EUR-Lex Access to European Union law
This document is an excerpt from the EUR-Lex website
Document 32018R0149
Commission Delegated Regulation (EU) 2018/149 of 15 November 2017 amending Delegated Regulation (EU) 2016/1238 with regard to the compositional requirements and quality characteristics of milk and milk products eligible for public intervention and aid for private storage
Komission delegoitu asetus (EU) 2018/149, annettu 15 päivänä marraskuuta 2017, delegoidun asetuksen (EU) 2016/1238 muuttamisesta julkiseen interventioon ja yksityisen varastoinnin tukeen kelpoisten maidon ja maitotuotteiden koostumusta koskevien vaatimusten ja laatuominaisuuksien osalta
Komission delegoitu asetus (EU) 2018/149, annettu 15 päivänä marraskuuta 2017, delegoidun asetuksen (EU) 2016/1238 muuttamisesta julkiseen interventioon ja yksityisen varastoinnin tukeen kelpoisten maidon ja maitotuotteiden koostumusta koskevien vaatimusten ja laatuominaisuuksien osalta
C/2017/7477
EUVL L 26, 31.1.2018, p. 11–13
(BG, ES, CS, DA, DE, ET, EL, EN, FR, HR, IT, LV, LT, HU, MT, NL, PL, PT, RO, SK, SL, FI, SV)
In force
- Date of document:
- 15/11/2017; Hyväksymispäivä
- Date of effect:
- 07/02/2018; Voimaantulo Julk.pvm +7 Katso Art. 2
- Date of end of validity:
- No end date
- Author:
- Euroopan komissio, Maatalouden ja maaseudun kehittämisen pääosasto
- Responsible body:
- AGRI
- Form:
- Delegoitu asetus
- Treaty:
- Sopimus Euroopan unionin toiminnasta
- Legal basis:
-
- 32013R1308 - A19P1PTA)
- Link
- Link
- Link
- Select all documents mentioning this document No data available in the table
- Modifies:
-
Relation Act Comment Subdivision concerned From To Modifies 32016R1238 Korvaus liite IV osa II 07/02/2018 Modifies 32016R1238 Korvaus liite V osa II 07/02/2018 - Link
- EUROVOC descriptor:
- Subject matter:
-
- Maitotuotteet
- Maatalouden yhteinen markkinajärjestely
- Irlantia/Pohjois-Irlantia koskeva pöytäkirja / Liite 2 5 artiklan 4 kohdassa tarkoitetut unionin oikeuden säännökset / Muut
- Irlantia/Pohjois-Irlantia koskeva pöytäkirja / Liite 2 5 artiklan 4 kohdassa tarkoitetut unionin oikeuden säännökset / Teollis- ja tekijänoikeudet
- Irlantia/Pohjois-Irlantia koskeva pöytäkirja / Liite 2 5 artiklan 4 kohdassa tarkoitetut unionin oikeuden säännökset / Elintarvikkeet – ainesosat, jäämät, jätetuotteet, kaupan pitämisen vaatimukset
- Directory code:
|
31.1.2018 |
FI |
Euroopan unionin virallinen lehti |
L 26/11 |
KOMISSION DELEGOITU ASETUS (EU) 2018/149,
annettu 15 päivänä marraskuuta 2017,
delegoidun asetuksen (EU) 2016/1238 muuttamisesta julkiseen interventioon ja yksityisen varastoinnin tukeen kelpoisten maidon ja maitotuotteiden koostumusta koskevien vaatimusten ja laatuominaisuuksien osalta
EUROOPAN KOMISSIO, joka
ottaa huomioon Euroopan unionin toiminnasta tehdyn sopimuksen,
ottaa huomioon maataloustuotteiden yhteisestä markkinajärjestelystä ja neuvoston asetusten (ETY) N:o 922/72, (ETY) N:o 234/79, (EY) N:o 1037/2001 ja (EY) N:o 1234/2007 kumoamisesta 17 päivänä joulukuuta 2013 annetun Euroopan parlamentin ja neuvoston asetuksen (EU) N:o 1308/2013 (1) ja erityisesti sen 19 artiklan 1 kohdan a alakohdan,
sekä katsoo seuraavaa:
|
(1) |
Komission delegoidussa asetuksessa (EU) 2016/1238 (2) vahvistetaan maidon ja maitotuotteiden, jotka voidaan hyväksyä julkiseen interventioon ja joille voidaan myöntää yksityisen varastoinnin tukea, koostumusta koskevat vaatimukset ja laatuominaisuudet. |
|
(2) |
Maidon ja maitotuotteiden analysoinnissa ja laadunarvioinnissa käytettävien menetelmien teknisen kehityksen vuoksi on tarpeen tarkistaa ja ajantasaistaa maidon ja maitotuotteiden, jotka voidaan hyväksyä julkiseen interventioon ja joille voidaan myöntää yksityisen varastoinnin tukea, koostumusta koskevat vaatimukset ja laatuominaisuudet, jotta ne voitaisiin saattaa yhdenmukaisiksi unionin hygieniavaatimuksia koskevien sääntöjen kanssa. |
|
(3) |
Sen vuoksi delegoidun asetuksen (EU) 2016/1238 liitteitä IV ja V olisi muutettava, |
ON HYVÄKSYNYT TÄMÄN ASETUKSEN:
1 artikla
Muutetaan delegoidun asetuksen (EU) 2016/1238 liitteet seuraavasti:
|
a) |
Korvataan liitteessä IV oleva II osa tämän asetuksen liitteessä I olevalla tekstillä. |
|
b) |
Korvataan liitteessä V oleva II osa tämän asetuksen liitteessä II olevalla tekstillä. |
2 artikla
Tämä asetus tulee voimaan seitsemäntenä päivänä sen jälkeen, kun se on julkaistu Euroopan unionin virallisessa lehdessä.
Tämä asetus on kaikilta osiltaan velvoittava, ja sitä sovelletaan sellaisenaan kaikissa jäsenvaltioissa.
Tehty Brysselissä 15 päivänä marraskuuta 2017.
Komission puolesta
Puheenjohtaja
Jean-Claude JUNCKER
(1) EUVL L 347, 20.12.2013, s. 671.
(2) Komission delegoitu asetus (EU) 2016/1238, annettu 18 päivänä toukokuuta 2016, Euroopan parlamentin ja neuvoston asetuksen (EU) N:o 1308/2013 täydentämisestä julkisen intervention ja yksityisen varastoinnin tuen osalta (EUVL L 206, 30.7.2016, s. 15).
LIITE I
”II OSA
Koostumusta koskevat vaatimukset ja laatuominaisuudet
Voi on kiinteä emulsio, pääasiassa tyyppiä ”vesi rasvassa”, ja sen koostumus ja laatuominaisuudet ovat seuraavat:
|
Parametrit |
Pitoisuus ja laatuominaisuudet |
|
Rasva |
Vähintään 82 % |
|
Vesi |
Enintään 16 % |
|
Rasvaton kuiva-aine |
Enintään 2 % |
|
Rasvan happoisuus |
Enintään 1,2 mmol/100 g rasvaa |
|
Peroksidiluku |
Enintään 0,3 mekv. happea/1 000 g rasvaa |
|
Muu kuin maitorasva |
Ei havaittavissa triglyseridianalyysissä |
|
Aistinvaraiset ominaisuudet |
Vähintään neljä pistettä viidestä ulkonäön, maun ja kiinteyden osalta” |
LIITE II
”II OSA
Koostumusta koskevat vaatimukset ja laatuominaisuudet
|
Parametrit |
Pitoisuus ja laatuominaisuudet |
|
Proteiini |
Vähintään 34,0 % rasvattomasta kuiva-aineesta |
|
Rasva |
Enintään 1,00 % |
|
Vesi |
Enintään 3,5 % |
|
Titrattava happoisuus millilitroina kymmennormaalista natriumhydroksidiliuoksesta |
Enintään 19,5 ml |
|
Laktaatti |
Enintään 150 mg/100 g |
|
Fosfataasikoe |
Negatiivinen, toisin sanoen enintään 350 mU/l ennastettua maitoa |
|
Liukenemattomuusindeksi |
Enintään 0,5 ml (24 °C) |
|
Palaneet osaset |
Enintään 15,0 mg, eli vähintään B-levy |
|
Mikro-organismit |
Enintään 40 000 CFU/g |
|
Kirnupiimä (1) |
Ei yhtään (2) |
|
Herajuoksete (3) |
Ei yhtään |
|
Hapanhera (3) |
|
|
Maku ja haju |
Puhdas |
|
Ulkonäkö |
Valkoinen tai hieman kellertävä väri, ei epäpuhtauksia eikä värjäytyneitä hiukkasia |
(1) ’Kirnupiimällä’ tarkoitetaan voin valmistuksen sivutuotetta, joka saadaan kirnuuntumisen tai jatkuvatoimisen voin valmistuksen yhteydessä kiinteän rasvan erotuksen jälkeen.
(2) Kirnupiimän puuttuminen varmistetaan joko tuotantolaitoksessa ennalta ilmoittamatta suoritettavalla tarkastuksella vähintään kerran viikossa tai lopputuotteen laboratorioanalyysissä, jossa todetaan enintään 69,31 mg fosfatidyylietanoliamiinidipalmitoyyliä (PEDP) 100 g:aa kohden.
(3) ’Heralla’ tarkoitetaan juuston tai kaseiinin valmistuksen sivutuotetta, joka saadaan happojen, juoksutteen ja/tai kemiallis-fysikaalisten prosessien avulla.
(4) Kun tehdään tarkastus tuotantolaitoksessa.
(5) Kun sovelletaan ISO 8069 -standardia.”
