Choose the experimental features you want to try

This document is an excerpt from the EUR-Lex website

Document 32003R1425

    Регламент 1425/2003 на Комисията от 11 август 2003 година за изменение на Регламент (ЕО) № 466/2001 по отношение на патулинатекст от значение за ЕИП.

    OB L 203, 12.8.2003, p. 1–3 (ES, DA, DE, EL, EN, FR, IT, NL, PT, FI, SV)

    Този документ е публикуван в специално издание (CS, ET, LV, LT, HU, MT, PL, SK, SL, BG, RO)

    Legal status of the document No longer in force, Date of end of validity: 28/02/2007

    ELI: http://data.europa.eu/eli/reg/2003/1425/oj

    15/ 10

    BG

    Официален вестник на Европейския съюз

    39


    32003R1425


    L 203/1

    ОФИЦИАЛЕН ВЕСТНИК НА ЕВРОПЕЙСКИЯ СЪЮЗ


    РЕГЛАМЕНТ 1425/2003 НА КОМИСИЯТА

    от 11 август 2003 година

    за изменение на Регламент (ЕО) № 466/2001 по отношение на патулина

    (текст от значение за ЕИП)

    КОМИСИЯТА НА ЕВРОПЕЙСКИТЕ ОБЩНОСТИ,

    като взе предвид Договора за създаване на Европейската общност,

    като взе предвид Регламент (ЕО) № 315/93 от 8 февруари 1993 г. за установяване на общностни процедури относно замърсителите в храните (1), и по-специално член 2, параграф 3 от него,

    след консултации с Научния комитет по храните (НКХ),

    като има предвид, че:

    (1)

    Регламент (ЕО) № 466/2001 на Комисията (2), последно изменен с Регламент (ЕО) № 563/2002 (3), определя максималното съдържание на някои замърсители в храните. Максимално съдържание е установено за нитрати, афлатоксини, охратоксин А, олово, кадмий, живак, 3-MCPD и диоксини;

    (2)

    Някои държави-членки са приели или планират да приемат максимално допустимо съдържание на патулин в плодовите сокове и по-специално в ябълковия сок, в твърдите продукти от ябълки, като компот от ябълки и пюре от ябълки и в такива продукти, които са предназначени за кърмачета и малки деца. Предвид различията между държавите-членки и произтичащия от тях риск от нарушаване на конкуренцията, съществува необходимост от мерки, които да се предприемат от Общността с цел обезпечаване единството на пазара при спазване на принципа на пропорционалността.

    (3)

    Патулинът е микотоксин, които се произвежда от гъбички и принадлежи към няколко рода, включително видовете Penicillium, Aspergillus и Byssochlamys. Въпреки че патулинът се среща в много мухлясали плодове, зърнени и други храни, най-значителният източник на патулин са продуктите от ябълки.

    (4)

    Научният комитет по храните на свое заседание от 8 март 2000 г. прие временен максимално допустим дневен прием (ВМДДП) на патулин, равен на 0,4 µg/kg телесно тегло.

    (5)

    През 2001 г. бе осъществено специалното мероприятие „Оценка на дневния прием на патулин от населението на държавите-членки на ЕС“ в рамките на Директива 1993/5/ЕИО на Съвета от 25 февруари 1993 г. относно подпомагане на Комисията и сътрудничество на държавите-членки в научното разглеждане на въпроси, които се отнасят до храните (4) (SCOOP). Оценката дава възможност да се стигне до заключението, че средната експозиция е вероятно значително под ВМДДП 0,4 µg/kg телесно тегло. Въпреки това, като се вземат под внимание специфичните групи потребители, особено малките деца, а също и най-неблагоприятните случаи, излагането на патулин е по-голямо, но все пак под ВМДДП.

    (6)

    Следователно Регламент (ЕО) № 466/2001 следва да бъде съответно изменен.

    (7)

    Предвидените в настоящия регламент мерки са в съответствие със становището на Постоянния комитет по хранителната верига и здравето на животните,

    ПРИЕ НАСТОЯЩИЯ РЕГЛАМЕНТ:

    Член 1

    Регламент (ЕО) № 466/2001 се изменя, както следва:

    1.

    В член 5 се добавя следният параграф:

    „4.   Комисията преразглежда максимално съдържание на патулин, установено в точки 2.3.1 и 2.3.2 на раздел 2 от приложение I в срок най-късно до 30 юни 2005 г. с оглед на намаляването им предвид научно-техническия прогрес и практическото изпълнение на „Кодекса на практиките за предотвратяване и намаляване на замърсяването с патулин в соковете от ябълки и съставките от ябълков сок в други напитки“.“

    2.

    Приложение 1 се изменя, както е посочено в приложението към настоящия Регламент.

    Член 2

    Настоящият регламент влиза в сила на 20-тия ден след публикуването му в Официален вестник на Европейския съюз.

    Прилага се от 1 ноември 2003 г.

    Настоящият регламент е задължителен в своята цялост и се прилага пряко във всички държави-членки.

    Съставено в Брюксел на 11 август 2003 година.

    За Комисията

    David BYRNE

    Член на Комисията


    (1)  ОВ L 37, 13.2.1993 г., стр. 1.

    (2)  ОВ L 77, 16.3.2001 г., стр. 1.

    (3)  ОВ L 86, 3.4.2002 г., стр. 5.

    (4)  ОВ L 52, 4.3.1993 г., стр. 18.


    ПРИЛОЖЕНИЕ

    В раздел 2 (Микотоксини) на приложение I се добавя следната точка 2.3:

    „Продукти

    Патулин: максимално съдържание

    (µg/kg телесно тегло)

    Метод за вземане на образци

    Метод за сравнителен анализ

    2.3   

    Патулин

    2.3.1.

    Плодови сокове и плодов нектар, особено сок от ябълки и съставки на плодови сокове в други напитки (1)

    Концентриран плодов сок (1)след възстановяване съгласно указанията на производителя

    50,0

    Директива 2003/78/EО

    Директива 2003/78/EО

    2.3.2.

    Спиртни напитки (2), сайдер и други ферментирали напитки, деривати от ябълки или съдържащи сок от ябълки

    50,0

    Директива 2003/78/EО

    Директива 2003/78/EО

    2.3.3.

    Твърди продукти от ябълки, като компот от ябълки и пюре от ябълки и в такива продукти, които са предназначени за пряка консумация

    25,0

    Директива 2003/78/EО

    Директива 2003/78/EО

    2.3.4.

    Сок от ябълки и твърди продукти от ябълки, като компот от ябълки и пюре от ябълки и в такива продукти, които са предназначени за пеленачета и малки деца (3), етикетирани и продавани като предназначени за кърмачета и малки деца

    други детски храни (5)

    10,0 (4)

    Директива 2003/78/EО

    Директива 2003/78/EО


    (1)  Плодови сокове, включително плодови сокове от концентрати, концентрирани плодови сокове и плодови нектари, както е дефинирано в приложения 1 и 2 към Директива 2001/112/EО на Съвета от 20 декември 2001 г. относно плодовите сокове и някои подобни продукти, предназначени за консумация от човека (ОВ L 10, 12.1.2002 г., стр. 58).

    (2)  Спиртни напитки съгласно определението в член 1 от Регламент (ЕИО) № 1576/89 на Съвета от 29 май 1989 г. за установяване на общи правила относно определянето, описанието и представянето на спиртните напитки (ОВ L 160, 12.6.1989 г., стр. 1), последно изменен с Регламент (ЕО) № 3378/94 на Европейския парламент и на Съвета от 22 декември 1994 г. (ОВ L 366, 31.12.1994 г., стр. 1).

    (3)  Кърмачета и малки деца съгласно определението, дадено в член 1 от Директива 91/321/ЕИО на Комисията от 14 май 1991 г., относно храни за кърмачета и малки деца (ОВ L 175, 4.7.1991 г., стр. 35), последно изменена с Директива 2003/14/EО (ОВ L 41, 14.2.2003 г., стр. 37) и член 1 от Директива 96/5/EО на Комисията от 16 февруари 1996 г. относно преработени храни на зърнена основа и детски храни за кърмачета и малки деца (ОВ L 49, 28.2.1996 г., стр. 17), последно изменена с Директива 2003/13/EО (ОВ L 41, 14.2.2003 г., стр. 33).

    (4)  В рамките на международен опит за кръгово сътрудничество, който ще се състои преди 1 ноември 2003 г. предстои да се утвърди метод за анализ с цел да се демонстрира, че е възможно да се определи по надежден начин равнище на патулин 10 µg/kg. В случай, че не се получи доказателство за това, че е възможно да се определи по надежден начин равнище на патулин от 10 µg/kg, ще се прилага равнище от 25 µg/kg.

    (5)  Детска храна, така както е определена в член 1 от Директива 96/5/EО на Комисията от 16 февруари 1996 г. относно преработени храни на зърнена основа и детски храни за кърмачета и малки деца (ОВ L 49, 28.2.1996 г., стр. 17), последното изменена с Директива 2003/13/EО (ОВ L 41, 14.2.2003 г., стр. 33).“


    Top