EUR-Lex Access to European Union law
This document is an excerpt from the EUR-Lex website
Document 31989R2319
Commission Regulation (EEC) No 2319/89 of 28 July 1989 on minimum quality requirements for Williams and Rocha pears in syrup and in natural fruit juice eligible for the production aid scheme
Rozporządzenie Komisji (EWG) nr 2319/89 z dnia 28 lipca 1989 r. w sprawie minimalnych wymagań jakości dla gruszek odmian Williams i Rocha w syropie i naturalnym soku owocowym korzystających z systemu pomocy produkcyjnej
Rozporządzenie Komisji (EWG) nr 2319/89 z dnia 28 lipca 1989 r. w sprawie minimalnych wymagań jakości dla gruszek odmian Williams i Rocha w syropie i naturalnym soku owocowym korzystających z systemu pomocy produkcyjnej
Dz.U. L 220 z 29.7.1989, p. 51–53
(ES, DA, DE, EL, EN, FR, IT, NL, PT) Ten dokument został opublikowany w wydaniu(-iach) specjalnym(-ych)
(FI, SV, CS, ET, LV, LT, HU, MT, PL, SK, SL, BG, RO)
No longer in force, Date of end of validity: 07/11/2006; Uchylony przez 32006R1559
Relation | Act | Comment | Subdivision concerned | From | To |
---|---|---|---|---|---|
Repeal | 31985R1289 | 01/07/1989 |
Relation | Act | Comment | Subdivision concerned | From | To |
---|---|---|---|---|---|
Corrected by | 31989R2319R(01) | (DA, EN, IT, SV) | |||
Modified by | 32001R0996 | Zastąpienie | tytuł | 26/05/2001 | |
Modified by | 32001R0996 | Zastąpienie | ART1 | 26/05/2001 | |
Repealed by | 32006R1559 |
Dziennik Urzędowy L 220 , 29/07/1989 P. 0051 - 0053
Specjalne wydanie fińskie: Rozdział 3 Tom 30 P. 0030
Specjalne wydanie szwedzkie: Rozdział 3 Tom 30 P. 0030
Rozporządzenie Komisji (EWG) nr 2319/89 z dnia 28 lipca 1989 r. w sprawie minimalnych wymagań jakości dla gruszek odmian Williams i Rocha w syropie i naturalnym soku owocowym korzystających z systemu pomocy produkcyjnej KOMISJA WSPÓLNOT EUROPEJSKICH, uwzględniając Traktat ustanawiający Europejską Wspólnotę Gospodarczą, uwzględniając rozporządzenie Rady (EWG) nr 426/86 z dnia 24 lutego 1986 r. w sprawie wspólnej organizacji rynku przetworów owocowych i warzywnych [1], ostatnio zmienione rozporządzeniem (EWG) nr 1125/89 [2], w szczególności jego art. 6 ust. 4, a także mając na uwadze, co następuje: art. 2 ust. 1 rozporządzenia (EWG) nr 426/86 ustanowił system pomocy produkcyjnej dla niektórych produktów wymienionych w załączniku 1 do tego rozporządzenia w części A; art. 6 ust. 1 lit. b) precyzuje, że pomoc ma być przydzielana wyłącznie w odniesieniu do produktów spełniających minimalne wymagania jakości, które zostaną ustanowione; celem takich minimalnych wymagań jakości jest uniknięcie wytwarzania produktów, na które nie ma popytu lub produktów mogących spowodować zakłócenia rynku; wymagania te muszą być oparte na tradycyjnych, rzetelnych procedurach produkcyjnych; rozporządzenie Komisji (EWG) nr 1289/85 [3] ustanowiło minimalne wymagania jakości dla gruszek Williams w syropie; przepisy tam ustanowione należy dostosować tak, by uwzględnić rozszerzenie systemu pomocy na gruszki odmiany Rocha oraz gruszki odmiany Williams i Rocha konserwowane w naturalnym soku owocowym, jak przewidziano w wymienionym powyżej rozporządzeniu Komisji (EWG) nr 1125/89; dla jasności przyjęte w ten sposób minimalne wymagania jakości powinny zostać określone w nowym tekście; wymagania jakości ustanowione w niniejszym rozporządzeniu ustanawiają dodatkowe zasady stosowania przepisów rozporządzenia Komisji (EWG) nr 1599/84 z dnia 5 czerwca 1984 r. ustanawiającego szczegółowe zasady stosowania systemu pomocy w odniesieniu do przetworów owocowych i warzywnych [4], ostatnio zmienionego rozporządzeniem (EWG) nr 2260/89 [5]; środki przewidziane w niniejszym rozporządzeniu są zgodne z opinią Komitetu Zarządzającego ds. Przetworów Owocowych i Warzywnych, PRZYJMUJE NINIEJSZE ROZPORZĄDZENIE: Artykuł 1 Niniejsze rozporządzenie ustanawia minimalne wymagania jakości, jakie powinny spełniać gruszki odmian Williams i Rocha w syropie oraz gruszki tych odmian zakonserwowane w naturalnym soku owocowym, zwane dalej "gruszkami w syropie lub naturalnym soku owocowym", jak określono w art. 1 rozporządzenia (EWG) nr 1599/84, by kwalifikować się do uzyskania pomocy produkcyjnej przewidzianej w art. 2 rozporządzenia (EWG) nr 426/86. Artykuł 2 Do produkcji gruszek w syropie i/lub naturalnym soku owocowym wykorzystywać można wyłącznie gruszki gatunku Pyrus comunis L., odmian Williams i Rocha. Surowiec musi być świeży, zdrowy, czysty i nadający się do przetworzenia. Przed wykorzystaniem do produkcji gruszek w syropie i/lub naturalnym soku owocowym surowiec może być schłodzony. Artykuł 3 1. Gruszki w syropie i/lub w naturalnym soku owocowym muszą być wyprodukowane w jednej z postaci określonych w ust. 2. 2. Do celów niniejszego rozporządzenia postacie te określone są jak następuje: a) "cały owoc" oznacza cały owoc wraz z gniazdem nasiennym, z szypułką lub bez; b) "połówki" oznaczają wydrążony owoc przekrojony na dwie w przybliżeniu równe części; c) "ćwiartki" oznaczają wydrążony owoc pokrojony na cztery w przybliżeniu równe części; d) "plasterki" oznaczają wydrążony owoc pokrojony na więcej niż cztery części w kształcie klina; e) "kostki" oznaczają wydrążony owoc pokrojony na części w kształcie kostek. 3. Każde opakowanie z gruszkami w syropie i/lub gruszkami w naturalnym soku owocowym zawiera gruszki tylko w jednej postaci, a zawarte w nim owoce lub ich części będą praktycznie tej samej wielkości. W opakowaniu nie może być innego rodzaju owoców. 4. Kolor gruszek w konserwie jest właściwy dla odmian Williams lub Rocha. Lekko różowego odbarwienia nie uważa się za wadę. Gruszki w konserwie ze specjalnymi składnikami uważa się za posiadające kolor im właściwy, jeśli użyte składniki nie spowodują nienormalnego odbarwienia. 5. Gruszki w syropie i/lub naturalnym soku owocowym muszą być pozbawione substancji obcych pochodzenia nieroślinnego, jak również obcego smaku i zapachu. Owoce muszą być mięsiste i mogą mieć różną kruchość, z tym że nie mogą być ani nadmiernie miękkie, ani nadmiernie twarde. 6. Gruszki w konserwie muszą praktycznie być pozbawione: a) substancji obcych pochodzenia roślinnego; b) skórki; c) sztuk uszkodzonych. Całe owoce, ich połówki i ćwiartki muszą być praktycznie pozbawione jednostek mechanicznie uszkodzonych. Artykuł 4 1. Owoce lub ich części uważa się za praktycznie tej samej wielkości, jeśli waga największego owocu w opakowaniu lub jego części nie jest większa niż dwukrotna waga najmniejszego. Jeśli w opakowaniu znajduje się mniej niż 20 jednostek, jedną z nich można pominąć. Przy określaniu największych i najmniejszych jednostek nie bierze się pod uwagę jednostek uszkodzonych. 2. Gruszki w syropie i/lub gruszki w naturalnym soku owocowym uważa się za spełniające wymagania przepisów art. 3 ust.6, jeśli nie są przekraczane następujące wartości tolerancji: | Postać | Całe owoce, połówki i ćwiartki | Pozostałe | Sztuki uszkodzone | 15 % ilości | 1,5 kilograma | Sztuki uszkodzone mechanicznie | 10 % ilości | Nie dotyczy | Skórka | 100 cm2 całkowitej powierzchni | 100 cm2 całkowitej powierzchni | Obce substancje pochodzenia roślinnego: | | | – elementy gniazda nasiennego | 10 sztuk | 10 sztuk | – luźne nasiona gruszki | 80 sztuk | 80 sztuk | – inne substancje, włączając w to luźne elementy gniazda nasiennego | 60 sztuk | 60 sztuk | Dopuszczalne wartości tolerancji, poza określonymi procentowo w odniesieniu do ilości, podano na 10 kilogramów odsączonej wagi netto. Gniazd nasiennych nie uważa się za wadę w przypadku całych owoców z gniazdem nasiennym. 3. Do celów ust. 2: a) "sztuki uszkodzone" oznaczają owoce z odbarwieniami na powierzchni lub plamami wyraźnie kontrastującymi z kolorem całości i mogącymi sięgać w głąb miąższu, w szczególności są to obicia, parch lub ciemne odbarwienia; b) "sztuki uszkodzone mechanicznie" oznaczają sztuki, które zostały rozerwane na odrębne kawałki, przy czym wszystkie takie kawałki razem są równe wielkością sztuce o pełnych wymiarach i uważa się je za jedną sztukę lub sztuki, w przypadku gdy przycięcie było nadmierne i obejmuje poważne ubytki na powierzchni owoców, co znacznie pogarsza ich wygląd; c) "skórka" oznacza zarówno skórkę przylegającą do miąższu gruszki, jak i występującą luzem w opakowaniu; d) "obca substancja pochodzenia roślinnego" oznacza substancje roślinne niezwiązane z samym owocem lub też dołączone do świeżego owocu, ale które powinny były zostać usunięte w trakcie przetwarzania, w szczególności: elementy gniazda nasiennego, nasiona gruszki, szypułki, liście i ich części, jednakże z wyłączeniem skórki; e) "elementy gniazda nasiennego" oznaczają komorę nasienną lub jej części złączone z owocem, z nasionami lub bez nasion. Części gniazda nasiennego uważa się za jedną część, jeśli łącznie stanowiłyby w przybliżeniu połowę gniazda nasiennego; f) "luźne nasiona gruszki" oznaczają nasiona nie znajdujące się w gnieździe nasiennym, lecz występujące luzem w opakowaniu. Artykuł 5 1. Gruszki oraz syrop i/lub naturalny sok owocowy zajmuje przynajmniej 90 % pojemności opakowania. 2. Przeciętnie waga netto odsączonych owoców jest co najmniej równa następującej procentowej pojemności opakowania, wyrażonej w gramach: Postać | Opakowanie o nominalnej pojemności | 425 ml lub więcej | poniżej 425 ml | Całe owoce | 50 | 46 | Połówki | 54 | 46 | Ćwiartki | 56 | 46 | Plasterki | 56 | 46 | Kostki | 56 | 50 | 3. W przypadku gdy gruszki w syropie i/lub soku naturalnym pakowane są w opakowania szklane, pojemność przed obliczeniem procentów określonych w ust. 1 i 2, zmniejsza się o 20 ml. 4. Każde opakowanie jest oznakowane w sposób umożliwiający określenie daty i roku produkcji oraz przetwórcy. Oznakowanie, które może być w formie kodu, zatwierdzane jest przez właściwe władze w Państwie Członkowskiego, w którym ma miejsce produkcja, a władze te mogą przyjąć dodatkowe przepisy dotyczące samego oznakowania. Artykuł 6 Przetwórca codziennie, w regularnych odstępach czasu podczas przetwarzania sprawdza, czy gruszki w syropie i/lub naturalnym soku owocowym spełniają wymogi kwalifikujące do uzyskania pomocy. Wyniki takiej kontroli są rejestrowane. Artykuł 7 Rozporządzenie (EWG) nr 1289/85 traci moc. Artykuł 8 Niniejsze rozporządzenie wchodzi w życie z dniem jego opublikowania w Dzienniku Urzędowym Wspólnot Europejskich. Niniejsze rozporządzenie stosuje się z mocą od dnia 1 lipca 1989 r. Niniejsze rozporządzenie wiąże w całości i jest bezpośrednio stosowane we wszystkich Państwach Członkowskich. Sporządzono w Brukseli, dnia 28 lipca 1989 r. W imieniu Komisji Ray Mac Sharry Członek Komisji [1] Dz.U. L 49 z 27.2.1986, str. 1. [2] Dz.U. L 118 z 29.4.1989, str. 29. [3] Dz.U. L 133 z 22.5.1985, str. 5. [4] Dz.U. L 152 z 8.6.1984, str. 16. [5] Dz.U. L 216 z 27.7.1989, str. 46. --------------------------------------------------