EUR-Lex Access to European Union law
This document is an excerpt from the EUR-Lex website
Document 32014D0038
2014/38/EU: Commission Implementing Decision of 24 January 2014 authorising methods for grading pig carcases in Italy (notified under document C(2014) 279)
2014/38/EL: Komisjoni rakendusotsus, 24. jaanuar 2014 , millega kinnitatakse Itaalias kasutatavad searümpade liigitamise meetodid (teatavaks tehtud numbri C(2014) 279 all)
2014/38/EL: Komisjoni rakendusotsus, 24. jaanuar 2014 , millega kinnitatakse Itaalias kasutatavad searümpade liigitamise meetodid (teatavaks tehtud numbri C(2014) 279 all)
ELT L 23, 28.1.2014, p. 35–40
(BG, ES, CS, DA, DE, ET, EL, EN, FR, HR, IT, LV, LT, HU, MT, NL, PL, PT, RO, SK, SL, FI, SV)
In force: This act has been changed. Current consolidated version: 01/01/2014
28.1.2014 |
ET |
Euroopa Liidu Teataja |
L 23/35 |
KOMISJONI RAKENDUSOTSUS,
24. jaanuar 2014,
millega kinnitatakse Itaalias kasutatavad searümpade liigitamise meetodid
(teatavaks tehtud numbri C(2014) 279 all)
(Ainult itaaliakeelne tekst on autentne)
(2014/38/EL)
EUROOPA KOMISJON,
võttes arvesse Euroopa Liidu toimimise lepingut,
võttes arvesse nõukogu 22. oktoobri 2007. aasta määrust (EÜ) nr 1234/2007, millega kehtestatakse põllumajandusturgude ühine korraldus ning mis käsitleb teatavate põllumajandustoodete erisätteid (ühise turukorralduse ühtne määrus) (1), eriti selle artikli 43 punkti m koostoimes artikliga 4,
ning arvestades järgmist:
(1) |
Määruse (EÜ) nr 1234/2007 V lisa punkti B.IV alapunktis 1 on sätestatud, et searümpade klassifitseerimiseks hinnatakse tailihasisaldust vastavalt komisjoni kinnitatud liigitusmeetoditele; sellisteks meetoditeks võivad olla üksnes statistiliselt tõestatud hindamismeetodid, mis põhinevad searümba ühe või mitme anatoomilise osa füüsilisel mõõtmisel. Liigitusmeetodite kinnitamisel lähtutakse hinnangu vastavusest lubatud maksimaalsele statistilisele veale. Kõnealune statistiline viga on määratletud komisjoni määruse (EÜ) nr 1249/2008 (2) artikli 23 lõikes 3. |
(2) |
Komisjoni otsusega 2001/468/EÜ (3) lubati Itaalias kasutada searümpade liigitamiseks kahte meetodit. |
(3) |
Kuna kinnitatud liigitusmeetodid vajavad tehnilist kohandamist, on Itaalia taotlenud komisjonilt luba asendada searümpade liigitamise meetodites „Fat-O-Meater” ja „Hennessy Grading Probe 7” kasutatavad valemid ning kinnitada neli uut searümpade liigitamise meetodit „Autofom III”, „Fat-O-Meat’er II”, „CSB-Image-Meater” ja „Käsitsimeetod (ZP)” oma territooriumil. Seepärast on Itaalia esitanud proovidissekteerimise üksikasjaliku kirjelduse, märkides põhimõtted, millel see meetod põhineb, selle proovidissekteerimise tulemused ning tailihasisalduse mõõtmiseks kasutatava võrrandi määruse (EÜ) nr 1249/2008 artikli 23 lõikega 4 ette nähtud protokollis. |
(4) |
Kõnealuse taotluse läbivaatamisel selgus, et asjaomaste uute valemite kinnitamise tingimused on täidetud. Seepärast tuleks kõnealused valemid Itaalias kinnitada. |
(5) |
Itaalia taotles komisjonilt luba näha ette määruse (EÜ) nr 1234/2007 V lisa punkti B.III esimeses lõigus määratletud standardesitusviisist erinev searümpade esitamise viis. |
(6) |
Määruse (EÜ) nr 1234/2007 V lisa punkti B.III teise lõigu kohaselt võib liikmesriikidel lubada näha ette kõnealuse punkti esimeses lõigus määratletud searümpade standardesitusviisist erinev esitusviis sel juhul, kui liikmesriikide territooriumil kehtiv tavaline kaubandustava erineb kõnealusest standardesitusviisist. Itaalia täpsustas oma taotluses, et tema territooriumil kehtiva kaubandustava kohaselt võib esitada searümpasid, millelt enne kaalumist ja liigitamist ei ole vahelihast ja ploomirasva eemaldatud. Seepärast peaks Itaaliale lubama kõnealust esitusviisi, mis erineb standardesitusviisist. |
(7) |
Selleks et searümpade noteeringu alused oleksid võrreldavad, tuleks kõnealust erinevat esitusviisi arvesse võtta ning sellistel juhtudel korrigeerida registreeritud massi standardesitusviisi puhul esineva massi suhtes. |
(8) |
Selguse ja õiguskindluse huvides tuleks vastu võtta uus otsus. Seetõttu tuleks otsus 2001/468/EÜ kehtetuks tunnistada. |
(9) |
Seadmete või liigitusmeetodite muutmine tohiks olla lubatud üksnes juhul, kui see on sõnaselgelt lubatud komisjoni rakendusotsusega. |
(10) |
Käesoleva otsusega ette nähtud meetmed on kooskõlas põllumajandusturgude ühise korralduse komitee arvamusega, |
ON VASTU VÕTNUD KÄESOLEVA OTSUSE:
Artikkel 1
Itaalias lubatakse searümpade liigitamiseks vastavalt määruse (EÜ) nr 1234/2007 V lisa punkti B.IV alapunktile 1 kasutada järgmisi meetodeid:
a) |
seade „Fat-O-Meater I (FOM I)” ja sellega seotud hindamismeetodid, mille üksikasjad on esitatud lisa I osas; |
b) |
seade „Hennessy Grading Probe 7 (HGP 7)” ja sellega seotud hindamismeetodid, mille üksikasjad on esitatud lisa II osas; |
c) |
seade „Fat-O-Meat’er II (FOM II)” ja sellega seotud hindamismeetodid, mille üksikasjad on esitatud lisa III osas; |
d) |
seade „AutoFOM III” ja sellega seotud hindamismeetodid, mille üksikasjad on esitatud lisa IV osas; |
e) |
seade „CSB-Image-Meater” ja sellega seotud hindamismeetodid, mille üksikasjad on esitatud lisa V osas; |
f) |
seade „Käsitsimeetod (ZP)” ja sellega seotud hindamismeetodid, mille üksikasjad on esitatud lisa VI osas. |
Artikkel 2
Olenemata määruse (EÜ) nr 1234/2007 V lisa punkti B.III esimeses lõigus sätestatud standardesitusviisist võib Itaalias olla searümpadelt enne kaalumist ja liigitamist vahelihas ja ploomirasv eemaldamata. Sellise esitusviisi puhul korrigeeritakse sooja rümba registreeritud massi järgmise valemi alusel:
kus:
Y |
= |
rümba mass, nagu on määratletud määruses (EÜ) nr 1249/2008, |
X |
= |
ploomirasva ja vahelihasega sooja rümba mass, |
a |
= |
ploomirasva ja vahelihase summa (%), |
— |
milles vahelihas on võrdne 0,29 %-ga (rümba kaal 110,1–180 kg) ja 0,26 %-ga (rümba kaal 70–110 kg); |
— |
milles ploomirasv on võrdne:
|
Artikkel 3
Lubatud seadme või liigitusmeetodite muutmine on lubatud üksnes juhul, kui muudatus on sõnaselgelt lubatud komisjoni rakendusotsusega.
Artikkel 4
Otsus 2001/468/EÜ tunnistatakse kehtetuks.
Artikkel 5
Käesolevat otsust kohaldatakse alates 1. jaanuarist 2014.
Artikkel 6
Käesolev otsus on adresseeritud Itaalia Vabariigile.
Brüssel, 24. jaanuar 2014
Komisjoni nimel
komisjoni liige
Dacian CIOLOȘ
(1) ELT L 299, 16.11.2007, lk 1.
(2) Komisjoni määrus (EÜ) nr 1249/2008, 10. detsember 2008, milles sätestatakse ühenduse looma-, sea- ja lambarümpade klassifitseerimisskaalade ning kõnealuste klassifitseerimisskaalade kohastest hindadest teatamise üksikasjalikud rakenduseeskirjad (ELT L 337, 16.12.2008, lk 3).
(3) Komisjoni otsus 2001/468/EÜ, 8. juuni 2001, searümpade liigitusmeetodite kinnitamise kohta Itaalias (EÜT L 163, 20.6.2001, lk 31).
LISA
SEARÜMPADE LIIGITAMISE MEETODID ITAALIAS
I OSA
Fat-O-Meater I (FOM I)
1. |
Käesoleva osaga ette nähtud eeskirju kohaldatakse siis, kui searümpade liigitamiseks kasutatakse seadet „Fat-O-Meater I (FOM I)”. |
2. |
Seade on varustatud sondiga, mille diameeter on 6 millimeetrit ja milles on Siemens SFH 950 tüüpi fotodiood ja fotodetektor (tüüp SFH 960) ning mille mõõteulatus on 5–115 millimeetrit. Mõõtmistulemused teisendatakse hinnanguliseks tailihasisalduseks arvuti abil. |
3. |
Rümba tailihasisaldus arvutatakse vastavalt ühele järgmisest kahest valemist:
|
II OSA
Hennessy Grading Probe (HGP 7)
1. |
Käesoleva osaga ette nähtud eeskirju kohaldatakse siis, kui searümpade liigitamiseks kasutatakse seadet „Hennessy Grading Probe 7 (HGP 7)”. |
2. |
Seade on varustatud sondiga, mille diameeter on 5,95 millimeetrit (ja 6,3 mm sondi tipus oleva tera kummagi külje juures) ja milles on fotodiood (Siemens LED, tüüp LYU 260-EO, ja fotodetektor, tüüp 58 MR) ning mille mõõteulatus on 0–120 millimeetrit. Mõõtmistulemused teisendatakse hinnanguliseks tailihasisalduseks seadme HGP 7 või sellega ühendatud arvuti abil. |
3. |
Rümba tailihasisaldus arvutatakse vastavalt ühele järgmisest kahest valemist:
|
III OSA
FAT-O-Meat’er II (FOM II)
1. |
Käesoleva osaga ette nähtud eeskirju kohaldatakse siis, kui searümpade liigitamiseks kasutatakse seadet „Fat-O-Meat’er II (FOM II)”. |
2. |
Seade on mõõtesüsteemi Fat-O-Meat’er uus versioon. Seadmes FOM II on optiline noaga sond, sügavuse mõõtmise seadis (mõõteulatus 0–125 mm) ning andmete kogumise ja analüüsimise paneel – 15-tollise puutetundliku ekraaniga arvuti Carometec (Ingress Protection IP69K). Mõõtmistulemused teisendatakse hinnanguliseks tailihasisalduseks seadme FOM II abil. |
3. |
Rümba tailihasisaldus arvutatakse vastavalt ühele järgmisest kahest valemist:
|
IV OSA
AutoFom III
1. |
Käesoleva osaga ette nähtud eeskirju kohaldatakse siis, kui searümpade liigitamiseks kasutatakse seadet „AutoFom III”. |
2. |
Seade on varustatud 16 ultrahelianduriga (Carometec A/S), mis töötavad sagedusel 2 MHz ja mille vaheline mõõteulatus on 25 mm. Ultrahelimõõtmistega saadakse seljapeki ja lihase paksus ning nendega seotud näitajad. Mõõtmistulemused teisendatakse hinnanguliseks tailihasisalduseks (protsentides) arvuti abil. |
3. |
Rümba tailihasisaldus arvutatakse vastavalt ühele järgmisest kahest valemist:
|
V OSA
CSB Image Meater
1. |
Käesoleva osaga ette nähtud eeskirju kohaldatakse siis, kui searümpade liigitamiseks kasutatakse seadet „CSB Image-Meater”. |
2. |
Seade „CSB Image-Meater” koosneb videokaamerast ja arvutist, mis on varustatud pildianalüüsi kaardi, ekraani, printeri, juhtmehhanismi, mõõtemehhanismi ja liidestega. Kõik kolm Image-Meater muutujat mõõdetakse rümba tagaosa reietüki poolitusjoonel (keskse tuharalihase musculus gluteus medius ümber). Mõõtmistulemused teisendatakse hinnanguliseks tailihasisalduseks (protsentides) arvuti abil. |
3. |
Rümba tailihasisaldus arvutatakse vastavalt ühele järgmisest kahest valemist:
|
VI OSA
Käsitsimeetod (ZP)
1. |
Käesoleva osaga ette nähtud eeskirju kohaldatakse siis, kui searümpade liigitamiseks kasutatakse käsitsimeetodit (ZP), mille puhul mõõdetakse väikese joonlauaga. |
2. |
Meetodi puhul kasutatakse väikest joonlauda ja hindamise aluseks on prognoosivalem. Meetod põhineb peki ja lihase paksuse käsitsi mõõtmisel poolitatud rümba keskjoonel. |
3. |
Rümba tailihasisaldus arvutatakse vastavalt ühele järgmisest kahest valemist:
|