EG-Nr.

Name

Lebensmittel

Verwendungshöchstmengen

„E 961

Neotam

Nichtalkoholische Getränke

Brennwertverminderte oder ohne Zuckerzusatz hergestellte aromatisierte Getränke auf Wasserbasis

20 mg/l

Brennwertverminderte oder ohne Zuckerzusatz hergestellte Getränke auf der Basis von Milch und Milcherzeugnissen oder auf Fruchtsaftbasis

20 mg/l

Dessertspeisen und ähnliche Erzeugnisse

Brennwertverminderte oder ohne Zuckerzusatz hergestellte aromatisierte Dessertspeisen auf Wasserbasis

32 mg/kg

Brennwertverminderte oder ohne Zuckerzusatz hergestellte Zubereitungen auf der Basis von Milch und Milcherzeugnissen

32 mg/kg

Brennwertverminderte oder ohne Zuckerzusatz hergestellte Dessertspeisen auf der Basis von Obst und Gemüse

32 mg/kg

Brennwertverminderte oder ohne Zuckerzusatz hergestellte Dessertspeisen auf der Basis von Eiern

32 mg/kg

Brennwertverminderte oder ohne Zuckerzusatz hergestellte Dessertspeisen auf der Basis von Getreide

32 mg/kg

Brennwertverminderte oder ohne Zuckerzusatz hergestellte Dessertspeisen auf der Basis von Fetten

32 mg/kg

Snacks: gesalzene und trockene Knabbererzeugnisse auf der Basis von Stärke oder Nüssen und Haselnüssen, vorverpackt und bestimmte Aromen enthaltend

18 mg/kg

Süßwaren

Süßwaren ohne Zuckerzusatz

32 mg/kg

Brennwertverminderte oder ohne Zuckerzusatz hergestellte Süßwaren auf Kakao- oder Trockenfruchtbasis

65 mg/kg

Brennwertverminderte oder ohne Zuckerzusatz hergestellte Süßwaren auf Stärkebasis

65 mg/kg

Eistüten und -waffeln ohne Zuckerzusatz

60 mg/kg

Essoblaten

60 mg/kg

Brennwertverminderte oder ohne Zuckerzusatz hergestellte Brotaufstriche auf Kakao-, Milch-, Trockenfrucht- oder Fettbasis

32 mg/kg

Brennwertverminderte oder ohne Zuckerzusatz hergestellte Frühstücksgetreideerzeugnisse mit einem Faseranteil von mehr als 15 % und einem Kleieanteil von mindestens 20 %

32 mg/kg

Ohne Zuckerzusatz hergestellte, sehr kleine Süßwaren zur Erfrischung des Atems

200 mg/kg

Stark aromatisierte Rachenerfrischungspastillen ohne Zuckerzusatz

65 mg/kg

Kaugummi ohne Zuckerzusatz

250 mg/kg

Brennwertverminderte Süßwaren in Tablettenform

15 mg/kg

Apfelwein und Birnenwein

20 mg/l

Getränke aus einer Mischung von Bier, Apfelwein, Birnenwein, Spirituosen oder Wein und nicht-alkoholischen Getränken

20 mg/l

Spirituosen mit einem Alkoholgehalt von weniger als 15 Vol.-%

20 mg/l

Alkoholfreies Bier bzw. Bier mit einem Alkoholgehalt von höchstens 1,2 Vol.-%

20 mg/l

„Bière de table/Tafelbier/Table beer“ (mit einem Stammwürzgehalt von weniger als 6 %), ausgenommen „obergäriges Einfachbier“

20 mg/l

Bier mit einem Mindestsäuregehalt von 30 Milliäquivalenten, ausgedrückt in NaOH

20 mg/l

Dunkles Bier der Art „oud bruin“

20 mg/l

Brennwertvermindertes Bier

1 mg/l

Brennwertvermindertes oder ohne Zuckerzusatz hergestelltes Speiseeis

26 mg/kg

Brennwertverminderte oder ohne Zuckerzusatz hergestellte Obstkonserven

32 mg/kg

Brennwertverminderte Konfitüren, Gelees und Marmeladen

32 mg/kg

Brennwertverminderte Obst- und Gemüsezubereitungen

32 mg/kg

Süßsaure Obst- und Gemüsekonserven

10 mg/kg

Feinkostsalat

12 mg/kg

Süßsaure Konserven oder Halbkonserven von Fisch und Fischmarinaden, Krustentieren und Weichtieren

10 mg/kg

Brennwertverminderte Suppen

5 mg/l

Soßen

12 mg/kg

Senf

12 mg/kg

Feine Backwaren für besondere Ernährungszwecke

55 mg/kg

Lebensmittel für kalorienarme Ernährung zur Gewichtsverringerung gemäß der Richtlinie 1996/8/EG

26 mg/kg

Diätetische Lebensmittel für besondere medizinische Zwecke gemäß der Richtlinie 1999/21/EG

32 mg/kg

Nahrungsergänzungsmittel im Sinne der Richtlinie 2002/46/EG in flüssiger Form

20 mg/kg

Nahrungsergänzungsmittel im Sinne der Richtlinie 2002/46/EG in fester Form

60 mg/kg

Nahrungsergänzungsmittel im Sinne der Richtlinie 2002/46/EG auf Vitamin- und/oder Mineralstoffbasis in Form von Sirup oder Kautabletten

185 mg/kg

Tafelsüßen

Quantum satis“