9.10.2004   

CS

Úřední věstník Evropské unie

L 312/7

(1)

V souladu s čl. 5 písm. c) nařízení Komise (ES) č. 1019/2002 (2) se údaje o organoleptických vlastnostech mohou uvádět pouze, jsou-li založeny na výsledcích metod analýzy uvedených v nařízení Komise (EHS) č. 2568/91 ze dne 11. července 1991 o charakteristikách olivového oleje a olivového oleje z pokrutin a o příslušných metodách analýzy (3).

(2)

Podle čl. 2 odst. 1 desáté odrážky nařízení (EHS) č. 2568/91 je hodnocení organoleptických vlastností provedeno podle metody uvedené v příloze XII uvedeného nařízení. Podle uvedené přílohy se mohou používat pouze kladné atributy. Nicméně se ukazuje, že vzhledem k tomu, že počet organoleptických znaků v uvedené příloze XII je velmi omezený, hospodářské subjekty mají potíže popsat vlastnosti na etiketách svých olejů.

(3)

Vzhledem k tomu, že v současnosti neexistuje žádná objektivní ověřovací metoda určitých organoleptických vlastností, která by dobře zhodnotila panenské olivové oleje co se týče jejich chuti, vůně a barvy, nemohou se tyto znaky objevit na etiketách těchto olejů. Pozitivní organoleptické znaky v současnosti uvedené v příloze XII nařízení (EHS) č. 2568/91 nedovolují navíc vyčerpávajícím způsobem vymezit velkou odrůdovou rozmanitost a chuť panenských olejů.

(4)

Vzhledem k tomu, že práce na výzkumu nových hodnoticích organoleptických metod, které pomohou rozšířit škálu kladných znaků panenských olivových olejů zahájené mezinárodním subjektem stále probíhají a mohly by zabrat více času, než se předpokládalo v roce 2003, musí být stanovena nová lhůta dostačující na jejich zavedení. Je tedy vhodné ještě posunout datum použitelnosti čl. 5 písm. c) nařízení (ES) č. 1019/2002. Datum 1. července 2006 jakožto datum použitelnosti uvedeného článku se shoduje s datem počátku hospodářského roku 2006/07.

(5)

Nařízení (ES) č. 1019/2002 by mělo být proto odpovídajícím způsobem pozměněno.

(6)

Opatření tohoto nařízení jsou v souladu se stanoviskem Řídícího výboru pro oleje a tuky,