EUR-Lex Aċċess għal-liġi tal-Unjoni Ewropea
Dan id-dokument hu mislut mis-sit web tal-EUR-Lex
Dokument 32005R0123
Commission Regulation (EC) No 123/2005 of 26 January 2005 amending Regulation (EC) No 466/2001 as regards ochratoxin AText with EEA relevance
Komisjoni määrus (EÜ) nr 123/2005, 26. jaanuar 2005, millega muudetakse määrust (EÜ) nr 466/2001 ohratoksiini A suhtesEMPs kohaldatav tekst
Komisjoni määrus (EÜ) nr 123/2005, 26. jaanuar 2005, millega muudetakse määrust (EÜ) nr 466/2001 ohratoksiini A suhtesEMPs kohaldatav tekst
ELT L 25, 28.1.2005, p. 3–5
(ES, CS, DA, DE, ET, EL, EN, FR, IT, LV, LT, HU, NL, PL, PT, SK, SL, FI, SV) Dokument on avaldatud eriväljaandes
(BG, RO)
ELT L 338M, 17.12.2008, p. 130–134
(MT)
M’għadux fis-seħħ, Data tat-tmiem tal-validitàà: 28/02/2007
Relazzjoni | Att | Kumment | Is-subdiviżjoni kkonċernata | Minn | sa |
---|---|---|---|---|---|
Emenda | 32001R0466 | Muudatus | lisa | 01/04/2005 | |
Emenda | 32001R0466 | Muudatus | artikkel 4.2 | 01/04/2005 | |
Emenda | 32001R0466 | Asendamine | artikkel 5.2 BIS | 01/04/2005 |
Relazzjoni | Att | Kumment | Is-subdiviżjoni kkonċernata | Minn | sa |
---|---|---|---|---|---|
Ikkoreġut b' | 32005R0123R(01) | (MT) |
28.1.2005 |
ET |
Euroopa Liidu Teataja |
L 25/3 |
KOMISJONI MÄÄRUS (EÜ) nr 123/2005,
26. jaanuar 2005,
millega muudetakse määrust (EÜ) nr 466/2001 ohratoksiini A suhtes
(EMPs kohaldatav tekst)
EUROOPA ÜHENDUSTE KOMISJON,
võttes arvesse Euroopa Ühenduse asutamislepingut,
võttes arvesse nõukogu 8. veebruari 1993. aasta määrust (EMÜ) nr 315/93, milles sätestatakse ühenduse menetlused toidus sisalduvate saasteainete suhtes, (1) eriti selle artikli 2 lõiget 3,
ning arvestades järgmist:
(1) |
Komisjoni määruses (EÜ) nr 466/2001 (2) sätestatakse teatavate saasteainete piirnormid toiduainetes. |
(2) |
Määruse (EÜ) nr 466/2001 kohaselt vaatab komisjon uuesti läbi sätted, mis käsitlevad ohratoksiini A piirnorme rosinates ning et lisada röstimata ja röstitud kohvi, kohvitoodete, veini, õlle, viinamarjamahla, kakao ja kakaotoodete ning vürtside ohratoksiini A piirnorm, võttes arvesse läbiviidud uuringute tulemusi ja ennetusmeetmeid, mida on võetud ohratoksiini A sisalduse vähendamiseks kõnealustes toodetes. |
(3) |
Toidu teaduskomitee jõudis 17. septembril 1998. aastal esitatud arvamuses ohratoksiini A kohta seisukohale, et ohratoksiin A on kantserogeenne, nefrotoksiline, teratogeenne, immunotoksiline ja võimaliku neurotoksilise toimega mükotoksiin. Komitee mainis ühtlasi, et jätkatakse täiendavaid uuringuid ohratoksiini A kantserogeensusmehhanismide väljaselgitamiseks. Eeldatavasti lõpetatakse ohratoksiini A mõjul vallanduvaid kantserogeensusmehhanisme käsitlev Euroopa uurimisprojekt 2004. aasta lõpuks. Niipea kui selle ulatusliku uurimise tulemused on kättesaadavad, taotleb komisjon Euroopa Toiduohutusametilt (EFSA) toidu teaduskomitee teadusliku arvamuse ajakohastamist kõnealuste uute uurimistulemuste alusel. |
(4) |
Nõukogu 25. veebruari 1993. aasta direktiivi 1993/5/EMÜ (liikmesriikidelt komisjonile antava abi ja liikmesriikide koostöö kohta toidualaste küsimuste teaduslikul uurimisel) (3) raames on hinnatud ohratoksiini A koguseid, mida ühenduse elanikkond toidu kaudu omastab. Ohratoksiin A satub organismi peamiselt teravilja ja teraviljasaaduste kaudu. Tehti kindlaks, et märkimisväärses koguses ohratoksiini A satub inimese organismi veini, kohvi ja õlle kaudu. Konkreetsete ohustatud tarbijarühmade, näiteks laste organismi satub ohratoksiini A suurel määral rosinate ja viinamarjamahla kaudu. |
(5) |
Määrusega (EÜ) nr 466/2001 on kehtestatud teravilja ja teraviljasaaduste ning rosinate ohratoksiini A piirnorm. Ohratoksiini A sisaldus õlles on kaudselt kontrollitav, sest see oleneb ohratoksiini A sisaldusest linnastes, mille suhtes on kehtestatud piirnorm. Seetõttu ei ole ohratoksiini A piirnormi sätestamine õlles rahvatervise kaitseks praegu vajalik, kuid seda tuleks kaaluda tulevase läbivaatamise raames. |
(6) |
Arvestades veini ning röstitud ja lahustuva kohvi olulist osa ohratoksiini A sattumisel inimese organismi ning viinamarjamahla märkimisväärset mõju laste kokkupuutele ohratoksiiniga A, on tarvis juba käesoleval etapil sätestada kõnealuste toiduainete piirnormid ja kaitsta inimeste tervist liiga saastatud toiduainete leviku tõkestamise abil. |
(7) |
Lisaks rosinatele, kakaole ja kakaotoodetele, maitseainetele ja lagritsale on ohratoksiini A leitud ka muudes kuivatatud puuviljades. Ohratoksiini A piirnormide sätestamise vajadust kõnealustes toiduainetes, sealhulgas röstimata kohvis, ja kehtivate piirmäärade läbivaatamist arutatakse pärast seda, kui on saadud Euroopa Toiduohutusameti hinnang ohratoksiini A toksikoloogilise uuringu tulemuste kohta. |
(8) |
Seepärast tuleks vastavalt muuta määrust (EÜ) nr 466/2001. |
(9) |
Käesoleva määrusega ettenähtud meetmed on kooskõlas toiduahela ja loomatervishoiu alalise komitee arvamusega, |
ON VASTU VÕTNUD KÄESOLEVA MÄÄRUSE:
Artikkel 1
Määrust (EÜ) nr 466/2001 muudetakse järgmiselt.
1. |
Artikli 4 lõike 2 punkti b tekst “ja 2.2.2” asendatakse tekstiga “2.2.2, 2.2.3, 2.2.4 ja 2.2.5”. |
2. |
Artikli 5 lõige 2a asendatakse järgmisega: “2a. Komisjon vaatab hiljemalt 30. juuniks 2006 läbi I lisa 2. jao rubriigi 2.2 sätted, toetudes Euroopa Toiduohutusameti ajakohastatud riskianalüüsile ohratoksiini A kohta ning arvesse võttes ohratoksiini A sisalduse vähendamiseks kohaldatavaid ennetusmeetmeid. Vaadatakse läbi eelkõige ohratoksiini A piirnormid rosinates ja viinamarjamahlas ning kaalutlused sätestada ohratoksiini A piirnorm röstimata kohvis, muudes kuivatatud puuviljades kui rosinad, õlles, kakaos ja kakaotoodetes, liköörveinides, lihas ja lihatoodetes, maitseainetes ja lagritsas. Liikmesriigid ja huvitatud osapooled edastavad sel eesmärgil igal aastal komisjonile tehtud uuringute tulemused ja teabe ohratoksiiniga A saastumise vältimiseks võetud ennetusmeetmetega seotud edusammude kohta. Komisjon teeb kõnealused tulemused teistele liikmesriikidele kättesaadavaks.” |
3. |
I lisa muudetakse vastavalt käesoleva määruse lisale. |
Artikkel 2
Käesolev määrus jõustub kahekümnendal päeval pärast selle avaldamist Euroopa Liidu Teatajas.
Seda kohaldatakse alates 1. aprillist 2005.
Käesolevat määrust ei kohaldata toodete suhtes, mis on turule viidud enne 1. aprilli 2005 kooskõlas kohaldatavate sätetega. Toodete turuleviimise aja peab tõendama toidukäitleja.
Käesolev määrus on tervikuna siduv ja vahetult kohaldatav kõikides liikmesriikides.
Brüssel, 26. jaanuar 2005
Komisjoni nimel
komisjoni liige
Markos KYPRIANOU
(1) EÜT L 37, 13.2.1993, lk 1. Määrust on muudetud Euroopa Parlamendi ja nõukogu määrusega (EÜ) nr 1882/2003 (ELT L 284, 31.10.2003, lk 1).
(2) EÜT L 77, 16.3.2001, lk 1. Määrust on viimati muudetud määrusega (EÜ) nr 684/2004 (ELT L 106, 15.4.2004, lk 6).
(3) EÜT L 52, 4.3.1993, lk 18. Direktiivi on muudetud Euroopa Parlamendi ja nõukogu määrusega (EÜ) nr 1882/2003.
LISA
I lisa 2. jao “Mükotoksiinid” punkt 2.2 “Ohratoksiin A” asendatakse järgmisega:
Tooted |
Ohratoksiin A: piirnormid (μg/kg või ppb) |
Proovivõtumeetod |
Standard-analüüsi-meetod |
||||
“2.2. OHRATOKSIIN A |
|||||||
2.2.1. Teraviljad (kaasa arvatud riis ja tatar) ning nendest saadud teraviljatooted |
|||||||
|
5,0 |
Komisjoni direktiiv 2002/26/EÜ (1) |
Direktiiv 2002/26/EÜ |
||||
|
3,0 |
Direktiiv 2002/26/EÜ |
Direktiiv 2002/26/EÜ |
||||
|
10,0 |
Direktiiv 2002/26/EÜ |
Direktiiv 2002/26/EÜ |
||||
|
5,0 |
Direktiiv 2002/26/EÜ |
Direktiiv 2002/26/EÜ |
||||
|
10,0 |
||||||
|
2,0 (4) |
Direktiiv 2002/26/EÜ |
Direktiiv 2002/26/EÜ |
||||
|
2,0 (4) |
Direktiiv 2002/26/EÜ |
Direktiiv 2002/26/EÜ |
||||
|
2,0 (4) |
Direktiiv 2002/26/EÜ |
Direktiiv 2002/26/EÜ |
||||
|
0,50 |
Direktiiv 2002/26/EÜ |
Direktiiv 2002/26/EÜ |
||||
|
0,50 |
Direktiiv 2002/26/EÜ |
Direktiiv 2002/26/EÜ |
||||
|
— |
|
” |
(1) EÜT L 75, 16.3.2002, lk 38. Direktiivi on viimati muudetud direktiiviga 2004/43/EÜ (ELT L 113, 20.4.2004, lk 14).
(2) Veinid, kaasa arvatud vahuveinid, kuid välja arvatud liköörveinid ja veinid, mille alkoholisisaldus on vähemalt 15 mahuprotsenti, nagu on määratletud nõukogu määruses (EÜ) nr 1493/1999 (EÜT L 179, 14.7.1999, lk 1), ning puuviljaveinid.
(3) Aromatiseeritud veinid, aromatiseeritud veinijoogid ja aromatiseeritud veinikokteilid, nagu on määratletud nõukogu määruses (EMÜ) nr 1601/91 (EÜT L 149, 14.6.1991, lk 1). Kõnealuste jookide suhtes kehtestatud ohratoksiini A piirnorm sõltub veini- ja/või viinamarjavirde osakaalust valmistootes.
(4) Piirnormi kohaldatakse nende toodete suhtes, mis on valmistatud alates 2005. aastast kogutud puuviljasaagist.
(5) Viinamarjadest saadud puuviljamahlad, kaasa arvatud kontsentraatidest valmistatud puuviljamahlad, kontsentreeritud puuviljamahl ja puuviljanektar, nagu on määratletud nõukogu 20. detsembri 2001. aasta direktiivi 2001/112/EÜ (inimtoiduks ettenähtud puuviljamahlade ja teatavate samalaadsete toodete kohta) 1. ja 2. lisas (EÜT L 10, 12.1.2002, lk 58).
(6) Imikutoidud ning imikutele ja väikelastele mõeldud teraviljapõhised töödeldud toidud, nagu on määratletud komisjoni 16. veebruari 1996. aasta direktiivi 96/5/EÜ (imikutele ja väikelastele mõeldud teraviljapõhiste töödeldud toitude ja muude imikutoitude kohta (EÜT L 49, 28.2.1996, lk 17), viimati muudetud direktiiviga 2003/13/EÜ (ELT L 41, 14.2.2003, lk 33) artiklis 1.
Imikutoitude ning imikutele ja väikelastele mõeldud teraviljapõhiste töödeldud toitude piirnorm kehtib kuivaine suhtes. Kuivaine määratletakse kooskõlas komisjoni direktiivi 2002/26/EÜ sätetega.
(7) Meditsiiniliseks eriotstarbeks mõeldud dieettoidud, nagu on määratletud komisjoni 25. märtsi 1999. aasta direktiivi 1999/21/EÜ (meditsiiniliseks eriotstarbeks mõeldud dieettoitude kohta (EÜT L 91, 7.4.1999, lk 29), artikli 1 lõikes 2.
Imikutele meditsiiniliseks eriotstarbeks mõeldud dieettoitude piirnorm kehtib
— |
piima ja piimatoodete puhul kasutusvalmis toodete suhtes (mida turustatakse olemasoleval kujul või mis on muudetud kasutusvalmiks tootja juhendi kohaselt), |
— |
muude toodete, v.a piima ja piimatoodete puhul kuivaine suhtes. Kuivaine määratletakse kooskõlas komisjoni direktiivi 2002/26/EÜ sätetega. |