This document is an excerpt from the EUR-Lex website
Document 32004L0046
Commission Directive 2004/46/EC of 16 April 2004 amending Directive 95/31/EC as regards E 955 sucralose and E 962 salt of aspartame-acesulfame (Text with EEA relevance)
Директива 2004/46/ЕО на Комисията от 16 април 2004 година за изменение на Директива 95/31/ЕО по отношение на E 955 сукралоза и E 962 сол от аспартам-ацесулфамТекст от значение за ЕИП.
Директива 2004/46/ЕО на Комисията от 16 април 2004 година за изменение на Директива 95/31/ЕО по отношение на E 955 сукралоза и E 962 сол от аспартам-ацесулфамТекст от значение за ЕИП.
OB L 114, 21.4.2004, p. 15–17
(ES, DA, DE, EL, EN, FR, IT, NL, PT, FI, SV) Този документ е публикуван в специално издание
(CS, ET, LV, LT, HU, MT, PL, SK, SL, BG, RO)
No longer in force, Date of end of validity: 17/07/2008
13/ 43 |
BG |
Официален вестник на Европейския съюз |
450 |
32004L0046
L 114/15 |
ОФИЦИАЛЕН ВЕСТНИК НА ЕВРОПЕЙСКИЯ СЪЮЗ |
ДИРЕКТИВА 2004/46/ЕО НА КОМИСИЯТА
от 16 април 2004 година
за изменение на Директива 95/31/ЕО по отношение на E 955 сукралоза и E 962 сол от аспартам-ацесулфам
(текст от значение за ЕИП)
КОМИСИЯТА НА ЕВРОПЕЙСКИТЕ ОБЩНОСТИ,
като взе предвид Договора за създаване на Европейската общност,
като взе предвид Директива 89/107/ЕИО на Съвета от 21 декември 1988 г. за сближаване на законодателствата на държавите-членки относно хранителни добавки, разрешени за влагане в храни, предназначени за консумация от човека (1), и по-специално член 3, параграф 3, буква а) от нея,
след консултация с Научния комитет по храните,
като има предвид, че:
(1) |
Директива 95/31/ЕО на Комисията от 5 юли 1995 г. за установяване на специфични критерии за чистота на подсладителите, предназначени за влагане в храни (2), определя критериите за чистота относно подсладителите, упоменати в Директива 94/35/ЕО на Европейския парламент и на Съвета от 30 юни 1994 г. относно подсладители за влагане в храни (3). |
(2) |
Необходимо е да се определят критерии за чистота за E 955 сукралоза и за E 962 сол от аспартам-ацесулфам. |
(3) |
Необходимо е да се вземат под внимание спецификациите и техниките за анализ на добавките, определени в Codex Alimentarius, така както са разработени от Съвместният ФAO/СЗО експертен комитет по хранителните добавки (СЕКХД). |
(4) |
Следователно Директива 95/31/ЕО следва да бъде съответно изменена. |
(5) |
Мерките, предвидени в настоящата директива, са в съответствие със становището на Постоянния комитет по хранителната верига и здравето на животните, |
ПРИЕ НАСТОЯЩАТА ДИРЕКТИВА:
Член 1
Приложението към Директива 95/31/ЕО се изменя съгласно приложението към настоящата директива.
Член 2
1. Държавите-членки въвеждат в сила необходимите законови, подзаконови и административни разпоредби, за да се съобразят с настоящата директива най-късно до 1 април 2005 г. Те съобщават незабавно на Комисията текста на тези разпоредби, както и таблица на съответствието между разпоредбите на настоящата директива и приетите национални разпоредби.
Когато държавите-членки приемат тези разпоредби, в тях се съдържа позоваване на настоящата директива или то се извършва при официалното им публикуване. Условията и редът на позоваване се определят от държавите-членки.
2. Държавите-членки съобщават на Комисията текста на основните разпоредби от националното си законодателство, които приемат в областта, уредена с настоящата директива.
Член 3
Настоящата директива влиза в сила на двадесетия ден след датата на публикуването ѝ в Официален вестник на Европейския съюз.
Член 4
Адресати на настоящата директива са държавите-членки.
Съставено в Брюксел на 16 април 2004 година.
За Комисията
David BYRNE
Член на Комисията
(1) ОВ L 40, 11.2.1989 г., стр. 27. Директива, последно изменена с Регламент (ЕО) № 1882/2003 на Европейския парламент и на Съвета (ОВ L 284, 31.10.2003 г., стр. 1).
(2) ОВ L 178, 28.7.1995 г., стр. 1. Директива, последно изменена с Директива 2001/52/ЕО (ОВ L 190, 12.7.2001 г., стр. 18).
(3) ОВ L 237, 10.9.1994 г., стр. 3. Директива, последно изменена с Директива 2003/115/EО на Европейския парламент и на Съвета (ОВ L 24, 29.1.2004 г., стр. 65).
ПРИЛОЖЕНИЕ
В приложението се добавя следният текст:
„E955 E955 СУКРАЛОЗА
Синоними |
4,1',6'-трихлоргалактосукроза |
||
Определение |
|||
Химично наименование |
1,6-дихлоро-1,6-дидеокси-b-D-фруктофуранозил-4-хлоро-4-деокси-a-D-галактопиранозид |
||
Einecs |
259-952-2 |
||
Химична формула |
C12H19Cl3O8 |
||
Молекулна маса |
397,64 |
||
Съдържание на основното вещество |
Съдържа не по-малко от 98 % и не повече от 102 % C12H19Cl3O8, изчислен на безводна база. |
||
Описание |
Бял до сиво-бял кристален прах, практически без мирис |
||
Идентификация |
|||
|
Не по-малко от 5,0 и не повече от 7,0 |
||
|
Лесно разтворим във вода, метанол и етанол Слабо разтворим в етилацетат |
||
|
Инфрачервеният спектър на дисперсия от пробата в калиев бромид показва съответни максимуми при подобни вълнови числа като тези на спектъра на сравнителен стандартен разтвор на сукралоза. |
||
|
Основното петно на тествания разтвор има същата Rf стойност като основното петно на стандартен разтвор А, който служи като еталон за теста на други хлорирани дизахариди. Този сравнителен стандартен разтвор се получава чрез разтваряне на 1,0 g сукралоза в 10 ml метанол. |
||
|
[α]20D: от + 84,0° до + 87,5°, изчислена на безводна база (10 % тегло/обем разтвор) |
||
Чистота |
|||
Вода |
Не повече от 2,0 % (Метод на Карл Фишер) |
||
Сулфатна пепел |
Не повече от 0,7 % |
||
Олово |
Не повече от 1 mg/kg |
||
Други хлорирани дизахариди |
Не повече от 0,5 % |
||
Хлорирани монозахариди |
Не повече от 0,1 % |
||
Трифенилфосфин оксид |
Не повече от 150 mg/kg |
||
Метанол |
Не повече от 0,1 % |
E962 Е962 СОЛ ОТ АСПАРТАМ-АЦЕСУЛФАМ
Синоними |
Аспартам-ацесулфам Аспартам-ацесулфамова сол |
||
Определение |
Солта се приготвя чрез загряване на разтвор от аспартам и ацесулфам К в тегловно съотношение приблизително 2:1 (тегло/тегло) при кисело рН и до възможност за извършване на кристализация. Калият и влагата се отстраняват. Продуктът е по-устойчив, отколкото самият аспартам. |
||
Химично наименование |
Сол на 6-метил-1,2,3-оксатиазин-4(3H)-он-2,2-диоксид и L-фенилаланил-2-метил-L-α-аспартинова киселина |
||
Химична формула |
C18H23O9N3S |
||
Молекулна маса |
457,46 |
||
Състав |
от 63,0 % до 66,0 % аспартам (на суха маса) и от 34,0 % до 37,0 % ацесулфам (кисела форма на суха маса) |
||
Описание |
Бял кристален прах, без мирис |
||
Идентификация |
|||
|
Умерено разтворим във вода; слабо разтворим в етанол |
||
|
Пропускливостта на 1 % разтвор във вода, определен в кювета от 1 см при 430 nm с подходящ спектрофотометър при сравнителна проба от вода, не е по-малка от 0,95, отговарящо на абсорбция, която не надвишава приблизително 0,022 . |
||
|
[α]20D: от + 14,5° до + 16,5° Определя се при концентрация от 6,2 g в 100 ml мравчена киселина (15N), до тридесет минути след приготвянето на разтвора. Изчислената специфична ротация се дели на 0,646 за корекция на съдържанието на аспартам в аспартам-ацесулфамовата сол. |
||
Чистота |
|||
Загуба на маса при сушене |
Не повече от 0,5 % (105 °C, 4 часа) |
||
5-бензил-3,6-диоксо-2- пиперазин- оцетна киселина |
Не повече от 0,5 % |
||
Олово |
Не повече от 1 mg/kg“ |