:

II.1.1. идват от държава или регион, от които е разрешен вносът в ЕС, както е определено в част 1 от приложение I към Регламент (ЕО) 798/2008 на Комисията от 8 август 2008 г. за установяване на списък от трети страни, територии, зони или компартменти, от които са разрешени вносът и транзитът през Общността на домашни птици и продукти от домашни птици, и относно изискванията за ветеринарно сертифициране (ОВ L 226, 23.8.2008 г., стр. 1) или в Регламент (ЕО) № 119/2009 на Комисията от 9 февруари 2009 г. относно определянето на списък на трети страни или части от тях, за внос или транзитно преминаване през Общността на месо от диви животни от семейство зайци, от някои диви сухоземни бозайници и от отглеждани във ферми зайци, и относно определянето на изискванията за ветеринарното сертифициране (ОВ L 39, 10.2.2009 г., стр. 12) или в част 1 от приложение II към Регламент (ЕС) № 206/2010 на Комисията от 12 март 2010 г. за установяване на списъци на трети страни, територии или части от тях, от които е разрешен вносът в Европейския съюз на някои животни и прясно месо и за определяне на изискванията за ветеринарното сертифициране (ОВ L 73, 20.3.2010 г., стр. 1), и

II.1.2. отговарят на съответните ветеринарно-санитарни условия, посочени във ветеринарно-санитарното удостоверение от образеца на сертификат в част V или VI от приложение II към Регламент за изпълнение (ЕС) 2016/759 на Комисията от 28 април 2016 г. за съставяне на списъци на трети държави, части от трети държави и територии, от които държавите членки разрешават въвеждането в Съюза на някои продукти от животински произход, предназначени за консумация от човека, за определяне на изисквания за сертификати, за изменение на Регламент (ЕО) № 2074/2005 и за отмяна на Решение 2003/812/ЕО (ОВ L 126, 14.5.2016 г., стр. 13).

Бележки

Настоящият сертификат е предвиден за транзит и съхраняване в съответствие с член 12, параграф 4 или член 13 от Директива 97/78/ЕО на Съвета от 18 декември 1997 г. за определяне на принципите, които регулират организацията на ветеринарните проверки на продуктите, въведени в Общността от трети страни (ОВ L 24, 30.1.1998 г., стр. 9) на суровини или обработени суровини за производството на желатин/колаген за консумация от човека от:

1) домашни животни — говеда (включително видовете Bubalus и Bison и техните кръстоски);

2) домашни животни от рода на овцете (Ovis aries) или домашни животни от рода на козите (Capra hircus);

3) домашни животни от рода на свинете (Sus scrofa);

4) домашни еднокопитни животни (Equus caballus, Equus asinus и техните кръстоски);

5) отглеждани в стопанства неодомашнени животни от разред Чифтокопитни (без говеда (включително видовете Bison и Bubalus и техните кръстоски), Ovis aries, Capra hircus, свине (Suidae) и пекари (Tayassuidae) и от семейства носорози (Rhinocerotidae) и слонове (Elephantidae);

6) диви неодомашнени животни от разред Чифтокопитни (без говеда (включително видовете Bison и Bubalus и техните кръстоски), Ovis aries, Capra hircus, свине (Suidae) и пекари (Tayassuidae) и от семейства носорози (Rhinocerotidae) и слонове (Elephantidae);

7) отглеждани в стопанства неодомашнени животни, принадлежащи към семействата свине (Suidae), пекари (Tayassuidae) или тапирови (Tapiridae).

8) диви неодомашнени животни, принадлежащи към семействата свине (Suidae), пекари (Tayassuidae) или тапирови (Tapiridae);

9) диви еднокопитни животни, принадлежащи към подрод Hippotigris (зебра);

10) диви животни от семейство зайцови (зайци);

11) диви сухоземни бозайници, различни от копитни животни и семейство зайцови;

12) зайци, отглеждани в стопанства;

13) домашни птици;

14) щраусоподобни, отглеждани в стопанства;

15) дивеч;

16) риби.

Част II: Сертифициране

Текст на изображението

ДЪРЖАВА

Образец ТРАНЗИТ/СЪХРАНЯВАНЕ

II. Здравна информация

II.a. Референтен номер на сертификата

II.б.

Част I:

— Референтна клетка I.8: вписва се кодът на територията, както е посочен в част 1 от приложение II към Регламент (ЕС) № 206/2010 или в част 1 от приложение I към Регламент (ЕО) № 119/2009, или в част 1 от приложение I към Регламент (ЕО) № 798/2008, или в приложение II към Решение 2006/766/ЕО на Комисията от 6 ноември 2006 г. за установяване на списъци с трети страни и територии, от които е разрешен вносът на двучерупчести мекотели, бодлокожи, ципести, морски коремоноги и рибни продукти (ОВ L 320, 18.11.2006 г., стр. 53).

— Референтна клетка I.11: място на произход: име и адрес на предприятието, което извършва експедицията.

— Референтна клетка I.12: посочва се адрес (и номер на одобрението, ако е известен) на склада в свободната зона, свободния склад, митническия склад или корабния снабдител.

— Референтна клетка I.15: посочва се регистрационният номер (жп вагони или контейнери и камиони), номерът на полета (самолет) или името (кораб). При разтоварване и повторно натоварване изпращачът трябва да уведоми граничния инспекционен пункт на въвеждане в ЕС.

— Референтна клетка I.19: използвайте съответните кодове по ХС по позиция 02.08, 03.05, 05.04, 05.05, 05.06, 05.11.91, 05.11.99, 41.01, 41.02, 41.03.

— Референтна клетка I.20: посочват се общото брутно тегло и общото нетно тегло.

— Референтна клетка I.23: за контейнери или кутии следва да се попълнят номерът на контейнера и номерът на пломбата (ако е приложимо).

— Референтна клетка I.28: производствено предприятие: посочва се регистрационният номер, номерът на одобрението или идентификационният номер от компетентния орган на предприятието — според случая. Тук се включват кланица, кораб фабрика, транжорна, предприятие за обработка на дивеч и цех за преработка.

Официален ветеринарен лекар или официален ветеринарен инспектор

Име (с главни букви): Квалификация и длъжност:

Дата: Подпис:

Печат:

ПРИЛОЖЕНИЕ IV

ОБЯСНИТЕЛНИ БЕЛЕЖКИ ЗА ПОПЪЛВАНЕ НА СЕРТИФИКАТИТЕ

(посочени в член 2, параграф 1 и член 4, параграф 1)

a)

Сертификатите се издават от третата държава износител по образците, определени в приложения II и III, според оформлението на образеца, който отговаря на съответните продукти от животински произход. Те съдържат, в указаната в образеца номерирана последователност, удостоверенията, които се изискват за всяка трета държава, а когато е необходимо — допълнителните гаранции, изисквани за третата държава износител или част от нея. Ако държавата членка по местоназначение налага допълнителни сертификационни изисквания за съответните продукти от животински произход, в оригиналния формуляр на сертификата се включват и удостоверения, че посочените изисквания са удовлетворени.

б)	Когато в образеца на сертификат се посочва, че някои формулировки се оставят според случая, формулировките, които не са приложими, може да се зачеркнат, като удостоверяващият служител полага инициалите и печата си, или напълно да се заличат от сертификата.

в)

За продуктите от животински произход, които се изнасят от дадена територия или територии или зона или зони на една и съща държава износител сред посочените или изброените в приложение I, експедират се за едно и също местоназначение и се транспортират в един и същ железопътен вагон, камион, самолет или кораб, трябва да се осигури отделен и уникален сертификат.

г)	Оригиналът на всеки сертификат се съставя на един-единствен лист хартия, а ако необходимият текст е по-дълъг, сертификатът се съставя по такъв начин, че всички необходими листове хартия да съставляват единно и неделимо цяло.

д)

Сертификатът се съставя най-малко на един от официалните езици на държавата членка, в която се намира граничният инспекционен пункт на въвеждане на пратката в Съюза, и на един от официалните езици на държавата членка по местоназначение. Посочените държави членки могат обаче да разрешат съставянето на сертификата на официалния език на друга държава членка, придружен, ако е необходимо, от официален превод.

е)

Ако по причини, свързани с идентификацията на артикулите от пратката (таблицата в точка I.28 от образеца на сертификата), към сертификата се прилагат допълнителни листове, тези листове също се считат за част от оригинала на сертификата, като върху всяка страница се полагат подпис и печат на сертифициращия служител.

ж)

Когато сертификатът заедно с допълнителните листове, посочени в буква е), съдържа повече от една страница, всяка страница се номерира — (номер на страница) от (общ брой на страниците) — в долния край на страницата, а в горния край на страницата се нанася референтният номер на сертификата, който е определен от компетентния орган.

з)

Оригиналът на сертификата трябва да бъде попълнен и подписан от официален ветеринарен лекар или от друг определен официален инспектор, когато това е предвидено в образеца на сертификата. Компетентните органи на третата държава износител гарантират, че спазваните правила за сертифициране са еквивалентни на установените в Директива 96/93/ЕО на Съвета (1). Цветът на подписа трябва да е различен от този на печатния текст. Това изискване се прилага също и за печатите, които не са релефни или с воден знак.

и)	Референтният номер на сертификата, посочен в клетки I.2 и II.a, трябва да бъде издаден от компетентния орган.

---

(1)  Директива 96/93/ЕО на Съвета от 17 декември 1996 г. относно сертифицирането на животни и животински продукти (ОВ L 13, 16.1.1997 г., стр. 28).