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Document 32006L0052R(01)

Berichtigung der Richtlinie 2006/52/EG des Europäischen Parlaments und des Rates vom 5. Juli 2006 zur Änderung der Richtlinie 95/2/EG über andere Lebensmittelzusatzstoffe als Farbstoffe und Süßungsmittel sowie der Richtlinie 94/35/EG über Süßungsmittel, die in Lebensmitteln verwendet werden dürfen ( ABl. L 204 vom 26.7.2006 )

ABl. L 78 vom 17.3.2007, p. 32–32 (ES, CS, DA, DE, ET, EL, EN, FR, IT, LV, LT, HU, NL, PL, PT, SK, SL, FI, SV)

ELI: http://data.europa.eu/eli/dir/2006/52/corrigendum/2007-03-17/oj

17.3.2007   

DE

Amtsblatt der Europäischen Union

L 78/32

Berichtigung der Richtlinie 2006/52/EG des Europäischen Parlaments und des Rates vom 5. Juli 2006 zur Änderung der Richtlinie 95/2/EG über andere Lebensmittelzusatzstoffe als Farbstoffe und Süßungsmittel sowie der Richtlinie 94/35/EG über Süßungsmittel, die in Lebensmitteln verwendet werden dürfen

( Amtsblatt der Europäischen Union L 204 vom 26. Juli 2006 )

1.

Seite 15, Anhang I Nummer 3 Buchstabe c (Änderungen von Anhang III Teil C der Richtlinie 95/2/EG, Tabelle, unter „E 249 und E 250“):

a)

Traditionelle nassgepökelte Fleischerzeugnisse (1):

Der Eintrag für den Höchstgehalt an Rückständen von „175 mg/kg“ muss auf der Höhe von „Wiltshire bacon (1.1)“ stehen.

b)

Cured tongue (1.3):

Für Cured tongue ist ein Höchstgehalt an Rückständen von „50 mg/kg“ einzusetzen.

c)

Traditionelle trockengepökelte Fleischerzeugnisse (2):

—

Der Eintrag für den Höchstgehalt an Rückständen muss auf der Höhe von „Dry cured bacon (2.1)“ stehen und muss anstatt „100 mg/kg“ lauten: „175 mg/kg“.

—

Der Eintrag für den Höchstgehalt an Rückständen für „Dry cured ham (2.1)“ muss anstatt „175 mg/kg“ lauten: „100 mg/kg“.

2.

Seiten 16 und 17, Anhang I Nummer 3 Buchstabe c (Änderungen von Anhang III Teil C der Richtlinie 95/2/EG), Titel der Spalte „Höchstmenge, die bei der Herstellung zugesetzt werden darf“ und Titel der Spalte „Höchstgehalt an Rückständen“:

anstatt:

„(ausgedrückt als NaNO2)“

muss es heißen:

„(ausgedrückt als NaNO3)“.

3.

Seite 16, Anhang I Nummer 3 Buchstabe c (Änderungen von Anhang III Teil C der Richtlinie 95/2/EG, Tabelle unter „E 251 und E 252“):

a)

Traditionelle trockengepökelte Fleischerzeugnisse (2):

Der Höchstgehalt an Rückständen von „250 mg/kg“ muss auf der Höhe von „Dry cured bacon und Dry cured ham (2.1)“ stehen.

b)

Andere traditionell gepökelte Fleischerzeugnisse (3):

Die Höchstmenge von „300 mg/kg (ohne Zusatz von E 249 oder E 250)“ muss auf der Höhe von „Rohwürste (Salami und Kantwurst) (3.3)“ stehen.
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