31987R4160

ΚΑΝΟΝΙΣΜΟΣ (ΕΟΚ) αριθ. 4160/87 ΤΗΣ ΕΠΙΤΡΟΠΗΣ της 29ης Δεκεμβρίου 1987 για την τροποποίηση των κανονισμών (ΕΟΚ) αριθ. 391/68 και (ΕΟΚ) αριθ. 2764/75 του Συμβουλίου που αφορούν το χοίρειο κρέας, λόγω της καθιέρωσης της συνδυασμένης ονοματολογίας

Η ΕΠΙΤΡΟΠΗ ΤΩΝ ΕΥΡΩΠΑΪΚΩΝ ΚΟΙΝΟΤΗΤΩΝ, Έχοντας υπόψη: τη συνθήκη για την ίδρυση της Ευρωπαϊκής Οικονομικής Κοινότητας, τον κανονισμό (ΕΟΚ) αριθ. 2658/87 του Συμβουλίου της 23ης Ιουλίου 1987 για τη δασμολογική και στατιστική ονοματολογία και το κοινό δασμολόγιο (1), όπως τροποποιήθηκε από τον κανονισμό (ΕΟΚ) αριθ. 3985/87 (2), και ιδίως το άρθρο 15 παράγραφος 1 δεύτερο εδάφιο, τον κανονισμό (ΕΟΚ) αριθ. 2759/75 του Συμβουλίου της 29ης Οκτωβρίου 1975 περί κοινής οργανώσεως αγοράς στον τομέα του χοιρείου κρέατος (3), όπως τροποποιήθηκε τελευταία από τον κανονισμό (ΕΟΚ) αριθ. 3906/87 (4), και ιδίως το άρθρο 4 παράγραφος 6, Εκτιμώντας: ότι από την 1η Ιανουαρίου 1988 καθιερώνεται, με τον κανονισμό (ΕΟΚ) αριθ. 2658/87 με βάση την ονοματολογία του εναρμονισμένου συστήματος, συνδυασμένη ονοματολογία των εμπορευμάτων που θα ικανοποιεί συγχρόνως τις απαιτήσεις του κοινού δασμολογίου και των στατιστικών του εξωτερικού εμπορίου της Κοινότητας 7 ότι ο κανονισμός (ΕΟΚ) αριθ. 391/68 της Επιτροπής της 1ης Απριλίου 1968 περί των λεπτομερειών εφαρμογής των αγορών παρεμβάσεως στον τομέα του χοιρείου κρέατος (5), όπως τροποποιήθηκε τελευταία από τον κανονισμό (ΕΟΚ) αριθ. 912/71 (6), και ο κανονισμός (ΕΟΚ) αριθ. 2764/75 του Συμβουλίου της 29ης Οκτωβρίου 1975 που καθορίζει τους κανόνες υπολογισμού ενός στοιχείου της εισφοράς που επιβάλλεται στον εσφαγμένο χοίρο (7), όπως τροποποιήθηκε τελευταία από τον κανονισμό (ΕΟΚ) αριθ. 1475/86 (8), πρέπει να προσαρμοστούν για να ληφθεί υπόψη η χρησιμοποίηση της νέας συνδυασμένης ονοματολογίας που βασίζεται στο εναρμονισμένο σύστημα 7 ότι οι προσαρμογές που προβλέπονται στον παρόντα κανονισμό είναι σύμφωνες με τη γνώμη της Επιτροπής Διαχειρίσεως Χοιρείου Κρέατος, ΕΞΕΔΩΣΕ ΤΟΝ ΠΑΡΟΝΤΑ ΚΑΝΟΝΙΣΜΟ:

Άρθρο 1

Το παράρτημα του κανονισμού (ΕΟΚ) αριθ. 391/68 αντικαθίσταται από το παράρτημα του παρόντος κανονισμού.

Άρθρο 2

Το άρθρο 3α του κανονισμού (ΕΟΚ) αριθ. 2764/75 αντικαθίσταται από το ακόλουθο κείμενο: «Άρθρο 3αΘεωρούνται ως ''εσφαγμένοι χοίροι'' τα ολόκληρα σφάγια ή τα μισά σφάγια των κατοικιδίων χοιροειδών, αφαιματωμένα και κενά, από τα οποία έχουν αφαιρεθεί οι τρίχες και τα νύχια. Τα μισά σφάγια παίρνονται από το χωρισμό του ολόκληρου σφαγίου με τομή που περνάει από τη μέση καθενός αυχενικού, νωτιαίου και οσφυϊκού σπονδύλου και του ιερού οστού και από τη μέ- ση του στέρνου και της ισχιο-ηβικής σύμφυσης. Τα ολόκληρα αυτά σφάγια ή μισά σφάγια μπορούν να παρουσιάζονται με ή χωρίς το κεφάλι, τα πόδια, το περινεφρικό λίπος, τα νεφρά, την ουρά ή το διάφραγμα. Τα μισά σφάγια μπορούν να παρουσιάζονται με ή χωρίς το νωτιαίο μυελό, το μυαλό και τη γλώσσα. Τα ολόκληρα σφάγια και τα μισά σφάγια των θηλυκών χοιροειδών μπορούν να παρουσιάζονται με ή χωρίς μαστούς.»

Άρθρο 3

Ο παρών κανονισμός αρχίζει να ισχύει από την 1η Ιανουαρίου 1988.

Ο παρών κανονισμός είναι δεσμευτικός ως προς όλα τα μέρη του και ισχύει άμεσα σε κάθε κράτος μέλος. Βρυξέλλες, 29 Δεκεμβρίου 1987. Για την Επιτροπή Frans ANDRIESSEN Αντιπρόεδρος

(1) ΕΕ αριθ. L 256 της 7. 9. 1987, σ. 1.

(2) ΕΕ αριθ. L 376 της 31. 12. 1987, σ. 1.

(3) ΕΕ αριθ. L 282 της 1. 11. 1975, σ. 1.

(4) ΕΕ αριθ. L 370 της 30. 12. 1987, σ. 11.

(5) ΕΕ αριθ. L 80 της 2. 4. 1968, σ. 5.

(6) ΕΕ αριθ. L 98 της 1. 5. 1971, σ. 42.

(7) ΕΕ αριθ. L 282 της 1. 11. 1975, σ. 21.

(8) ΕΕ αριθ. L 133 της 21. 5. 1986, σ. 39.

ΠΑΡΑΡΤΗΜΑ

«ΠΑΡΑΡΤΗΜΑ

Προϊόντα που αποτελούν αντικείμενο αγοράς

1. Ολόκληρα σφάγια ή μισά σφάγια, νωπά ή διατηρημένα με απλή ψύξη (διάκριση ex 0203 11 10 της συνδυασμένης ονοματολογίας):α) προερχόμενα από ζώα σφαγμένα προ τεσσάρων ημερών το πολύ και καλώς αφαιματωμένα 7β)διαχωρισμένα συμμετρικώς κατά μήκος της σπονδυλικής στήλης 7γ)τα οποία προσφέρονται χωρίς κεφάλι, μάγουλα, λαιμό, υποδόριο λίπος, νεφρούς, εμπρόσθια πόδια, ουρά, ανώτερο και πλάγιο μέρος της κοιλιάς προς το μηρό (hampe) και νωτιαίο μυελό. 2.Κοιλιακή χώρα (πανσέτα), νωπή ή διατηρημένη με απλή ψύξη (διάκριση ex 0203 19 15 της συνδυασμένης ονοματολογίας):α)προερχόμενη από ζώα σφαγμένα προ οκτώ ημερών το πολύ 7β)με ανώτατο όριο βάρους οκτώ χιλιόγραμμα κατά τεμάχιο 7γ)που έχει τουλάχιστον οκτώ πλευρές και είναι τεμαχισμένη από την ωμοπλάτη σε ορθή γωνία μεταξύ της τρίτης και τέταρτης πλευράς, και η οποία προσφέρεται χωρίς διάφραγμα, χωρίς μάζα λίπους (fleurs de grasse) και χωρίς μαστούς. 3.Λαρδί, νωπό ή διατηρημένο με απλή ψύξη (διάκριση ex 0209 00 11 της συνδυασμένης ονοματολογίας):α) προερχόμενο από ζώα σφαγμένα προ οκτώ ημερών το πολύ 7β)τεμαχισμένο καθ' ορθή γωνία 7γ)που είναι μετά ή άνευ δέρματος αλλά χωρίς κρέας 7δ)πάχους τουλάχιστον 2 εκατοστών και μήκους τουλάχιστον 15 εκατοστών μεταξύ της ράχης και της κοιλιακής χώρας. 4.Τα προϊόντα που αναφέρονται στα σημεία 1, 2 και 3 πρέπει να έχουν διατηρηθεί με απλή ψύξη ευθύς μετά τη σφαγή και μέχρι τη στιγμή παραλαβής και πρέπει, κατά την παραλαβή, να έχουν εσωτερική θερμοκρασία μη υπερβαίνουσα τους + 4 °C.»