This document is an excerpt from the EUR-Lex website
Document 32020R0355
Commission Regulation (EU) 2020/355 of 26 February 2020 amending Annex II to Regulation (EC) No 1333/2008 of the European Parliament and of the Council as regards the use of polyglycerol polyricinoleate (E 476) in liquid vegetable oil emulsions (Text with EEA relevance)
A Bizottság (EU) 2020/355 rendelete (2020. február 26.) az 1333/2008/EK európai parlamenti és tanácsi rendelet II. mellékletének a poliglicerin-poliricinoleát (E 476) folyékony növényiolaj-emulziókban történő felhasználása tekintetében történő módosításáról (EGT-vonatkozású szöveg)
A Bizottság (EU) 2020/355 rendelete (2020. február 26.) az 1333/2008/EK európai parlamenti és tanácsi rendelet II. mellékletének a poliglicerin-poliricinoleát (E 476) folyékony növényiolaj-emulziókban történő felhasználása tekintetében történő módosításáról (EGT-vonatkozású szöveg)
C/2020/1173
HL L 67., 2020.3.5, p. 28–30
(BG, ES, CS, DA, DE, ET, EL, EN, FR, HR, IT, LV, LT, HU, MT, NL, PL, PT, RO, SK, SL, FI, SV)
In force
2020.3.5. |
HU |
Az Európai Unió Hivatalos Lapja |
L 67/28 |
A BIZOTTSÁG (EU) 2020/355 RENDELETE
(2020. február 26.)
az 1333/2008/EK európai parlamenti és tanácsi rendelet II. mellékletének a poliglicerin-poliricinoleát (E 476) folyékony növényiolaj-emulziókban történő felhasználása tekintetében történő módosításáról
(EGT-vonatkozású szöveg)
AZ EURÓPAI BIZOTTSÁG,
tekintettel az Európai Unió működéséről szóló szerződésre,
tekintettel az élelmiszer-adalékanyagokról szóló, 2008. december 16-i 1333/2008/EK európai parlamenti és tanácsi rendeletre (1) és különösen annak 10. cikke (3) bekezdésére,
mivel:
(1) |
Az 1333/2008/EK rendelet II. melléklete megállapítja az élelmiszerekben használható élelmiszer-adalékanyagok uniós jegyzékét és ezen anyagok felhasználási feltételeit. |
(2) |
A szóban forgó jegyzék naprakésszé tétele az 1331/2008/EK európai parlamenti és tanácsi rendelet (2) 3. cikkének (1) bekezdésében említett egységes eljárás révén, a Bizottság kezdeményezésére vagy kérelemre történhet. |
(3) |
Az 1333/2008/EK rendelet II. mellékletének megfelelően a poliglicerin-poliricinoleát (E 476) egy már jelenleg is engedélyezett élelmiszer-adalékanyag a 02.2.2 élelmiszer-kategóriában („Egyéb zsír- és olajemulziók, ideértve a kenhető készítményeket, az 1234/2007/EK tanácsi rendeletben (3) meghatározottak szerint, valamint a folyékony emulziókat”) (legfeljebb 4 000 mg/kg mennyiségig), amely engedélyezés ugyanakkor kizárólag a következőkre terjed ki: kenhető zsírok, az 1234/2007/EK rendelet 115. cikkében és XV. mellékletében meghatározottak szerint, legfeljebb 41 % zsírtartalommal, valamint 10 %-nál kisebb zsírtartalmú, hasonló kenhető termékek. Az 1234/2007/EK rendeletet később az 1308/2013/EU európai parlamenti és tanácsi rendelet (4) hatályon kívül helyezte. |
(4) |
2017. május 27-én kérelem érkezett a Bizottsághoz a poliglicerin-poliricinoleátnak (E 476) a végső fogyasztónak történő értékesítésre szánt, legfeljebb 70 %-os zsírtartalmú folyékony növényiolaj-emulziókban emulgeálószerként való felhasználásának engedélyezésére vonatkozóan. A kérelmet a Bizottság ezután az 1331/2008/EK rendelet 4. cikkének megfelelően hozzáférhetővé tette a tagállamok számára. |
(5) |
A poliglicerin-poliricinoleát (E 476) egy víz az olajban típusú emulgeálószer, amely magas víztartalmú, nagyon stabil olajemulziók alkotására képes. A kérelmező által a csökkentett zsírtartalmú, folyékony növényiolaj-emulziók előállításánál alkalmazható különböző emulgeálószerek hatásosságának összehasonlítására elvégzett vizsgálatok tanúsága szerint a kapott termék fizikai és érzékszervi tulajdonságait tekintve is a poliglicerin-poliricinoleát (E 476) adta a legjobb eredményeket. Az emulzió a növényi olajokhoz hasonló módon használható fel hideg és meleg ételek készítéséhez. Az emulzió zsírtartalma azonban alacsonyabb (70 % vagy kevesebb), ezért kalóriatartalma az előállításához felhasznált növényi olajhoz képest alacsonyabb. A poliglicerin-poliricinoleát (E 476) 4 000 mg/kg felhasznált mennyiség mellett biztosította a kívánt technológiai funkciót. |
(6) |
2017. március 24-én az Európai Élelmiszerbiztonsági Hatóság (a továbbiakban: Hatóság) tudományos szakvéleményt (5) fogadott el a poliglicerin-poliricinoleát (E 476) újraértékeléséről, és a poliglicerin-poliricinoleátra vonatkozóan 25 mg/testtömegkilogramm/nap megengedhető napi bevitelt határozott meg. Figyelembe véve, hogy az expozíciós becslések nem haladták meg a megengedhető napi bevitelt, a Hatóság arra a következtetésre jutott, hogy a poliglicerin-poliricinoleát (E 476) mint élelmiszer-adalékanyag felhasználása a megengedett vagy jelentett felhasználás és felhasználási szintek mellett biztonsági szempontból nem aggályos. |
(7) |
A kérelemben a kérelmező a kitettséget a Hatóság által kidolgozott élelmiszeradalékanyag-beviteli modell (6) alkalmazásával becsülte meg. A benyújtott becslések azt mutatják, hogy a poliglicerin-poliricinoleát (E 476) legfeljebb 4 000 mg/kg-os kiegészítő alkalmazása a legfeljebb 70 %-os zsírtartalmú, folyékony növényiolaj-emulziókban nem vet fel biztonsági aggályokat, mivel az anyagnak való teljes kitettség ilyen alkalmazás mellett nem haladná meg a megállapított megengedhető napi bevitel szintjét. |
(8) |
Az 1331/2008/EK rendelet 3. cikke (2) bekezdése szerint a Bizottság köteles kikérni a Hatóság véleményét az 1333/2008/EK rendelet II. mellékletében szereplő élelmiszer-adalékanyagok uniós jegyzékének naprakésszé tétele érdekében, kivéve, ha a szóban forgó naprakésszé tétel valószínűsíthetően nem gyakorol hatást az emberi egészségre. |
(9) |
Mivel a poliglicerin-poliricinoleát (E 476) 02.2.2 élelmiszer-kategóriában való kiterjesztett felhasználása nem vet fel biztonsági aggályokat, az uniós jegyzék olyan jellegű frissítésére van szükség, amely valószínűsíthetően nem gyakorol hatást az emberi egészségre, ezért a Bizottságnak nem szükséges kikérnie a Hatóság véleményét. |
(10) |
Ezért helyénvaló engedélyezni a poliglicerin-poliricinolát (E 476) emulgeálószerként történő felhasználását a végső fogyasztónak történő értékesítésre szánt, legfeljebb 70 %-os zsírtartalmú, folyékony növényiolaj-emulziókban a 02.2.2 élelmiszer-kategóriában („Egyéb zsír- és olajemulziók, ideértve a kenhető készítményeket, az 1234/2007/EK tanácsi rendeletben meghatározottak szerint, valamint a folyékony emulziókat”). |
(11) |
Az 1333/2008/EK rendelet II. mellékletét ezért ennek megfelelően módosítani kell. |
(12) |
Az e rendeletben előírt intézkedések összhangban vannak a Növények, Állatok, Élelmiszerek és Takarmányok Állandó Bizottságának véleményével, |
ELFOGADTA EZT A RENDELETET:
1. cikk
Az 1333/2008/EK rendelet II. melléklete e rendelet mellékletének megfelelően módosul.
2. cikk
Ez a rendelet az Európai Unió Hivatalos Lapjában való kihirdetését követő huszadik napon lép hatályba.
Ez a rendelet teljes egészében kötelező és közvetlenül alkalmazandó valamennyi tagállamban.
Kelt Brüsszelben, 2020. február 26-án.
a Bizottság részéről
az elnök
Ursula VON DER LEYEN
(1) HL L 354., 2008.12.31., 16. o.
(2) Az Európai Parlament és a Tanács 1331/2008/EK rendelete (2008. december 16.) az élelmiszer-adalékanyagok, az élelmiszerenzimek és az élelmiszer-aromák egységes engedélyezési eljárásának létrehozásáról (HL L 354., 2008.12.31., 1. o.).
(3) A Tanács 1234/2007/EK rendelete (2007. október 22.) a mezőgazdasági piacok közös szervezésének létrehozásáról, valamint egyes mezőgazdasági termékekre vonatkozó egyedi rendelkezésekről (az egységes közös piacszervezésről szóló rendelet) (HL L 299., 2007.11.16., 1. o.).
(4) Az Európai Parlament és a Tanács 1308/2013/EU rendelete (2013. december 17.) a mezőgazdasági termékpiacok közös szervezésének létrehozásáról, és a 922/72/EGK, a 234/79/EGK, az 1037/2001/EK és az 1234/2007/EK tanácsi rendelet hatályon kívül helyezéséről (HL L 347., 2013.12.20., 671. o.).
(5) EFSA Journal 2017;15(3):4743.
(6) https://www.efsa.europa.eu/en/applications/foodingredients/tools
MELLÉKLET
Az 1333/2008/EK rendelet II. mellékletének E. részében a 02.2.2 élelmiszer-kategóriában (Egyéb zsír- és olajemulziók, ideértve a kenhető készítményeket, az 1234/2007/EK tanácsi rendeletben meghatározottak szerint, valamint a folyékony emulziókat) a poliglicerin-poliricinoleátra (E 476) vonatkozó bejegyzés helyébe a következő szöveg lép:
|
„E 476 |
Poliglicerin-poliricinoleát |
4 000 |
|
kizárólag: kenhető zsírok, az 1308/2013/EK rendelet (*1) 75. cikke (1) bekezdésének h) pontjában és 78. cikke (1) bekezdésének f) pontjában, valamint VII. melléklete II. függelékének VII. részében meghatározottak szerint, legfeljebb 41 % zsírtartalommal, valamint 10 %-nál kisebb zsírtartalmú, hasonló kenhető termékek; végső fogyasztónak történő értékesítésre szánt, legfeljebb 70 %-os zsírtartalmú, folyékony növényiolaj-emulziók |