2.4.2016   

SK

Úradný vestník Európskej únie

L 87/1

(1)

V prílohe II k nariadeniu (ES) č. 1333/2008 je stanovený zoznam Únie obsahujúci prídavné látky schválené na používanie v potravinách, ako aj podmienky ich používania.

(2)

Uvedený zoznam možno aktualizovať v súlade so spoločným postupom uvedeným v článku 3 ods. 1 nariadenia Európskeho parlamentu a Rady (ES) č. 1331/2008 (2), a to buď na podnet Komisie, alebo na základe žiadosti.

(3)

Dňa 25. marca 2013 bola predložená žiadosť o povolenie používania glykozidov steviolu (E 960) ako sladidla v niektorých nápojoch so zníženou energetickou hodnotou a nápojoch bez pridaných cukrov patriacich do podkategórie potravín 14.1.5.2 „Iné“ uvedenej v prílohe II k nariadeniu (ES) č. 1333/2008. Žiadosť bola následne sprístupnená členským štátom podľa článku 4 nariadenia (ES) č. 1331/2008.

(4)

Glykozidy steviolu sú nekalorické zložky sladkej chuti, ktoré sa môžu v niektorých nápojoch použiť namiesto kalorických cukrov, a tým znížiť kalorický obsah týchto výrobkov. Glykozidy steviolu tak týmto nápojom dodávajú sladkú chuť bez toho, aby zvyšovali obsah kalórií v konečnom výrobku, a tým ponúkajú spotrebiteľom výrobky so zníženou energetickou hodnotou alebo bez pridaných cukrov v súlade s článkom 7 nariadenia (ES) č. 1333/2008.

(5)

V zmysle článku 3 ods. 2 nariadenia (ES) č. 1331/2008 je Komisia povinná požiadať Európsky úrad pre bezpečnosť potravín (ďalej len „úrad“) o vydanie stanoviska s cieľom aktualizovať zoznam Únie, v ktorom sú uvedené prídavné látky v potravinách, stanovený v prílohe II k nariadeniu (ES) č. 1333/2008.

(6)

V roku 2010 vydal úrad vedecké stanovisko (3) k bezpečnosti glykozidov steviolu v prípade navrhovaných spôsobov použitia ako prídavnej látky v potravinách (E 960) a stanovil prijateľný denný príjem (ADI) na 4 mg/kg telesnej hmotnosti na deň, vyjadrený ako ekvivalenty steviolu. S ohľadom na navrhované rozšírenie použitia ako prídavnej látky v potravinách úrad preskúmal posúdenie expozície účinkom glykozidov steviolu a svoje stanoviská vydal 2. mája 2014 (4) a 30. júna 2015 (5). V prípade rozšírenia použitia dospel úrad k záveru, že odhady expozície sú nižšie ako ADI v prípade všetkých vekových skupín, s výnimkou batoliat (vo veku od 12 do 35 mesiacov) na hornej hranici vysokej miery (95. percentil) odhadov v jednej krajine. Z výpočtov expozície, ktoré uskutočnil ústav Rijksinstituut voor Volksgezondheid en Milieu, vyplynulo, že navrhované rozšírenie použitia nemalo vplyv na 95. percentil expozície u malých detí vo veku od dvoch do šesť rokov v Holandsku a že expozíciu účinkom glykozidov steviolu v tejto vekovej skupine zvyšujú hlavne nealkoholické nápoje a ochutené fermentované mliečne výrobky.

(7)

S ohľadom na skutočnosť, že do podkategórie potravín 14.1.5.2 patria výrobky, ktoré nie sú určené na konzumáciu pre batoľatá, navrhované použitia a úrovne použitia glykozidov steviolu (E 960) ako sladidla nevyvolávajú obavy o bezpečnosť.

(8)

Preto je vhodné povoliť používanie glykozidov steviolu (E 960) ako sladidla pridávaného do nápojov so zníženou energetickou hodnotou alebo nápojov bez pridaných cukrov v podkategórii potravín 14.1.5.2 „Iné“: káva, čaj a nápoje z bylinných nálevov (v najvyššom prípustnom množstve 30 mg/l), ochutené instantné kávové a instantné kapučínové výrobky (v najvyššom prípustnom množstve 30 mg/l) a nápoje na báze sladu (maltózy) a čokoládové/kapučínové ochutené nápoje (v najvyššom prípustnom množstve 20 mg/l).

(9)

Príloha II k nariadeniu (ES) č. 1333/2008 by sa preto mala zodpovedajúcim spôsobom zmeniť.

(10)

Opatrenia stanovené v tomto nariadení sú v súlade so stanoviskom Stáleho výboru pre rastliny, zvieratá, potraviny a krmivá,