Choose the experimental features you want to try

This document is an excerpt from the EUR-Lex website

Document 32002R2244

    Регламент (ЕО) № 2244/2002 на Комисията от 16 декември 2002 година за изменение на Регламент (ЕО) № 1622/2000 по отношение на използването на винена киселина в лозаро-винарските продукти

    OB L 341, 17.12.2002, p. 27–27 (ES, DA, DE, EL, EN, FR, IT, NL, PT, FI, SV)

    Този документ е публикуван в специално издание (CS, ET, LV, LT, HU, MT, PL, SK, SL, BG, RO)

    Legal status of the document No longer in force, Date of end of validity: 03/06/2008

    ELI: http://data.europa.eu/eli/reg/2002/2244/oj

    03/ 45

    BG

    Официален вестник на Европейския съюз

    236


    32002R2244


    L 341/27

    ОФИЦИАЛЕН ВЕСТНИК НА ЕВРОПЕЙСКИЯ СЪЮЗ


    РЕГЛАМЕНТ (ЕО) № 2244/2002 НА КОМИСИЯТА

    от 16 декември 2002 година

    за изменение на Регламент (ЕО) № 1622/2000 по отношение на използването на винена киселина в лозаро-винарските продукти

    КОМИСИЯТА НА ЕВРОПЕЙСКИТЕ ОБЩНОСТИ,

    като взе предвид Договора за създаване на Европейската общност,

    като взе предвид Регламент (ЕО) № 1493/1999 на Съвета от 17 май 1999 г. относно общата организация на пазара на вино (1), последно изменен с Регламент (ЕО) № 2585/2001 (2), и по-специално член 46 от него,

    като има предвид, че:

    (1)

    Приложение IV към Регламент (ЕО) № 1493/1999 предвижда добавянето на винена киселина в съответните лозаро-винарски продукти.

    (2)

    Регламент (ЕО) № 1622/2000 на Комисията от 24 юли 2000 г. за определяне на някои подробни правила за прилагане на Регламент (ЕО) № 1493/1999 относно общата организация на пазара на вино и за установяване на кодекс на Общността на енологичните практики и обработки (3), последно изменен с Регламент (ЕО) № 2066/2001 (4), определя по-специално границите и изискванията за използване на някои вещества, чиято употреба е разрешена от Регламент (ЕО) № 1493/1999.

    (3)

    Винената киселина, известна още като L-винена киселина, и нейните соли са единствените вещества, разрешени за подкисляване и откисляване на лозаро-винарските продукти, тъй като те присъстват естествено в гроздето и виното.

    (4)

    Международната организация по лозята и виното прие през юни 2000 г. резолюция за въвеждане в Международния енологичен кодекс на актуализация на монографията за определяне на идентификационните характеристики и на спецификациите за чистота на използваната в енологията L-винена киселина, която определя винената киселина като „киселина от естествен произход, извличана от гроздето“. Тези критерии за чистота са по-пълни, но въпреки това съответстват на тези, предвидени в Директива 96/77/ЕО на Комисията от 2 декември 1996 г. за установяване на специфичните критерии за чистота на хранителните добавки, които са различни от оцветителите и подсладителите (5), последно изменена с Директива 2002/82/ЕО (6).

    (5)

    С оглед да се осигури високо качество, и по-специално да се запазят автентичността и естественият характер на виното при спазване на добрата енологична практика, следва да се въведе в Регламент (ЕО) № 1622/2000 изискването за земеделски произход на използваната в енологията винена киселина, като се вземат предвид спецификациите на Международния енологичен кодекс на Международната организация по лозята и виното.

    (6)

    Мерките, предвидени в настоящия регламент, са в съответствие със становището на Управителния комитет по виното,

    ПРИЕ НАСТОЯЩИЯ РЕГЛАМЕНТ:

    Член 1

    В член 8 от Регламент (ЕО) № 1622/2000 се добавя следният параграф:

    „Винената киселина, чието използване е предвидено в точка 1, букви л) и м) и в точка 3, букви к) и л) от приложение IV към Регламент (ЕО) № 1493/1999, известна още като L-винена киселина, трябва да е от земеделски произход, по-специално да е извлечена от лозаро-винарски продукти. Тя трябва да отговаря на критериите за чистота, установени в Директива 96/77/ЕО на Комисията (7).

    Член 2

    Настоящият регламент влиза в сила на двадесетия ден след публикуването му в Официален вестник на Европейските общности.

    Настоящият регламент е задължителен в своята цялост и се прилага пряко във всички държави-членки.

    Съставено в Брюксел на 16 декември 2002 година.

    За Комисията

    Franz FISCHLER

    Член на Комисията


    (1)  ОВ L 179, 14.7.1999 г., стр. 1.

    (2)  ОВ L 345, 29.12.2001 г., стр. 10.

    (3)  ОВ L 194, 31.7.2000 г., стр. 1.

    (4)  ОВ L 278, 23.10.2001 г., стр. 9.

    (5)  ОВ L 339, 30.12.1996 г., стр. 1.

    (6)  ОВ L 292, 28.10.2002 г., стр. 1.

    (7)  ОВ L 339, 30.12.1996 г., стр. 1.“


    Top