EK-szám

Név

Élelmiszer

Legnagyobb felhasználható mennyiség

„E 961

Neotám

Alkoholmentes italok

Vízalapú ízesített italok, csökkentett energiatartalommal vagy hozzáadott cukor nélkül

20 mg/l

Tej- és tejszármazék-alapú, illetve gyümölcsléalapú italok, csökkentett energiatartalommal vagy hozzáadott cukor nélkül

20 mg/l

Desszertek és hasonló termékek

Vízalapú ízesített desszertek, csökkentett energiatartalommal vagy hozzáadott cukor nélkül

32 mg/kg

Tej- és tejszármazék-alapú készítmények, csökkentett energiatartalommal vagy hozzáadott cukor nélkül

32 mg/kg

Gyümölcs- és zöldségalapú desszertek, csökkentett energiatartalommal vagy hozzáadott cukor nélkül

32 mg/kg

Tojásalapú desszertek, csökkentett energiatartalommal vagy hozzáadott cukor nélkül

32 mg/kg

Gabonaalapú desszertek, csökkentett energiatartalommal vagy hozzáadott cukor nélkül

32 mg/kg

Zsíralapú desszertek, csökkentett energiatartalommal vagy hozzáadott cukor nélkül

32 mg/kg

»Snack« termékek: különféle ízesítésű, közvetlenül fogyasztható, előre csomagolt, száraz, fűszeres, keményítőt tartalmazó termékek és bevonattal ellátott diófélék

18 mg/kg

Édességek

Édesség hozzáadott cukor nélkül

32 mg/kg

Kakaó- vagy szárítottgyümölcs-alapú édesség, csökkentett energiatartalommal vagy hozzáadott cukor nélkül

65 mg/kg

Keményítőalapú édesség, csökkentett energiatartalommal vagy hozzáadott cukor nélkül

65 mg/kg

Jégkrémhez való tölcsér vagy ostya, hozzáadott cukor nélkül

60 mg/kg

Essoblaten (étkezési ostya)

60 mg/kg

Kakaó-, tej-, szárított gyümölcs- vagy zsíralapú kenhető készítmény, csökkentett energiatartalommal vagy hozzáadott cukor nélkül

32 mg/kg

Reggeli gabonamagvak 15 %-nál nagyobb rostanyag- és legalább 20 % korpatartalommal, csökkentett energiatartalommal és hozzáadott cukor nélkül

32 mg/kg

Leheletfrissítő cukorkák, hozzáadott cukor nélkül

200 mg/kg

Erősen ízesített frissítő torokpasztillák, hozzáadott cukor nélkül

65 mg/kg

Rágógumi, hozzáadott cukor nélkül

250 mg/kg

Tábla formájú, csökkentett energiatartalmú édesség

15 mg/kg

Almabor és körtebor

20 mg/l

Alkoholmentes ital és sör, almabor, körtebor, szeszes italok vagy bor keverékéből álló italok

20 mg/l

15 térfogatszázaléknál kisebb alkoholtartalmú szeszes italok

20 mg/l

Alkoholmentes vagy legfeljebb 1,2 térfogatszázalék tényleges alkoholtartalmú sör

20 mg/l

Asztali sör (»Bière de table/Tafelbier/Table beer«), az eredeti extrakttartalom nem haladhatja meg a 6 %-ot, kivéve a felső erjedésű egyszerű sört (»Obergäriges Einfachbier«)

20 mg/l

Sörök, 30 milliekvivalens NaOH-ban kifejezett minimális savtartalommal

20 mg/l

»Oud bruin«-típusú barna sörök

20 mg/l

Csökkentett energiatartalmú sör

1 mg/l

Fagyasztott állapotban fogyasztandó készítmények, csökkentett energiatartalommal és hozzáadott cukor nélkül

26 mg/kg

Gyümölcskonzerv, csökkentett energiatartalommal vagy hozzáadott cukor nélkül

32 mg/kg

Csökkentett energiatartalmú dzsem, zselé és gyümölcsíz

32 mg/kg

Csökkentett energiatartalmú gyümölcs- és zöldségkészítmény

32 mg/kg

Édes-savanyú gyümölcs- és zöldségkonzervek

10 mg/kg

Feinskostsalat (csemegesaláta)

12 mg/kg

Édes-savanyú halkonzervek vagy félkonzervek, és halból, héjas és puhatestű víziállatból készült marinált termékek

10 mg/kg

Csökkentett energiatartalmú levesek

5 mg/l

Mártások

12 mg/kg

Mustár

12 mg/kg

Különleges táplálkozási igényeket kielégítő finom pékáru

55 mg/kg

Testtömeg-csökkentésre szolgáló, csökkentett energiatartalmú étrendben történő felhasználásra szánt élelmiszerek az 1996/8/EK irányelv meghatározása szerint

26 mg/kg

Különleges gyógyászati célokra szánt diétás élelmiszerek az 1999/21/EK irányelv meghatározása szerint

32 mg/kg

Folyékony táplálékkiegészítők a 2002/46/EK irányelv meghatározása szerint

20 mg/kg

Szilárd táplálékkiegészítők a 2002/46/EK irányelv meghatározása szerint

60 mg/kg

Vitamin- és/vagy ásványielem-alapú, szirup típusú vagy rágható táplálékkiegészítők a 2002/46/EK irányelv meghatározása szerint

185 mg/kg

Asztali édesítőszerek

quantum satis”