EUR-Lex - 01986L0363-20071008 - EN

DIRECTIVA CONSILIULUI

din 24 iulie 1986

privind stabilirea conținutului maxim pentru reziduurile de pesticide de pe și din produsele alimentare de origine animală

(86/363/CEE)

CONSILIUL COMUNITĂȚILOR EUROPENE,

având în vedere Tratatul de instituire a Comunității Economice Europene, în special articolele 43 și 100,

având în vedere propunerea Comisiei ( 1 ),

având în vedere avizul Adunării ( 2 ),

având în vedere avizul Comitetului Economic și Social ( 3 ),

întrucât producția vegetală și animală ocupă un loc foarte important în cadrul Comunității;

întrucât randamentul acestei producții este afectat în mod constant de organisme dăunătoare și buruieni;

întrucât protecția plantelor, a produselor vegetale și a efectivelor de animale împotriva efectelor acestor organisme este absolut esențială, nu numai pentru a împiedica scăderea randamentului, dar și pentru a spori productivitatea din agricultură;

întrucât folosirea de pesticide chimice reprezintă unul dintre cele mai importante mijloace de protecție a plantelor, a produselor vegetale și a efectivelor de animale împotriva efectelor acestor organisme;

întrucât, cu toate acestea, pesticidele respective nu au numai efecte favorabile asupra producției vegetale și animale dat fiind faptul că, în general, este vorba despre substanțe toxice sau preparate cu efecte secundare periculoase;

întrucât multe dintre aceste pesticide și dintre produsele rezultate din metabolizarea și degradarea acestora pot avea efecte nocive pentru consumatorii de produse vegetale și animale;

întrucât pesticidele respective și posibilii lor contaminanți pot prezenta un pericol pentru mediul înconjurător și pot fi dăunătoare pentru om în mod indirect, prin intermediul produselor animale;

întrucât, pentru a face față acestor pericole, mai multe state membre au stabilit conținutul maxim pentru unele reziduuri de pesticide de pe și din produsele alimentare de origine animală;

întrucât existența unor discrepanțe între statele membre în ceea ce privește conținuturile maxime admisibile de reziduuri de pesticide poate contribui la crearea de obstacole în calea comerțului, împiedicând, prin urmare, libera circulație a mărfurilor în cadrul Comunității;

întrucât, din acest motiv, se impune stabilirea, într-o primă etapă, a conținuturilor maxime pentru unii compuși organici clorurați în carne și produsele din carne, lapte și produsele lactate, care trebuie respectate la punerea în circulație a respectivelor produse;

întrucât respectarea conținuturilor maxime va permite, de asemenea, asigurarea liberei circulații a mărfurilor și o bună protecție a sănătății consumatorilor;

întrucât, în același timp, ar fi convenabil ca statele membre să primească autorizația de a urmări conținuturile de reziduuri de pesticide din produsele alimentare de origine animală produse și consumate pe teritoriul lor, cu ajutorul unui sistem de supraveghere și al unor măsuri conexe care să le permită să asigure un efect de protecție echivalent celui rezultat din aplicarea conținuturilor maxime stabilite;

întrucât, în mod normal, este suficient ca pentru laptele proaspăt și smântâna proaspătă să se efectueze sondaje la unitatea de prelucrare a laptelui sau în momentul în care produsele respective sunt puse în vânzare către consumatorul final; întrucât statele membre ar trebui să fie totuși autorizate să efectueze sondaje într-o fază anterioară, pentru laptele proaspăt și smântâna proaspătă;

întrucât nu este necesară aplicarea prezentei directive la produsele destinate exportului în țări terțe;

întrucât statele membre ar trebui autorizate să reducă temporar conținutul stabilit, în cazul în care acesta se dovedește în mod inopinat periculos pentru sănătatea oamenilor sau a animalelor;

întrucât ar fi bine, în acest caz, să se stabilească o cooperare strânsă între statele membre și Comisie în cadrul Comitetului permanent fitosanitar;

întrucât, pentru a garanta respectarea dispozițiilor prezentei directive la punerea în circulație a respectivelor produse, statele membre trebuie să ia măsurile de control corespunzătoare;

întrucât este necesară stabilirea de metode comunitare pentru prelevarea de probe și pentru analiză, care vor servi cel puțin ca metode de referință;

întrucât metodele de prelevare de probe și de analiză aparțin domeniului problemelor tehnice și științifice și ar trebui, prin urmare, stabilite în conformitate cu o procedură care să permită instaurarea unei cooperări strânse între statele membre și Comisie în cadrul Comitetului permanent fitosanitar;

întrucât Directiva 64/433/CEE a Consiliului din 26 iunie 1964 privind problemele de sănătate care afectează schimburile intracomunitare de carne proaspătă ( 4 ), astfel cum a fost modificată ultima dată prin Regulamentul (CEE) nr. 3768/85 ( 5 ), Directiva 72/462/CEE a Consiliului din 12 decembrie 1972 privind problemele de sănătate și inspecție veterinară care apar cu ocazia importurilor de animale din speciile bovină și porcină, de carne proaspătă sau de produse din carne care provin din țări terțe ( 6 ), astfel cum a fost modificată ultima dată prin Regulamentul (CEE) nr. 3768/85 și Directiva 85/397/CEE a Consiliului din 5 august 1985 privind problemele de sănătate și inspecție veterinară referitoare la schimburile intracomunitare de lapte prelucrat termic ( 7 ), modificată prin Regulamentul (CEE) nr. 3768/85 prevăd stabilirea unor limite de toleranță pentru pesticide în ceea ce privește carnea proaspătă expediată dintr-un stat membru în altul, carnea proaspătă importată din terțe țări și respectiv laptele prelucrat termic expediat dintr-un stat membru în altul, precum și stabilirea metodelor de analiză necesare; întrucât conținutul maxim de reziduuri stabilit prin prezenta directivă ar trebui să se aplice și în sensul acestor trei directive;

întrucât este adecvat ca statele membre să trimită în fiecare an Comisiei un raport care să cuprindă rezultatele măsurilor proprii de control, pentru a facilita colectarea de informații cu privire la conținuturile de reziduuri de pesticide la nivelul întregii Comunități;

întrucât Consiliul ar trebui să reexamineze prezenta directivă până la 30 iunie 1991, în vederea punerii în aplicare a unui sistem comunitar uniform,

ADOPTĂ PREZENTA DIRECTIVĂ:

Articolul 1

(1) Prezenta directivă se aplică produselor alimentare de origine animală enumerate în anexa I, precum și produselor obținute din acestea după uscare sau prelucrare sau după integrarea într-un aliment compus, în măsura în care acestea pot conține reziduuri de pesticide.

(2) Prezenta directivă se aplică fără a aduce atingere:

(a) Directivei 74/63/CEE a Consiliului din 17 decembrie 1973 privind stabilirea conținutului maxim pentru substanțele și produsele indezirabile în alimentele pentru animale ( 8 );

(b) Directivei 91/321/CEE a Comisiei din 14 mai 1991 privind formula de început si preparatele instant ( 9 ) și Directivei 96/5/CE a Comisiei din 16 februarie 1996 privind preparatele pe bază de cereale și alimentele pentru copii destinate sugarilor și copiilor până la 3 ani ( 10 ). În așteptarea stabilirii conținutului maxim, în conformitate cu articolul 6 din Directiva 91/321/CEE sau articolul 6 din Directiva 96/5/CE, articolul 5a alineatele (1) și (3)- (6) din prezenta directivă se aplică produselor în cauză.

(3) Prezenta directivă se aplică de asemenea produselor prevăzute în alineatul (1) și destinate exportului către țări terțe.

(4) Prezenta directivă nu se aplică produselor prevăzute în alineatul (1) atunci când se prezintă probe suficiente din care să rezulte că sunt destinate fabricării de produse altele decât produsele alimentare sau furaje.

Articolul 2

(1) În sensul prezentei directive, „reziduuri de pesticide” reprezintă urmele de pesticide, precum și cele ale produselor lor de metabolizare, degradare sau reacție ale acestora, ►M5 ————— ◄ care sunt prezente pe sau în produsele menționate la articolul 1.

(2) În sensul prezentei directive, „punere în circulație” reprezintă orice livrare, cu titlu oneros sau gratuit, a produselor menționate la articolul 1.

Articolul 3

(1) Statele membre se asigură ca produsele menționate la articolul 1 să nu prezinte, încă de la punerea în circulație, nici un pericol pentru sănătatea umană ca urmare a prezenței de reziduuri de pesticide.

(2) Statele membre nu pot interzice și nici împiedica punerea în circulație, pe teritoriul lor, a produselor menționate la articolul 1 ca urmare a prezenței de reziduuri de pesticide în cazul în care cantitatea de reziduuri nu depășește conținutul maxim stabilit la anexa II.

Articolul 4

(1) Fără a aduce atingere articolului 6, produsele prevăzute la articolul 1 nu pot prezenta, începând din momentul în care sunt puse în circulație, valori pentru reziduuri de pesticide mai mari decât cele indicate în lista prevăzută la anexa II.

Lista cuprinzând reziduurile de pesticide respective și conținutul maxim este stabilită în anexa II conform procedurii prevăzute la articolul 12, ținând seama de cunoștințele științifice și tehnice actuale.

(2) Pentru produsele uscate și prelucrate pentru care nu se prevede în mod explicit conținutul maxim în anexa II, conținutul maxim aplicabil este stabilit în anexa II, ținând seama de concentrația datorată uscării sau respectiv de concentrația sau diluarea datorată prelucrării. Conform procedurii prevăzute în articolul 12, se poate stabili pentru anumite produse uscate sau prelucrate un factor de concentrație sau de diluare care acoperă concentrația datorată unor operațiuni de uscare sau de prelucrare.

(3) În ceea ce privește alimentele compuse care conțin un amestec de ingrediente și pentru care nu se prevăd valori maxime de reziduuri, conținutul maxim de reziduuri aplicat nu poate depăși valorile stabilite în anexa II, ținând seama de concentrațiile relative ale ingredientelor în amestec și de dispozițiile din alineatul (2).

(4) Statele membre garantează, prin controale efectuate cel puțin prin sondaje, respectarea conținutului maxim prevăzut în alineatul (1). Inspecțiile și controalele necesare se efectuează în conformitate cu Directiva 89/397/CEE a Consiliului din 14 iunie 1989 privind controlul oficial al produselor alimentare ( 11 ), cu excepția articolul 14, și în conformitate cu Directiva 93/99/CEE a Consiliului din 29 octombrie 1993 privind măsurile adiționale referitoare la controlul oficial al produselor alimentare ( 12 ), cu excepția articolul 5, 6 și 8 și a altor dispoziții legale pertinente referitoare la supravegherea reziduurilor în produsele alimentare de origine animală.

Articolul 5

Dacă, pentru un produs care aparține unei grupe prevăzute în anexa I, Comisia stabilește un conținut maxim provizoriu de reziduuri aplicabil la nivelul întregii Comunității în conformitate cu articolul 4 alineatul (1) litera (f) din Directiva 91/414/CEE a Consiliului din 15 iulie 1991 privind introducerea pe piață a produselor fitosanitare ( 13 ), acest conținut este indicat în anexa II cu o trimitere la procedura respectivă.

Articolul 5a

(1) În sensul prezentului articol, un stat membru de proveniență este definit ca fiind un stat membru pe teritoriul căruia un produs prevăzut în articolul 1 alineatul (1) este fie produs legal și comercializat, fie pus în liberă practică, iar un stat membru de destinație este definit ca fiind un stat membru pe teritoriul căruia acest produs este introdus și pus în circulație pentru operațiuni altele decât tranzitul către un alt stat membru sau către o țară terță.

(2) Statele membre instituie un sistem care permite stabilirea conținutului maxim de reziduuri cu caracter permanent sau temporar pentru produsele prevăzute în articolul 1 alineatul (1), care sunt introduse pe teritoriul lor dintr-o țară membră de proveniență, ținând seama de practicile agricole corespunzătoare în vigoare în statul membru de proveniență și fără a aduce atingere condițiilor necesare pentru protecția sănătății consumatorilor, în cazurile în care pentru aceste produse nu s-a stabilit conținutul maxim de reziduuri în conformitate cu articolul 4 alineatul (1) sau articolul 5.

(3) Dacă:

— un conținut maxim de reziduuri pentru un produs prevăzut în articolul 1 alineatul (1) nu a fost stabilit în conformitate cu articolul 4 alineatul (1) sau articolul 5

— și

— produsul respectiv, care respectă conținutul maxim de reziduuri aplicat de statul membru de proveniență, a făcut obiectul unor măsuri, în statul membru de destinație, care au dus la interzicerea sau limitarea punerii în circulație, pe motivul că acest produs prezintă un conținut de reziduuri de pesticide care depășește conținutul maxim pentru reziduuri acceptat în statul de destinație

— și

— statul membru de destinație fie a introdus noi valori maxime pentru reziduuri sau a modificat valorile prevăzute de legislația sa, fie și-a modificat controalele într-o manieră disproporționată și/sau discriminatorie în raport cu producția internă, fie conținutul maxim de reziduuri aplicat de statul membru de destinație diferă în mod substanțial față de conținutul maxim corespunzător stabilit de celelalte state membre, ori conținutul maxim în reziduuri aplicat de statul membru de destinație reprezintă un nivel de protecție disproporționat în raport cu nivelul de protecție aplicat de statul membru pentru pesticide cu riscuri similare sau pentru produse agricole sau produse alimentare de consum similare,

se aplică următoarele dispoziții cu caracter excepțional:

(a) statul membru de destinație comunică statului membru de proveniență respectiv și Comisiei măsurile adoptate în termen de douăzeci de zile de la aplicarea lor. Comunicarea este însoțită de documente care dovedesc cazurile pe care se bazează informația;

(b) pe baza comunicării precizate la litera (a), cele două state membre interesate se contactează în cel mai scurt timp pentru a elimina, unde este posibil, efectul prohibitiv sau restrictiv al măsurilor adoptate de statul membru de destinație, aplicând măsuri convenite între ele; statele membre își comunică reciproc toate informațiile necesare în acest scop.

În termen de trei luni de la comunicarea menționată la litera (a), statele membre respective informează Comisia cu privire la rezultatul acestor contacte și mai ales despre măsurile pe care vor să le adopte, dacă e cazul, inclusiv despre conținutul maxim de reziduuri convenit. Statul membru de proveniență informează celelalte state membre asupra rezultatului acestor contacte;

(c) Comisia prezintă de îndată subiectul în cauză Comitetului fitosanitar permanent și, dacă e posibil, prezintă o propunere în vederea stabilirii în anexa II a unui conținut maxim temporar de reziduuri, care este adoptată în conformitate cu procedura prevăzută la articolul 12.

În propunerea sa, Comisia ia în considerare cunoștințele tehnice și științifice existente în materie și datele prezentate de către statele membre interesate, în special evaluarea toxicologică și stabilirea unei doze zilnice acceptabile (DZA), practicile agricole corespunzătoare și datele experimentale pe care statul de proveniență s-a bazat la stabilirea conținutului maxim de reziduuri, precum și de motivele invocate de către statul membru de destinație la stabilirea măsurilor respective.

Valabilitatea conținutului maxim temporar este stabilită în actul juridic adoptat și nu poate depăși patru ani. Această durată poate fi coroborată cu punerea la dispoziție de către statul membru de proveniență și/sau de alte state membre interesate a datelor experimentale necesare Comisiei pentru stabilirea conținutului maxim de reziduuri în conformitate cu articolul 4 alineatul (1). La cererea lor, Comisia și statele membre sunt informate în legătură cu programul de testare pus în aplicare.

(4) Statele membre adoptă măsurile prevăzute în alineatul (2) sau (3) cu respectarea obligațiilor care le revin în baza tratatului, în special articolele 30-36.

(5) Directiva 83/189/CEE a Consiliului din 28 martie 1983, care prevede o procedură de informare în domeniul normelor și reglementărilor tehnice ( 14 ), nu se aplică în cazul măsurilor pe care statele membre le adoptă și notifică în conformitate cu alineatul (3) din prezentul articol.

(6) Modalitățile de aplicare a procedurii prevăzute în prezentul articol pot fi adoptate în conformitate cu procedura prevăzută la articolul 11a.

Articolul 6

Fără a aduce atingere dispozițiilor articolului 4 cu privire la produsele menționate la anexa I, aflate la poziția 04.01 din Tariful Vamal Comun, sondajul prevăzut se efectuează la unitatea de colectare a laptelui sau, în cazul în care produsele nu sunt livrate unei astfel de unități, la punctul de livrare către consumatori. Cu toate acestea, statele membre pot prevedea și sondaje atunci când aceste produse sunt puse în circulație pentru prima dată.

Articolul 7

Statele membre prezintă Comisiei în fiecare an, până la 1 august, un raport cuprinzând rezultatele controalelor oficiale, supravegherea efectuată și celelalte măsuri adoptate în cursul anului anterior în conformitate cu articolul 4 și, după caz, cu articolul 5.

Comisia examinează și colectează aceste informații și le prelucrează, precum și rezultatele controalelor efectuate în conformitate cu Directivele 86/362/CEE ( 15 ) și 90/642/CEE ( 16 ).

Articolul 8

(1) Metodele de prelevare de probe și metodele de analiză necesare pentru control, supraveghere și celelalte măsuri prevăzute la articolul 4 și, după caz, la articolul 5 sunt determinate în conformitate cu procedura menționată la ►M5 articolul 11a ◄ . Existența metodelor comunitare de analiză, care se utilizează în caz de contestație, nu exclude folosirea, de către statele membre, a altor metode valabile din punct de vedere științific care permit obținerea de rezultate comparabile.

(2) Statele membre informează celelalte state membre și Comisia cu privire la celelalte metode utilizate în conformitate cu alineatul (1).

(3) Alineatele (1) și (2) se aplică fără a aduce atingere măsurilor de inspecție veterinară comunitară pentru controlul reziduurilor de pesticide din produsele menționate la articolul 1, în special celor adoptate în conformitate cu Directivele 64/433/CEE, 72/462/CEE și 85/397/CEE.

Articolul 9

(1) Atunci când un stat membru, pe baza unei noi informații sau a unei reevaluări a informației existente, consideră că un conținut maxim stabilit în anexa II reprezintă un pericol pentru sănătatea publică sau animală și necesită, din acest considerent, o acțiune rapidă, respectivul stat îl poate reduce provizoriu pentru propriul teritoriu. În acest caz, el comunică imediat celorlalte state membre și Comisiei măsurile luate, însoțite de o expunere de motive.

(2) Comisia examinează imediat motivele prezentate de statul membru menționat în alineatul (1) și consultă statele membre în cadrul Comitetului fitosanitar permanent, denumit în continuare „comitetul”; ea își dă imediat avizul și ia măsurile necesare. Comisia informează în cel mai scurt timp Consiliul și statele membre cu privire la măsurile adoptate. Orice stat membru poate sesiza Consiliului în legătură cu măsurile adoptate de Comisie în următoarele cincisprezece zile după notificare. Consiliul, care hotărăște cu majoritate calificată, poate lua o altă decizie în termen de cincisprezece zile de la data la care a fost sesizat.

(3) Atunci când Comisia consideră că valorile maxime care figurează în anexa II trebuie modificate pentru a rezolva dificultățile menționate în alineatul (1) și a garanta protecția sănătății publice, ea demarează procedura prevăzută la articolul 13 în vederea adoptării acestor modificări. În acest caz, statul membru care a luat măsuri în conformitate cu alineatul (1) le poate menține până ce Consiliul sau Comisia adoptă o decizie în conformitate cu procedura respectivă.

Articolul 10

Fără a aduce atingere modificărilor aduse anexelor în conformitate cu articolul 5, articolul 5a alineatul (3) și articolul 9, modificările la anexe se adoptă în conformitate cu procedura prevăzută la articolul 12, ținând seama de cunoștințele științifice și tehnice actuale. In special pentru stabilirea conținutului maxim de reziduuri se ține seama de o evaluare adecvată a riscurilor de ingerare alimentară precum și de numărul și de calitatea datelor disponibile.

▼M5 —————

▼M22

Articolul 11a

(1) Comisia este asistată de un comitet.

(2) Atunci când se face trimitere la prezentul articol, se aplică articolele 5 și 7 din Decizia 1999/468/CE ( 17 ).

Perioada prevăzută la articolul 5 alineatul (6) din Decizia 1999/468/CE se stabilește la trei luni.

(3) Comitetul își adoptă regulamentul de procedură.

Articolul 11b

(1) Comisia este asistată de un comitet.

(2) Atunci când se face trimitere la prezentul articol, se aplică articolele 5 și 7 din Decizia 1999/468/CE.

Perioada prevăzută la articolul 5 alineatul (6) din Decizia 1999/468/CE se stabilește la cincisprezece zile.

(3) Comitetul își adoptă regulamentul de procedură.

Articolul 12

(1) Comisia este asistată de Comitetul permanent pentru lanțul alimentar și sănătatea animală, înființat în temeiul articolului 58 din Regulamentul (CE) nr. 178/2002 ( 18 ).

(2) Atunci când se face trimitere la prezentul articol, se aplică articolele 5 și 7 din Decizia 1999/468/CE.

Perioada prevăzută la articolul 5 alineatul (6) din Decizia 1999/468/CE se stabilește la trei luni.

(3) Comitetul își adoptă regulamentul de procedură.

Articolul 13

(1) În cazul în care trebuie urmată procedura prevăzută de prezentul articol, Comitetul permanent fitosanitar, în continuare numit „comitet”, este sesizat de președinte fără întârziere, fie la inițiativa acestuia, fie la cererea reprezentantului unui stat membru.

(2) În cadrul comitetului, voturile statelor membre sunt determinate în conformitate cu articolul 148 alineatul (2) din tratat. Președintele nu participă la vot.

(3) Reprezentantul Comisiei înaintează un proiect cu măsurile ce urmează să fie adoptate. Comitetul își dă avizul cu privire la aceste măsuri în termen de două zile. Comitetul hotărăște cu o majoritate de cincizeci și patru de voturi.

(4) Comisia adoptă măsurile preconizate și le pune de îndată în aplicare, în cazul în care acestea corespund cu avizul comitetului. În cazul în care măsurile preconizate nu corespund cu avizul comitetului sau în absența avizului, Comisia înaintează Consiliului, fără întârziere, o propunere cu privire la măsurile ce trebuie adoptate. Consiliul decide cu majoritate calificată.

În cazul în care, într-o perioadă de cincisprezece zile de la data la care a fost înaintată propunerea, Consiliul nu adoptă nici o măsură, Comisia adoptă măsurile propuse și le pune de îndată în aplicare, cu excepția cazului în care Consiliul se pronunță cu majoritate simplă împotriva măsurilor respective.

Articolul 14

Statele membre pun în aplicare actele cu putere de lege și actele administrative necesare pentru a garanta că modificările aduse anexei II în urma deciziilor prevăzute la articolul 4 alineatele (1) și (2), articolul 5, articolul 5a alineatul (3), articolul 9 alineatul (3) și articolul 10 pot fi puse în practică pe teritoriul lor în termen de maxim 8 luni de la adoptare și într-un termen mai scurt dacă acest lucru este recomandat din motive urgente de protecție a sănătății publice.

Pentru a proteja drepturile legitime, actele juridice comunitare de aplicare vor putea prevedea termene tranzitorii pentru intrarea în vigoare a anumitor valori maxime pentru reziduuri, care să permită comercializarea normală a recoltelor.

Articolul 15

În vederea perfecționării regimului comunitar stabilit de prezenta directivă, Consiliul examinează prezenta directivă până la 30 iunie 1991, pe baza unui raport al Comisiei însoțit, după caz, de propuneri corespunzătoare.

Articolul 16

Statele membre pun în aplicare actele cu putere de lege și actele administrative necesare pentru a se conforma prezentei directive până la de 30 iunie 1988. Statele membre informează de îndată Comisia cu privire la aceasta.

Comisiei îi sunt comunicate de către statele membre textele dispozițiilor esențiale de drept intern pe care le adoptă în domeniul reglementat de prezenta directivă.

Articolul 17

Prezenta directivă se adresează statelor membre.

ANEXA I

Codul NC	Denumirea mărfurilor
0201	Carne de animale din specia bovină, proaspătă sau refrigerată
0202	Carne de animale din specia bovină, congelată
0203	Carne de animale din specia porcină, proaspătă, refrigerată sau congelată
0204	Carne de animale din specia ovină sau porcină, proaspătă, refrigerată sau congelată
0205 00 00	Carne de animale din specia cabalină, de măgar sau catâr, proaspătă, refrigerată sau congelată
0206	Organe comestibile de la animale din speciile bovină, porcină, ovină, caprină, cabalină, de măgar sau de catâr, proaspete, refrigerate sau congelate
0207	Carne și organe comestibile proaspete, refrigerate sau congelate de păsări de la nr. 0105 (cocoși și găini, rațe, gâște, curci și bibilici)
ex02 08	►M9 Alte tipuri de carne și subproduse comestibile de porumbei domestici, iepuri domestici și vânat proaspăt, refrigerat sau congelat ◄
0209 00	Slănină fără părți slabe, grăsime de porc și grăsime de pasăre netopită, proaspete, refrigerate sau congelate, sărate sau în saramură, uscate sau afumate
0210	Carne și organe comestibile, sărate sau în saramură, uscate sau afumate; făinuri sau pulberi comestibile de carne sau de organe
0401	Lapte și smântână, neconcentrate și fără adaos de zahăr sau alți îndulcitori
0402	Lapte și smântână, concentrate sau cu adaos de zahăr și alți îndulcitori
0405 00	Unt și alte materii grase din lapte
0406	Brânzeturi și caș
0407 00	Ouă de pasăre cu coajă, proaspete, conservate sau fierte
0408	Ouă de pasăre, fără coajă și gălbenușuri de ouă, proaspete, uscate, fierte în apă sau în abur, coapte, congelate sau conservate în alt mod, inclusiv cu adaos de zahăr și alți îndulcitori
1601 00	Cârnați, cârnăciori și produse similare din carne, din organe sau din sânge; preparate alimentare pe baza acestor produse
1602	Alte preparate și conserve din carne, din organe sau din sânge

ANEXA II

PARTEA A

Reziduuri de pesticide

Conținuturi maxime în mg/kg (ppm)

în materia grasă conținută în carne, preparate din carne, organe și materii grase animale enumerate în anexa I la pozițiile ►M9 0201 ◄ , 0202, 0203, 0204, 0205 00 00, 0206, 0207, ex02 08, 0209 00, 0210, 1601 00, 1602 (3) (6)

în laptele proaspăt de vacă și în laptele integral, enumerate în anexa I la poziția 0401; pentru alte produse alimentare de la pozițiile 0401, 0402, 0405 00, 0406, în conformitate cu (4) (6)

în ouăle proaspete, fără coajă, pentru ouăle de păsări și gălbenușurile de ouă menționate în anexa I la pozițiile 0407 00, 0408 (5) (6)

1. ALDRIN

izolat sau împreună în echivalent dieldrină (HEOD)

0,2

0,006

0,02

2. DIELDRIN (HEOD)

3. CLORDAN (totalul izomerilor cis și trans și a oxiclordanului, exprimați în clordan)

0,05

0,002

0,005

4. DDT [totalul p, p′-DDT, o, p′-DDT, p, p′-DDE și p, p′-TDE (DDD), exprimați în DDT]

0,04

►M9 0,05 ◄

5. ENDRIN

0,05

0,0008

0,005

6. HEPTACLOR (totalul de heptaclor și de heptaclor-epoxid, exprimați în heptaclor)

0,2

0,004

0,02

7. HEXACLORO-BENZEN (HCB)

0,2

0,01

0,02

8. HEXACLOROCICLOHEXAN (HCH)

8.1. izomer alfa

0,2

0,004

0,02

8.2. izomer beta

0,1

0,003

0,01

8.3. izomer gamma

ex02 04 carne de ovine

1 alte produse

0,008

9. CLOROPIRIFOS

►M7

0,05 (1)

ex02 07 carne de pasăre

◄

►M7 0,01 (1) ◄

10. CLOROPIRIFOS-METIL

►M7 0,05 (1) ◄

►M7 0,01 (1) ◄

11. CIPERMETRIN,

inclusiv alte amestecuri de compuși izomeri (totalul izomerilor)

►M7

0,05 (1)

ex02 07 carne de pasăre

0,2 alte produse

◄

►M7 0,02 ◄

►M7 0,05 (1) ◄

▼M39

12. DELTAMETRIN (cis-deltametrin) ()

ficat și rinichi 0,03 (12), carne de pasăre și produse din pasăre 0,1, altele 0,5

0,05

0,05 (12)

▼M10

13. FENVALERAT șI ESFENVALERAT

13.1. Suma izomerilor RR și SS: 0207 carne de pasăre

0,02 (1)

și alte produse

0,2

13.2. Suma izomerilor RS și SR: 0207 carne de pasăre

0,02 (1)

și alte produse

0,05

14. PERMETRIN

(totalul izomerilor)

►M7 0,5 ◄

►M7 0,05 ◄

▼M2

15. CIFLUTRIN, inclusiv alte amestecuri de constituenți izomeri (total izomeri)

0,05

0,02 (1)

16. LAMBDA-CIHALOTRIN, inclusiv amestecuri de constituenți izomeri (total izomeri)

0,5

(fără 0207 carne de pasăre)

0,02 (1)

(0207 carne de pasăre)

0,05

0,02 (1)

▼M3

17. METIDATION

0,02 (1)

18. PIRIMIFOS-METIL

0,05 (1)

19. ENDOSULFAN

Reziduu: total alfa și beta endosulfan și sulfat de endosulfan, în echivalent endosulfan

►M10 0,1 ◄

0,004

►M10 0,1 (1) ◄

20. FENTIN

Reziduu: fentin, în echivalent cation de trifenil-staniu

0,05 (1)

21. OXID DE FENBUTATIN

0,05 (1)

▼M33

22. TRIAZOFOS

0,01 (14)

23. DIAZINON

() carne de porc șide pasăre

0,01 (1)

()

24. DISULFOTON

Reziduu: total disulfoton și sulfonă de disulfoton, în echivalent disulfoton

0,02 (1)

0,02

0,02 (1)

25. DICOFOL

Reziduu: total izomeri P, P′ și O, P′

0,5 carne de bovine, ovine și caprine

0,02

0,05 (1)

0,1 carne de pasăre

0,05 (1) altele

▼M9

26. ARAMIT

0,01 (1)

27. CLORFENSON

0,05 (1)

28. CLOROXURON

0,05 (1)

29. CLORBENZID

0,05 (1)

30. METOXICLOR

0,01 (1)

31. 1,1-DICLORO-2,2-BIS (4-ETIL-FENIL-) ETAN

0,01 (1)

32. BARBAN

0,05 (1)

33. CLOROBENZILAT

0,1 (1)

▼M33

34. AZINFOS-ETIL

0,01 (14)

▼M13

35. PIRAZOFOS

0,02 (1)

0,1 (1)

36. TECNAZEN

0,05 (1)

▼M18

37. LINDAN

Carne de pasăre 0,7 (8)

Altele 0,02 (9)

0,001 (1)

0,1 (8)

38. QUINTOZEN

0,01 (1)

39. PARATION

0,05 (1)

▼M20

40. ABAMECTIN (suma dintre avermectina B1a, avermectina B1b și izomerul delta-8,9 al avermectinei B1a)

0,02 ficat de bovine [vezi Regulamentul (CE) nr. 3425/93]

0,01 alte produse (1)

0,005 (1)

0,01 (1)

41. BIFENTRIN

0,1 grăsime de bovine

0,05 alte produse (1)

0,01 (1)

42. BITERTANOL

0,05 (1)

43. BROMOPROPILAT

0,05 (1)

44. FLUCITRINAT (suma izomerilor, exprimată în flucitrinat)

0,05 (1)

45. METACRIFOS

0,01 (1)

46. PENCONAZOL

0,05 (1)

0,01 (1)

0,05 (1)

47. PROCLORAZ (suma proclorazei și a metaboliților săi care conțin fracțiunea 2,4,6-triclorfenol exprimată în procloraz)

0,2 grăsimi de bovine

2,0 ficat de bovine

0,5 rinichi de bovine

0,1 alte produse (1)

0,02 (1)

0,1 (1)

48. PROFENOFOS

0,05 (1)

0,01 (1)

0,05 (1)

49. RESMETRIN, inclusiv celelalte amestecuri de izomeri constituenți (suma izomerilor)

0,1 (1)

50. TRIDEMORF

0,05 (1)

51. TRIADIMEFON și TRIADIMENOL (suma triadimefonului și triadimenolului)

0,1 (1)

▼M23

52. CICLANILIDĂ

0,01 (1) ()

▼M24

53. PENDIMETALIN

0,05 (1) ()

▼M27

54. NITROFEN

0,01 (1)

55. Suma dintre compușii mercurului

0,01 (1)

56. CAMFECLOR (suma dintre compușii celor trei indicatori Parlar nr. 26, 50 și 62) (2)

0,05 cu excepția păsărilor (2)

0,01 (1)

57. 1,2-DICLORO ETAN

0,1 (1)

58. BINAPACRIL

0,01 (1)

59. OXID DE ETILENĂ (suma dintre oxidul de etilenă și 2-cloretanol exprimat în oxid de etilenă)

0,02 (1)

60. CAPTAFOL

0,01 (1)

▼M29

61. PICOXISTROBINĂ

0,05 (12) ()

0,02 (12) ()

0,05 (12) ()

▼M30

62. BROMOXINIL, inclusiv esterii săi exprimați drept bromoxinil

carne 0,05 (); organe 0,20 ()

0,01 (14) ()

63. CLORPROFAM și 4′-hidroxiclorprofam-O-acid sulfonic (4-HSA), exprimat drept clorprofam

carne 0,05 (14) (); ficat 0,05 (14) (); rinichi 0,2 ()

0,2 ()

—

64. IOXINIL, inclusiv esterii săi exprimați drept ioxinil

carne 0,05 (); organe 0,20 ()

0,01 (14) ()

65. PIRACLOSTROBIN

0,05 (14) ()

0,01 (14) ()

0,05 (14) ()

66. QUINOXIFEN

0,2 ()

0,05 ()

0,02 (14) ()

67. CATIONUL TRIMETHYLSULFONIU rezultat din utilizarea glifosatului

0,2 ()rinichi de bovine

0,5 ()ficat de bovine

0,2 ()carne de bovine

0,1 ()rinichi de pasăre

0,05 (14) () altele

0,1 ()

0,01 (14) ()

▼M32

68. CARBARIL

0,05 (12)

▼M33

69. FENTION și analogul său oxigenat, sulfoxidele și sulfonii lor, exprimate în fention

0,05 (17)

0,01 (17)

—

▼M34

70. CLORFENVINFOS (sumă a izomerilor E și Z)

0,01 (14)

▼M35

71. ACETAMIPRID și IM-2-1 metabolit

carne 0,05 (17) (); ficat 0,1 (); rinichi 0,2 (); grăsime 0,05 (17) (); altele 0,05 (17) ()

0,05 (17) ()

72. METOXIFENOXID

0,01 (17) ()

73. TIACLOPRID

carne 0,05 (); ficat 0,3 (); rinichi 0,3 (); grăsime 0,05 (); altele 0,01 (17) ()

0,03 ()

0,01 (17) ()

▼M36

74. INDOXACARB ca sumă a izomerilor S și R

carne și organe comestibile 0,01 (19) (); grăsimi 0,3 ()

lapte: 0,02 (); smântână din lapte 0,3 ()

0,01 (19) ()

75. MCPA, MCPB și MCPA tioetil, exprimate ca MCPA

0,1 (19) (); organe comestibile: 0,5 (19) ()

0,05 (19) ()

76. TOLILFLUANID (tolilfluanid analizat ca dimetil-amino-sulfo-toluidid și exprimat ca tolilfluanid)

0,1 (19) ()

0,02 (19) ()

0,1 (19) ()

▼M38

77. AZINFOSMETIL

0,01 (21)

(1) Indică limita de determinare.

(2)

Parlar nr. 26 2-endo,3-exo,5-endo,6-exo,8,8,10,10-octaclorbornan

Parlar nr. 50 2-endo,3-exo,5-endo,6-exo,8,8,9,10,10-nonaclorbornan

Parlar nr. 62 2,2,5,5,8,9,9,10,10,-nonaclorbornan.

(3) Pentru produsele alimentare având un conținut de substanță grasă de cel puțin 10 % din greutate, reziduul se raportează la greutatea totală a produsului alimentar dezosat. În acest caz, conținutul maxim reprezintă 1/10 din valoarea raportată la conținutul de substanță grasă, dar trebuie să fie cel puțin egal cu 0,01 mg/kg

(4) Pentru a exprima conținutul de reziduuri pentru laptele crud de vacă și laptele de vacă integral, este oportun ca acest calcul să se bazeze pe un conținut de grăsimi egal cu 4 % din greutate. Pentru laptele crud și cel integral provenite de la un alt animal, reziduurile sunt exprimate pe baza grăsimilor.

— cu un conținut de grăsimi sub 2 % din greutate, conținutul maxim este egal cu jumătate din cel stabilit pentru laptele crud și cel integral;

— cu un conținut de grăsimi mai mare sau egal cu 2 % din greutate, conținutul maxim este exprimat în mg/kg de grăsimi. În acest caz, conținutul maxim este de douăzeci și cinci de ori mai mare decât cel stabilit pentru laptele crud și cel integral.

(5) Pentru ouă și produsele pe bază de ouă având un conținut de substanță grasă peste 10 %, conținutul maxim se exprimă în mg/kg de substanță grasă. În acest caz, conținutul maxim este de 10 ori mai mare decât cel pentru ouăle proaspete.

(6) Notele (1), (2) și (3) nu se aplică atunci când se indică limita de determinare.

(7) În absența adoptării unui conținut până la data de ►M6 1 iulie 2000 ◄ , se vor aplica următoarele valori maxime: 0,05*

(8) Aceste CMR se bazează pe cele prevăzute în Codex (conținuturi maxime de reziduuri alogene) și nu rezultă în urma utilizării produselor fitofarmaceutice.

(9) Conform datelor de control.

(10) Indică conținutul maxim de reziduuri provizoriu în conformitate cu articolul 4 alineatul (1) litera (f) din Directiva 91/414/CEE: dacă nu există modificări, acest conținut maxim va deveni definitiv de la 14 iulie 2007.

(11) Indică conținutul maxim provizoriu de reziduuri în conformitate cu dispozițiile articolului 4 alineatul (1) litera (f) din Directiva 91/414/CEE; în cazul în care nu este modificat, acest conținut maxim devine definitiv începând cu 31 decembrie 2007.

(12) Indică pragul de detecție

(13) Indică conținutul maxim de reziduuri, provizoriu, în conformitate cu articolul 4 alineatul (1) litera (f) din Directiva 91/414/CEE: cu excepția modificării, acest conținut maxim va deveni definitiv la 13 septembrie 2009.

(14) Precizează limita inferioară de determinare analitică.

(15) Precizează conținutul maxim provizoriu de reziduuri în conformitate cu articolul 4 alineatul (1) litera (f) din Directiva 91/414/CEE: cu excepția unor modificări, acest conținut maxim va deveni definitiv la 10 noiembrie 2009.

(16) CRM temporare valabile până la 1 noiembrie 2008, în așteptarea revizuirii dosarului anexei III în conformitate cu Directiva 91/414/CEE și reînregistrarea formulelor deltametrinului la nivelul statelor membre.

(17) Indică limita inferioară a determinării analitice.

(18) Indică limita maximă provizorie de reziduuri în conformitate cu articolul 4 alineatul (1) litera (f) din Directiva 91/414/CEE: doar dacă nu este modificată, această limită devine definitivă cu efect de la 21 martie 2011.

(19) Indică limita de determinare analitică.

(20) Indică conținutul maxim provizoriu de reziduuri în conformitate cu articolul 4 alineatul (1) litera (f) din Directiva 91/414/CEE: dacă nu este modificat, acest conținut maxim devine definitiv după data de 5 iunie 2011.

(21) Indică o limită inferioară rezultată din determinarea analitică.

PARTEA B

Reziduuri de pesticide

Conținuturi maxime în mg/kg (ppm)

în substanța grasă conținută în carne, preparate din carne, organe și materii grase animale enumerate în anexa I la pozițiile ►M9 0201 ◄ , 0202, 0203, 0204, 0205 00 00, 0206, 0207, ex02 08, 0209 00, 0210, 1601 00 și 1602

în lapte și produsele din lapte enumerate în anexa I la pozițiile 0401, 0402, 0405 00 și 0406

în ouăle proaspete, fără coajă, pentru ouăle de păsări și gălbenușurile de ouă menționate în anexa I la pozițiile 0407 00 și 0408

1. ACEFAT

0,02 (1)

▼M31

2. CARBENDAZIM și TIOFANAT-METIL, exprimate în carbendazim

0,05 (1)

5. CLOROTALONIL

►M7 0,01 (1) ◄

▼M30

6. GLIFOSAT

2 ()rinichi de bovine

0,2 ()ficat de bovine

0,5 ()rinichi de porc

0,1 ()rinichi de pasăre

0,05 (1) () altele

0,01 (1) ()

7. IMAZALIL

►M7 0,02 (1) ◄

▼M40

8. Ditiocarbamați, exprimați ca CS2, inclusiv mancozeb, maneb, metiram, propineb, tiram și ziram

0,05 (1)

13. METAMIDOFOS

0,01 (1)

14. IPRODION

(totalul compușilor tuturor produselor de metabolizare care cuprind fracțiunea de 3,5-dicloroani-lină, exprimate în echivalent 3,5 dicloroani-lină)

►M7 0,05 (1) ◄

15. PROCIMIDON

16. VINCLOZOLIN

▼M2

17. FENARIMOL

Ex 0208 (a)

ficat + rinichi

0,02 (1)alte produse

0,02 (1)

18. METALAXIL

0,5 (1)

0,05 (1)

19. BENALAXIL

0,5 (1)

0,05 (1)

20. DAMINOZID (total daminozid și 1,1-dimetil-hidrazină echivalent în daminozid)

0,05

0,05 (1)

21. ETEFON

0,05 (1)

▼M29

22. PROPICONAZOL

ficat de rumegătoare 0,1 ()

alte produse de origine animală 0,01 (1) ()

0,01 (1) ()

▼M2

23. CARBOFURAN (total carbofuran și 3-hidroxi-carbofuran în echivalent carbofuran)

0,1 (1)

24. CARBOSULFAN

0,05 (1)

25. BENFURACARB

0,05 (1)

26. FURATIOCARB

0,05 (1)

▼M3

27. METOMIL

0,02 (1)

28. TIODICARB

Reziduu: total metomil și tiodicarb, în echivalent metomil

▼M28

29. AMITRAZ, inclusiv metaboliții care conțin fracțiunea de 2,4-dimetilanilină exprimată în amitraz

0,05 (1): păsări de curte

0,01 (1)

▼M3

30. ALDICARB

0,01 (1)

Reziduu: total aldicarb, sulfoxidul și sulfona acestuia, în echivalent aldicarb

31. TIABENDAZOL

0,1

0,1 (1)

Reziduu: total tiabendazol și 5-hidroxi-tiabendazol

(cu excepția cărnii și a altor produse din carne de ovine, bovine, caprine)

32. TRIFORIN

0,05 (1)

33. PROPOXUR

0,05 (1)

34. PROPIZAMID

Reziduu: total propizamid și metaboliții săi conținând fracția acid 3,5-diclorbenzoic, echivalent în propizamid

0,05: materii grase, ficat și rinichi

0,02 (1)altele

0,01 (1)

0,02 (1)

35. FORAT

Reziduu: total forat, derivații săi oxigenați, precum și sulfoxizii și sulfonele acestora, în echivalent forat

0,05 (1)

0,02 (1)

0,05 (1)

▼M10

36. CLORMEQUAT: ficat de pasăre

0,05

0,05 (1)

rinichi de bovine

0,2

ficat de bovine

0,1

altele

0,05 (1)