This document is an excerpt from the EUR-Lex website
Document 32005D0457
2005/457/EC: Commission Decision of 4 April 2005 authorising the placing on the market of isomaltulose as a novel food or novel food ingredient under Regulation (EC) No 258/97 of the European Parliament and of the Council (notified under document number C(2005) 1001)
2005/457/EG: Kommissionens beslut av den 4 april 2005 om tillstånd att släppa ut isomaltulos på marknaden som ett nytt livsmedel eller en ny livsmedelsingrediens enligt Europaparlamentets och rådets förordning (EG) nr 258/97 [delgivet med nr K(2005) 1001]
2005/457/EG: Kommissionens beslut av den 4 april 2005 om tillstånd att släppa ut isomaltulos på marknaden som ett nytt livsmedel eller en ny livsmedelsingrediens enligt Europaparlamentets och rådets förordning (EG) nr 258/97 [delgivet med nr K(2005) 1001]
EUT L 160, 23.6.2005, pp. 28–30
(ES, CS, DA, DE, ET, EL, EN, FR, IT, LV, LT, HU, NL, PL, PT, SK, SL, FI, SV)
EUT L 349M, 12.12.2006, pp. 144–146
(MT)
In force
|
23.6.2005 |
SV |
Europeiska unionens officiella tidning |
L 160/28 |
KOMMISSIONENS BESLUT
av den 4 april 2005
om tillstånd att släppa ut isomaltulos på marknaden som ett nytt livsmedel eller en ny livsmedelsingrediens enligt Europaparlamentets och rådets förordning (EG) nr 258/97
[delgivet med nr K(2005) 1001]
(Endast den nederländska texten är giltig)
(2005/457/EG)
EUROPEISKA GEMENSKAPERNAS KOMMISSION HAR FATTAT DETTA BESLUT
med beaktande av Fördraget om upprättandet av Europeiska gemenskapen,
med beaktande av Europaparlamentets och rådets förordning (EG) nr 258/97 av den 27 januari 1997 om nya livsmedel och nya livsmedelsingredienser (1), särskilt artikel 7 i denna, och
av följande skäl:
|
(1) |
Den 30 oktober 2003 lämnade Cargill Incorporated, genom Cerestar, in en ansökan till de behöriga myndigheterna i Förenade kungariket om att få släppa ut isomaltulos på marknaden som nytt livsmedel eller ny livsmedelsingrediens. |
|
(2) |
Den 19 mars 2004 utfärdade de behöriga myndigheterna i Förenade kungariket sin första utvärderingsrapport. |
|
(3) |
Det behöriga organet för utvärdering av livsmedel i Förenade kungariket drog i denna första utvärderingsrapport slutsatsen att den föreslagna användningen av isomaltulos inte utgör någon risk för konsumenterna. |
|
(4) |
Den 15 april 2004 vidarebefordrade kommissionen den första utvärderingsrapporten till samtliga medlemsstater. |
|
(5) |
Motiverade invändningar mot saluföring av produkten framfördes inom den period på 60 dagar som fastställs i artikel 6.4 i förordning (EG) nr 258/97 och i enlighet med den bestämmelsen. |
|
(6) |
Vid ett möte den 10 december 2004 behandlade medlemsstaternas sakkunniga den första utvärderingsrapportens riskbedömning och ansåg att det inte var nödvändigt att samråda på nytt med Europeiska myndigheten för livsmedelssäkerhet. |
|
(7) |
Bestämmelserna i rådets direktiv 90/496/EEG av den 24 september 1990 om näringsvärdesdeklaration för livsmedel (2) är tillämpliga på information om näringsvärdet i märkning och marknadsföring av livsmedel innehållande isomaltulos. |
|
(8) |
Mot bakgrund av den första utvärderingsrapporten kan det fastställas att isomaltulos uppfyller kraven i artikel 3.1 i förordningen. |
|
(9) |
De åtgärder som föreskrivs i detta beslut är förenliga med yttrandet från Ständiga kommittén för livsmedelskedjan och djurhälsa. |
HÄRIGENOM FÖRESKRIVS FÖLJANDE.
Artikel 1
Isomaltulos får i den form som anges i bilagan släppas ut på gemenskapens marknad som ett nytt livsmedel eller en ny livsmedelsingrediens för användning i livsmedel.
Artikel 2
Beteckningen ”isomaltulos” skall antingen anges i märkningen av själva produkten eller i innehållsdeklarationen av livsmedel där produkten ingår.
Beteckningen isomaltulos skall markeras med en asterisk (*) som hänvisar till en tydligt placerad fotnot med texten ”Isomaltulos bryts ner till glukos och fruktos”. Typsnittet i fotnoten skall vara minst lika stort som typsnittet i själva innehållsdeklarationen.
Artikel 3
Detta beslut riktar sig till Cargill Incorporated, c/o Cerestar, Havenstraat 84, B-1800 Vilvoorde.
Utfärdat i Bryssel den 4 april 2005.
På kommissionens vägnar
Markos KYPRIANOU
Ledamot av kommissionen
(1) EGT L 43, 14.2.1997, s. 1. Förordningen senast ändrad genom förordning (EG) nr 1882/2003 (EUT L 284, 31.10.2003, s. 1).
(2) EGT L 276, 6.10.1990, s. 40. Direktivet senast ändrat genom kommissionens direktiv 2003/120/EG (EUT L 333, 20.12.2003, s. 51).
BILAGA
SPECIFIKATIONER FÖR ISOMALTULOS
Definition
En reducerande disackarid bestående av en glukos- och en fruktosenhet förenade genom en α-1,6-glykosidbindning. Ämnet framställs av sackaros genom en enzymatisk process. Det är monohydratformen som används som handelsvara.
Kemiskt namn
6-O-a-D-glukopyranosyl-D-fruktofuranos, monohydrat
CAS-nummer
13718-94-0
Kemisk formel
C12H22O11 · H2O
Strukturformel
Relativ formelmassa
360,3 (monohydrat)
Halt
Lägst 98 %, beräknat på torrsubstans
Beskrivning
Praktiskt taget luktlösa, vita eller nästan vita kristaller med söt smak.
Förluster vid torkning
Högst 6,5 % (60 °C, 5 tim)
Bly
Högst 0,1 mg/kg
Bestäm blyhalten med hjälp av en atomabsorptionsmetod som är anpassad till den angivna nivån. Provstorleken och metoden för provberedning kan grundas på principerna för den metod som beskrivs i FAO:s Food and Nutrition Paper 5 (1), ”Instrumental methods”.
(1) Food and Nutrition Paper 5 Rev. 2 – Guide to specifications for general notices, general analytical techniques, identification tests, test solutions and other reference materials. (JECFA) 1991, 322 s. engelska – ISBN 92-5-102991-1.