31993R0207

ΚΑΝΟΝΙΣΜΟΣ (ΕΟΚ) αριθ. 207/93 ΤΗΣ ΕΠΙΤΡΟΠΗΣ της 29ης Ιανουαρίου 1993 για τον καθορισμό του περιεχομένου του παραρτήματος VI του κανονισμού (ΕΟΚ) αριθ. 2092/91 περί του βιολογικού τρόπου παραγωγής γεωργικών προϊόντων και των σχετικών ενδείξεων στα γεωργικά προϊόντα και στα είδη διατροφής και για τον καθορισμό λεπτομερών κανόνων για την εφαρμογή των διατάξεων του άρθρου 5 παράγραφος 4 του εν λόγω κανονισμού

Η ΕΠΙΤΡΟΠΗ ΤΩΝ ΕΥΡΩΠΑΪΚΩΝ ΚΟΙΝΟΤΗΤΩΝ,

Έχοντας υπόψη:

τη συνθήκη για την ίδρυση της Ευρωπαϊκής Οικονομικής Κοινότητας,

τον κανονισμό (ΕΟΚ) αριθ. 2092/91 του Συμβουλίου της 24ης Ιουνίου 1991 περί του βιολογικού τρόπου παραγωγής γεωργικών προϊόντων και των σχετικών ενδείξεων στα γεωργικά προϊόντα και στα είδη διατροφής (1), και ιδίως το άρθρο 5 παράγραφοι 7 και 8,

Εκτιμώντας:

ότι, για τους σκοπούς του άρθρου 5 παράγραφος 3 στοιχεία β) και γ) και παράγραφος 4 του κανονισμού (ΕΟΚ) αριθ. 2092/91, πρέπει να καταρτιστούν περιοριστικοί κατάλογοι για τα μέρη Α, Β και Γ του παραρτήματος VI 7

ότι, για τους στόχους που θέτουν τα τρία μέρη του παραρτήματος VI του κανονισμού (ΕΟΚ) αριθ. 2092/91, πρέπει να συμφωνηθούν οι ορισμοί προκειμένου να διασφαλιστεί η συνοχή μεταξύ των διαφόρων σχετικών κοινοτικών ρυθμιστικών διατάξεων 7

ότι κάθε συστατικό ή βοηθητικό μέσο επεξεργασίας, που αναφέρεται στο παράρτημα VI του κανονισμού (ΕΟΚ) αριθ. 2092/91, χρησιμοποιείται μόνο σύμφωνα με τις νομοθετικές απαιτήσεις σχετικά με την παρασκευή των ειδών διατροφής και σύμφωνα με τους κανόνες της ορθής πρακτικής για την παρασκευή προϊόντων διατροφής 7

ότι το παράρτημα VI του κανονισμού (ΕΟΚ) αριθ. 2092/91 πρέπει να διευρυνθεί, λαμβανομένου υπόψη του ότι οι καταναλωτές αναμένουν ότι τα μεταποιημένα προϊόντα βιολογικής παραγωγής αποτελούνται κυρίως από συστατικά στη φυσική τους κατάσταση 7

ότι, εντούτοις, άλλα συστατικά ή βοηθητικά μέσα που επιτρέπεται να χρησιμοποιούνται σε συμβατικώς μεταποιημένα προϊόντα διατροφής και τα οποία κατά προτίμηση υπάρχουν στη φύση, είναι δυνατόν να περιλαμβάνονται στο παράρτημα VI του κανονισμού (ΕΟΚ) αριθ. 2092/91, δεδομένου ότι έχει αποδειχθεί ότι χωρίς να καταφύγουμε σε ουσίες αυτού του τύπου είναι αδύνατο να παρασκευαστούν ή να συντηρηθούν βιολογικά προϊόντα διατροφής 7

ότι, όσον αφορά τα ένζυμα που παράγονται από μικροοργανισμούς, πρέπει να εξεταστεί περαιτέρω αν τα προϊόντα που λαμβάνονται από γενετικώς τροποποιημένους μικροοργανισμούς κατά την έννοια της οδηγίας 90/220/ΕΟΚ του Συμβουλίου (2) μπορούν να χρησιμοποιούνται σε είδη διατροφής τα οποία, σύμφωνα με την ετικέτα, έχουν παραχθεί με βιολογικές μεθόδους 7 ότι το θέμα αυτό θα εξεταστεί λεπτομερώς όταν εγκριθεί η χρήση αυτών των ενζύμων στα είδη διατροφής σύμφωνα με τη σχετική κοινοτική νομοθεσία 7

ότι το παράρτημα VI του κανονισμού (ΕΟΚ) αριθ. 2092/91 θα πρέπει να αναθεωρείται τακτικά, λαμβανομένων υπόψη της κτηθείσας πείρας και των εξελίξεων όσον αφορά τη διαθεσιμότητα βιολογικώς παραγόμενων συστατικών γεωργικής προέλευσης στην κοινοτική αγορά 7

ότι είναι αναγκαία η θέσπιση λεπτομερών κανόνων για την εφαρμογή της εξαίρεσης που προβλέπεται από το άρθρο 5 παράγραφος 4 του κανονισμού (ΕΟΚ) αριθ. 2092/91, ώστε να εξασφαλιστεί η συνεπής εφαρμογή της εξαίρεσης αυτής στα κράτη μέλη, εφόσον τα προϊόντα τα οποία καλύπτονται από την εξαίρεση αυτή δεν περιλαμβάνονται στο μέρος Γ του παραρτήματος VI 7

ότι τα μέτρα που προβλέπονται στον παρόντα κανονισμό είναι σύμφωνα με τη γνώμη της επιτροπής που αναφέρεται στο άρθρο 14 του κανονισμού (ΕΟΚ) αριθ. 2092/91,

ΕΞΕΔΩΣΕ ΤΟΝ ΠΑΡΟΝΤΑ ΚΑΝΟΝΙΣΜΟ:

Άρθρο 1

Το περιεχόμενο του παραρτήματος VI του κανονισμού (ΕΟΚ) αριθ. 2092/91 καθορίζεται από το παράρτημα του παρόντος κανονισμού.

Άρθρο 2

Οι τροποποιήσεις στα μέρη Α και Β του παραρτήματος VI του κανονισμού (ΕΟΚ) αριθ. 2092/91 αποφασίζονται εάν πληρούνται τουλάχιστον οι ακόλουθες απαιτήσεις:

α) για τα πρόσθετα τροφίμων που καλύπτονται από το μέρος Α σημείο 1 του παραρτήματος VI: με την επιφύλαξη των απαιτήσεων για την αποδοχή πρόσθετων, οι οποίες ορίζονται στην οδηγία 89/107/ΕΟΚ του Συμβουλίου (3), χρησιμοποιούνται αποκλειστικά ουσίες για τις οποίες έχει αποδειχθεί ότι χωρίς να καταφύγουμε σε ουσίες αυτού του τύπου είναι αδύνατον να παρασκευαστούν ή να συντηρηθούν τέτοιου είδους προϊόντα διατροφής 7

β) για τα βοηθητικά μέσα που καλύπτονται από το μέρος Β του παραρτήματος VI: περιλαμβάνονται αποκλειστικά ουσίες οι οποίες είναι γενικά αποδεκτές στην επεξεργασία τροφών και για τις οποίες έχει αποδειχθεί ότι χωρίς να καταφύγουμε σε ουσίες αυτού του τύπου είναι αδύνατον να παρασκευαστούν ή να συντηρηθούν τέτοιου είδους προϊόντα διατροφής.

Άρθρο 3

1. Εφόσον ένα συστατικό γεωργικής προέλευσης δεν έχει περιληφθεί στο μέρος Γ του παραρτήματος VI του κανονισμού (ΕΟΚ) αριθ. 2092/91, το εν λόγω συστατικό δύναται να χρησιμοποιηθεί με βάση την εξαίρεση που προβλέπεται στο άρθρο 5 παράγραφος 4 του κανονισμού (ΕΟΚ) αριθ. 2092/91, μόνον εάν:

α) ο ενδιαφερόμενος έχει κοινοποιήσει στην αρμόδια αρχή του κράτους μέλους όλα τα αποδεικτικά στοιχεία βάσει των οποίων το εν λόγω συστατικό πληροί τις διατάξεις του εν λόγω άρθρου 5 παράγραφος 4 και

β) η αρμόδια αρχή του κράτους μέλους έχει εγκρίνει τη χρήση, για περίοδο τριών μηνών, η οποία είναι δυνατόν να μειωθεί όταν διαφαίνεται ότι υπάρχουν διαθέσιμα τα αποθέματα του εν λόγω συστατικού στην Κοινότητα.

2. Όταν έχει δοθεί έγκριση, όπως αναφέρεται στην παράγραφο 1, το κράτος μέλος κοινοποιεί αμέσως τις ακόλουθες πληροφορίες στα άλλα κράτη μέλη και στην Επιτροπή:

α) την ημερομηνία έγκρισης 7

β) το όνομα του εν λόγω συστατικού γεωργικής προέλευσης 7

γ) τις απαιτούμενες αναλογίες και την αιτιολόγηση αυτών 7

δ) τις αιτίες και την αναμενόμενη περίοδο έλλειψης.

3. Εάν οι πληροφορίες που υποβάλλονται από ένα κράτος μέλος προς την Επιτροπή και προς το κράτος μέλος το οποίο έδωσε την έγκριση αποδεικνύουν ότι υπάρχουν διαθέσιμα αποθέματα κατά την περίοδο έλλειψης, τότε το κράτος μέλος εξετάζει το ενδεχόμενο να αποσύρει την έγκριση ή να μειώσει την περίοδο ισχύος της και ενημερώνει την Επιτροπή και τα άλλα κράτη μέλη σχετικά με τα μέτρα που έχει λάβει, εντός δέκα ημερών από την ημερομηνία παραλαβής της πληροφορίας.

4. Κατόπιν αιτήσεως ενός κράτους μέλους ή με πρωτοβουλία της Επιτροπής, η υπόθεση υποβάλλεται προς εξέταση στην επιτροπή που αναφέρεται στο άρθρο 14 του κανονισμού (ΕΟΚ) αριθ. 2092/91. Είναι δυνατόν να αποφασιστεί, σύμφωνα με τη διαδικασία που καθορίζεται στο προαναφερθέν άρθρο 14, ότι η έγκριση αποσύρεται ή ότι η περίοδος ισχύος της τροποποιείται ή, κατά περίπτωση, ότι το εν λόγω συστατικό περιλαμβάνεται στο μέρος Γ του παραρτήματος VI.

Άρθρο 4

Ο παρών κανονισμός αρχίζει να ισχύει 15 ημέρες από τη δημοσίευσή του στην Επίσημη Εφημερίδα των Ευρωπαϊκών Κοινοτήτων.

Ο παρών κανονισμός είναι δεσμευτικός ως προς όλα τα μέρη του και ισχύει άμεσα σε κάθε κράτος μέλος.

Βρυξέλλες, 29 Ιανουαρίου 1993.

Για την Επιτροπή

Renι STEICHEN

Μέλος της Επιτροπής

(1) ΕΕ αριθ. L 198 της 22. 7. 1991, σ. 1.

(2) ΕΕ αριθ. L 117 της 8. 5. 1990, σ. 15.

(3) ΕΕ αριθ. L 40 της 11. 2. 1989, σ. 27.

ΠΑΡΑΡΤΗΜΑ

«ΠΑΡΑΡΤΗΜΑ VI

ΕΙΣΑΓΩΓΗ

Για τους σκοπούς του παρόντος παραρτήματος, ισχύουν οι ακόλουθοι ορισμοί:

1. Συστατικά: ουσίες, όπως ορίζονται στο άρθρο 2 του παρόντος κανονισμού υπό τους περιορισμούς που αναφέρονται στο άρθρο 6 παράγραφος 4 της οδηγίας 79/112/ΕΟΚ του Συμβουλίου της 18ης Δεκεμβρίου 1978 περί συγκλίσεως των νομοθεσιών των κρατών μελών σχετικά με την επισήμανση και την παρουσίαση των τροφίμων που προορίζονται για τον τελικό καταναλωτή καθώς και επίσης και τη διαφήμισή τους (1).

(1) ΕΕ αριθ. L 33 της 8. 2. 1979, σ. 1.

2. Συστατικά γεωργικής προέλευσης:

α) ένα και μόνο γεωργικό προϊόν και προϊόντα που προέρχονται από αυτό με κατάλληλο πλύσιμο ή καθαρισμό ή κατάλληλη θερμική ή/και μηχανική διαδικασία ή/και με άλλες φυσικές διαδικασίες που έχουν ως αποτέλεσμα τη μείωση της περιεκτικότητας του προϊόντος σε υγρασία 7

β) επίσης προϊόντα που προέρχονται από τα προϊόντα που αναφέρονται στο σχοιχείο α) με άλλες μεθόδους που χρησιμοποιούνται στην επεξεργασία τροφίμων, εκτός εάν αυτά τα προϊόντα θεωρούνται ως πρόσθετα τροφών ή αρτύματα, όπως αυτά ορίζονται στα παρακάτω σημεία 5 έως 7.

3. Συστατικά μη γεωργικής προέλευσης: συστατικά άλλα εκτός των συστατικών γεωργικής προέλευσης και τα οποία ανήκουν τουλάχιστον σε μία από τις ακόλουθες κατηγορίες:

3.1. πρόσθετα τροφίμων, συμπεριλαμβανομένων και των φορέων των πρόσθετων τριφίμων, όπως αυτά ορίζονται στα παρακάτω σημεία 5 και 6 7

3.2. αρτύματα, όπως αυτά ορίζονται στο παρακάτω σημείο 7 7

3.3. νερό και άλας 7

3.4. μικροβιολογικά παρασκευάσματα 7

3.5. μέταλλα (συμπεριλαμβανομένων των ιχνοστοιχείων και βιταμίνες.

4. Βοηθητικά μέσα επεξεργασίας: ουσίες, όπως ορίζονται στο άρθρο 1 παράγραφος 3 στοιχείο α) της οδηγίας 89/107/ΕΟΚ του Συμβουλίου της 21ης Δεκεμβρίου 1988 για τη σύγκλιση των νομοθεσιών των κρατών μελών σχετικά με τα πρόσθετα που μπορούν να χρησιμοποιούνται στα τρόφιμα τα οποία προορίζονται για ανθρώπινη διατροφή (2).

(2) ΕΕ αριθ. L 40 της 11. 2. 1989, σ. 27.

5. Πρόσθετα τροφίμων: ουσίες, όπως ορίζονται στο άρθρο 1 παράγραφοι 1 και 2 της οδηγίας 89/107/ΕΟΚ και καλύπτονται από την εν λόγω οδηγία ή από λεπτομερή οδηγία, όπως αναφέρεται στο άρθρο 3 παράγραφος 1 της οδηγίας 89/107/ΕΟΚ.

6. Φορείς, συμπεριλαμβανομένων και των διαλυτών των φορέων: πρόσθετα τροφίμων που χρησιμοποιούνται για να διαλύσουν, να αραιώσουν, να διασκορπίσουν ή να τροποποιήσουν με οποιοδήποτε άλλο φυσικό τρόπο ένα πρόσθετο τροφίμων χωρίς να αλλοιώσουν την τεχνολογική του λειτουργία προκειμένου να διευκολύνουν τη χρησιμοποίησή του, την εφαρμογή του ή τη χρήση του.

7. Αρτύματα: ουσίες και προϊόντα όπως ορίζονται στο άρθρο 1 παράγραφος 2 της οδηγίας 88/388/ΕΟΚ του Συμβουλίου της 22ας Ιουνίου 1988 για τη σύγκλιση των νομοθεσιών των κρατών μελών στον τομέα των αρτυμάτων που προορίζονται να χρησιμοποιηθούν στα τρόφιμα και των βασικών υλικών τα οποία παρασκευάζονται και καλύπτονται από την εν λόγω οδηγία (3).

(3) ΕΕ αριθ. L 184 της 15. 7. 1988, σ. 61.

ΓΕΝΙΚΕΣ ΑΡΧΕΣ

Τα τμήματα Α, Β και Γ καλύπτουν τα συστατικά και τα βοηθητικά μέσα επεξεργασίας τα οποία μπορούν να χρησιμοποιηθούν στην παρασκευή ειδών διατροφής, και τα οποία αποτελούνται βασικά από ένα ή περισσότερα συστατικά φυτικής προέλευσης που αναφέρονται στο άρθρο 1 παράγραφος 1 στοιχείο β) του παρόντος κανονισμού, με εξαίρεση τους οίνους.

Παρά την αναφορά σε οποιοδήποτε συστατικό των μερών Α και Γ ή σε οποιοδήποτε βοηθητικό μέσο για την επεξεργασία που αναφέρεται στο μέρος Β, κάθε τέτοιου είδους συστατικό ή βοηθητικό μέσο για την επεξεργασία χρησιμοποιείται μόνο σύμφωνα με τη σχετική κοινοτική ή/και εθνική νομοθεσία η οποία συμβιβάζεται με τη συνθήκη, όσον αφορά τα είδη διατροφής και, σε περίπτωση που δεν υπάρχουν τέτοιες διατάξεις, σύμφωνα με τις αρχές της ορθής πρακτικής για την παρασκευή των τροφίμων. Ειδικότερα, τα πρόσθετα μπορούν να χρησιμοποιούνται σύμφωνα με τις προβλέψεις κάθε γενικής οδηγίας, όπως αναφέρονται στο άρθρο 3 παράγραφος 1 της οδηγίας 89/107/ΕΟΚ 7 τα αρτύματα χρησιμοποιούνται με βάση τις προβλέψεις της οδηγίας 88/388/ΕΟΚ και οι διαλύτες εκχύλισης σύμφωνα με τις προβλέψεις της οδηγίας 88/344/ΕΟΚ του Συμβουλίου της 13ης Ιουνίου 1988 για τη σύγκλιση των νομοθεσιών των κρατών μελών που αφορούν τους διαλύτες εκχύλισης οι οποίοι χρησιμοποιούνται στην παρασκευή των τροφίμων και των συστατικών τους (1).

(1) ΕΕ αριθ. L 157 της 24. 6. 1988, σ. 28.

ΜΕΡΟΣ Α - ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ ΜΗ ΓΕΩΡΓΙΚΗΣ ΠΡΟΕΛΕΥΣΗΣ, ΟΠΩΣ ΑΝΑΦΕΡΟΝΤΑΙ ΣΤΟ ΑΡΘΡΟ 5 ΠΑΡΑΓΡΑΦΟΣ 3 ΣΤΟΙΧΕΙΟ β) ΤΟΥ ΚΑΝΟΝΙΣΜΟΥ (ΕΟΚ) αριθ. 2092/91

Α.1. Πρόσθετα τροφίμων, συμπεριλαμβανομένων και φορέων

>ΘΕΣΗ ΠΗΝΑΚΑ>

Α.2. Αρτύματα κατά την έννοια της οδηγίας 88/388/ΕΟΚ

Ουσίες και προϊόντα όπως ορίζονται στο άρθρο 1 παράγραφος 2 στοιχείο β) περίπτωση i) και στοιχείο γ) της οδηγίας 88/388/ΕΟΚ και τα οποία φέρουν σήμανση ως φυσικά αρτύματα ή παρασκευάσματα με φυσικά αρτύματα σύμφωνα με το άρθρο 9 παράγραφος 1 στοιχείο δ) και παράγραφος 2 της εν λόγω οδηγίας.

Α.3. Νερό και άλατα

Πόσιμο νερό

Άλας (με χλωριούχο νάτριο ή χλωριούχο κάλιο ως βασικά συστατικά), το οποίο γενικά χρησιμοποιείται στην επεξεργασία τροφίμων.

Α.4. Παρασκευάσματα με μικροοργανισμούς

i) Οποιαδήποτε παρασκευάσματα με μικροοργανισμούς οι οποίοι συνήθως χρησιμοποιούνται στην επεξεργασία τροφίμων, με εξαίρεση τους γενετικώς τροποποιημένους μικροοργανισμούς κατά την έννοια του άρθρου 2 παράγραφος 2 της οδηγίας 90/220/ΕΟΚ 7

ii) Γενετικώς τροποποιημένοι μικροοργανισμοί κατά την έννοια του άρθρου 2 παράγραφος 2 της οδηγίας 90/220/ΕΟΚ, εφόσον περιλαμβάνονται στον παρακάτω κατάλογο σύμφωνα με τη διαδικασία για τη λήψη απόφασης του άρθρου 14.

Α.5. Μέταλλα (συμπεριλαμβανομένων των ιχνοστοιχείων) και βιταμίνες

Επιτρέπονται μόνο εφόσον η χρήση τους απαιτείται νομίμως στα τρόφιμα στα οποία ενσωματώνονται.

ΜΕΡΟΣ Β - ΒΟΗΘΗΤΚΑ ΜΕΣΑ ΕΠΕΞΕΡΓΑΣΙΑΣ ΚΑΙ ΑΛΛΑ ΠΡΟΪΟΝΤΑ ΤΑ ΟΠΟΙΑ ΕΙΝΑΙ ΔΥΝΑΤΟΝ ΝΑ ΧΡΗΣΙΜΟΠΟΙΗΘΟΥΝ ΓΙΑ ΤΗΝ ΕΠΕΞΕΡΓΑΣΙΑ Ή ΒΙΟΛΟΓΙΚΗ ΠΑΡΑΓΩΓΗ ΣΥΣΤΑΤΙΚΩΝ ΓΕΩΡΓΙΚΗΣ ΠΡΟΕΛΕΥΣΗΣ, ΟΠΩΣ ΑΝΑΦΕΡΟΝΤΑΙ ΣΤΟ ΑΡΘΡΟ 5 ΠΑΡΑΓΡΑΦΟΣ 3 ΣΤΟΙΧΕΙΟ γ) ΤΟΥ ΚΑΝΟΝΙΣΜΟΥ (ΕΟΚ) αριθ. 2092/91

>ΘΕΣΗ ΠΗΝΑΚΑ>

Παρασκευάσματα μικροοργανισμών και ενζύμων:

i) τα οποιαδήποτε παρασκευάσματα μικροοργανισμών ή ενζύμων, τα οποία συνήθως χρησιμοποιούνται ως βοηθητικά μέσα επεξεργασίας τροφίμων στην επεξεργασία τροφίμων, με εξαίρεση τους γενετικώς τροποποιημένους οργανισμούς, κατά την έννοια του άρθρου 2 παράγραφος 2 της οδηγίας 90/220/ΕΟΚ 7

ii) γενετικώς τροποποιημένοι μικροοργανισμοί κατά την έννοια των άρθρων 2 παράγραφος 2 της οδηγίας 90/220/ΕΟΚ, εφόσον περιλαμβάνονται στον παρακάτω κατάλογο σύμφωνα με τη διαδικασία για τη λήψη απόφασης του άρθρου 14.

ΜΕΡΟΣ Γ - ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ ΓΕΩΡΓΙΚΗΣ ΠΡΟΕΛΕΥΣΕΩΣ ΤΑ ΟΠΟΙΑ ΔΕΝ ΕΙΝΑΙ ΟΡΓΑΝΙΚΑ ΠΡΟΪΟΝΤΑ, ΟΠΩΣ ΑΝΑΦΕΡΟΝΤΑΙ ΣΤΟ ΑΡΘΡΟ 5 ΠΑΡΑΓΡΑΦΟΣ 4 ΤΟΥ ΚΑΝΟΝΙΣΜΟΥ (ΕΟΚ) αριθ. 2092/91

Γ.1. Μη επεξεργασμένα φυτικά προϊόντα, καθώς και τα προϊόντα επεξεργασίας που αναφέρονται στον ορισμό 2 στοιχείο α):

Γ.1.1. Εδώδιμοι καρποί, κάρυα και σπόροι

Καρύδα

Καρύδι Βραζιλίας

Καρύδια ανακαρδιοειδών

Χουρμάδες

Ανανάδες

Μάνγκο

Παπάγια

Αγριοδαμάσκηνα

Κακάο

Μαρακούγια (φρούτα του πάθους)

Κάρυα κόλας

Φυστίκια

Ροδοπέταλα

Ιπποφαή

Δαμάσκηνα (Vaccinium sp.)

Σιρόπι σφονταμιού

Κουινόα ή χηνοπόδιο

Αμάρανθος

Σπόροι ραπανιού

Σπόροι κολοκύθας

Κουκουνάρι

Σπόροι από ραπανάκι

Γ.1.2. Εδώδιμα μπαχαρικά και βότανα

Όλα τα προϊόντα με εξαίρεση το θυμάρι

Γ.1.3. Σιτηρά

Κεχρί

Άγριο ρύζι (Zizania plauspra)

Γ.1.4. Ελαιούχοι σπόροι και καρποί

Σπόροι σουσαμιού

Γ.1.5. Διάφορα

Φύκη, συμπεριλαμβανομένων των φυκιών

Γ.2. Φυτικά προϊόντα επεξεργασμένα όπως αναφέρεται στον ορισμό 2 στοιχείο β):

Γ.2.1. Λίπη και έλαια, ραφιναρισμένα ή μη, αλλά μη χημικά τροποποιημένα, τα οποία προέρχονται από άλλα φυτά εκτός από:

ελιά

ηλιοτρόπιο

Γ.2.2. Σάκχαρα, άμυλο και άλλα προϊόντα των σιτηρών

Ζάχαρη από ζαχαροκάλαμο και ζαχαρότευτλα

Άμυλο που παράγεται από σιτηρά και βολβούς, μη χημικά τροποποιημένους

Ριζόχαρτο

Γλουτένη

Γ.2.3. Διάφορα

Χυμός λεμονιού

Ξύδι από κρασί ή άλλα ποτά που αποτελούν προϊόν ζυμώσεων

Γ.3. Ζωικά προϊόντα

Μέλι

Ζελατίνη

Σκόνη γάλακτος και αποβουτυρωμένη σκόνη γάλακτος

Εδώδιμοι υδρόβιοι οργανισμοί, μη προϊόντα από ιχθυοκαλλιέργειες.»