32002R0221

Kommissionens förordning (EG) nr 221/2002

av den 6 februari 2002

om ändring av förordning (EG) nr 466/2001 om fastställande av högsta tillåtna halt för vissa främmande ämnen i livsmedel

(Text av betydelse för EES)

EUROPEISKA GEMENSKAPERNAS KOMMISSION HAR ANTAGIT DENNA FÖRORDNING

med beaktande av Fördraget om upprättandet av Europeiska gemenskapen,

med beaktande av rådets förordning (EEG) nr 315/93 av den 8 februari 1993 om fastställande av gemenskapsförfaranden för främmande ämnen i livsmedel(1), särskilt artikel 2.3 i denna, och

av följande skäl:

(1) I förordning (EEG) nr 315/93 fastställs att högsta tillåtna halt för vissa främmande ämnen i livsmedel skall fastställas för att skydda folkhälsan.

(2) I kommissionens förordning (EG) nr 466/2001(2), ändrad genom rådets förordning (EG) nr 2375/2001(3), fastställs högsta tillåtna halter för vissa främmande ämnen i livsmedel som skall tillämpas från och med den 5 april 2002. I bilaga I till den förordningen fastställs särskilda gränsvärden för bly, kadmium och kvicksilver i vissa fiskvaror.

(3) För att skydda folkhälsan är det nödvändigt att hålla halten av främmande ämnen på en acceptabel toxikologisk nivå. Gränsvärdena för bly, kadmium och kvicksilver skall vara säkra och så låga som rimligtvis är möjligt (ALARA) och grunda sig på god tillverknings- och jordbruks-/fiskesed. På grund av nya analysdata krävs en revidering av de relevanta bestämmelserna i bilaga I till förordning (EG) nr 466/2001 för dessa främmande ämnen i vissa fiskvaror. Genom de ändrade bestämmelserna bibehålls en hög hälsoskyddsnivå för konsumenterna.

(4) De åtgärder som föreskrivs i denna förordning är förenliga med yttrandet från Ständiga livsmedelskommittén.

HÄRIGENOM FÖRESKRIVS FÖLJANDE.

Artikel 1

Bilaga I till förordning (EG) nr 466/2001 skall ändras i enlighet med bilagan till den här förordningen.

Artikel 2

Denna förordning träder i kraft den tjugonde dagen efter det att den har offentliggjorts i Europeiska gemenskapernas officiella tidning.

Den skall tillämpas från och med den 5 april 2002.

Denna förordning är till alla delar bindande och direkt tillämplig i alla medlemsstater.

Utfärdad i Bryssel den 6 februari 2002.

På kommissionens vägnar

David Byrne

Ledamot av kommissionen

(1) EGT L 37, 13.2.1993, s. 1.

(2) EGT L 77, 16.3.2001, s. 1.

(3) EGT L 321, 6.12.2001, s. 1.

BILAGA

Avsnitt 3 (Tungametaller) i bilaga I till förordning (EG) nr 466/2001 skall ändras på följande sätt:

a) Vad gäller bly (Pb) skall punkterna 3.1.4, 3.1.4.1 och 3.1.6 ersättas med följande: >Plats för tabell>

b) Vad gäller kadmium (Cd) skall punkterna 3.2.5, 3.2.5.1 och 3.2.6 ersättas med följande: >Plats för tabell>

c) Vad gäller kvicksilver (Hg) skall punkt 3.3.1.1 ersättas med följande: >Plats för tabell>

(1) När fisken är avsedd att ätas upp helt och hållet skall gränsvärdet gälla för hela fisken.

(2) När fisken är avsedd att ätas upp helt och hållet skall gränsvärdet gälla för hela fisken.