(a) peradi, jaja za valenje, jednodnevnih pilića i jaja koja ne sadrže specifične patogene uzročnike;

(b) meso, mljeveno meso i strojno otkošteno meso peradi, uključujući bezgrebenke i pernatu divljač, jaja i proizvode od jaja.

1. „perad” znači kokoši, pure, biserke, patke, guske, prepelice, golubovi, fazani, jarebice i bezgrebenke, uzgojeni ili koji se drže za daljnje razmnožavanje, proizvodnju mesa ili konzumnih jaja, ili za obnovu populacije pernate divljači;

2. „jaja za valenje” znači jaja za inkubaciju koja snese perad;

3. „jednodnevni pilići” znači svaka perad koja je mlađa od 72 sata koja još nije hranjena i mošusne patke (Cairina moschata) ili njihovi križanci mlađi od 72 sata, bez obzira na to jesu li hranjeni ili ne;

4. „perad za rasplod” znači perad stara 72 sata i više koja je namijenjena proizvodnji jaja za valenje;

5. „perad za proizvodnju” znači perad stara 72 sata i više uzgajana za:

(a) proizvodnju mesa i/ili konzumnih jaja;

(b) obnovu populacije pernate divljači;

6. „jaja koja ne sadrže specifične patogene uzročnike” znači jaja za valenje koja se dobivaju iz „jata kokoši slobodnih od određenih patogena”, kako je opisano u Europskoj farmakopeji ( 1 ), a koja su namijenjena isključivo dijagnostičkim postupcima, istraživanjima ili farmaceutskim potrebama;

7. „meso” znači jestivi dijelovi sljedećih životinja:

(a) peradi, čije meso označava ptice iz uzgoja, uključujući ptice koje se ne smatraju domaćim životinjama, ali koje se uzgajaju kao domaće životinje, osim bezgrebenki;

(b) pernate divljači koja se lovi za prehranu ljudi;

(c) bezgrebenki;

8. „strojno otkošteno meso” znači proizvod koji se, nakon uklanjanja kostiju, dobije odvajanjem mesa od kostiju s dijelovima mesa, ili od trupa peradi, strojnom obradom kojom se uništava ili mijenja struktura mišićnih vlakana;

9. „mljeveno meso” znači otkošteno meso samljeveno na komadiće koje sadrži manje od 1 % soli;

10. „zona” znači jasno određeno državno područje treće zemlje na kojem živi subpopulacija životinja s posebnim zdravstvenim statusom u odnosu na određenu bolest ili bolesti za koje se, s ciljem uvoza, na temelju ove Uredbe, primjenjuju potrebne mjere nadzora, kontrole i biosigurnosti;

11. „kompartment” znači jedan ili više objekata za uzgoj peradi u trećoj zemlji sa zajedničkim sustavom upravljanja biosigurnosti, u kojem se drži subpopulacija peradi s posebnim zdravstvenim statusom u odnosu na određenu bolest ili bolesti za koju se, s ciljem uvoza, na temelju ove Uredbe, primjenjuju potrebne mjere nadzora, kontrole i biosigurnosti;

12. „objekt” znači pogon ili dio pogona koji zauzima jedno mjesto i namijenjen je obavljanju jedne ili više sljedećih djelatnosti:

(a) objekt za djedovska jata: objekt u kojem se proizvode jaja za valenje za proizvodnju peradi za rasplod;

(b) objekt za roditeljska jata: objekt u kojem se proizvode jaja za valenje za proizvodnju peradi za proizvodnju;

(c) objekt za uzgoj, koji može biti:

i. objekt u kojem se uzgaja perad za rasplod do reprodukcijske dobi; ili

ii. objekt za uzgoj peradi za proizvodnju u kojem se uzgaja perad za proizvodnju konzumnih jaja do razdoblja nesivosti;

(d) objekt za držanje ostale peradi za proizvodnju;

13. „valionica” znači objekt u kojem se inkubiraju i vale jaja i gdje se čuvaju jednodnevni pilići;

14. „jato” znači sva perad istog zdravstvenog statusa držana u istim prostorijama ili istom prostoru koji tvori jedinstvenu epizootiološku jedinicu. U slučaju farmskog držanja peradi, pojam uključuje sve ptice koje dijele isti zračni prostor;

15. „influenca ptica” znači infekcija peradi uzrokovana bilo kojim virusom influence tipa A:

(a) podtipa H5 ili H7;

(b) s intravenoznim indeksom patogenosti (IVPI) većim od 1,2 kod šest tjedana starih pilića; ili

(c) koji uzrokuje najmanje 75-postotnu smrtnost kod četiri do osam tjedana starih pilića inficiranih intravenski;

16. „visokopatogena influenca ptica” (HPAI) znači infekcija peradi uzrokovana:

(a) virusima influence ptica podtipa H5 ili H7 s genomskom sekvencom koja kodira za multiple bazične aminokiseline na mjestu cijepanja molekule hemaglutinina, koji je sličan genomu uočenom kod ostalih virusa visokopatogene influence ptica, što upućuje na to da molekulu hemaglutinina može rascijepati proteaza u stanicama domaćina;

(b) influenca ptica kako je definirana u točki 15. podtočkama (b) i (c);

17. „niskopatogena influenca ptica” (LPAI) znači infekcija peradi uzrokovana virusima influence ptica podtipa H5 ili H7, osim visokopatogene influence ptica;

18. „newcastleska bolest” znači infekcija peradi:

(a) uzrokovana bilo kojim sojem paramiksovirusa 1 s intracerebralnim indeksom patogenosti (ICPI) kod jednodnevnih pilića većim od 0,7; ili

(b) kod kojih su u virusu (izravno ili dedukcijom) dokazane multiple bazične aminokiseline na C-terminalnom kraju proteina F2 i fenilalanina na ostatku 117 koji je N-terminalni kraj proteina F1. „Multiple bazične aminokiseline” znači najmanje tri ostatka arginina ili lizina između ostatka 113 i 116. U slučaju da se karakteristični uzorci aminokiselinskih ostataka ne mogu dokazati, potrebna je karakterizacija izoliranog virusa testom intracerebralnog indeksa patogenosti (ICPI). U ovom pojmu, ostaci aminokiseline su numerirani počevši od N-terminusa sekvence aminiokiseline, koja je izvedena iz nukleotidne sekvence gena F0. Ostaci 113-116 odgovaraju ostacima od -4 do -1, gledajući od mjesta cijepanja;

19. „službeni veterinar” znači veterinar kojega je imenovalo nadležno tijelo;

20. „strategija razlikovanja zaraženih od cijepljenih životinja (DIVA)” znači strategija cijepljenja koja omogućuje razlikovanje između cijepljenih/zaraženih i cijepljenih/nezaraženih životinja primjenjujući dijagnostički test koji je osmišljen tako da identificira protutijela na divlji virus i korištenje necijepljenih sentinel ptica.

(a) veterinarski certifikat iz stavka 1. s oznakom „za provoz kroz EZ”; i

(b) certifikat koji zahtijeva treća država odredišta.

(a) uvjetima utvrđenima u člancima 6. i 7. i u poglavlju III.;

(b) dodatnim jamstvima, kako je navedeno u stupcu 5. tablice iz dijela 1. Priloga I.;

(c) posebnim uvjetima utvrđenima u stupcu 6. i, prema potrebi, zaključnim datumima u stupcu 6.A te početnim datumima u stupcu 6.B tablice iz dijela 1. Priloga I.;

(d) uvjetima povezanima s odobrenjem programa kontrole salmonele i povezanim ograničenjima, koji se primjenjuju samo kad je to naznačeno u odgovarajućem stupcu tablice iz dijela 1. Priloga I.;

(e) dodatnim jamstvima za zdravlje životinja, kad to zahtijeva država članica odredišta, a navode se u certifikatu.

(a) točka (b);

(b) točka (d) kad su pošiljke namijenjene primarnoj proizvodnji peradi za vlastitu uporabu u domaćinstvu ili u okviru izravne opskrbe proizvođača mailm količinama primarnih proizvoda kako je navedeno u članku 1. stavku 3. Uredbe (EZ) br. 2160/2003.

(a) obavijesti Komisiju o stanju bolesti u roku od 24 sata od potvrde početnog izbijanja LPAI-ja, HPAI-ja ili newcastleske bolesti;

(b) dostavi bez ikakvog odlaganja izolate virusa iz početnog izbijanja HPAI-ja i newcastleske bolesti referentnom laboratoriju Zajednice za influencu ptica i newcastlesku bolest ( 2 ); takvi se izolati virusa ne zahtijevaju za uvoz jaja, proizvoda od jaja i određenih jaja slobodnih od patogena iz trećih zemalja, državnih područja, zona ili kompartmenata iz kojih je odobren uvoz takvih proizvoda u Zajednicu;

(c) podnosi Komisiji redovite ažurirane informacije o situaciji u pogledu bolesti.

(a) u trećoj zemlji, državnom području, zoni ili kompartmentu nije bilo pojave influence ptica barem 12 mjeseci prije certifikacije koju provodi službeni veterinar;

(b) je, u skladu s člankom 10., proveden program nadziranja influence ptica barem šest mjeseci prije certifikacije iz točke (a) ovog stavka, ako se to zahtijeva u certifikatu.

(a) u slučaju visokopatogene influence ptica, proveden je postupak stamping out u svrhu stavljanja bolesti pod nadzor;

(b) u slučaju niskopatogene influence ptica, proveden je postupak stamping out ili je perad zaklana u svrhu stavljanja bolesti pod nadzor;

(c) provedeno je primjereno čišćenje i dezinfekcija svih zaraženih objekata;

(d) proveden je nadzor influence ptica u skladu s dijelom II. Priloga IV. u razdoblju od tri mjeseca nakon dovršetka čišćenja i dezinfekcije iz točke (c) ovog stavka s negativnim rezultatima.

(a) proveden je postupak stamping out policy u svrhu stavljanja bolesti pod nadzor, uključujući adekvatno čišćenje i dezinfekciju svih zaraženih objekata;

(b) proveden je nadzor influence ptica u skladu s dijelom II. Priloga IV. u razdoblju od tri mjeseca nakon dovršetka postupka stamping out te čišćenja i dezinfekcije iz točke (a).

(a) je treća zemlja, državno područje, zona ili kompartment uveo program nadziranja influence ptica u trajanju od najmanje šest mjeseci, što je navedeno u stupcu 7. tablice iz dijela 1. Priloga I., te ako program ispunjava sljedeće uvjete:

i. utvrđene u dijelu 1. Priloga IV.; ili

ii. iz Kodeksa o zdravlju kopnenih životinja OIE-a ( 3 );

(b) treća zemlja obavijesti Komisiju o bilo kakvim promjenama u svojem programu nadzora influence ptica.

(a) dotična treća zemlja provodi cijepljenje protiv influence ptica u skladu s planom cijepljenja navedenim u stupcu 8. tablice iz dijela 1. Priloga I. i ako plan ispunjava zahtjeve utvrđene u Prilogu V.;

(b) dotična treća zemlja obavijesti Komisiju o bilo kakvim promjenama u svojem programu cijepljenja protiv influence ptica.

(a) u trećoj zemlji, državnom području, zoni ili kompartmentu nije bilo epidemija newcastleske bolesti u razdoblju od barem 12 mjeseci prije certifikacije koju provodi službeni veterinar;

(b) nije provedeno cijepljenje protiv newcastleske bolesti cjepivima koja ne udovoljavaju kriterijima za priznata cjepiva protiv newcastleske bolesti, utvrđenima u Prilogu VI. u razdoblju iz točke (a) ovog stavka.

(a) proveden je postupak stamping out radi nadzora bolesti;

(b) provedeno je odgovarajuće čišćenje i dezinfekcija svih prije toga zaraženih objekata;

(c) u razdoblju od barem tri mjeseca nakon dovršetka postupka stamping out te čišćenja i dezinfekcije iz točaka (a) i (b):

i. nadležno tijelo treće zemlje može dokazati kroz pojačana ispitivanja, uključujući laboratorijska ispitivanja na epidemiju, da u toj trećoj zemlji, državnom području, zoni ili kompartmentu bolest ne postoji;

ii. nije provedeno cijepljenje protiv newcastleske bolesti cjepivima koja ne ispunjavaju uvjete za priznata cjepiva protiv newcastleske bolesti utvrđene u Prilogu VI.

(a) treća zemlja, državno područje, zona ili kompartment dopušta korištenje cjepiva koje je u skladu s općim uvjetima utvrđenima u dijelu I. Priloga VI., ali nije u skladu s posebnim kriterijima utvrđenima u dijelu II. tog Priloga;

(b) ispunjeni su dodatni zdravstveni zahtjevi iz dijela I. Priloga VII.

(a) peradi za rasplod i peradi za proizvodnju, osim bezgrebenki, njihovih jaja za valenje i jednodnevnih pilića, za koje su zahtjevi utvrđeni u Prilogu VIII.;

(b) bezgrebenki za rasplod i bezgrebenki za proizvodnju, njihovih jaja za valenje i jednodnevnih pilića, za koje su zahtjevi utvrđeni u Prilogu IX.

(a) moraju biti označena pečatom s oznakom ISO treće zemlje podrijetla i brojem odobrenja objekta podrijetla;

(b) svako pakiranje jaja koja ne sadrže specifične patogene uzročnike mora sadržavati isključivo jaja iz iste treće zemlje podrijetla, objekta podrijetla ili od istog pošiljatelja i mora sadržavati barem sljedeće pojedinosti:

i. podatke na jajima iz točke (a);

ii. jasno vidljivu i čitku oznaku da pošiljka sadrži jaja koja ne sadrže specifične patogene uzročnike;

iii. ime pošiljatelja ili naziv poduzeća i adresu.

(c) jaja koja ne sadrže specifične patogene uzročnike koja se uvezu u Zajednicu moraju se prevesti izravno do krajnjeg odredišta nakon dovršetka kontrola uvoza sa zadovoljavajućim rezultatom.

(a) ukrcani u prijevozno sredstvo s drugom peradi i jednodnevnim pilićima slabijeg zdravstvenog stanja;

(b) tijekom prijevoza do Zajednice ne smiju se premještati ili istovarivati u trećoj zemlji, državnom području, zoni ili kompartmentu iz kojih uvoz takve perad i jednodnevnih pilića u Zajednicu nisu odobreni.

(a) pošiljka je zapečaćena plombom sa serijskim brojem, od strane službenog veterinara na graničnoj inspekcijskoj postaji ulaska u Latviju, Litvu ili Poljsku;

(b) Službeni veterinar na graničnoj inspekcijskoj postaji ulaska u Latviju, Litvu ili Poljsku dužan je ovjeriti na dokumentima, koji prate pošiljku kako je predviđeno u članku 7. Direktive 97/78/EZ, svaku stranicu žigom s riječima „SAMO ZA PROVOZ U RUSIJU KROZ EU”;

(c) ispunjeni su postupovni zahtjevi predviđeni u članku 11. Direktive 97/78/EZ;

(d) pošiljka je certificirana kao prihvatljiva za provoz zajedničkim veterinarskim dokumentom o ulasku koji izdaje službeni veterinar na graničnoj inspekcijskoj postaji ulaska u Latviju, Litvu ili Poljsku.

(a) pošiljka je zapečaćena plombom sa serijskim brojem od strane službenog veterinara na graničnoj inspekcijskoj postaji ulaska u Litvu;

(b) službeni veterinar na graničnoj inspekcijskoj postaji ulaska u Litvu dužan je ovjeriti na dokumentima, koji prate pošiljku kako je predviđeno u članku 7. Direktive 97/78/EZ, svaku stranicu žigom s riječima „SAMO ZA PROVOZ U RUSIJU KROZ LITVU”;

(c) ispunjeni su postupovni zahtjevi predviđeni u članku 11. Direktive 97/78/EZ;

(d) pošiljka je certificirana kao prihvatljiva za provoz zajedničkim veterinarskim dokumentom o ulasku koji izdaje službeni veterinar na graničnoj inspekcijskoj postaji ulaska u Litvu.

(a) pošiljka je zapečaćena plombom sa serijskim brojem od strane službenog veterinara na graničnoj inspekcijskoj postaji ulaska;

(b) dokumenti koji prate pošiljku prema članku 7. Direktive 97/78/EZ ovjereni su sa „SAMO ZA PROVOZ U TREĆE ZEMLJE PREKO EU” na svakoj stranici od strane službenog veterinara na graničnoj inspekcijskoj postaji ulaska;

(c) ispunjeni su postupovni uvjeti predviđeni člankom 11. Direktive 97/78/EZ;

(d) pošiljka je certificirana kao prihvatljiva za provoz Zajedničkim veterinarskim dokumentom o ulasku prema članku 2. stavku 1. Uredbe Komisije (EZ) br. 136/2004 ( 5 ), od strane službenog veterinara na graničnoj inspekcijskoj postaji ulaska.

(a) Veterinarske certifikate koji se temelje na obrascima iz dijela 2. ovog Priloga, a sukladno formatu obrasca koji odgovara pošiljci na koju se odnosi, izdaje zemlja, državno područje, zona ili kompartment odakle se izvozi. Moraju sadržavati, redoslijedom koji je naveden u obrascu, potvrde koje su potrebne za bilo koju treću zemlju i, prema potrebi, one dodatne zdravstvene zahtjeve koji su potrebni za zemlju, državno područje, zonu ili kompartment iz kojih se izvozi.

(b) Zaseban, pojedinačni certifikat mora biti priložen uz svaku pošiljku određenih proizvoda koji se izvoze na isto odredište iz područja koja se pojavljuju u stupcima 2. i 3. iz dijela 1. ovog Priloga i koje se prevoze istim željezničkom vagonom, kamionom, zrakoplovom ili brodom.

(c) Izvornik certifikata sastoji se od jednog lista koji je obostrano otisnut ili, ako je potreban dulji tekst, svi listovi moraju činiti jednu cjelinu i ne smiju se odvajati.

(d) Certifikat se sastavlja na barem jednom službenom jeziku države članice EU gdje se obavlja granična inspekcija i na jednom službenom jeziku odredišne države članice EU-a. Te države članice mogu dopustiti upotrebu drugog jezika Zajednice umjesto njihova uz, prema potrebi, službeni prijevod.

(e) Kada su uz certifikat priloženi dodatni listovi za potrebe identifikacije proizvoda koji čine pošiljku, takvi se dodatni listovi također smatraju dijelom izvornog certifikata, pod uvjetom da se potpis i pečat službenog veterinara nalaze na svakoj stranici.

(f) Kada certifikat, uključujući dodatne listove iz točke (e), sadrži više od jedne stranice, svaka stranica pri dnu mora biti numerirana na način „–x(broj stranice) od y(ukupan broj stranica)–”, a na vrhu se mora nalaziti broj oznake certifikata koji mu je dodijelilo nadležno tijelo.

(g) Izvornik certifikata mora ispuniti i potpisati službeni veterinar najviše 24 sata prije utovara pošiljke za uvoz u Zajednicu, osim ako nije navedeno drukčije. U tu svrhu nadležna tijela zemlje izvoznice dužna su osigurati poštovanje načela certifikacije, koja su istovrijedna načelima utvrđenim Direktivom 96/93/EZ.

(h) Izvornik certifikata mora pratiti pošiljku sve do granične veterinarske postaje EU-a.

(i) Certifikat je valjan 10 dana od dana izdavanja, osim ako nije navedeno drukčije. U slučaju prijevoza brodom rok valjanosti produžuje se za vrijeme potrebno za putovanje. U tu svrhu izvornik izjave zapovjednika broda, koja je sastavljena u skladu s Prilogom II., prilaže se uz veterinarski certifikat.

(j) Perad i jednodnevni pilići ne smiju se prevoziti s ostalom peradi i jednodnevnim pilićima koji nisu namijenjeni Europskoj zajednici ili su slabijeg zdravstvenog stanja.

(k) Perad i jednodnevni pilići ne smiju se za vrijeme prijevoza do Zajednice premještati ili istovarivati u trećoj zemlji, državnom području, zoni ili kompartmentu iz kojih uvoz takve paradi i jednodnevnih pilića u Zajednicu nije odobren.