1.   Kodulinnulihapartiide vastavust delegeeritud määruse (EL) 2026/343 artiklitele 2, 4 ja 8 kontrollitakse korrapäraselt ja riskipõhiselt määratud sagedusega. Käesolevas artiklis ettenähtu eiramist käsitlevaid otsuseid võib teha ainult kontrollitud partii kui terviku kohta.

Käesoleva määruse tähenduses koosneb „partii“ kontrollitava linnuliha vähemalt 100st ühikust, kus kõik ühikud on samast linnuliigist, samad jaotustükid ning kuuluvad samasse klassi ja samasse tootmistsüklisse ning on pärit samas kohas asuvast tapamajast või lihalõikusettevõttest.

2.   Delegeeritud määruse (EL) 2026/343 artiklis 2 osutatud iga toote iga partii kohta võetakse juhuslik valim, mida kontrollitakse tapamajades, lihalõikusettevõtetes, hulgi- ja jaemüügiladudes või mis tahes muus turustusetapis, sealhulgas transpordi ajal või kolmandatest riikidest impordi korral tollivormistuse ajal. Valimi suurus ja defektsete ühikute lubatud arv partii suuruse kohta on järgmine.

3.   Defektsete ühikute lubatud koguarv partiis on sätestatud lõikes 2 osutatud tabeli 3. veerus.

Defektsete ühikute arv, mis ei vasta delegeeritud määruse (EL) 2026/343 artikli 2 punktidele 1 ja 3 või artikli 8 lõikele 1, ei tohi siiski ületada selle tabeli 4. veerus esitatud väärtusi.

Delegeeritud määruse (EL) 2026/343 artikli 2 punktis 3 osutatud toodete puhul ei tohi partiis olla ühtegi defektset ühikut, välja arvatud juhul, kui selle kaal on vähemalt 240 g pardimaksa puhul ja vähemalt 385 g hanemaksa puhul.

4.   B-klassi kuuluva kodulinnuliha puhul kahekordistatakse defektsete ühikute lubatud arvu partii kohta.

5.   Kui kontrollitud partii ei vasta nõuetele, keelab järelevalveasutus selle turustamise või, kui partii on pärit kolmandast riigist, selle impordi, välja arvatud juhul ja seni, kuni on tõendatud, et partii on korda tehtud ja vastab delegeeritud määruse (EL) 2026/343 artiklitele 2 ja 8, sest kõik defektsed ühikud on eemaldatud.

1.   Toidukäitlejad, kes turustavad tooteid, mille puhul kasutatakse delegeeritud määruse (EL) 2026/343 artiklis 10 osutatud märkeid, tuleb eraldi registreerida.

2.   Delegeeritud määruse (EL) 2026/343 artiklite 10 ja 11 järgimise kontrollimised tehakse asjakohastel, riskipõhiselt kindlaks määratud sagedustel järgmiselt:

3.   Iga liikmesriik teeb teistele liikmesriikidele ja komisjonile asjakohasel viisil kättesaadavaks, sh avaldab veebis, vastavalt lõikele 1 registreeritud heakskiidetud toidukäitlejate ajakohastatud loetelu, kus peab olema toidukäitleja nimi, aadress ja talle määratud number.

1.   Delegeeritud määruse (EL) 2026/343 artikli 14 lõikes 1 osutatud tehniliselt vältimatu veesisalduse määramiseks kasutatav analüüsimeetod on sätestatud käesoleva määruse I lisas („keemiline meetod“).

2.   Iga liikmesriigi määratud pädevad asutused tagavad, et tapamajad võtavad kõik delegeeritud määruse (EL) 2026/343 artikli 14 järgimiseks vajalikud meetmed, eelkõige et:

1.   Tapamajades kontrollitakse korrapäraselt vastavalt III lisale kanarümpadesse imendunud vee sisaldust, kontrolle tehakse asjakohase sagedusega, mis määratakse kindlaks vastavalt HACCP põhimõtetele välja töötatud protseduuridele vastavalt Euroopa Parlamendi ja nõukogu määrusele (EÜ) nr 852/2004 (6).

Kui kontrollide käigus selgub, et imendunud vee kogus on suurem kui delegeeritud määruse (EL) 2026/343 IX lisas sätestatud piirmääraga lubatud on, teeb tapamaja oma töös viivitamata vajalikud tehnilised kohandused.

2.   Pädevad asutused kontrollivad igast tapamajast pärit külmutatud ja kiirkülmutatud kanarümpade veesisaldust korrapäraselt, riskipõhiselt kindlaksmääratud sagedusega ja valimi alusel, kasutades artikli 5 lõikes 1 osutatud analüüsimeetodit. Kõnealust kontrolli ei teostata rümpade puhul, mille kohta esitatakse pädevale asutusele tõend, et need on ette nähtud üksnes ekspordiks.

3.   Kui lõikes 2 osutatud kontrollide tulemused ületavad delegeeritud määruse (EL) 2026/343 artikli 14 lõikes 2 osutatud väärtusi, võib asjaomane tapamaja taotleda partii kontrollanalüüsi tegemist liikmesriigi referentlaboris, kus selleks kasutatakse liikmesriigi pädeva asutuse valitud meetodit. Kõnealuse kontrollanalüüsi kulud kannab partii omanik.

4.   Kui pärast sellist kontrollanalüüsi leitakse, et kõnealune partii ei vasta käesoleva määruse nõuetele, jääb see pädeva asutuse järelevalve alla, kuni sellega tegeletakse kooskõlas lõigetega 5 ja 6 või kuni see muul viisil kõrvaldatakse.

5.   Kui pädevale asutusele tõendatakse, et lõikes 4 osutatud partii on ette nähtud ekspordiks, võtab pädev asutus kõik vajalikud meetmed, et takistada kõnealuse partii turustamist liidus.

6.   Pädev asutus võib anda loa partii turustamiseks liidus vastavalt delegeeritud määruse (EL) 2026/343 artikli 14 lõikele 4.

7.   Imporditud külmutatud ja kiirkülmutatud kanarümpade suhtes kohaldatakse mutatis mutandis lõikeid 2, 3 ja 4 tollivormistuse ajal.

1.   Kui on mõjuvaid põhjuseid kahtlustada rikkumisi, võib sihtliikmesriik viia läbi külmutatud või kiirkülmutatud kanarümpade mittediskrimineerivaid ja pistelisi kontrolle, et veenduda partii vastavuses delegeeritud määruse (EL) 2026/343 artikli 14 nõuetele.

2.   Lõikes 1 osutatud kontrollid viiakse läbi kauba sihtkohas või muus sobivas kohas, tingimusel et viimati nimetatud juhul ei asu see piiril ja koha valik takistab võimalikult vähe kauba marsruuti ning et kaup võib liikuda pärast vajalike proovide võtmist tavapäraselt sihtkohta. Asjaomaseid tooteid ei tohi lõpptarbijale müüa enne, kui kontrollide tulemused tõendavad vastavust delegeeritud määruse (EL) 2026/343 artiklile 14.

Kõnealused kontrollid tuleb läbi viia nii kiiresti kui võimalik, et vältida asjatuid viivitusi toodete turulelaskmisel või viivitusi, mis võivad kahjustada toodete kvaliteeti.

Kontrollide tulemustest ja mistahes järgnevatest otsustest ja nende aluseks olnud asjaoludest teavitatakse kaubasaatjat, kaubasaajat või nende esindajaid hiljemalt proovide võtmisele järgneva kahe tööpäeva jooksul. Sihtliikmesriigi pädevate asutuste tehtud otsustest ja nende põhjustest teatatakse lähteliikmesriigi pädevale asutusele.

Kaubasaatja või tema esindaja taotluse korral edastatakse talle nimetatud otsused ja nende põhjused kirjalikult koos üksikasjadega sihtliikmesriigi õigusaktide alusel kehtiva edasikaebamisõiguse kohta, samuti kohaldatavate menetluste ja tähtaegade kohta.

3.   Kui lõikes 1 osutatud kontrollide tulemused ületavad delegeeritud määruse (EL) 2026/343 artikli 14 lõikes 2 osutatud väärtusi, võib asjaomane partii omanik taotleda partii kontrollanalüüsi tegemist mõnes komisjoni poolt veebisaidil „Europa“ loetletud liikmesriigi referentlaboris, kus selleks tuleb kasutada sama analüüsimeetodit, mida kasutati esimesel korral. Kõnealuse kontrollanalüüsi kulud kannab partii omanik. Referentlaborite ülesanded on sätestatud käesoleva määruse IV lisas.

4.   Kui pärast vastavalt lõigetele 1 ja 2 läbi viidud kontrolle ja vajaduse korral pärast taotletud kontrollanalüüse on leitud, et külmutatud või kiirkülmutatud kanarümbad ei vasta delegeeritud määruse (EL) 2026/343 artikli 14 lõike 2 sätetele, kohaldab sihtliikmesriigi pädev asutus käesoleva määruse artikli 6 lõikes 4 ettenähtud korda.

5.   Lõigetes 3 ja 4 ette nähtud juhtudel võtab sihtliikmesriigi pädev asutus viivitamata ühendust lähteliikmesriigi pädeva asutusega. Lähteliikmesriigi pädev asutus võtab kõik vajalikud meetmed ja teavitab sihtliikmesriigi pädevat asutust tehtud kontrollide laadist, tehtud otsustest ja nende tegemise põhjustest.

Kui lõigetega 1 ja 3 ette nähtud kontrollide tulemusel tõendatakse korduv rikkumine või kui kõnealuste kontrollide läbiviimine ei ole lähteliikmesriigi arvates piisavalt põhjendatud, teavitavad asjaomase liikmesriigi pädevad asutused sellest komisjoni.

Komisjon, kas omal algatusel ja selleks, et tagada kodulinnuliha turustusstandardite ühetaoline kohaldamine, või sihtliikmesriigi pädeva asutuse taotlusel, võib:

Komisjon teatab oma järeldustest liikmesriikidele. Liikmesriigid, kelle territooriumil kontrolli läbi viiakse, annavad komisjoni töötajatele nende ülesannete täitmiseks vajalikku abi.

Kuni komisjoni järelduste saamiseni peab lähteliikmesriik sihtliikmesriigi taotluse korral suurendama kõnealusest ettevõttest pärit toodete kontrollimise sagedust.

Kui need meetmed võetakse korduvate rikkumiste kõrvaldamiseks ettevõttes, kannab kolmanda lõigu punktides a ja b sätestatud meetmete kohaldamisest tulenevad kulud asjaomane ettevõte.

1.   Delegeeritud määruse (EL) 2026/343 artikli 14 lõikes 2 osutatud veesisalduse määramiseks kasutatav analüüsimeetod on sätestatud käesoleva määruse II lisas („keemiline meetod“).

2.   Iga liikmesriigi poolt määratud pädevad asutused tagavad, et tapamajad ja nende juures või neist eraldi asuvad lihalõikusettevõtted võtavad kõik vajalikud meetmed delegeeritud määruse (EL) 2026/343 artikliga 14 ettenähtud sätete järgimiseks ja eelkõige selleks, et:

3.   Lõikes 1 osutatud veesisalduse kontrolle tehakse asjakohase, riskipõhiselt kindlaksmääratud sagedusega, võttes proove igast jaotustükke tootvast lihalõikusettevõttest pärit külmutatud ja kiirkülmutatud jaotustükkidelt, nagu on kirjeldatud II lisas. Need kontrollid võib jätta tegemata kodulinnuliha jaotustükkide puhul, mille kohta esitatakse pädevale asutusele tõendid selle kohta, et need jaotustükid on ette nähtud üksnes ekspordiks.

4.   Delegeeritud määruse (EL) 2026/343 artikli 14 lõikes 2 osutatud kodulinnuliha jaotustükkide suhtes kohaldatakse mutatis mutandis artikli 6 lõikeid 2–5 ja artiklit 7.