32006D0330

EUR-Lex

Access to European Union law

This document is an excerpt from the EUR-Lex website

EUROPA
EUR-Lex home
Beslutning - 2006/330 - EN - EUR-Lex

Help

Search tips

Need more search options? Use the Advanced search

Document 32006D0330

2006/330/EF: Kommissionens beslutning af 5. april 2006 om ændring af beslutning 2005/432/EF om dyre- og folkesundhedsbetingelser og standardcertifikater for import fra tredjelande af kødprodukter til konsum og om ophævelse af beslutning 97/41/EF, 97/221/EF og 97/222/EF (meddelt under nummer K(2006) 1319) (EØS-relevant tekst)

EUT L 121 af 6.5.2006, p. 43–54 (ES, CS, DA, DE, ET, EL, EN, FR, IT, LV, LT, HU, NL, PL, PT, SK, SL, FI, SV)
EUT L 118M af 8.5.2007, p. 677–688 (MT)

(BG, RO)
⏵Dokumentet er offentliggjort i en specialudgave (BG, RO)
bulgarsk specialudgave: Kapitel 03 bind 071 s. 236 - 247
rumænsk specialudgave: Kapitel 03 bind 071 s. 236 - 247

Legal status of the document No longer in force, Date of end of validity: 30/11/2007; stiltiende ophævelse ved 32007D0777

ELI: http://data.europa.eu/eli/dec/2006/330/oj

HTML

PDF

Official Journal

6.5.2006

Den Europæiske Unions Tidende

L 121/43

KOMMISSIONENS BESLUTNING

af 5. april 2006

om ændring af beslutning 2005/432/EF om dyre- og folkesundhedsbetingelser og standardcertifikater for import fra tredjelande af kødprodukter til konsum og om ophævelse af beslutning 97/41/EF, 97/221/EF og 97/222/EF

(meddelt under nummer K(2006) 1319)

(EØS-relevant tekst)

(2006/330/EF)

KOMMISSIONEN FOR DE EUROPÆISKE FÆLLESSKABER HAR —

under henvisning til traktaten om oprettelse af Det Europæiske Fællesskab,

under henvisning til Rådets direktiv 92/118/EØF af 17. december 1992 om dyresundhedsmæssige og sundhedsmæssige betingelser for samhandel med og indførsel til Fællesskabet af produkter, der for så vidt angår disse betingelser ikke er underlagt specifikke fællesskabsbestemmelser, som omhandlet i bilag A, kapitel I, i direktiv 89/662/EØF, og for så vidt angår patogener, i direktiv 90/425/EØF (1), særlig artikel 10, stk. 2, litra c),

under henvisning til Rådets direktiv 2002/99/EF af 16. december 2002 om dyresundhedsbestemmelser for produktion, tilvirkning, distribution og indførsel af animalske produkter til konsum (2), særlig artikel 8, indledningen, artikel 8, nr. 1), første afsnit, artikel 8, nr. 4), artikel 9, stk. 2, litra b), og artikel 9, stk. 4, litra b) og c), og

ud fra følgende betragtninger:

(1)

Ved Rådets beslutning 79/542/EØF af 21. december 1976 om en liste over tredjelande og dele af tredjelande og om dyre- og folkesundhedsbetingelser og udstedelse af veterinærcertifikat ved import til EF af levende dyr og fersk kød (3) er der fastsat dyresundhedsmæssige betingelser for import til Fællesskabet af levende dyr undtagen dyr af hestefamilien og for import af fersk kød af sådanne dyr undtagen tilberedt kød.

(2)

Ved Kommissionens beslutning 2005/432/EF (4) er der fastsat dyre- og folkesundhedsbetingelser for import til Fællesskabet af sendinger af visse kødprodukter, herunder lister over tredjelande og dele af tredjelande, hvorfra import af disse produkter er tilladt. Ved samme beslutning er der fastsat standardfolke- og dyresundhedscertifikater og bestemmelser om, hvilken behandling produkterne skal underkastes.

(3)

Det er nødvendigt at sikre den rette overensstemmelse med den regionalisering, der er foretaget for visse tredjelande, navnlig Brasilien, Namibia og Sydafrika, for så vidt angår import af fersk kød til Fællesskabet, for at sikre, at kød anvendt i kødprodukter ikke kommer fra dyr fra bedrifter, der er omfattet af restriktioner på grund af sygdom, samt for at fastsætte klare regler for anvendelse af slagtebiprodukter i visse kødprodukter og præcisere betingelserne for anvendelse af kød af fuglevildt i kødprodukter.

(4)	Serbien og Montenegro er en statsunion af to republikker med hver sit toldområde. De bør derfor opføres separat på listen over tredjelande og dele af tredjelande, hvorfra import af kødprodukter er tilladt.

(5)	Beslutning 2005/432/EF bør derfor ændres i overensstemmelse hermed.

(6)	Foranstaltningerne i denne afgørelse er i overensstemmelse med udtalelse fra Den Stående Komité for Fødevarekæden og Dyresundhed —

VEDTAGET FØLGENDE BESLUTNING:

Artikel 1

I beslutning 2005/432/EF foretages følgende ændringer:

Artikel 4 affattes således:

»Artikel 4

Dyresundhedsbetingelser vedrørende kødprodukters oprindelse og behandling

Under forudsætning af at betingelserne vedrørende oprindelsen og behandlingen af kødprodukterne som omhandlet i bilag I, punkt 1 og 2, er opfyldt, tillader medlemsstaterne import af kødprodukter med oprindelse i følgende tredjelande eller dele af tredjelande:

a)	for så vidt angår kødprodukter, der ikke er omfattet af krav om en særlig behandling som omhandlet i bilag I, punkt 2, litra a), nr. ii), de i del 2 i bilag II angivne tredjelande og de i del 1 i samme bilag angivne dele af tredjelande

b)	for så vidt angår kødprodukter, der er omfattet af krav om en særlig behandling som omhandlet i bilag I, punkt 2, litra a), nr. ii), de i del 2 og 3 i bilag II angivne tredjelande og de i del 1 i samme bilag angivne dele af tredjelande.«

2)	Bilag I, II og III erstattes af teksten i bilaget til nærværende beslutning.

Artikel 2

Denne beslutning anvendes fra den 1. juli 2006.

Folke- og dyresundhedscertifikater udstedt inden datoen for anvendelse af denne beslutning kan dog anvendes indtil den 1. oktober 2006.

Artikel 3

Denne beslutning er rettet til medlemsstaterne.

Udfærdiget i Bruxelles, den 5. april 2006.

På Kommissionens vegne

Markos KYPRIANOU

Medlem af Kommissionen

(1) EFT L 62 af 15.3.1993, s. 49. Senest ændret ved Kommissionens forordning (EF) nr. 445/2004 (EUT L 72 af 11.3.2004, s. 60).

(2) EFT L 18 af 23.1.2003, s. 11.

(3) EFT L 146 af 14.6.1979, s. 15. Senest ændret ved Kommissionens beslutning 2006/259/EF (EUT L 93 af 31.3.2006, s. 65).

(4) EUT L 151 af 14.6.2005, s. 3.

BILAG

BILAG I

Kødprodukter med oprindelse i de tredjelande eller dele af tredjelande, der henvises til i artikel 4, litra a), skal indeholde kød, som det er tilladt at importere til Fællesskabet som fersk kød og/eller som kødprodukter af en eller flere arter eller dyr, der er blevet underkastet en ikke-specifik behandling som omhandlet i del 4 i bilag II.

Kødprodukter med oprindelse i de tredjelande eller dele af tredjelande, der henvises til i artikel 4, litra b), skal opfylde betingelserne i litra a), litra b) eller litra c).

Kødprodukterne skal:

i)	indeholde kød og/eller kødprodukter af en enkelt art eller et enkelt dyr, jf. den for det pågældende dyr/den pågældende art relevante kolonne i del 2 og 3 i bilag II, og

ii)	som et minimum være blevet underkastet den særlige behandling, der kræves for kød af den/det pågældende art/dyr, jf. del 4 i bilag II, eller

kødprodukterne skal:

i)	indeholde fersk, forarbejdet eller delvis forarbejdet kød af mere end én dyreart eller mere end ét dyr, jf. den relevante kolonne i del 2 og 3 i bilag II, og være blevet underkastet slutbehandlingen efter sammenblanding, jf. del 4 i bilag II, og

ii)	være blevet underkastet en slutbehandling, jf. nr. i), der er mindst lige så intensiv som den mest intensive behandling som fastsat i del 4 i bilag II for kød af den pågældende art eller det pågældende dyr, jf. den relevante kolonne i del 2 og 3 i bilag II, eller

de endelige kødprodukter skal:

i)	være tilvirket ved blanding af forudbehandlet kød af mere end én dyreart eller mere end ét dyr, og

ii)	for hver af kødproduktets kødbestanddeles vedkommende være blevet underkastet en forudgående behandling, jf. nr. i), der er mindst lige så intensiv som den relevante behandling som fastsat i del 4 i bilag II for den pågældende art eller det pågældende dyr, jf. den relevante kolonne.

De i del 4 i bilag II beskrevne behandlinger udgør den af dyresundhedshensyn acceptable minimumsforarbejdning af kød af den pågældende dyreart eller det pågældende dyr med oprindelse i de i bilag II angivne tredjelande eller dele af tredjelande. Slagtebiprodukter, der på grund af dyresundhedsmæssige restriktioner ikke er tilladte, kan dog anvendes i kødprodukter, såfremt den relevante behandling som fastsat i del 2 i bilag II foretages. Det kan desuden tillades, at en virksomhed producerer kødprodukter, der er blevet underkastet behandling B, C eller D som omhandlet i del 4 i bilag II, selv hvis den pågældende virksomhed ligger i et tredjeland eller en del af et tredjeland, som ikke er godkendt til eksport til Fællesskabet af fersk kød.

BILAG II

DEL 1

Regionaliserede områder som fastsat for de i del 2 og 3 angivne lande

Land	Område		Beskrivelse af området
Land	ISO-kode	Version	Beskrivelse af området
Argentina	AR	01/2004	Hele landet
	AR-1	01/2004	Hele landet undtagen provinserne Chubut, Santa Cruz og Tierra del Fuego for arter omfattet af beslutning 79/542/EØF (som senest ændret)
	AR-2	01/2004	Provinserne Chubut, Santa Cruz og Tierra del Fuego for arter omfattet af beslutning 79/542/EØF (som senest ændret)
Bulgarien (1)	BG	01/2004	Hele landet
	BG-1	01/2004	Som beskrevet i del I i bilag II til beslutning 79/542/EØF (som senest ændret)
	BG-2	01/2004	Som beskrevet i del I i bilag II til beslutning 79/542/EØF (som senest ændret)
Brasilien	BR	01/2004	Hele landet
	BR-1	01/2005	Staterne Rio Grande do Sul, Santa Catarina, Paraná, São Paulo og Mato Grosso do Sul
	BR-2	01/2005	En del af staten Mato Grosso do Sul (undtagen kommunerne Sonora, Aquidauana, Bodoqueno, Bonito, Caracol, Coxim, Jardim, Ladario, Miranda, Pedro Gomes, Porto Murtinho, Rio Negro, Rio Verde de Mato Grosso og Corumbá); staten Paraná; staten São Paulo; en del af staten Minas Gerais (undtagen de regionale delegações Oliveira, Passos, São Gonçalo de Sapucai, Setelagoas og Bambuí); staten Espíritu Santo; staten Rio Grande do Sul; staten Santa Catarina; staten Goias; den del af staten Mato Grosso, der omfatter: regionalenheden Cuiaba (undtagen kommunerne San Antonio de Leverger, Nossa Senhora do Livramento, Pocone og Barão de Melgaço); regionalenheden Caceres (undtagen kommunen Caceres); regionalenheden Lucas do Rio Verde; regionalenheden Rondonopolis (undtagen kommunen Itiquiora); regionalenheden Barra do Garça og regionalenheden Barra do Burgres
	BR-3	01/2005	Staterne Goiás, Minas Gerais, Mato Grosso, Mato Grosso do Sul, Paraná, Rio Grande do Sul, Santa Catarina og São Paulo
Malaysia	MY	01/2004	Hele landet
Malaysia	MY-1	01/2004	Kun halvøen (vestlige) Malaysia
Namibia	NA	01/2005	Hele landet
Namibia	NA-1	01/2005	Syd for de afspærringer, der strækker sig fra Palgrave Point i vest til Gam i øst
Sydafrika	ZA	01/2005	Hele landet
Sydafrika	ZA-1	01/2005	Hele landet undtagen: den del af området for bekæmpelse af mund- og klovesyge, der ligger i veterinærregionerne Mpumalanga Province og Northern Province, distriktet Ingwavuma i veterinærregionen Natal, grænseområdet op til Botswana øst for den 28. længdegrad og distriktet Camperdown i KwaZuluNatal-provinsen

DEL 2

Tredjelande eller dele af tredjelande, hvorfra det er tilladt at importere kødprodukter til EF

ISO-kode

Oprindelsesland eller del deraf

Tamkvæg

2.	Opdrættet klovbærende vildt (undtagen svin)

Tamfår/geder

Tamsvin

2.	Opdrættet klovbærende vildt (svin)

Tamdyr af hestefamilien

1.	Tamfjerkræ

2.	Opdrættet fuglevildt (undtagen strudsefugle)

Opdrættede strudsefugle

Tamkaniner og opdrættede harer

Vildtlevende klovbærende vildt (undtagen svin)

Vildsvin

Vildtlevende dyr af hestefamilien

Vildtlevende dyr af hareordenen (kaniner og harer)

Vildtlevende fuglevildt

Vildtlevende landpattedyr (undtagen hovdyr og dyr af hareordenen)

Argentina AR

XXX

Argentina AR-1 (2)

XXX

Argentina AR-2 (2)

A (3)

XXX

Australien

XXX

Bulgarien (6)BG

XXX

Bulgarien BG-1

XXX

Bulgarien BG-2

XXX

Bahrain

XXX

Brasilien

XXX

Brasilien BR-1

XXX

Brasilien BR-2

XXX

Brasilien BR-3

XXX

Botswana

XXX

Belarus

XXX

Canada

XXX

Schweiz

XXX

Chile

XXX

Kina

XXX

Colombia

XXX

Etiopien

XXX

Grønland

XXX

Hongkong

XXX

Kroatien

XXX

Israel

XXX

Indien

XXX

Island

XXX

Kenya

XXX

Sydkorea

XXX

Marokko

XXX

Madagaskar

XXX

Den Tidligere Jugoslaviske Republik Makedonien (4)

XXX

Mauritius

XXX

Mexico

XXX

Malaysia MY

XXX

Malaysia MY-1

XXX

Namibia (2)

XXX

New Zealand

XXX

Paraguay

XXX

Rumænien (6)

XXX

Rusland

XXX

Singapore

XXX

Swaziland

XXX

Thailand

XXX

Tunesien

XXX

Tyrkiet

XXX

Ukraine

XXX

USA

XXX

Uruguay

XXX

Montenegro (5)

XXX

Serbien (5) (7)

XXX

Sydafrika (2)

XXX

Zimbabwe (2)

XXX

XXX	Der er ikke fastlagt noget certifikat, og det er ikke tilladt at importere kødprodukter, der indeholder kød af denne art.

DEL 3

Tredjelande eller dele af tredjelande, som ikke er godkendt i henhold til ordningen med den ikke-specifikke behandling (A), men hvorfra det er tilladt at importere biltong/jerky og pasteuriserede kødprodukter til EF

ISO-kode

Oprindelsesland eller del deraf

Tamkvæg

2.	Opdrættet klovbærende vildt (undtagen svin)

Tamfår/geder

Tamsvin

2.	Opdrættet klovbærende vildt (svin)

Tamdyr af hestefamilien

1.	Tamfjerkræ

2.	Opdrættet fuglevildt

Strudsefugle

Tamkaniner og opdrættede harer

Vildtlevende klovbærende vildt (undtagen svin)

Vildsvin

Vildtlevende dyr af hestefamilien

Vildtlevende dyr af hareordenen (kaniner og harer)

Vildtlevende fuglevildt

Vildtlevende landpattedyr (undtagen hovdyr og dyr af hareordenen)

Argentina — AR

XXX

Namibia

XXX

Namibia NA-1

XXX

Sydafrika

XXX

Sydafrika ZA-1

XXX

Zimbabwe

XXX

DEL 4

Fortolkning af koder benyttet i tabellerne i del 2 og 3

BEHANDLINGER OMTALT I BILAG I

Ikke-specifik behandling:

Der er ikke fastsat nogen minimumstemperatur eller anden behandling af dyresundhedshensyn for kødproduktet. Kødet skal dog have undergået en sådan behandling, at snitfladen viser, at det ikke længere har fersk køds karakteristika, og det anvendte ferske kød skal desuden opfylde de dyresundhedsregler, som gælder for eksport af fersk kød til Fællesskabet.

Særlige behandlinger i faldende orden efter intensitet:

Behandling i hermetisk lukket beholder til en Fo-værdi på 3 eller derover.

Der skal opnås mindst 80 °C overalt i kødet under kødproduktets forarbejdning.

Der skal opnås mindst 70 °C overalt i kødet under kødproduktets forarbejdning eller for rå skinkes vedkommende en behandling bestående af naturlig gæring og modning i mindst ni måneder, således at følgende egenskaber fremkommer:

—	Aw-værdi på højst 0,93

—	pH-værdi på højst 6,0.

For produkter af typen »biltong« en behandling for at opnå:

—	Aw-værdi på højst 0,93

—	pH-værdi på højst 6,0.

Varmebehandling, der sikrer en centrumstemperatur på mindst 65 °C i tilstrækkelig lang tid til at opnå en pasteuriseringsværdi (pv) på 40 eller derover.

BILAG III

(1) Gælder kun, indtil dette tiltrædende land bliver medlem af Den Europæiske Union.

(2) Jf. del 3 i dette bilag med hensyn til krav om minimumsbehandling af pasteuriserede kødprodukter og biltong.

(3) For kødprodukter, der er fremstillet af fersk kød af dyr slagtet efter den 1. marts 2002.

(4) Den Tidligere Jugoslaviske Republik Makedonien: Foreløbig kode, som på ingen måde foregriber den endelige nomenklatur for dette land, der vil blive fastsat efter afslutningen af de igangværende forhandlinger i FN herom.

(5) Serbien og Montenegro er en statsunion af to republikker med hver sit toldområde og er derfor opført hver for sig.

(6) Gælder kun, indtil dette tiltrædende land bliver medlem af Den Europæiske Union.

(7) Ekskl. Kosovo, jf. FN's Sikkerhedsråds resolution nr. 1244 af 10. juni 1999.

XXX	Der er ikke fastlagt noget certifikat, og det er ikke tilladt at importere kødprodukter, der indeholder kød af denne art.

Top

Choose the experimental features you want to try