Choose the experimental features you want to try

This document is an excerpt from the EUR-Lex website

Document E2007C0119

    Efta:s övervakningsmyndighets rekommendation nr 119/07/KOL av den 16 april 2007 om övervakningen av bakgrundsnivåerna av dioxiner, dioxinlika PCB och icke-dioxinlika PCB i livsmedel

    EUT L 275, 16.10.2008, p. 65–72 (BG, ES, CS, DA, DE, ET, EL, EN, FR, IT, LV, LT, HU, MT, NL, PL, PT, RO, SK, SL, FI, SV)

    Legal status of the document In force

    ELI: http://data.europa.eu/eli/reco/2007/119/oj

    16.10.2008   

    SV

    Europeiska unionens officiella tidning

    L 275/65


    EFTA:S ÖVERVAKNINGSMYNDIGHETS REKOMMENDATION

    nr 119/07/KOL

    av den 16 april 2007

    om övervakningen av bakgrundsnivåerna av dioxiner, dioxinlika PCB och icke-dioxinlika PCB i livsmedel

    EFTA:s ÖVERVAKNINGSMYNDIGHET UTFÄRDAR DENNA REKOMMENDATION

    MED BEAKTANDE av avtalet om Europeiska ekonomiska samarbetsområdet (nedan kallat EES-avtalet), särskilt artikel 109 och protokoll 1,

    MED BEAKTANDE av avtalet mellan Efta-staterna om upprättande av en övervakningsmyndighet och en domstol, särskilt artikel 5.2 b och protokoll 1,

    MED BEAKTANDE av den rättsakt som anges i punkt 54zn i kapitel XII i bilaga II till EES-avtalet,

    Kommissionens förordning (EG) nr 466/2001 av den 8 mars 2001 om fastställande av högsta tillåtna halt för vissa främmande ämnen i livsmedel  (1),

    i dess lydelse och anpassning till EES-avtalet genom protokoll 1,

    MED BEAKTANDE av den rättsakt som anges i punkt 54zzc i kapitel XII i bilaga II till EES-avtalet,

    Kommissionens direktiv 2002/69/EG av den 26 juli 2002 om fastställande av provtagnings- och analysmetoder vid offentlig kontroll av dioxiner och bestämning av dioxinlika PCB i livsmedel  (2),

    i dess lydelse och anpassning till EES-avtalet genom protokoll 1,

    MED BEAKTANDE av Eftas övervakningsmyndighets beslut 37/07/KOL av den 27 februari 2007, i vilket den behörige ledamoten av kollegiet instrueras att anta rekommendationen om utkastet till rekommendation är förenligt med yttrandet från Eftas livsmedelskommitté,

    MED BEAKTANDE av kommissionens förordning (EG) nr 466/2001 om fastställande av högsta tillåtna halt av dioxiner och högsta tillåtna halt för summan av dioxiner och dioxinlika polyklorerade bifenyler (PCB) i livsmedel,

    MED BEAKTANDE av nödvändigheten av att få fram tillförlitliga uppgifter i hela Europeiska ekonomiska samarbetsområdet om förekomsten av dioxiner, furaner och dioxinlika PCB i så många olika typer av livsmedel som möjligt så att man kan få en klar bild av förändringarna över tid när det gäller förekomsten av dessa ämnen i livsmedel,

    MED BEAKTANDE av Eftas övervakningsmyndighets rekommendation 144/06/KOL av 11 maj 2006 om reduktion av dioxiner, furaner och PCB i foder och livsmedel rekommenderas Eftastaterna att göra stickprov på förekomsten av dioxiner, dioxinlika PCB och, om möjligt, icke-dioxinlika PCB i livsmedel i enlighet med kommissionens rekommendation 2004/705/EG (3),

    MED BEAKTANDE av att kommissionens rekommendation 2004/705/EG innehåller rekommendationer till medlemsstaterna om de lägsta frekvenserna av prover som ska analyseras årligen för de olika kategorierna av livsmedel samt om formatet för redovisning av resultaten av övervakningen av bakgrundsnivåerna av dioxiner, furaner och dioxinlika PCB i livsmedel,

    MED BEAKTANDE av lämpligheten av att ändra nuvarande övervakningsprogram som fastställts i rekommendation 2004/705/EG genom att ta hänsyn till vunna erfarenheter och att EES-Efta-staterna deltar i undersökningen av nivåerna av dioxiner, dioxinlika PCB och icke-dioxinlika PCB i livsmedel,

    MED BEAKTANDE av vikten av att uppgifter som insamlas enligt denna rekommendation regelbundet rapporteras till Eftas övervakningsmyndighet som i sin tur, i enlighet med artikel 2.1 i protokoll 1 i övervakningsavtalet, vidarebefordrar denna information till Europeiska kommissionen, som kommer att se till att uppgifterna sammanställs i en databas. Uppgifter från senare år som erhållits genom användning av analysmetoder som uppfyller kraven i kommissionens direktiv 2002/69/EG bör också tillhandahållas,

    MED BEAKTANDE av att bestämmelserna i denna rekommendation är förenliga med yttrandet från Eftas livmedelskommitté, som biträder Eftas övervakningsmyndighet,

    HÄRIGENOM REKOMMENDERAS EFTASTATERNA FÖLJANDE.

    1.

    Att från och med 2007 till och med den 31 december 2008 övervaka bakgrunds-nivåerna av dioxiner, furaner och dioxinlika polyklorerade bifenyler (PCB) i livsmedel med beaktande av de rekommenderade lägsta frekvenserna av prover för den årliga analysen med vägledning av tabellen i bilaga I.

    2.

    Att om möjligt också göra en analys av icke-dioxinlika PCB i samma prover.

    3.

    Att regelbundet till Eftas övervakningsmyndighet tillhandahålla övervakningsuppgifterna med informationen och enligt upplägget i bilaga II för sammanställning i en databas. Uppgifter från senare år som erhållits genom användning av analysmetoder som uppfyller kraven i direktiv 2002/69/EG och som ger en bild av bakgrundsnivåerna bör också tillhandahållas.

    4.

    Hänvisningar till rekommendation 2004/705/EG i Eftas övervakningsmyndighets rekommendation 144/06/KOL av den 11 maj 2006 ska anses som hänvisningar till denna rekommendation.

    Utfärdad i Bryssel den 16 april 2007.

    För Eftas övervakningsmyndighet

    Kristján Andri STEFÁNSSON

    Ledamot av kollegiet

    Niels FENGER

    Direktör


    (1)  EGT L 77, 16.3.2001, s. 1.

    (2)  EGT L 209, 6.8.2002, s. 5.

    (3)  EUT L 321, 22.10.2004, s. 45.


    BILAGA I

    Tabell:

    Översikt över rekommenderat lägsta antal livsmedelsprover som ska analyseras årligen. Fördelningen av proverna grundas på produktionen i varje land. Särskild vikt ska fästas vid livsmedel för vilka bakgrundsnivåerna av dioxiner, furaner och dioxinlika PCB kan förväntas variera särskilt mycket. Detta gäller i synnerhet fisk.


    Produkt, även produkter därav

    Vattenbruk

    (*)

    Vildfångad fisk

    (**)

    Kött

    (***)

    Mjölk

    (****)

    Ägg

    (*****)

    Andra

    (******)

    Totalt

    Antal prover

     

     

     

     

     

     

     

    Norge

     

     

     

     

     

     

     

    Island

     

     

     

     

     

     

     

    Anmärkningar till tabellen

    Siffrorna som nämns i tabellen är minimisiffror. EES-Eftastaterna uppmanas att ta fler prover.

    (*)   Vattenbruk: När det gäller vattenbruk bör proverna fördelas på de olika fiskarterna i proportion till produktionen.

    (**)   Vildfångad fisk: När det gäller vildfångad fisk bör proverna fördelas på de olika fiskarterna i proportion till fångsten. Särskilt vildfångad ål bör beaktas.

    (***)   Kött: Utöver kött och köttprodukter från nötkreatur, svin, fjäderfä och får bör ett betydande antal prover tas från hästkött, renkött, getkött, kaninkött och kött av vilt.

    (****)   Mjölk: En stor andel av mjölkproverna bör tas av mjölk från mjölkproducenter (i huvudsak komjölk). Prover bör också tas av mjölk och mjölkprodukter som inte är komjölk (getmjölk osv.).

    (*****)   Ägg: Särskild vikt bör fästas vid ägg från frigående höns, och ank-, gås- och vaktelägg bör också samlas in.

    (******)   Andra: I denna kategori bör särskild vikt fästas vid

    kosttillskott (särskilt sådana som är baserade på olja från havsprodukter),

    livsmedel avsedda för spädbarn och småbarn,

    livsmedel från områden där produktionsvillkoren har förändrats, t.ex. på grund av klimatförhållanden som lett till översvämningar, och eventuellt påverkar halten av dioxiner och dioxinlika PCB i livsmedlen i området.


    BILAGA II

    A.   Förklaringar till blanketten för uppgifterna om resultaten av livsmedelsanalyserna med avseende på dioxiner, furaner och dioxinlika PCB och andra PCB

    1.   Uppgifter om de analyserade proverna

    Provkod: Provets identifieringsnummer.

    Land: Namn på medlemsstaten där övervakningen har genomförts.

    År: Det år då övervakningen genomfördes.

    Produkt: Typ av livsmedel som analyserats – beskriv livsmedlet så noggrant som möjligt.

    Försäljningsled: Plats där produkten (provet) samlades in.

    Vävnad: Den del av produkten som analyserats.

    Resultatredovisning: Resultaten ska redovisas på den basis som gränsvärdena har fastställts på. När det gäller analyser av icke-dioxinlika PCB, rekommenderas starkt att nivåerna redovisas på samma basis.

    Typ av provtagning: Stickprovtagning – analysresultat från riktad provtagning kan också redovisas, men det måste tydligt anges att provtagningen var riktad och att den inte nödvändigtvis återger normala bakgrundsnivåer.

    Antal delprover: Om det analyserade provet är ett poolat prov ska antalet delprover (antal enskilda prover) anges. Om analysresultatet bara grundas på ett prov ska ”1” anges. Antalet delprover i ett poolat prov kan variera, varför detta antal ska anges för varje prov.

    Produktionsmetod: Konventionell/ekologisk (så detaljerat som möjligt).

    Område: När detta är relevant, distrikt eller region där provet togs, om möjligt med angivande av om det rör sig om landsbygd, stadsområde, industriområde, hamn, öppet hav osv. T.ex. Bryssel – stadsområde, Medelhavet – öppet hav. Det är särskilt viktigt att klart ange området om provet har tagits på livsmedel som producerats i regioner som drabbats av översvämningar.

    Fetthalt (%): Procentandel fett i provet.

    Vattenhalt (%): Procentandel vatten i provet (om uppgifter finns).

    2.   Uppgifter om den analysmetod som använts

    Analysmetod: Ange vilken metod som använts.

    Ackreditering: Ange om analysmetoden är ackrediterad eller ej.

    Osäkerhet: Beslutsgränsen eller den utvidgade mätosäkerhet i procent som är förenad med analysmetoden.

    Metod för extraktion av fett: Ange vilken fettextraktionsmetod som använts för bestämning av provets fetthalt.

    3.   Analysresultat

    Dioxiner, furaner och dioxinlika PCB: Resultaten för alla kongener bör redovisas i ppt – pikogram/gram (pg/g).

    Icke-dioxinlika PCB: Resultaten för alla kongener bör redovisas i ppb – nanogram/gram eller mikrogram/kilo (ng/g eller (μg/kg).

    Kvantifieringsgräns (LOQ): Kvantifieringsgräns i pg/g (för dioxiner, furaner och dioxinlika PCB) eller (μg/kg – ng/g (för icke-dioxinlika PCB).

    För kongener som bestämts men som är under kvantifieringsgränsen (LOQ) bör resultatrutan fyllas i som < LOQ (kvantifieringsgränsen ska redovisas som ett värde).

    För PCB-kongener som analyserats utöver PCB-6 och dioxinlika PCB, ska numret för varje PCB-kongen läggas till på blanketten (t.ex. 31, 99, 110 etc.). Om provet analyserats för fler PCB-kongener än det finns markerade rader, lägg till nya rader i slutet av blanketten.

    4.   Anmärkningar till tabellen

    Rapportering av återvinningsprocent

    Rapporteringen av återvinningsprocenten är frivillig om varje kongens återvinningsprocent ligger inom intervallet 60–120 %. Om återvinningsprocenten för vissa enskilda kongener faller utanför detta intervall måste återvinningsprocenten rapporteras.

    Rapportering av LOQ

    LOQ behöver inte rapporteras, men i resultatkolumnen ska icke-kvantifierade kongener rapporteras som < LOQ (det faktiska värdet).

    Rapportering av TEQ-värdet för enskilda kongener.

    Kolumnen avseende TEQ-värden för de enskilda kongenerna är frivillig.


    BILAGA III

    B.   Blankett för rapportering av kongenspecifika analysresultat för dioxiner, furaner, dioxinlika PCB och andra PCB i livsmedel

    Image

    Image

    Image


    Top