Choose the experimental features you want to try

This document is an excerpt from the EUR-Lex website

Document 32023D1156

    Komisijos įgyvendinimo sprendimas (ES) 2023/1156 2023 m. birželio 9 d. kuriuo Slovakijoje leidžiama taikyti tam tikrus kiaulių skerdenų klasifikavimo metodus ir panaikinamas Sprendimas 2009/622/EB (pranešta dokumentu Nr. C(2023) 3684) (Tekstas autentiškas tik slovakų kalba)

    C/2023/3684

    OL L 152, 2023 6 13, p. 17–20 (BG, ES, CS, DA, DE, ET, EL, EN, FR, GA, HR, IT, LV, LT, HU, MT, NL, PL, PT, RO, SK, SL, FI, SV)

    Legal status of the document In force

    ELI: http://data.europa.eu/eli/dec_impl/2023/1156/oj

    2023 6 13   

    LT

    Europos Sąjungos oficialusis leidinys

    L 152/17


    KOMISIJOS ĮGYVENDINIMO SPRENDIMAS (ES) 2023/1156

    2023 m. birželio 9 d.

    kuriuo Slovakijoje leidžiama taikyti tam tikrus kiaulių skerdenų klasifikavimo metodus ir panaikinamas Sprendimas 2009/622/EB

    (pranešta dokumentu Nr. C(2023) 3684)

    (Tekstas autentiškas tik slovakų kalba)

    EUROPOS KOMISIJA,

    atsižvelgdama į Sutartį dėl Europos Sąjungos veikimo,

    atsižvelgdama į 2013 m. gruodžio 17 d. Europos Parlamento ir Tarybos reglamentą (ES) Nr. 1308/2013, kuriuo nustatomas bendras žemės ūkio produktų rinkų organizavimas ir panaikinami Tarybos reglamentai (EEB) Nr. 922/72, (EEB) Nr. 234/79, (EB) Nr. 1037/2001 ir (EB) Nr. 1234/2007 (1), ypač į jo 20 straipsnio pirmos pastraipos p punktą,

    kadangi:

    (1)

    Reglamento (ES) Nr. 1308/2013 10 straipsnyje nustatyta, kad Sąjungos kiaulių skerdenų klasifikavimo skalės turi būti taikomos pagal to reglamento IV priedo B skirsnį. To reglamento IV priedo B skirsnio IV punkto 1 papunktyje nustatyta, kad, klasifikuojant kiaulių skerdenas, raumeningumas vertinamas taikant Komisijos leidžiamus klasifikavimo metodus, kad leidžiama taikyti tik statistiškai įrodytus vertinimo metodus, pagrįstus kiaulių skerdenos vienos ar kelių anatominių dalių fiziniais matavimais, ir kad klasifikavimo metodus galima taikyti, jei laikomasi vertinimo statistinės paklaidos maksimalaus leistino nuokrypio. Tas nuokrypis nustatytas Komisijos deleguotojo reglamento (ES) 2017/1182 (2) V priedo A dalies 1 punkto 2 papunktyje;

    (2)

    Komisijos sprendimu 2009/622/EB (3) Slovakijoje leista taikyti tris kiaulių skerdenų klasifikavimo metodus;

    (3)

    klasifikavimo metodų ir prietaisų neturėtų būti leidžiama keisti, nebent tai būtų aiškiai leidžiama Komisijos įgyvendinimo sprendimu;

    (4)

    Slovakija paprašė Komisijos leisti taikyti šį naują metodą: „Fat-O-Meater II (FOM II)“. Naudodamasi Deleguotojo reglamento (ES) 2017/1182 11 straipsnio 3 dalyje nurodytu protokolu, Slovakija pateikė išsamų bandomojo išpjaustymo aprašą ir nurodė principus, kuriais grindžiamas šis naujasis metodas, bandomojo išpjaustymo rezultatus ir lygtį, taikomą raumeningumui apskaičiuoti;

    (5)

    Slovakija taip pat paprašė Komisijos leisti naudoti atnaujintą „Dviejų punktų (Zwei Punkte – ZP)“ metodo, kurį Sprendimu 2009/622/EB jos teritorijoje leidžiama taikyti kiaulių skerdenoms klasifikuoti, formulę;

    (6)

    išnagrinėjus tuos prašymus nustatyta, kad Deleguotojo reglamento (ES) 2017/1182 V priedo A dalyje nustatytos sąlygos ir minimalieji reikalavimai, kurių turi būti laikomasi, kad būtų leista taikyti naują „Dviejų punktų (Zwei Punkte – ZP)“ metodą ir atnaujinti lygtį, yra įvykdyti. Todėl Slovakijoje turėtų būti leista taikyti tą klasifikavimo metodą ir naują formulę;

    (7)

    siekiant aiškumo ir teisinio tikrumo, Sprendimas 2009/622/EB turėtų būti panaikintas;

    (8)

    šiame sprendime nustatytos priemonės atitinka Bendro žemės ūkio rinkų organizavimo komiteto nuomonę,

    PRIĖMĖ ŠĮ SPRENDIMĄ:

    1 straipsnis

    Remiantis Reglamento (ES) Nr. 1308/2013 IV priedo B skirsnio IV punkto 1 papunkčiu, Slovakijoje leidžiama taikyti šiuos kiaulių skerdenų klasifikavimo metodus:

    a)

    „Dviejų punktų (Zwei Punkte – ZP)“ metodą ir su juo susijusius metodus, kurių išsamus aprašas pateiktas šio sprendimo priedo I dalyje;

    b)

    prietaisą „Fat-O-Meater (FOM)“ ir su juo susijusius vertinimo metodus, kurių išsamus aprašas pateiktas šio sprendimo priedo II dalyje;

    c)

    prietaisą „Fat-O-Meater II (FOM II)“ ir su juo susijusius vertinimo metodus, kurių išsamus aprašas pateiktas šio sprendimo priedo III dalyje;

    d)

    prietaisą „UltraFOM 300 (UFOM)“ ir su juo susijusius vertinimo metodus, kurių išsamus aprašas pateiktas šio sprendimo priedo IV dalyje;

    2 straipsnis

    1 straipsnyje nurodytus leidžiamus klasifikavimo metodus ir prietaisus leidžiama keisti Komisijos įgyvendinimo sprendimu.

    3 straipsnis

    Sprendimas 2009/622/EB panaikinamas.

    4 straipsnis

    Šis sprendimas skirtas Slovakijos Respublikai.

    Priimta Briuselyje 2023 m. birželio 9 d.

    Komisijos vardu

    Janusz WOJCIECHOWSKI

    Komisijos narys


    (1)  OL L 347, 2013 12 20, p. 671.

    (2)  2017 m. balandžio 20 d. Komisijos deleguotasis reglamentas (ES) 2017/1182, kuriuo papildomos Europos Parlamento ir Tarybos reglamento (ES) Nr. 1308/2013 nuostatos dėl Sąjungos galvijų, kiaulių ir avių skerdenų klasifikavimo skalių ir dėl pranešimų apie tam tikrų kategorijų skerdenų ir gyvų gyvulių rinkos kainas (OL L 171, 2017 7 4, p. 74).

    (3)  2009 m. rugpjūčio 20 d. Komisijos sprendimas 2009/622/EB, kuriuo leidžiama naudoti tam tikrus kiaulių skerdenų klasifikavimo metodus Slovakijoje (OL L 224, 2009 8 27, p. 11).


    PRIEDAS

    SLOVAKIJOJE TAIKOMI KIAULIŲ SKERDENŲ KLASIFIKAVIMO METODAI

    I DALIS

    „Two-Point (Zwei Punkte – ZP)“

    1.

    Šios dalies taisyklės taikomos, kai kiaulių skerdenos klasifikuojamos taikant „Dviejų punktų metodą (Zwei-punkte, ZP)“ matuojant liniuote.

    2.

    Šis metodas gali būti taikomas naudojant liniuotę, kai klasifikuojama remiantis prognozės lygtimi. Taikant šį metodą, ties skerdenos vidurine linija rankiniu būdu išmatuojamas raumenų storis ir riebalų storis.

    3.

    Skerdenos raumeningumas apskaičiuojamas pagal šią formulę:

    Y = 60,45 – 0,4 × F + 0,075 × M

    čia:

    Y

    =

    skerdenos raumeningumo procentinė vertė;

    F

    =

    riebalų storis (su oda), matuojamas milimetrais ties skerdenos vidurine linija, ploniausioje vietoje virš raumens musculus gluteus medius;

    M

    =

    raumens storis, matuojamas milimetrais ties skerdenos vidurine linija, arčiausiai tarp raumens musculus gluteus medius priekinio galo (ties galva) ir stuburo kanalo viršutinio krašto (ties nugara).

    Ši formulė taikoma nuo 60 iki 120 kg sveriančioms skerdenoms.

    II DALIS

    „Fat-O-Meater (FOM)“

    1.

    Šios dalies taisyklės taikomos, kai kiaulių skerdenos klasifikuojamos prietaisu „Fat-o-Meater (FOM)“.

    2.

    Šiame prietaise įmontuotas 6 milimetrų skersmens zondas su Siemens SFH 950 tipo fotodiodu ir SFH 960 tipo fotodetektoriumi. Veikimo intervalas – nuo 3 iki 103 milimetrų. Naudojant kompiuterį matavimo duomenys paverčiami į apskaičiuotą raumeningumą.

    3.

    Skerdenos raumeningumas apskaičiuojamas pagal šią formulę:

    Y = 61,213 + 0,152 × M – 0,624 × F

    čia:

    Y

    =

    apskaičiuotasis skerdenos raumeningumas procentais;

    M

    =

    raumens storis milimetrais, matuojamas 70 mm atstumu nuo skerdenos vidurinės linijos tarp antro ir trečio paskutinių šonkaulių;

    F

    =

    lašinių (įskaitant odą) storis milimetrais, matuojamas 70 mm atstumu nuo skerdenos vidurinės linijos tarp antro ir trečio paskutinių šonkaulių;

    ši formulė taikoma klasifikuojant nuo 60 iki 120 kilogramų sveriančias skerdenas.

    III DALIS

    „Fat-O-Meater II (FOM II)“

    1.

    Šios dalies taisyklės taikomos, kai kiaulių skerdenos klasifikuojamos prietaisu „Fat-o-Meater II (FOM II)“.

    2.

    Šis prietaisas yra „Fat-O-Meater“ tipo įranga, kurioje turi būti įmontuotas 6 milimetrų skersmens zondas su fotodetektoriumi („Siemens“ SFH 960 – BP 103 tipo arba panašus). Zondo, kuris sujungtas su surinktų duomenų ilgalaike saugykla, veikimo intervalas – iki 125 mm. Visi teisiškai svarbūs duomenys gaunami ir analizė atliekama „FOM II“ pistolete.

    3.

    Skerdenos raumeningumas apskaičiuojamas pagal šią formulę:

    Y = 63,21 – 0,643 × F + 0,089 × M

    čia:

    Y

    =

    apskaičiuotasis skerdenos raumeningumas procentais;

    M

    =

    raumens storis milimetrais, matuojamas 70 mm atstumu nuo skerdenos vidurinės linijos tarp antro ir trečio paskutinių šonkaulių;

    F

    =

    lašinių storis milimetrais, matuojamas 70 mm atstumu nuo skerdenos vidurinės linijos tarp antro ir trečio paskutinių šonkaulių;

    Ši formulė taikoma nuo 60 iki 120 kg sveriančioms skerdenoms.

    IV DALIS

    „Ultrafom 300 (UFOM)“

    1.

    Šios dalies taisyklės taikomos, kai kiaulių skerdenos klasifikuojamos prietaisu „UltraFOM 300 (UFOM)“.

    2.

    Prietaise įtaisytas ultragarsinis 4 MHz zondas („Krautkrämer MB 4 SE“). Intel 80 C 32 tipo mikroprocesoriumi ultragarso signalas suskaitmeninamas, išsaugomas ir apdorojamas. Matavimo duomenys prietaisu „Ultrafom“ konvertuojami į apskaičiuoto raumeningumo rodiklį.

    3.

    Skerdenos raumeningumas apskaičiuojamas pagal šią formulę:

    Y = 64,436 + 0,073 × M – 0,742 × F

    čia:

    Y

    =

    apskaičiuotasis skerdenos raumeningumas procentais;

    M

    =

    raumens storis milimetrais, matuojamas 70 mm atstumu nuo skerdenos vidurinės linijos tarp antro ir trečio paskutinių šonkaulių;

    F

    =

    lašinių (įskaitant odą) storis milimetrais, matuojamas 70 mm atstumu nuo skerdenos vidurinės linijos tarp antro ir trečio paskutinių šonkaulių;

    ši formulė taikoma klasifikuojant nuo 60 iki 120 kilogramų sveriančias skerdenas.


    Top