bulgariankielinen erityispainos: Luku 03 Nide 069 s. 83 - 86
romaniankielinen erityispainos: Luku 03 Nide 069 s. 83 - 86
EUR-Lex Access to European Union law
This document is an excerpt from the EUR-Lex website
Use quotation marks to search for an "exact phrase". Append an asterisk (*) to a search term to find variations of it (transp*, 32019R*). Use a question mark (?) instead of a single character in your search term to find variations of it (ca?e finds case, cane, care).
Need more search options? Use the
Advanced search
You are here
Document 32006R0103
Commission Regulation (EC) No 103/2006 of 20 January 2006 adopting additional provisions for the application of the Community scale for the classification of carcases of adult bovine animals
Komission asetus (EY) N:o 103/2006, annettu 20 päivänä tammikuuta 2006 , yhteisön täysikasvuisten nautaeläinten ruhojen luokitteluasteikon soveltamista koskevista täydentävistä säännöksistä
Komission asetus (EY) N:o 103/2006, annettu 20 päivänä tammikuuta 2006 , yhteisön täysikasvuisten nautaeläinten ruhojen luokitteluasteikon soveltamista koskevista täydentävistä säännöksistä
EUVL L 17, 21.1.2006, p. 6–8
(ES, CS, DA, DE, ET, EL, EN, FR, IT, LV, LT, HU, NL, PL, PT, SK, SL, FI, SV) Tämä asiakirja on julkaistu erityispainoksessa
(BG, RO)
EUVL L 330M, 28.11.2006, p. 22–24
(MT)
No longer in force, Date of end of validity: 31/12/2008; Kumoaja 32088R1249
Language
HTML
PDF
Official Journal
|
21.1.2006 |
FI |
Euroopan unionin virallinen lehti |
L 17/6 |
KOMISSION ASETUS (EY) N:o 103/2006,
annettu 20 päivänä tammikuuta 2006,
yhteisön täysikasvuisten nautaeläinten ruhojen luokitteluasteikon soveltamista koskevista täydentävistä säännöksistä
EUROOPAN YHTEISÖJEN KOMISSIO, joka
ottaa huomioon Euroopan yhteisön perustamissopimuksen,
ottaa huomioon naudanliha-alan yhteisestä markkinajärjestelystä 17 toukokuuta 1999 annetun neuvoston asetuksen (EY) N:o 1254/1999 (1),
ottaa huomioon yhteisön täysikasvuisten nautaeläinten ruhojen luokitteluasteikosta 28 päivänä huhtikuuta 1981 annetun neuvoston asetuksen (ETY) N:o 1208/81 (2) ja erityisesti sen 6 artiklan ensimmäisen alakohdan,
sekä katsoo seuraavaa:
|
(1) |
Yhteisön täysikasvuisten nautaeläinten ruhojen luokitteluasteikon soveltamista koskevista täydentävistä säännöksistä 12 päivänä lokakuuta 1981 annettua komission asetusta (ETY) N:o 2930/81 (3) on muutettu huomattavilta osilta (4). Sen vuoksi olisi selkeyden ja järkeistämisen takia kodifioitava mainittu asetus. |
|
(2) |
Täysikasvuisten nautojen ruhojen yhdenmukaisen luokittelun varmistamiseksi yhteisössä olisi määriteltävä tarkasti lihakkuus- ja rasvaisuusluokat. |
|
(3) |
Tässä asetuksessa säädetyt toimenpiteet ovat naudanlihan hallintokomitean lausunnon mukaiset, |
ON ANTANUT TÄMÄN ASETUKSEN:
1 artikla
Asetuksen (ETY) N:o 1208/81 6 artiklan ensimmäisessä kohdassa tarkoitetut täydentävät säännökset, joissa määritellään tarkasti lihakkuus- ja rasvaisuusluokat, ovat liitteessä I.
2 artikla
Kumotaan asetus (ETY) N:o 2930/81.
Viittauksia kumottuun asetukseen pidetään viittauksina tähän asetukseen liitteessä III olevan vastaavuustaulukon mukaisesti.
3 artikla
Tämä asetus tulee voimaan kahdentenakymmenentenä päivänä sen jälkeen, kun se on julkaistu Euroopan unionin virallisessa lehdessä.
Tämä asetus on kaikilta osiltaan velvoittava, ja sitä sovelletaan sellaisenaan kaikissa jäsenvaltioissa.
Tehty Brysselissä 20 päivänä tammikuuta 2006.
Komission puolesta
José Manuel BARROSO
Puheenjohtaja
(1) EYVL L 160, 26.6.1999, s. 21. Asetus sellaisena kuin se on viimeksi muutettuna asetuksella (EY) N:o 1913/2005 (EUVL L 307, 25.11.2005, s. 2).
(2) EYVL L 123, 7.5.1981, s. 3. Asetus sellaisena kuin se on muutettuna asetuksella (ETY) N:o 1026/91 (EYVL L 106, 26.4.1991, s. 2).
(3) EYVL L 293, 13.10.1981, s. 6. Asetus sellaisena kuin se on muutettuna asetuksella (ETY) N:o 2237/91 (EYVL L 204, 27.7.1991, s. 11).
(4) Katso liite II.
LIITE I
1. LIHAKKUUS
Ruhon muotojen kehittyneisyys, erityisesti sen pääosien osalta (reisi, selkä, lapa)
|
Lihakkuusluokka |
Täydentävät säännökset |
||||
|
S ylivertainen |
|
Reisilihas imusolmukkeineen ja rasvoineen ulottuu erittäin selvästi yli lantioliitoksen (symphisis pelvis) |
|||
|
Lantion etuosa on hyvin pyöreä |
||||
|
|
||||
|
E erinomainen |
|
Reisilihas imusolmukkeineen ja rasvoineen ulottuu selvästi yli lantioliitoksen (symphisis pelvis) |
|||
|
Lantion etuosa on hyvin pyöreä |
||||
|
|
||||
|
U erittäin hyvä |
|
Reisilihas imusolmukkeineen ja rasvoineen ulottuu yli lantioliitoksen (symphisis pelvis) |
|||
|
Lantion etuosa on pyöreä |
||||
|
|
||||
|
R hyvä |
|
Reisilihas imusolmukkeineen ja rasvoineen ja lantion etuosa ovat hieman pyöreitä |
|||
|
|
||||
|
|
||||
|
O melko hyvä |
|
|
|||
|
Lantion etuosa on suora |
||||
|
|
||||
|
P heikko |
|
|
|||
|
|
||||
|
|
||||
2. RASVAISUUS
Rasvakerroksen paksuus ruhon pinnassa ja rintaontelon sisäpinnassa
|
Rasvaisuusluokka |
Täydentävät säännökset |
|
1 hyvin ohut |
Ei rasvaa rintaontelon kalvon alla |
|
2 ohut |
Rintaontelon kalvon alla kylkivälilihakset ovat selvästi näkyvissä |
|
3 keskinkertainen |
Rintaontelon kalvon alla kylkivälilihakset ovat vielä näkyvissä |
|
4 paksu |
Reiden rasvajuonteet ovat silmäänpistäviä. Rintaontelon kalvon alla kylkivälilihasten yhteydessä on rasvaa |
|
5 hyvin paksu |
Reisi on lähes täysin paksun rasvakerroksen peitossa siten, että rasvajuonteet ovat hyvin heikosti nähtävissä. Rintaontelon kalvon alla kylkivälilihasten yhteydessä on rasvaa |
LIITE II
Kumottu asetus ja sen muutos
|
Komission asetus (ETY) N:o 2930/81 |
|
|
Komission asetus (ETY) N:o 2237/91 |
LIITE III
Vastaavuustaulukko
|
Asetus (ETY) N:o 2930/81 |
Tämä asetus |
|
1 artikla |
1 artikla |
|
— |
2 artikla |
|
2 artikla |
3 artikla |
|
Liite |
Liite I |
|
— |
Liite II |
|
— |
Liite III |