EUR-Lex Access to European Union law

Back to EUR-Lex homepage

This document is an excerpt from the EUR-Lex website

Document 32007D0777

2007/777/EB: 2007 m. lapkričio 29 d. Komisijos sprendimas, nustatantis gyvūnų ir visuomenės sveikatos reikalavimus ir tam tikrų mėsos produktų ir apdorotų skrandžių, pūslių ir žarnų, skirtų žmonių maistui, importo iš trečiųjų šalių sertifikatų pavyzdžius ir panaikinantis Sprendimą 2005/432/EB (Pranešta dokumentu Nr. C(2007) 5777) (Tekstas svarbus EEE )

OL L 312, 2007 11 30, p. 49–67 (BG, ES, CS, DA, DE, ET, EL, EN, FR, IT, LV, LT, HU, MT, NL, PL, PT, RO, SK, SL, FI, SV)

Šis dokumentas paskelbtas specialiajame (-iuosiuose) leidime (-uose) (HR)

Legal status of the document No longer in force, Date of end of validity: 20/04/2021; panaikino 32020R0692

ELI: http://data.europa.eu/eli/dec/2007/777/oj

30.11.2007   

LT

Europos Sąjungos oficialusis leidinys

L 312/49


KOMISIJOS SPRENDIMAS

2007 m. lapkričio 29 d.

nustatantis gyvūnų ir visuomenės sveikatos reikalavimus ir tam tikrų mėsos produktų ir apdorotų skrandžių, pūslių ir žarnų, skirtų žmonių maistui, importo iš trečiųjų šalių sertifikatų pavyzdžius ir panaikinantis Sprendimą 2005/432/EB

(Pranešta dokumentu Nr. C(2007) 5777)

(Tekstas svarbus EEE)

(2007/777/EB)

EUROPOS BENDRIJŲ KOMISIJA,

atsižvelgdama į Europos bendrijos steigimo sutartį,

atsižvelgdama į 1992 m. gruodžio 17 d. Tarybos direktyvą 92/118/EEB, nustatančią gyvūnų sveikatos ir visuomenės sveikatos reikalavimus, reglamentuojančius produktų, kuriems netaikomi minėti reikalavimai, nustatyti specialiose Bendrijos taisyklėse, nurodytose Direktyvos 89/662/EEB A priedo I dalyje, ir, ligų sukėlėjų atžvilgiu, Direktyvoje 90/425/EEB, prekybą Bendrijoje ir jų importą į Bendriją (1), ypač į jos 10 straipsnio 2 dalies c punktą,

atsižvelgdama į 2002 m. gruodžio 16 d. Tarybos direktyvą 2002/99/EB, nustatančią gyvūnų sveikatos taisykles, reglamentuojančias žmonėms skirtų gyvūninės kilmės produktų gamybą, perdirbimą, paskirstymą ir importą (2), ypač į jos 8 straipsnio įžanginį sakinį, 8 straipsnio 1 punkto pirmąją pastraipą, 8 straipsnio 4 punktą, 9 straipsnio 2 dalies b punktą, 9 straipsnio 4 dalies b ir c punktus,

kadangi:

(1)

2005 m. birželio 3 d. Komisijos sprendime 2005/432/EB, nustatančiame gyvūnų sveikatos ir tinkamumo žmonių maistui reikalavimus ir veterinarijos sertifikatų pavyzdžius importuojant mėsos produktus žmonių vartojimui iš trečiųjų šalių ir panaikinančiame sprendimus 97/41/EB, 97/221/EB ir 97/222/EB (3), nustatytos gyvūnų ir visuomenės sveikatos taisyklės ir sertifikavimo reikalavimai importuojant į Bendriją tam tikrų mėsos produktų siuntas, įskaitant trečiųjų šalių ir jų dalių, iš kurių tokių produktų importas yra leidžiamas, sąrašus.

(2)

Sprendime 2005/432/EB, iš dalies pakeistame Komisijos sprendimu 2006/801/EB (4), atsižvelgiama į sveikatos reikalavimus ir sąvokų apibrėžtis, nustatytas 2004 m. balandžio 29 d. Europos Parlamento ir Tarybos reglamente (EB) Nr. 852/2004 dėl maisto produktų higienos (5), 2004 m. balandžio 29 d. Europos Parlamento ir Tarybos reglamente (EB) Nr. 853/2004, nustatančiame konkrečius gyvūninės kilmės maisto produktų higienos reikalavimus (6), ir 2004 m. balandžio 29 d. Europos Parlamento ir Tarybos reglamente (EB) Nr. 854/2004, nustatančiame specialiąsias gyvūninės kilmės produktų, skirtų vartoti žmonėms, oficialios kontrolės taisykles (7).

(3)

Reglamento (EB) Nr. 853/2004 I priede nustatytos atskiros mėsos produktų ir apdorotų skrandžių, pūslių ir žarnų sąvokų apibrėžtys.

(4)

Specialūs kiekvienai trečiajai šaliai Sprendimu 2005/432/EB nustatyti apdorojimo būdai pagrįsti Direktyvoje 2002/99/EB nustatytais apdorojimo būdais siekiant išvengti galimo su gyvūnų sveikata susijusio pavojaus, kurį kelia mėsos produktams gaminti naudojama šviežia mėsa. Gyvūnų sveikatos požiūriu, apdoroti skrandžiai, pūslės ir žarnos kelia tą patį su gyvūnų sveikata susijusį pavojų kaip ir mėsos produktai. Todėl jie turėtų būti apdorojami taikant tuos pačius apdorojimo būdus, kaip nustatyta Sprendime 2005/432/EB, ir atitinkamai išduodant suderintus veterinarijos sertifikatus jų importui į Bendriją.

(5)

Gyvūnų sveikatos reikalavimai žarnų importui į ES nustatyti Sprendime 2003/779/EB (8). Todėl produktai, kuriems taikomas Sprendimas 2003/779/EB, neturėtų būti įtraukti į šiame sprendime nustatytas mėsos produktų ir apdorotų skrandžių, pūslių ir žarnų sąvokų apibrėžtis.

(6)

Trečiosios šalys, iš kurių leidžiamas eksportas į Bendriją pagal patvirtintus jų likučių monitoringo planus, išvardytos2004 m. balandžio 29 d. Komisijos sprendime 2004/432 dėl likučių monitoringo planų, kuriuos pateikia trečiosios šalys pagal Tarybos direktyvą 96/23/EB patvirtinimo (9).

(7)

1997 m. gruodžio 18 d. Tarybos direktyvoje 97/78/EB, nustatančioje principus, reglamentuojančius iš trečiųjų šalių į Bendriją įvežamų produktų veterinarinių patikrinimų organizavimą (10), nustatytos veterinarinių patikrinimų taisyklės, taikomos gyvūninės kilmės produktams, įvežamiems į Bendriją iš trečiųjų šalių, importuojant į Bendriją ir tranzitu vežant per Bendriją gyvūninės kilmės produktus, įskaitant tam tikrus sertifikavimo reikalavimus.

(8)

Dėl geografinės Kaliningrado padėties ir atsižvelgiant į klimato problemas, apsunkinančias kai kurių uostų naudojimą tam tikru metų laiku, būtina nustatyti konkrečias sąlygas mėsos produktų siuntų tranzitui į Rusiją ir iš jos per Bendriją.

(9)

2001 m. gruodžio 7 d. Komisijos sprendime 2001/881/EB, nustatančiame kontrolės postų, patvirtintų atlikti gyvūnų ir gyvūninės kilmės produktų iš trečiųjų šalių veterinarinius patikrinimus, sąrašą ir atnaujinančiame išsamias patikrinimų, kuriuos atliks Komisijos ekspertai, taisykles (11), tiksliai nurodyti pasienio kontrolės postai, įgalioti kontroliuoti mėsos produktų siuntų tranzitą į Rusiją ir iš jos per Bendriją.

(10)

1976 m. gruodžio 21 d. Tarybos sprendimo 79/542/EEB, sudarančio trečiųjų šalių arba jų dalių sąrašą ir nustatančio gyvūnų ir visuomenės sveikatos bei veterinarinio sertifikavimo reikalavimus importuojant į Bendriją tam tikrus gyvus gyvūnus ir jų šviežią mėsą (12), II priede nustatytas trečiųjų šalių ar jų dalių, iš kurių leidžiama importuoti tam tikrų gyvūnų šviežią mėsą, sąrašas. Islandija yra įrašyta to sprendimo II priede kaip šalis, iš kurios leidžiama eksportuoti tam tikrų gyvūnų šviežią mėsą. Todėl šių gyvūnų mėsos produktų ir apdorotų skrandžių, pūslių bei žarnų importas iš Islandijos turi būti leidžiamas netaikant jokio specialaus apdorojimo.

(11)

Susitarimo tarp Europos bendrijos ir Šveicarijos konfederacijos dėl prekybos žemės ūkio produktais (13) 11 priede nustatytos gyvūnų sveikatos, visuomenės sveikatos ir zootechninės priemonės, taikytinos prekybai gyvais gyvūnais ir gyvūniniais produktais. Mėsos produktams ir apdorotiems skrandžiams, pūslėms ir žarnoms iš Šveicarijos konfederacijos taikomi apdorojimo būdai turėtų atitikti šį susitarimą. Todėl nereikia šio sprendimo priede nustatyti šių apdorojimo būdų.

(12)

2001 m. gegužės 22 d. Europos Parlamento ir Tarybos reglamento (EB) Nr. 999/2001, nustatančio tam tikrų užkrečiamųjų spongiforminių encefalopatijų prevencijos, kontrolės ir likvidavimo taisykles (14), IX priedas buvo iš dalies pakeistas 2007 m. birželio 25 d. Komisijos reglamentu (EB) Nr. 722/2007, iš dalies keičiančiu Reglamento (EB) Nr. 999/2001 II, V, VI, VIII, IX ir XI priedus (15), ir Reglamentu (EB) Nr. 1275/2007 (16), iš dalies keičiančiu Europos Parlamento ir Tarybos reglamento (EB) Nr. 999/2001, nustatančio tam tikrų užkrečiamųjų encefalopatijų prevencijos, kontrolės ir likvidavimo taisykles, IX priedą. Atsižvelgiant į trečiųjų šalių GSE būklę į sertifikatą turėtų būti įtraukti nauji reikalavimai eksportuojant mėsos produktus ir apdorotas žarnas į Bendriją.

(13)

2007 m. birželio 29 d. Komisijos sprendimu 2007/453/EB, nustatančiu valstybių narių ar trečiųjų šalių ar jų regionų būklę atsižvelgiant į GSE pagal jų GSE riziką (17), šalys ar regionai suskirstyti į tris grupes: nedidelė GSE rizika, kontroliuojama GSE rizika ir nenustatyta GSE rizika. Sertifikate turėtų būti padaryta nuoroda į šį sąrašą.

(14)

Siekiant Bendrijos teisės aktų aiškumo, tikslinga panaikinti Sprendimą 2005/432/EB ir pakeisti jį šiuo sprendimu.

(15)

Šiame sprendime nustatytos priemonės atitinka Maisto grandinės ir gyvūnų sveikatos nuolatinio komiteto nuomonę,

PRIĖMĖ ŠĮ SPRENDIMĄ:

1 straipsnis

Dalykas ir taikymo sritis

1.   Šiame sprendime nustatomos gyvūnų ir visuomenės sveikatos taisyklės importuojant į Bendriją, vežant per ją tranzitu ar sandėliuojant Bendrijoje šias siuntas:

a)

mėsos produktų, kaip apibrėžta Reglamento (EB) Nr. 853/2004 I priedo 7.1 punkte; taip pat

b)

apdorotų skrandžių, pūslių ir žarnų, kaip apibrėžta to priedo 7.9 punkte, kurie buvo apdoroti vienu iš metodų, nustatytų šio sprendimo II priedo 4 dalyje.

Šios taisyklės apima trečiųjų šalių ir jų dalių, iš kurių toks importas yra leidžiamas, sąrašus, tinkamumo žmonių maistui bei veterinarijos sertifikatų pavyzdžius ir taisykles dėl kilmės ir apdorojimo būdų, reikalaujamų šio importo atveju.

2.   Šis sprendimas taikomas nepažeidžiant Sprendimo 2004/432/EB ir Sprendimo 2003/779/EB.

2 straipsnis

Reikalavimai rūšims ir gyvūnams

Valstybės narės užtikrina, kad į Bendriją būtų įvežamos tik mėsos produktų ir apdorotų skrandžių, pūslių bei žarnų, gautų iš šių rūšių arba gyvūnų mėsos arba mėsos produktų, siuntos:

a)

naminių paukščių – vištų, kalakutų, perlinių vištų, ančių, žąsų, putpelių, balandžių, fazanų ir kurapkų, auginamų ar laikomų nelaisvėje veislei, mėsai gaminti arba maistiniams kiaušiniams dėti, arba medžiojamųjų paukščių atsargoms papildyti;

b)

šių rūšių naminių gyvūnų: galvijų, įskaitant Bubalus bubalis, Bison bison, kiaulių, avių, ožkų ir neporakanopių;

c)

triušių ir kiškių bei ūkiuose auginamų medžiojamų gyvūnų, kaip apibrėžta Reglamento (EB) Nr. 853/2004 I priedo 1.6 punkte;

d)

laukinių medžiojamųjų gyvūnų, kaip apibrėžta Reglamento (EB) Nr. 853/2004 I priedo 1.5 punkte.

3 straipsnis

Gyvūnų sveikatos reikalavimai dėl mėsos produktų ir apdorotų skrandžių, pūslių bei žarnų kilmės ir apdorojimo

Valstybės narės leidžia importuoti į Bendriją mėsos produktus ir apdorotus skrandžius, pūsles bei žarnas, kurie:

a)

atitinka reikalavimus dėl kilmės ir apdorojimo, nustatytus I priedo 1 ir 2 dalyse; taip pat

b)

kilę iš šių trečiųjų šalių ir jų dalių:

i)

mėsos produktų ir apdorotų skrandžių, pūslių ir žarnų, kuriems netaikoma I priedo 1 dalies b punkto nuostata dėl specialaus apdorojimo, atveju – iš trečiųjų šalių, išvardytų II priedo 2 dalyje ir to priedo 1 dalyje išvardintų trečiųjų šalių dalių;

ii)

mėsos produktų ir apdorotų skrandžių, pūslių ir žarnų, kuriems taikoma I priedo 2 dalies a punkto ii papunkčio nuostata dėl specialaus apdorojimo, atveju – iš trečiųjų šalių, išvardytų II priedo 2 ir 3 dalyse ir to priedo 1 dalyje išvardintų trečiųjų šalių dalių.

4 straipsnis

Visuomenės sveikatos reikalavimai dėl šviežios mėsos, naudojamos mėsos produktams gaminti, ir apdorotų skrandžių, pūslių bei žarnų importuojant į Bendriją ir veterinarijos bei tinkamumo žmonių maistui sertifikatų

Valstybės narės užtikrina, kad:

a)

į Bendriją importuojamos tik tos mėsos produktų ir apdorotų skrandžių, pūslių bei žarnų, kurios gautos iš šviežios mėsos, kaip apibrėžta Reglamento (EB) Nr. 853/2004 I priedo 1.10 punkte, siuntos, kurios atitinka Bendrijos visuomenės sveikatos reikalavimus;

b)

į Bendriją importuojamos tik III priede nustatytų veterinarijos ir tinkamumo žmonių maistui sertifikatų pavyzdžių reikalavimus atitinkančios mėsos produktų ir apdorotų skrandžių, pūslių bei žarnų siuntos;

c)

prie šių siuntų pridedamas sertifikatas yra tinkamai užpildytas ir pasirašytas išsiunčiančios trečiosios šalies oficialiai paskirto veterinarijos gydytojo.

5 straipsnis

Mėsos produktų ir apdorotų skrandžių, pūslių bei žarnų, gabenamų per Bendriją tranzitu arba sandėliuojamų joje, siuntos

Valstybės narės užtikrina, kad mėsos produktų ir apdorotų skrandžių, pūslių bei žarnų siuntos, įvežamos į Bendriją ir skirtos trečiajai šaliai tiek tranzitu iš karto, tiek po jų sandėliavimo pagal Direktyvos 97/78/EB 12 straipsnio 4 dalį arba 13 straipsnį, ir kurių neketinama importuoti į Bendriją, atitiktų šiuos reikalavimus:

a)

produktai atvežami iš II priede minimos trečiosios šalies arba jos dalies teritorijos, ir jiems buvo taikomas šiame sprendime tų rūšių mėsos produktų ir apdorotų skrandžių, pūslių bei žarnų importui numatytas minimalus apdorojimas;

b)

produktai atitinka konkrečius gyvūnų sveikatos reikalavimus atitinkamoms rūšims, išdėstytus pagal III priedą parengtame veterinarijos ir tinkamumo žmonių maistui sertifikato pavyzdyje;

c)

produktai vežami su veterinarijos sertifikatu, parašytu pagal IV priede pateikiamą pavyzdį ir pasirašytu šios trečiosios šalies oficialiai paskirto veterinarijos gydytojo;

d)

produktus, kaip tinkamus tranzitui arba sandėliavimui (atitinkamai), bendrame veterinariniame įvežimo dokumente patvirtina valstybinis veterinarijos gydytojas įvežimo į Bendriją pasienio kontrolės poste.

6 straipsnis

Leidžianti nukrypti nuostata tam tikroms paskirties vietoms Rusijoje

1.   Nukrypstant nuo 5 straipsnio, valstybės narės leidžia tranzitu per Bendriją, keliais arba geležinkeliu, tarp nustatytų Bendrijos pasienio kontrolės postų, išvardytų Sprendimo 2001/881/EB priede, gabenti mėsos produktų ir apdorotų skrandžių, pūslių bei žarnų siuntas iš Rusijos ir skirtas Rusijai tiesiogiai arba per kitą trečiąją šalį, jeigu tos siuntos atitinka šiuos reikalavimus:

a)

siuntą eilės tvarka numeruojamu antspaudu užantspauduoja kompetentingos institucijos įvežimo į Bendriją pasienio kontrolės posto oficialiai paskirtas veterinarijos gydytojas;

b)

dokumentus, lydinčius siuntą ir nurodytus Direktyvos 97/78/EB 7 straipsnyje, kiekviename puslapyje spaudu „TIK TRANZITUI Į RUSIJĄ PER EB“, pažymi įvežimo į Bendriją pasienio kontrolės posto kompetentingos institucijos oficialiai paskirtas veterinarijos gydytojas;

c)

laikomasi procedūrinių reikalavimų, nustatytų Direktyvos 97/78/EB 11 straipsnyje;

d)

siuntą, kaip tinkamą tranzitui, Bendrame veterinariniame įvežimo dokumente patvirtina kompetentingos institucijos oficialiai paskirtas įvežimo į Bendriją pasienio kontrolės posto veterinarijos gydytojas.

2.   Valstybės narės nesuteikia leidimo Bendrijoje tokias siuntas iškrauti arba sandėliuoti, kaip nustatyta Direktyvos 97/78/EB 12 straipsnio 4 dalyje arba 13 straipsnyje.

3.   Valstybės narės užtikrina, kad kompetentinga institucija atliktų reguliarų auditą, užtikrindama, kad iš Bendrijos išvežamų siuntų skaičius ir mėsos produktų bei apdorotų skrandžių, pūslių ir žarnų, įvežamų iš Rusijos arba skirtų Rusijai, kiekiai atitiktų įvežamų siuntų skaičių ir produktų kiekius.

7 straipsnis

Pereinamojo laikotarpio nuostata

Siuntos, kurioms veterinarijos sertifikatai buvo išduoti iki 2008 m. gegužės 1 d. pagal Sprendimu 2005/432/EB nustatytus pavyzdžius, laikomos tinkamomis importui į Bendriją iki 2008 m. birželio 1 d.

8 straipsnis

Panaikinimas

Sprendimas 2005/432/EB panaikinamas.

9 straipsnis

Taikymo data

Šis sprendimas taikomas nuo 2007 m. gruodžio 1 d.

10 straipsnis

Adresatai

Šis sprendimas yra skirtas valstybėms narėms.

Priimta Briuselyje, 2007 m. lapkričio 29 d.

Komisijos vardu

Markos KYPRIANOU

Komisijos narys


(1)  OL L 62, 1993 3 15, p. 49. Direktyva su paskutiniais pakeitimais, padarytais Komisijos reglamentu (EB) Nr. 445/2004 (OL L 72, 2004 3 11, p. 60).

(2)  OL L 18, 2003 1 23, p. 11.

(3)  OL L 151, 2005 6 14, p. 3. Sprendimas su paskutiniais pakeitimais, padarytais Komisijos reglamentu (EB) Nr. 1792/2006 (OL L 362, 2006 12 20, p. 1).

(4)  OL L 329, 2006 11 25, p. 26.

(5)  OL L 139, 2004 4 30, p. 1; pataisyta versija (OL L 226, 2004 6 25, p. 3).

(6)  OL L 139, 2004 4 30, p. 55; pataisyta versija (OL L 226, 2004 6 25, p. 22). Reglamentas su paskutiniais pakeitimais, padarytais Tarybos reglamentu (EB) Nr. 1791/2006 (OL L 363, 2006 12 20, p. 1).

(7)  OL L 139, 2004 4 30, p. 206; pataisyta versija (OL L 226, 2004 6 25, p. 83). Reglamentas su paskutiniais pakeitimais, padarytais Tarybos reglamentu (EB) Nr. 1791/2006.

(8)  OL L 285, 2003 11 1, p. 38. Sprendimas su pakeitimais, padarytais Sprendimu 2004/414/EB (OL L 151, 2004 4 30, p. 56).

(9)  OL L 154, 2004 4 30, p. 44. Sprendimas su paskutiniais pakeitimais, padarytais Sprendimu 2007/362/EB (OL L 138, 2007 5 30, p. 18).

(10)  OL L 24, 1998 1 30, p. 9. Direktyva su paskutiniais pakeitimais, padarytais Direktyva 2006/104/EB (OL L 363, 2006 12 20, p. 352).

(11)  OL L 326, 2006 12 11, p. 44. Sprendimas su paskutiniais pakeitimais, padarytais Sprendimu 2007/276/EB (OL L 116, 2007 5 4, p. 34).

(12)  OL L 146, 1979 6 14, p. 15. Sprendimas su paskutiniais pakeitimais, padarytais Reglamentu (EB) Nr. 1791/2006 (OL L 363, 2006 12 20, p. 1).

(13)  OL L 114, 2002 4 30, p. 132.

(14)  OL L 147, 2001 5 31, p. 1. Reglamentas su paskutiniais pakeitimais, padarytais Reglamentu (EB) Nr. 727/2007 (OL L 165, 2007 6 27, p. 8).

(15)  OL L 164, 2007 6 26, p. 7.

(16)  OL L 284, 2007 10 30, p. 8.

(17)  OL L 172, 2007 6 30, p. 84.


I PRIEDAS

1.

Mėsos produktai ir apdoroti skrandžiai, pūslės ir žarnos, kilusios iš trečiųjų šalių ar jų dalių, nurodytų šio sprendimo 3 straipsnio b punkto i papunktyje:

a)

turi savo sudėtyje mėsos, kuri laikoma tinkama importuoti į Bendriją kaip šviežia mėsa, kaip apibrėžta Reglamento (EB) Nr. 853/2004 I priedo 1.10 punkte; taip pat

b)

gauti iš vienos ar daugiau gyvūnų rūšių ar gyvūnų ir kuriems buvo taikytas nespecifinis apdorojimas, kaip nustatyta šio sprendimo II priedo 4 dalies A punkte.

2.

Mėsos produktai ir apdoroti skrandžiai, pūslės bei žarnos, kurių kilmės šalys yra 3 straipsnio b punkto ii papunktyje minimos trečiosios šalys arba trečiųjų šalių dalys, atitinka šiuos šios dalies a, b arba c punktuose nustatytus reikalavimus:

a)

mėsos produktai ir (arba) apdoroti skrandžiai, pūslės ir žarnos turi:

i)

savo sudėtyje turėti mėsos ir (arba) mėsos produktų, gautų iš vienos gyvūnų rūšies arba gyvūno, kaip nustatyta atitinkamoje II priedo 2 ir 3 dalių skiltyje, kurioje nurodytos atitinkamos gyvūnų rūšys ar atitinkami gyvūnai; taip pat

ii)

būti apdoroti bent atitinkamu specialiu apdorojimo būdu, taikomu tos rūšies gyvūnams arba jų mėsai, kaip nustatyta II priedo 4 dalyje;

b)

mėsos produktai ir (arba) apdoroti skrandžiai, pūslės ir žarnos turi:

i)

savo sudėtyje turėti šviežios, perdirbtos ar iš dalies perdirbtos daugiau nei vienos rūšies gyvūnų arba daugiau nei vieno gyvūno mėsos, kaip nustatyta II priedo 2 ir 3 dalių atitinkamoje skiltyje. Mėsa sumaišoma prieš galutinį apdorojimą, kaip nustatyta II priedo 4 dalyje; taip pat

ii)

būti galutinai apdoroti būdu, minimu i papunktyje, kuris turi būti bent lygiavertis intensyviausiam apdorojimo būdui, nustatytam II priedo 4 dalyje ir taikomam atitinkamų gyvūnų rūšių arba atitinkamų gyvūnų mėsai, kaip nustatyta II priedo 2 ir 3 dalies atitinkamose skiltyse;

c)

gatavi mėsos produktai ir (arba) apdoroti skrandžiai, pūslės ir žarnos turi:

i)

būti paruošti sumaišant anksčiau apdorotą daugiau negu vienos rūšies gyvūnų arba daugiau negu vieno gyvūno mėsą ar apdorotus skrandžius, pūsles ir žarnas; taip pat

ii)

būti apdoroti taikant ankstesnį i papunktyje minimą apdorojimo būdą, kuris turi būti bent tiek pat intensyvus kaip atitinkamas apdorojimo būdas, nustatytas II priedo 4 dalyje ir taikomas atitinkamoms gyvūnų rūšims ar atitinkamiems gyvūnams, išvardytiems atitinkamoje II priedo 2 ir 3 dalies skiltyje kiekvienam mėsos produkto mėsos komponentui bei apdorotiems skrandžiams, pūslėms ir žarnoms.

3.

Minimalūs priimtini dėl gyvūnų sveikatos keliami apdorojimo reikalavimai, taikomi mėsos produktams ir skrandžiams, pūslėms bei žarnoms, gautoms iš atitinkamų gyvūnų rūšių arba atitinkamų gyvūnų, kilusių iš II priede išvardytų trečiųjų šalių arba trečiųjų šalių dalių yra tokie, kaip nustatyta II priedo 4 dalyje.

Tačiau, jeigu subproduktų importas pagal Sprendimą 79/542/EEB nėra leidžiamas dėl Bendrijos gyvūnų sveikatos apribojimų, jie gali būti importuojami kaip mėsos produktas arba apdorotas skrandis, žarna ar pūslė arba naudojami mėsos produkte, jei yra atliktas II priedo 2 dalyje nurodytas atitinkamas apdorojimas ir laikomasi Bendrijos visuomenės sveikatos reikalavimų.

Be to, II priede nurodytos šalies įmonei gali būti suteiktas leidimas gaminti mėsos produktus ir apdorotus skrandžius, pūsles bei žarnas, apdorotus II priedo 4 dalyje nurodytais B, C arba D būdais, net jei ta įmonė yra trečiojoje šalyje arba trečiosios šalies dalyje, iš kurios neleidžiama importuoti šviežios mėsos į Bendriją, su sąlyga, kad laikomasi Bendrijos visuomenės sveikatos reikalavimų.


II PRIEDAS

1   DALIS

2 ir 3 dalyse išvardytų šalių oficialiai regionais suskirstytos teritorijos

Šalis

Teritorija

Teritorijos apibūdinimas

ISO kodas

Versija

Argentina

AR

01/2004

Visa šalies teritorija

AR-1

01/2004

Visa šalis, išskyrus Chubut, Santa Cruz ir Tierra del Fuego provincijas – gyvūnų rūšims, kurioms taikomas Sprendimas 79/542/EEB (su paskutiniais pakeitimais)

AR-2

01/2004

Chubut, Santa Cruz ir Tierra del Fuego provincijos – gyvūnų rūšims, kurioms taikomas Sprendimas 79/542/EEB (su paskutiniais pakeitimais)

Brazilija

BR

01/2004

Visa šalies teritorija

BR-1

01/2005

Rio Grande do Sul, Santa Catarina, Paraná, São Paulo ir Mato Grosso do Sul valstijos

BR-2

01/2005

Mato Grosso do Sul valstijos dalis (išskyrus Sonora, Aquidauana, Bodoqueno, Bonito, Caracol, Coxim, Jardim, Ladario, Miranda, Pedro Gomes, Porto Murtinho, Rio Negro, Rio Verde de Mato Grosso ir Corumbá savivaldybes);

Paraná valstija;

Sao Paulo valstija;

Minas Gerais valstijos dalis (išskyrus Oliveira, Passos, São Gonçalo de Sapucai, Setelagoas ir Bambuí regionines delegacijas);

Espíritu Santo valstija;

Rio Grande do Sul valstija;

Santa Catarina valstija;

Goias valstija;

Mato Grosso valstijos dalis, apimanti:

Cuiaba regioninį vienetą (išskyrus San Antonio de Leverger, Nossa Senhora do Livramento, Pocone ir Barão de Melgaço savivaldybes); Caceres regioninį vienetą (išskyrus Caceres savivaldybę); Lucas do Rio Verde regioninį vienetą; Rondonopolis regioninį vienetą (išskyrus Itiquiora savivaldybę); Barra do Garça regioninį vienetą ir Barra do Burgres regioninį vienetą.

BR-3

01/2005

Goiás, Minas Gerais, Mato Grosso, Mato Grosso do Sul, Paraná, Rio Grande do Sul, Santa Catarina ir São Paulo valstijos

Malaizija

MY

01/2004

Visa šalies teritorija

MY-1

01/2004

Tik Vakarų Malaizija (pusiasalis)

Namibija

NA

01/2005

Visa šalies teritorija

NA-1

01/2005

Teritorija į pietus nuo kordono, besitęsianti nuo Palgrave Point vakaruose iki Gamo rytuose

Pietų Afrika

ZA

01/2005

Visa šalies teritorija

ZA-1

01/2005

Visa šalis, išskyrus:

snukio ir nagų ligos kontrolės teritorijos dalį, esančią Mpumalanga ir Šiaurės provincijų veterinariniuose regionuose, Ingwavuma rajoną Natal veterinariniame regione, pasienio zoną prie Botsvanos į rytus nuo 28o ilgumos ir Camperdown rajoną KwaZuluNatal provincijoje.

2   DALIS

Trečiosios šalys ir jų dalys, iš kurių leidžiama importuoti į ES mėsos produktus ir apdorotus skrandžius, tulžies pūsles bei žarnas (Žr. šio priedo 4 dalį dėl šioje lentelėje naudojamų kodų aiškinimo)

ISO kodas

Kilmės šalis arba jos dalis

1.

Naminiai galvijai

2.

Ūkiuose auginami porakanopiai medžiojami gyvūnai

(išskyrus kiaules)

Naminės avys/ožkos

1.

Naminės kiaulėse

2.

Ūkiuose auginami porakanopiai medžiojamieji gyvūnai

(kiaulės)

Naminiai neporakanopiai

1.

Naminiai paukščiai

2.

Ūkiuose auginami medžiojami paukščiai

(išskyrus Ratitae genties paukščius)

Ūkiuose auginami Ratitae genties paukščiai

Naminiai triušiai ir ūkyje auginami leporidae

Laukiniai medžiojamieji porakanopiai

(išskyrus kiaules)

Laukinės kiaulės

Laukiniai neporakanopiai

Laukiniai leporidae

(triušiai ir kiškiai)

Laukiniai medžiojamieji paukščiai

Laukiniai medžiojami sausumos žinduoliai

(išskyrus kanopinius, neporakanopius ir triušinius)

AR

Argentina AR

C

C

C

A

A

A

A

C

C

XXX

A

D

XXX

Argentina AR-1 (1)

C

C

C

A

A

A

A

C

C

XXX

A

D

XXX

Argentina AR-2 (1)

A (2)

A (2)

C

A

A

A

A

C

C

XXX

A

D

XXX

AU

Australija

A

A

A

A

D

D

A

A

A

XXX

A

D

A

BH

Bahreinas

B

B

B

B

XXX

XXX

A

C

C

XXX

A

XXX

XXX

BR

Brazilija

XXX

XXX

XXX

A

D

D

A

XXX

XXX

XXX

A

D

XXX

Brazilija BR-1

XXX

XXX

XXX

A

XXX

A

A

XXX

XXX

XXX

A

A

XXX

Brazilija BR-2

C

C

C

A

D

D

A

C

XXX

XXX

A

D

XXX

Brazilija BR-3

XXX

XXX

XXX

A

A

XXX

A

XXX

XXX

XXX

A

D

XXX

BW

Botsvana

B

B

B

B

XXX

A

A

B

B

A

A

XXX

XXX

BY

Baltarusija

C

C

C

B

XXX

XXX

A

C

C

XXX

A

XXX

XXX

CA

Kanada

A

A

A

A

A

A

A

A

A

XXX

A

A

A

CH

Šveicarija (*)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

CL

Čilė

A

A

A

A

A

A

A

B

B

XXX

A

A

XXX

CN

Kinija

B

B

B

B

B

B

A

B

B

XXX

A

B

XXX

CO

Kolumbija

B

B

B

B

XXX

A

A

B

B

XXX

A

XXX

XXX

ET

Etiopija

B

B

B

B

XXX

XXX

A

B

B

XXX

A

XXX

XXX

GL

Grenlandija

XXX

XXX

XXX

XXX

XXX

XXX

A

XXX

XXX

XXX

A

A

A

HK

Honkongas

B

B

B

B

D

D

A

B

B

XXX

A

XXX

XXX

HR

Kroatija

A

A

D

A

A

A

A

A

D

XXX

A

A

XXX

IL

Izraelis

B

B

B

B

A

A

A

B

B

XXX

A

A

XXX

IN

Indija

B

B

B

B

XXX

XXX

A

B

B

XXX

A

XXX

XXX

IS

Islandija

A

A

B

A

A

A

A

A

B

XXX

A

A

XXX

KE

Kenija

B

B

B

B

XXX

XXX

A

B

B

XXX

A

XXX

XXX

KR

Pietų Korėja

XXX

XXX

XXX

XXX

D

D

A

XXX

XXX

XXX

A

D

XXX

MA

Marokas

B

B

B

B

XXX

XXX

A

B

B

XXX

A

XXX

XXX

ME

Juodkalnija

A

A

D

A

D

D

A

D

D

XXX

A

XXX

XXX

MG

Madagaskaras

B

B

B

B

D

D

A

B

B

XXX

A

D

XXX

MK

Buvusioji Jugoslavijos Respublika Makedonija (**)

A

A

B

A

XXX

XXX

A

B

B

XXX

A

XXX

XXX

MU

Mauricijus

B

B

B

B

XXX

XXX

A

B

B

XXX

A

XXX

XXX

MX

Meksika

A

D

D

A

D

D

A

D

D

XXX

A

D

XXX

MY

Malaizija MY

XXX

XXX

XXX

XXX

XXX

XXX

XXX

XXX

XXX

XXX

XXX

XXX

XXX

Malaizija MY-1

XXX

XXX

XXX

XXX

D

D

A

XXX

XXX

XXX

A

D

XXX

NA

Namibija (1)

B

B

B

B

D

A

A

B

B

A

A

D

XXX

NZ

Naujoji Zelandija

A

A

A

A

A

A

A

A

A

XXX

A

A

A

PY

Paragvajus

C

C

C

B

XXX

XXX

A

C

C

XXX

A

XXX

XXX

RS

Serbija (***)

A

A

D

A

D

D

A

D

D

XXX

A

XXX

XXX

RU

Rusija

C

C

C

B

XXX

XXX

A

C

C

XXX

A

XXX

A

SG

Singapūras

B

B

B

B

D

D

A

B

B

XXX

A

XXX

XXX

SZ

Svazilendas

B

B

B

B

XXX

XXX

A

B

B

A

A

XXX

XXX

TH

Tailandas

B

B

B

B

A

A

A

B

B

XXX

A

D

XXX

TN

Tunisas

C

C

B

B

A

A

A

B

B

XXX

A

D

XXX

TR

Turkija

XXX

XXX

XXX

XXX

D

D

A

XXX

XXX

XXX

A

D

XXX

UA

Ukraina

XXX

XXX

XXX

XXX

XXX

XXX

A

XXX

XXX

XXX

A

XXX

XXX

US

Jungtinės Valstijos

A

A

A

A

A

A

A

A

A

XXX

A

A

XXX

UY

Urugvajus

C

C

B

A

D

A

A

XXX

XXX

XXX

A

D

XXX

ZA

Pietų Afrika (1)

C

C

C

A

D

A

A

C

C

A

A

D

XXX

ZW

Zimbabvė (1)

C

C

B

A

D

A

A

B

B

XXX

A

D

XXX

3   DALIS

Trečiosios šalys arba jų dalys, iš kurių neleista importuoti į ES pagal nespecifinio apdorojimo tvarką (A), tačiau iš kurių į ES leidžiama importuoti išdžiovintą (džiovintą) mėsą ir pasterizuotus mėsos produktus

ISO kodas

Kilmės šalis arba jos dalis

1.

Naminiai galvijai

2.

Ūkiuose auginami porakanopiai medžiojami gyvūnai

(išskyrus kiaules)

Naminės avys/ožkos

1.

Naminės kiaulės

2.

Ūkiuose auginami porakanopiai medžiojamieji gyvūnai

(kiaulės)

Naminiai neporakanopiai

1.

Naminiai paukščiai

2.

Ūkiuose auginami medžiojami paukščiai

Ratitae genties paukščiai

Naminiai triušiai ir ūkyje auginami leporidae

Laukiniai medžiojamieji porakanopiai

(išskyrus kiaules)

Laukinės kiaulės

Laukiniai neporakanopiai

Laukiniai leporidae

triušiai ir kiškiai)

Laukiniai medžiojamieji paukščiai

Laukiniai medžiojamieji sausumos žinduoliai

(išskyrus kanopinius, neparakanopius ir leporidae)

AR

Argentina AR

F

F

XXX

XXX

XXX

XXX

A

XXX

XXX

XXX

A

XXX

XXX

NA

Namibija

XXX

XXX

XXX

XXX

E

E

A

XXX

XXX

A

A

E

XXX

Namibija NA-1

E

E

XXX

XXX

E

E

A

XXX

XXX

A

A

E

ZA

Pietų Afrika

XXX

XXX

XXX

XXX

E

E

A

XXX

XXX

A

A

E

XXX

Pietų Afrika ZA-1

E

E

XXX

XXX

E

E

A

XXX

XXX

A

A

E

 

ZW

Zimbabvė

XXX

XXX

XXX

XXX

E

E

A

XXX

XXX

E

A

E

XXX

4   DALIS

2 ir 3 dalių lentelėse naudojamų kodų paaiškinimai

I PRIEDE MINIMA APDOROJIMO TVARKA

Nespecifinio apdorojimo būdas:

A

=

nenustatyta gyvūnų sveikatos reikalavimus atitinkančių mėsos produktų ir apdorotų skrandžių, pūslių bei žarnų mažiausia apdorojimo temperatūra arba kitoks apdorojimas. Tačiau tokių mėsos produktų ir apdorotų skrandžių, pūslių ir žarnų mėsa turi būti apdorota taip, kad iš jos pjauto paviršiaus būtų matyti, jog ji nebeturi šviežiai mėsai būdingų savybių, o panaudota šviežia mėsa taip pat turi atitikti gyvūnų sveikatos taisykles, taikomas šviežios mėsos eksportui į Bendriją.

Specifinio apdorojimo būdai, išvardyti pagal mažėjantį intensyvumą:

B

=

apdorojama hermetiškai uždarytame konteineryje trijų arba daugiau Fo temperatūra.

C

=

apdorojant mėsos produktą ir apdorotus skrandžius, pūsles bei žarnas visa mėsa ir (arba) skrandžiai, pūslės bei žarnos turi įkaisti ne mažiau kaip iki 80 °C.

D

=

apdorojant mėsos produktus ir apdorotus skrandžius, pūsles bei žarnas būtina, kad visa mėsa ir (arba) skrandžiai, pūslės bei žarnos įkaistų ne mažiau kaip iki 70 °C, o apdorojant žalią kumpį, apdorojimo procedūrą sudaro natūrali fermentacija ir brandinimas, trunkantys ne mažiau kaip devynis mėnesius, kuriuos atlikus produktas pasižymi tokiomis savybėmis:

Aw vertė ne didesnė kaip 0,93,

pH yra ne didesnis negu 6,0;

E

=

išdžiovintos mėsos rūšies produktų apdorojimas, kurį atlikus produktas pasižymi tokiomis savybėmis:

Aw vertė ne didesnė kaip 0,93,

pH yra ne didesnis negu 6,0;

F

=

terminis apdorojimas, kurio metu užtikrinama, kad būtų pasiekta ne žemesnė kaip 65 °C temperatūra mėsos viduje tokiam laikui, kuris būtinas, kad būtų pasiekta 40 arba didesnė pasterizavimo vertė (pv).


(1)  Dėl minimalių apdorojimo reikalavimų, taikomų pasterizuotiems mėsos produktams ir džiovintai mėsai, žr. šio priedo 3 dalį.

(2)  Mėsos produktams ir apdorotiems skrandžiams, pūslėms bei žarnoms, paruoštiems iš gyvūnų, paskerstų po 2002 m. kovo 1 d., šviežios mėsos.

(*)  Pagal Europos bendrijos ir Šveicarijos Konfederacijos susitarimą dėl prekybos žemės ūkio produktais.

(**)  Buvusioji Jugoslavijos Respublika Makedonija; laikinas kodas, kuris neturi įtakos galutiniam šalies pavadinimui, kuris bus skirtas pasibaigus šiuo metu Jungtinėse Tautose vykstančioms deryboms.

(***)  Neįskaitant Kosovo, kaip apibrėžta 1999 m. birželio 10 d. Jungtinių Tautų Saugumo tarybos rezoliucijoje 1244.

XXX

Sertifikatas nėra nustatytas ir mėsos produktų ir apdorotų skrandžių, pūslių bei žarnų, kurių sudėtyje yra šios rūšies mėsa, neleidžiama importuoti.


III PRIEDAS

Veterinarijos ir tinkamumo žmonių maistui sertifikato tam tikriems mėsos produktams ir apdorotiems skrandžiams, pūslėms bei žarnoms, skirtiems siuntimui į Europos sąjungą iš trečiųjų šalių, pavyzdys

Image

Tekstas paveikslėlio

Image

Tekstas paveikslėlio

Image

Tekstas paveikslėlio

Image

Tekstas paveikslėlio

Image

Tekstas paveikslėlio

Image

Tekstas paveikslėlio

IV PRIEDAS

(Tranzitas ir (arba) sandėliavimas)

Image

Tekstas paveikslėlio

Image

Tekstas paveikslėlio

Top