ΠΑΡΑΡΤΗΜΑ

Πρόγραμμα εργασίας για το 2008 σχετικά με μέσα κατάρτισης στον τομέα της ασφάλειας των τροφίμων, της υγείας των ζώων, της καλής μεταχείρισης των ζώων και της υγείας των φυτών

ΚΑΤΑΡΤΙΣΗ

1.   Γραμμές του προϋπολογισμού: 17 04 07 01 και 17 04 04 01

Νομική βάση:

—	κανονισμός (ΕΚ) αριθ. 882/2004, άρθρο 51 και άρθρο 66 παράγραφος 1 στοιχείο β)·

—	οδηγία 2000/29/ΕΚ, άρθρο 2 παράγραφος 1 σημείο i).

Η ενέργεια που θα χρηματοδοτηθεί βάσει του προϋπολογισμού αυτού στοχεύει στην ανάπτυξη, τη διοργάνωση και την παροχή κύκλων μαθημάτων κατάρτισης και εργαστηρίων ή σεμιναρίων στην Κοινότητα και σε τρίτες χώρες ώστε να εξασφαλιστεί ότι το προσωπικό που διενεργεί επίσημους ελέγχους είναι επαρκώς καταρτισμένο. Μέσω αυτών των κύκλων μαθημάτων κατάρτισης και σεμιναρίων, κυβερνητικοί αξιωματούχοι, εθνικές αρχές και εμπειρογνώμονες εργαστηρίων ενημερώνονται και καταρτίζονται σχετικά με την κοινοτική νομοθεσία περί ζωοτροφών και τροφίμων και τις απαιτήσεις ελέγχου για τις ζωοτροφές και τα τρόφιμα που πρέπει να επιτρέπονται στις κοινοτικές αγορές.

Η Επιτροπή συμβάλλει στην κατάρτιση των υπαλλήλων στα κράτη μέλη συμπληρώνοντας την κατάρτιση που παρέχεται σε εθνικό επίπεδο με κατάρτιση σε πτυχές που είναι σημαντικές από κοινοτική σκοπιά.

Για το 2008, οι ενέργειες κατάρτισης θα αφορούν τα ακόλουθα θέματα:

—	διαδικασίες ελέγχου ζωοτροφών και τροφίμων με βάση τις αρχές HACCP (Hazard Analysis Critical Control Point/Ανάλυση κινδύνων και κρίσιμα σημεία ελέγχου)· τεχνικές ελέγχου για την επαλήθευση της εφαρμογής των συστημάτων HACCΡ·

—	κτηνιατρικοί έλεγχοι και έλεγχοι ασφάλειας τροφίμων σε συνοριακούς σταθμούς ελέγχου (αεροδρόμια, λιμένες και οδικό/σιδηροδρομικό δίκτυο)·

—	υγιεινή τροφίμων και έλεγχος: ψάρι, κρέας και γαλακτοκομικά προϊόντα·

—	πρόληψη, καταπολέμηση και εκρίζωση των μεταδοτικών σπογγωδών εγκεφαλοπαθειών (ΜΣΕ)·

—	έλεγχοι υγείας των φυτών (καθεστώς απομόνωσης φυτών της ΕΚ για τις πατάτες, εσωτερικό καθεστώς απομόνωσης φυτών της ΕΕ, καθεστώς απομόνωσης φυτών της ΕΚ για εισαγωγές)·

—	φυτοπροστατευτικά προϊόντα (πτυχές ασφάλειας τροφίμων και ζωοτροφών): αξιολόγηση και καταχώριση·

—	ζωονόσοι και μικροβιολογικά κριτήρια σε ζωοτροφές·

—	καλή μεταχείριση των ζώων: αναισθητοποίηση και θανάτωση των ζώων σε σφαγεία και στο πλαίσιο ελέγχου των νόσων και καλή μεταχείριση των ζώων κατά τη μεταφορά·

—	νομοθεσία περί τροφίμων, νομοθεσία περί ζωοτροφών, υγεία των ζώων και καλή μεταχείριση των ζώων και κανόνες υγείας των φυτών (8 800 000 ευρώ).

Χρηματοδότηση: μέσω δημόσιων συμβάσεων.

Το συνολικό ύψος των πιστώσεων που έχουν διατεθεί από τον προϋπολογισμό για τις δημόσιες συμβάσεις του οικονομικού έτους ανέρχεται σε 8 800 000 ευρώ.

Για καθένα από τα τεχνικά ζητήματα που αναφέρθηκαν ανωτέρω θα υπογραφεί μία ή περισσότερες συμβάσεις. Εκτιμάται ότι θα υπογραφούν περίπου 14 συμβάσεις παροχής υπηρεσιών. Οι εξωτερικοί ανάδοχοι συμμετέχουν κυρίως στις οργανωτικές και υλικοτεχνικές πτυχές των δραστηριοτήτων κατάρτισης.

Στόχος είναι η έναρξη της διαδικασίας σύναψης συμβάσεων να γίνει το ταχύτερο δυνατόν (περίπου μεταξύ Μαρτίου και Μαΐου) ώστε οι συμβάσεις να έχουν υπογραφεί κατά τη διάρκεια του 2008.

2.   Γραμμή προϋπολογισμού: 17 01 04 05

Νομική βάση:

—

κανονισμός (ΕΚ) αριθ. 882/2004 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου, της 29ης Απριλίου 2004, για τη διενέργεια επίσημων ελέγχων της συμμόρφωσης προς τη νομοθεσία περί ζωοτροφών και τροφίμων και προς τους κανόνες για την υγεία και την καλή διαβίωση των ζώων, άρθρο 66 παράγραφος 1 στοιχείο γ).

Η ενέργεια που θα χρηματοδοτηθεί δυνάμει του παρόντος προϋπολογισμού στοχεύει στην απόκτηση ανάδρασης όσον αφορά την κατάρτιση. Η ανάδραση είναι ένα από τα βασικά στοιχεία του τομέα της καλύτερης κατάρτισης για πιο ασφαλή τρόφιμα. Η εκπόνησης έκθεσης για τις δραστηριότητες του 2007 εντάσσεται στο πλαίσιο αυτό.

Η ανάδραση για την κατάρτιση θα συγκεντρωθεί επίσης μέσω μιας εκ των υστέρων αξιολόγησης. Έντυπα/ερωτηματολόγια για το σκοπό αυτό θα διανεμηθούν σε ένα αντιπροσωπευτικό δείγμα συμμετεχόντων μετά την παρακολούθηση εκδήλωσης κατάρτισης έτσι ώστε να μετρηθεί ο αντίκτυπος της κατάρτισης στην επαγγελματική τους ζωή.

Τέλος, για να ρυθμιστούν καλύτερα τα προγράμματα κατάρτισης, πρέπει να χρηματοδοτηθούν ο εξοπλισμός και τα μέσα ΤΠ, καθώς και το διαφημιστικό υλικό και το υπόβαθρο πληροφόρησης και επικοινωνίας (308 000 ευρώ).

Χρηματοδότηση: υφιστάμενες συμβάσεις-πλαίσια.

Εκτιμάται ότι θα υπογραφούν περίπου τέσσερις συμβάσεις παροχής υπηρεσιών.

Ενδεικτικό χρονοδιάγραμμα για την υπογραφή των συμβάσεων: μεταξύ Μαρτίου και Ιουλίου.

Περίληψη

Αριθμός	Ονομασία	Γραμμή προϋπολογισμού	Νομική βάση	Ποσό σε ευρώ
1	Κατάρτιση: Εξωτερικές συμβάσεις για την εκτέλεση του προγράμματος κατάρτισης	17 04 07 01	Κανονισμός (ΕΚ) αριθ. 882/2004	8 350 000
		17 04 04 01	Οδηγία 2000/29/ΕΚ του Συμβουλίου	450 000
2	Κατάρτιση: Ετήσια έκθεση, εκ των υστέρων αξιολόγηση, εξοπλισμός και μέσα ΤΠ, διαφημιστικό υλικό, υπόβαθρο πληροφόρησης και επικοινωνίας	17 01 04 05	Κανονισμός (ΕΚ) αριθ. 882/2004	308 000
Σύνολο				9 108 000