EUR-Lex Access to European Union law
This document is an excerpt from the EUR-Lex website
Document 31999R2561
Commission Regulation (EC) No 2561/1999 of 3 December 1999 laying down the marketing standard for peas
Регламент (ЕО) № 2561/1999 на Комисията от 3 декември 1999 година относно определянето на стандарти за търговията с градински грах
Регламент (ЕО) № 2561/1999 на Комисията от 3 декември 1999 година относно определянето на стандарти за търговията с градински грах
OB L 310, 4.12.1999, p. 7–10
(ES, DA, DE, EL, EN, FR, IT, NL, PT, FI, SV) Този документ е публикуван в специално издание
(CS, ET, LV, LT, HU, MT, PL, SK, SL, BG, RO)
No longer in force, Date of end of validity: 30/06/2009; заключение отменено от 32008R1221
Relation | Act | Comment | Subdivision concerned | From | To |
---|---|---|---|---|---|
Modifies | 31962R0058 | отменяне | приложение 1.3 | 01/03/2000 |
Relation | Act | Comment | Subdivision concerned | From | To |
---|---|---|---|---|---|
Modified by | 32001R0532 | заместване | приложение | 01/06/2001 | |
Modified by | 32003R0046 | изпълнение | приложение | 31/01/2003 | |
Modified by | 32004R0907 | изпълнение | приложение | 20/05/2004 | |
Repealed by | 32008R1221 | 01/07/2009 |
03/ 29 |
BG |
Официален вестник на Европейския съюз |
264 |
31999R2561
L 310/7 |
ОФИЦИАЛЕН ВЕСТНИК НА ЕВРОПЕЙСКИЯ СЪЮЗ |
РЕГЛАМЕНТ (ЕО) № 2561/1999 НА КОМИСИЯТА
от 3 декември 1999 година
относно определянето на стандарти за търговията с градински грах
КОМИСИЯТА НА ЕВРОПЕЙСКИТЕ ОБЩНОСТИ,
като взе предвид Договора за създаване на Европейската общност,
като взе предвид Регламент (ЕО) № 2200/96 на Съвета от 28 октомври 1996 г. относно общата организация на пазара на плодове и зеленчуци (1), последно изменен с Регламент (ЕО) № 1257/1999 (2), и по-специално член 2, параграф 2 от него,
като има предвид, че:
(1) |
Грахът е посочен в приложение I към Регламент (ЕО) № 2200/96 като продукт, за който трябва да бъдат приети стандарти. Регламент № 58 на Комисията (3) относно определяне на общи стандарти за качеството на някои продукти, изброени в приложение I Б към Регламент № 23, последно изменен с Регламент (ЕО) № 888/97 (4), е бил предмет на многократни изменения и вече не осигурява юридическа яснота. |
(2) |
Поради това следва да бъдат основно преработени въпросните правила и да бъде отменено приложение I.3 към Регламент № 58. За тази цел, за да се постигне прозрачност на световния пазар, следва да се вземе под внимание стандартът, препоръчан за граха от Работната група по стандартизация на бързоразвалящи се продукти и развитие на качеството към Икономическа комисия за Европа на Организацията на Обединените нации (ООН/ИКЕ). |
(3) |
Ефектът от тези стандарти трябва да бъде отстраняване от пазара на продуктите с незадоволително качество, привеждане на производството в съответствие с изискванията на потребителите и улесняване на търговските взаимоотношения на базата на лоялна конкуренция, като с това се допринася за рентабилността на производството. |
(4) |
Стандартите се прилагат през всички етапи на търговията. Транспортът на дълги разстояния, складирането за определен период от време или различните операции по преработка, на които са подложени продуктите, могат да доведат до влошаване на качеството поради биологичното развитие на продуктите или поради това, че те подлежат на разваляне. Това влошаване на качеството следва да бъде взето под внимание, когато се прилагат стандартите на различните етапи на търговията след експедирането на стоката. |
(5) |
Мерките, предвидени в настоящия регламент, са в съответствие със становището на Управителния комитет по пресни плодове и зеленчуци, |
ПРИЕ НАСТОЯЩИЯ РЕГЛАМЕНТ:
Член 1
Стандартите за търговия с градински грах, попадащи в код КН 0708 10, са стандартите, определени в приложението.
Стандартите се прилагат на всички етапи на търговия при условията, установени в Регламент (ЕО) № 2200/96.
На етапите след експедирането обаче продуктите могат да покажат, по отношение на разпоредбите от стандартите, незначителна загуба на свежест и твърдост, както и незначителни изменения, дължащи се на развитието им и нетрайния им характер.
Член 2
Приложение I.3 към Регламент № 58 се заличава.
Член 3
Настоящият регламент влиза в сила на седмия ден след публикуването му в Официален вестник на Европейските общности.
Прилага от първия ден на първия месец след месеца на влизането му в сила.
Настоящият регламент е задължителен в своята цялост и се прилага пряко във всички държави-членки.
Съставено в Брюксел на 3 декември 1999 година.
За Комисията
Franz FISCHLER
Член на Комисията
(1) ОВ L 297, 21.11.1996 г., стр. 1.
(2) ОВ L 160, 26.6.1999 г., стр. 80.
(3) ОВ L 56, 7.7.1962 г., стр. 1606/62.
(4) ОВ L 126, 17.5.1997 г., стр. 11.
ПРИЛОЖЕНИЕ
СТАНДАРТИ ЗА ГРАДИНСКИ ГРАХ
I. ОПРЕДЕЛЕНИЕ НА ПРОДУКТА
Тези стандарти са отнасят за лющилен градински грах от културните сортове от вида Pisum sativum L. и за градински грах, предназначен за консумация с чушките, или градински грах „манж-ту“ (mange-tout peas) от сорта Pisum sativum L. var. macrocarpon, както и за захарен крехък градински грах „шугър снеп“ (sugar snap peas) от сорта Pisum sativum L. var. saccaratum за непосредствена консумация от потребителя, като градинският грах за промишлена преработка се изключва.
II. РАЗПОРЕДБИ ОТНОСНО КАЧЕСТВОТО
Целта на стандартите е да се определят изискванията за качеството на градинския грах след неговата подготовка и опаковане.
А. Минимални изисквания
Във всички класове, без да се нарушават специалните разпоредби за всеки клас и разрешените допустими отклонения,
i) |
граховите чушки трябва да бъдат:
|
ii) |
граховите зърна трябва да бъдат:
Развитието и състоянието на градинския грах трябва да бъдат такива, че той да може:
|
Б. Класификация
Градинският грах се класифицира в два класа, дефинирани тук по-долу:
i) |
Клас I Градинският грах от този клас трябва да бъде с добро качество. Граховите чушки трябва да бъдат:
За градинския грах „манж-ту“ чушките могат да имат:
За лющилен градински грах:
За градинския грах „манж-ту“ граховите зърна трябва да бъдат дребни и недоразвити. |
ii) |
Клас II Този клас включва градински грах, който не отговаря на условията за включване в клас I, но отговаря на минималните изисквания, посочени по-горе. Лющилният градински грах трябва да бъде по-узрял, отколкото грахът в клас I. Допускат са следните леки дефекти, при условие че градинският грах запазва основните си характеристики по отношение на качеството, съхраняемостта и търговския вид в опаковката.
|
III. РАЗПОРЕДБИ ОТНОСНО РАЗМЕРИТЕ И ТЕГЛОТО
Определянето на размера на градинския грах не е задължително.
IV. РАЗПОРЕДБИ ОТНОСНО ДОПУСТИМИТЕ ОТКЛОНЕНИЯ
За всяка опаковка се допускат отклонения от качеството на продукцията, която не отговаря на изискванията за съответния клас.
i) |
Клас I 10 % от теглото на градинския грах, което не отговаря на изискванията за този клас, но отговаря на изискванията за клас II или, в изключителни случаи, съответстват на допустимите отклонения за този клас. |
ii) |
Клас II 10 % от теглото на градинския грах, което не отговаря нито на изискванията за класа, нито на минималните изисквания, с изключение на продукцията, засегната от загниване, прогресиращи заболявания или всякакви други повреди, които го правят негоден за консумация. |
V. РАЗПОРЕДБИ ОТНОСНО ТЪРГОВСКИЯ ВИД
А. Еднородност
Съдържанието на всяка опаковка трябва да бъде еднородно и да се състои само от градински грах с един и същ произход, сорт и качество.
Видимата част от съдържанието на опаковката трябва да съответства на съдържанието на цялата опаковка.
Б. Опаковка
Градинският грах трябва да бъде опакован по начин, осигуряващ запазването му.
Материалите, използвани от вътрешната страна на опаковката, трябва да бъдат нови, чисти и с такова качество, че да предпазват продукта от външни или вътрешни повреди. Допуска се използването на материали, хартия и етикети, съдържащи търговски обозначения само когато при отпечатването или залепването им не е използвано токсично мастило или лепило.
В опаковките не трябва да има никакви чужди тела.
VI. РАЗПОРЕДБИ ОТНОСНО МАРКИРОВКАТА
Всяка отделна опаковка трябва да съдържа следните данни, нанесени с четливи и неизтриваеми букви на една от външните ѝ видими страни:
А. Идентификация
— |
Опаковчик и/или експедитор: Име и адрес или официално установеното или прието кодово обозначение. Ако обаче се използва кодовото обозначение, в непосредствена близост до кодовото обозначение трябва да бъде посочено „опаковчик и/или експедитор“ (или съответните съкращения). |
Б. Естество на продукта
— |
„Лющилен градински грах“, „млечен грах“, градински грах „шугър снеп“ или градински грах „манж-ту“, ако съдържанието не се вижда отвън. |
В. Произход на продукта
— |
Страната на произход и по желание — наименование на областта, в която е произведен, или наименованието на националното, регионалното или местното наименование. |
Г. Търговски характеристики
— |
Клас |
Д. Официален знак за контрол (не е задължителен)