(1)

Σύμφωνα με το άρθρο 3 του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 606/2009 της Επιτροπής (2), οι εγκεκριμένες οινολογικές πρακτικές καθορίζονται στο παράρτημα I του εν λόγω κανονισμού. Ο Διεθνής Οργανισμός Αμπέλου και Οίνου (OIV) τροποποίησε τους όρους χρήσης ορισμένων οινολογικών πρακτικών που έχουν άλλωστε ήδη εγκριθεί στην Ένωση. Για την τήρηση των διεθνών προτύπων που ισχύουν στον τομέα αυτό και για να δοθούν στους παραγωγούς της Ένωσης οι ίδιες δυνατότητες που παρέχονται στους παραγωγούς των τρίτων χωρών, κρίνεται σκόπιμο να τροποποιηθούν στην Ένωση οι όροι χρήσης των εν λόγω οινολογικών πρακτικών με βάση τους όρους χρήσης που καθορίζονται από τον OIV.

(2)

Ο κανονισμός (ΕΚ) αριθ. 606/2009 επιτρέπει τη χρήση των συμπολυμερών πολυβινυλιμιδαζολίου-πολυβινυλοπυρρολιδόνης (PVI/PVP) για τη μείωση της περιεκτικότητας σε χαλκό, σίδηρο και βαρέα μέταλλα, υπό την προϋπόθεση ότι πληρούν τις προδιαγραφές του Διεθνούς Οινολογικού Κώδικα που εκδίδεται από τον OIV, ιδίως όσον αφορά τα ανώτατα όρια περιεκτικότητας σε μονομερή. Δεδομένου ότι δεν έχουν ακόμη εγκριθεί οι προδιαγραφές αυτές από τον OIV, για λόγους ασφάλειας δικαίου, κρίνεται σκόπιμο να απαλειφθεί η πρακτική αυτή στο παράρτημα I του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 606/2009.

(3)

Ο κανονισμός (ΕΚ) αριθ. 606/2009 επιτρέπει τη χρήση της χιτοζάνης και της χιτίνης – γλυκάνης μυκητιακής προέλευσης. Τα προϊόντα αυτά παράγονται επί του παρόντος στην Ένωση μόνον από τον μύκητα Aspergillus niger. Ωστόσο, δεδομένου ότι τα εν λόγω προϊόντα εγκρίθηκαν από τον OIV και ότι ο Διεθνής Οινολογικός Κώδικας που εκδίδεται από τον OIV διευκρινίζει ότι προέρχονται από τον μύκητα Aspergillus niger, θα πρέπει να συμπεριληφθεί η διευκρίνιση αυτή στον κανονισμό (ΕΚ) αριθ. 606/2009.

(4)

Για τους οίνους που δικαιούνται να φέρουν την προστατευόμενη ονομασία προέλευσης «Douro» και την προστατευόμενη γεωγραφική ένδειξη «Duriense» ακολουθούμενη από την ένδειξη «colheita tardia», ισχύει παρέκκλιση από το ανώτατο όριο περιεκτικότητας σε διοξείδιο του θείου. Η Πορτογαλία ζήτησε να εμπίπτουν στην παρέκκλιση αυτή όλοι οι πορτογαλικοί οίνοι που έχουν τα ίδια χαρακτηριστικά με τους οίνους αυτούς και δικαιούνται να φέρουν προστατευόμενη ονομασία προέλευσης ή προστατευόμενη γεωγραφική ένδειξη ακολουθούμενη από την ένδειξη «colheita tardia». Κρίνεται σκόπιμο να επιτραπεί ανώτατο όριο περιεκτικότητας σε διοξείδιο του θείου 400 χιλιοστόγραμμων ανά λίτρο για τους οίνους αυτούς.

(5)

Δεδομένου ότι η ειδική παραδοσιακή ένδειξη «vino generoso» δεν χρησιμοποιείται πλέον αποκλειστικά για τους οίνους λικέρ, θα πρέπει να προσαρμοστεί η διάταξη σχετικά με τη χρήση της εν λόγω ένδειξης που περιλαμβάνεται στο παράρτημα III μέρος Β σημείο 8 του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 606/2009.

(6)

Ο κανονισμός (ΕΚ) αριθ. 606/2009 θα πρέπει να τροποποιηθεί αναλόγως.

(7)

Τα μέτρα που προβλέπονται στον παρόντα κανονισμό είναι σύμφωνα με τη γνώμη της κανονιστικής επιτροπής του άρθρου 195 παράγραφος 3 του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 1234/2007,

α)

Το παράρτημα I Α τροποποιείται σύμφωνα με το παράρτημα I του παρόντος κανονισμού.

β)

Το παράρτημα I Β τροποποιείται σύμφωνα με το παράρτημα II του παρόντος κανονισμού.

γ)

Το παράρτημα III τροποποιείται σύμφωνα με το παράρτημα III του παρόντος κανονισμού.